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关于猪蹄炖山药做法的百科

猪蹄炖山药怎么做
  • 猪蹄炖山药怎么做

  • 猪蹄是一种日常生活中非常常见的市场,由于猪蹄营养价值非常高,所以一直深受广大市民的青睐,其中山药炖猪蹄是一道很美味的菜,而且营养价值更加高,那么猪蹄炖山药怎么做怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下。1、准备好:猪蹄500克,山药300克,胡萝卜2根,白果150克,姜片10克,料酒10毫升,黄...
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山药炒马蹄怎么做
  • 山药炒马蹄怎么做

  • 步骤1准备食材:山药200克、马蹄100克、干黑木耳10克、小米椒3个、大蒜2瓣、食用油10克、盐3克。步骤2干黑木耳用温水泡10分钟、沥干备用。步骤3马蹄洗净、切片。步骤4山药去皮、洗净、切斜片。步骤5小米椒切段。步骤6大蒜拍碎。步骤7热锅倒油、油温5成热、加入蒜末、小米...
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山药炖蹄髈做法是什么
  • 山药炖蹄髈做法是什么

  • 步骤1主料:蹄髈200克、山药100克。辅料:大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙。步骤2蹄髈洗净剁块备用。步骤3山药去皮,切滚刀备用。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅里倒入适量清水,蹄髈下入沸水锅中焯水2分钟后洗净备用。步骤8砂...
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家常炖猪蹄怎么做
  • 家常炖猪蹄怎么做

  • 猪肉是很多家庭经常食用的菜,并且猪肉的煮法有很多种,猪的很多部位可以做出不一样的佳肴。其中炖猪蹄是很多人都比较喜欢吃的,那么家常炖猪蹄怎么做呢?1、先把猪蹄洗净,切成块块。2、把猪蹄放到沸水中煮,也就焯水,但是时间要稍微长一点,大概要5分钟左右。3、等外面一层血沫油脂都...
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山药猪肉粥怎么做
  • 山药猪肉粥怎么做

  • 步骤1食材:山药100克、猪肉100克、大米80克、小葱1根、姜3克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2山药切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪肉切小丁,加入料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。步骤6锅中倒入适量清水煮沸,放入大米煮至黏稠,加入山药、猪头、姜片煮10分钟。...
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猪蹄山药怎么做
  • 猪蹄山药怎么做

  • 对于吃货来说,一道美食是对于自己的一种心理安慰。我们都喜欢吃美食,美食的种类也有很多,其中就有猪蹄山药。所以,今天小编就为大家介绍一下猪蹄山药怎么做,请大家看下面介绍内容。1、准备好用料:猪脚500克,山药1根,花生油10克,盐2克,姜1块。2、洗净的猪脚下锅焯水,再冲洗一遍。3、...
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酸萝卜炖猪蹄怎么做
  • 酸萝卜炖猪蹄怎么做

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、酸萝卜100克、姜1块、大葱1根、小葱1根、料酒1汤匙、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4胡萝卜切滚刀。步骤5小葱切葱花。步骤6猪蹄洗净放入开水锅中,再放入姜片、葱段、料酒汆烫5分钟后捞出...
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家常炖猪蹄做法是什么
  • 家常炖猪蹄做法是什么

  • 最近可能是因为感冒的原因,也没有心思做面膜,皮肤状态一直不好。照镜子的时候,才发现皮肤都暗沉松弛了一些,吓死爱美的我了。赶紧的去买了猪蹄,吃点猪蹄,好好的补充一些皮肤所流失的胶原带白,胶原带白就是皮肤的生命,女人啊,一定要多吃猪蹄这种胶原蛋白丰富的食物,让皮肤看起来弹性...
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板栗桂圆炖猪蹄
  • 板栗桂圆炖猪蹄

  • 步骤1食材:猪蹄800克,板栗20克,桂圆肉20克,核桃10克,生姜1块,小葱1根。调料:盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2猪蹄切块。步骤3姜切片。步骤4板栗切块。步骤5小葱切段。步骤6锅中加入适量清水,放入猪蹄、料酒,煮2分钟捞出。步骤7砂锅中倒入猪蹄、葱段、姜片、板栗、核桃、桂圆,注入清水,加入...
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啤酒炖猪蹄怎么做
  • 啤酒炖猪蹄怎么做

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、啤酒1罐、小葱1根、冰糖4颗、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1茶匙、八角2个、桂皮1块、姜1块、蒜3瓣、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5锅内倒水烧开,放入猪蹄煮约1分钟,除去血水后捞出。步骤6起锅倒油,油热放入姜、蒜爆香,再加...
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清炖猪蹄怎么做好吃
  • 清炖猪蹄怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙步骤2猪蹄洗净(提前叫老板处理好)。步骤3黄豆浸泡30分钟。步骤4花生浸泡10分钟。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒水,水开倒入猪蹄、焯水去血...
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猪蹄炖花生的做法
  • 猪蹄炖花生的做法

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、花生米100克、大葱1段、姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1汤匙、香叶2片、花椒5克、八角1个、盐1茶匙。步骤2猪蹄洗净(提前让老板剁成小块)步骤3花生米浸泡1小时备用。步骤4葱切段。步骤5姜切片。步骤6起锅倒水,放入猪脚,加入料酒煮3分钟...
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魔芋炖猪蹄怎么做
  • 魔芋炖猪蹄怎么做

