![选购食用油注意哪些事项]( "选购食用油注意哪些事项")
- 现在一些油商为了谋取利益，用一些质量差的油来蒙骗消费者，如果这些掺假油长时间被人们食用，对身体会有很多危害的，接下来，小编就为大家介绍下选购食用油注意哪些事项。1、看外观。20℃以上时，植物油是清晰透明、无沉淀、无悬浮物的；部分食用植物油在相对低温（如16℃以下），外观有部...
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![如何挑选食用油]( "如何挑选食用油")
- 食用油是我们每天必吃的重要食物，吃什么油直接关系到我们的身体健康。面对市场上五花八门的食用油我们应该怎么选择呢？就让小编推荐几个方法吧。1、看包装：对小包装油要认真查看其商标，特别要注意保质期和出厂日期，无厂名、无厂址、无引用质量标准代号的千万要特别注意，不要随...
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![食用油种类繁多怎么选]( "食用油种类繁多怎么选")
- 食用油是我们日常生活中不可缺少的调料，每家每户做菜时都离不开食用油，因此合理用油对健康非常重要。但我国现有的食用油种类比较多，面对超市里货架上林林总总的食用油，却显得无所适从。花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油……10种常用油是不是你还傻傻分不清楚？其实，不同的烹调方...
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![如何挑选豆油]( "如何挑选豆油")
- 在植物油中，大豆油是最受人们欢迎的一种，因为它不仅价格便宜，而且口感很好，那么如何挑选豆油呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、豆油的颜色：颜色越浅越好，因为豆油的颜色可以反映其提炼程度的高低，所以在选购方面最好选颜色较浅的；2、味道：仔细的去闻豆油看有无异...
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![怎么挑选牛油果]( "怎么挑选牛油果")
- 在挑选牛油果可以用手按压或者捏果实来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。一般刚买回...
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![奶油怎么挑选]( "奶油怎么挑选")
- 对于专业的烘焙者来说，动物奶油要比植物奶油更好，但是奶油不能多吃。而挑选好的奶油非常重要，那奶油怎么挑选？1、色泽：优质的奶油呈淡黄色，色泽正常，均一者为佳，过浓过淡者不佳，色泽不一致，具有斑纹条痕的不好。2、嗅味：风味芳香者为最好，单纯而无香味，平淡而无滋味者不能算优良奶油。...
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![食用油检测标准]( "食用油检测标准")
- 食用油标准：酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4，棉籽油≤1；过氧化值：花生油、葵花油、米糠油≤20，菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12；浸出油溶剂残留量≤50。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中...
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![油菜怎么挑选]( "油菜怎么挑选")
- 油菜在各大超市都有卖的，油菜的做法有多种，是很好吃的一种菜，那么油菜怎么挑选呢？下面一起来了解了解吧。1、颜色：挑选蔬菜的时候我们一般会先看颜色，如果是发黄的基本不会购买。油菜也是一样，我们在挑选时一般会选择淡绿色的，这种的口感要好于深绿色。2、梗部：在挑选油菜时有个技...
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![如何挑选油菜]( "如何挑选油菜")
- 香菇油菜的主料之一是油菜，油菜又叫小白菜、青菜、油白菜，是低脂肪蔬菜，那么如何挑选油菜呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、叶子：油菜的叶子一般以短的较好，口感软糯，而长的相对差一些。2、颜色：油菜的叶子颜色有淡绿、深绿之分，一般