  • 步骤1食材:猪蹄400克、魔芋400克、姜1块、大蒜5瓣、干辣椒20克、花椒2克、小葱30克、豆瓣酱35克。调料:料酒5克、生抽10克、盐1克、鸡精1克。步骤2魔芋切厚片。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5干辣椒切成段。步骤6葱切段。步骤7猪蹄洗净备用。步骤8锅中放入适量水大火烧开...
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山药炖猪蹄的做法。
  • 山药炖猪蹄的做法。

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、山药100克、小葱1根、盐1茶匙、八角5克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1茶匙,豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽、干辣椒10克、油适量、鸡精1茶匙、冰糖10克。步骤2猪蹄洗净。步骤3山药去皮切滚刀。步骤4干辣椒切段。步骤5小葱切葱花。步骤6青尖椒切...
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山药炖排骨汤怎么做
  • 山药炖排骨汤怎么做

  • 步骤1所需食材:排骨300克,山药300克,淡菜干50克,生姜1块。所需调料:料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙。步骤2排骨切段。步骤3姜切片。步骤4山药切块。步骤5淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑须。步骤6排骨下沸水,加姜片、料酒、大火煮开,捞出沥干。步骤7排骨放入砂锅,倒入姜片、淡菜干、...
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黄豆炖猪蹄的做法窍门
  • 黄豆炖猪蹄的做法窍门

  • 猪蹄1个,黄豆50克,干辣椒5个,花椒15粒,八角1个,葱1根,姜5片,黄豆酱2大勺,酱油2大勺,料酒2大勺,盐5克,冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖。将冰糖...
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黄豆炖猪蹄的做法是什么
  • 黄豆炖猪蹄的做法是什么

  • 猪蹄的美味,软糯的皮,筋道的筋,怎样加工都很诱人。猪蹄搭配黄豆一起炖,猪蹄软烂的已经脱骨,黄豆软绵的同时,充分吸收了猪蹄的肉香,猪蹄入口、黄豆入口都是一种享受。那么黄豆炖猪蹄的做法是什么呢?1、黄豆洗干净用冷水浸泡。2、猪蹄洗干净。3、猪蹄入锅焯水后沥干水。4、备好葱姜...
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猪肚山药汤如何做
  • 猪肚山药汤如何做

  • 步骤1准备食材:山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块。步骤2首先把姜切丝,葱切末。步骤3起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟。步骤4煮好后捞出。步骤5猪肚切丝,山药切块。步骤6加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮。步骤7小火炖2个小时。步...
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鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做
  • 鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、鹌鹑蛋100克、姜1块、生抽1茶匙、香菜1根、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、花椒5克、冰糖4颗、五香粉1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3香菜切末。步骤4鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。步骤5锅内倒水烧开,放入猪蹄煮约1分钟,除去血水捞出。步骤6起锅倒油...
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猪蹄炖花生米怎么做
  • 猪蹄炖花生米怎么做

  • 步骤1食材:猪蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。调味料:料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪蹄剁块,冷水入锅,放入料酒、花椒,煮5分钟,捞出。步骤3小葱3根打葱结。步骤41根切葱花。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放入适量清水,放入猪蹄、花生米、姜片、葱结,大火煮沸转小...
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卤猪蹄
  • 卤猪蹄

  • 步骤1食材:猪蹄600克,大葱1段,生姜1块,干辣椒25克,沙姜4克,八角5克,丁香1克,白扣4克,茴香籽5克,香叶4片,白芷4克,草果8克,陈皮8克,桂皮5克,花椒4克,香茅草2克,料酒2汤匙,老抽1汤匙,糖色1汤匙。步骤2将所有香料食材装入纱布中,捆好备用。步骤3猪蹄洗净,姜拍开,大葱切段。步骤4猪蹄、花椒1克、料...
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山药红枣猪蹄汤怎么做好吃
  • 山药红枣猪蹄汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、山药100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2猪蹄洗净。步骤3山药去皮,切块。步骤4红枣去核,切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水,倒入猪蹄、料酒,焯水2分钟,捞出备用。步骤8砂锅中倒入猪蹄、姜,加适量...
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芸豆炖猪蹄怎么做
  • 芸豆炖猪蹄怎么做

  • 芸豆炖猪蹄是一道非常好吃的家常菜,这道菜不但肥而不腻,而且还有丰富的胶原蛋白,是美容养颜的佳品。现在很多人都对这道菜情有独钟,那么芸豆炖猪蹄怎么做呢?接下来小编给大家说一下芸豆炖猪蹄怎么做。1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上。2、猪蹄洗净,放入加了料酒和葱姜的水...
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黄豆炖猪蹄做法是什么
  • 黄豆炖猪蹄做法是什么

  • 步骤1主料:猪蹄200克、黄豆100克辅料:姜1块、陈皮5克、红枣5颗、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克步骤2猪蹄洗净(猪蹄提前让老板剁成块)。步骤3黄豆浸泡2小时。步骤4红枣洗净。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7锅中加清水放入猪蹄、料酒焯水,撇去浮沫捞...
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猪蹄汤的做法
  • 猪蹄汤的做法

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、莴笋50克、胡萝卜30克、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、干辣椒3克、姜1块、小葱1根。步骤2猪蹄洗净。步骤3莴笋切块。步骤4胡萝卜切块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧水,倒入猪蹄,加入八角、干辣椒、花椒焯水3分钟捞出。步骤8然后将...
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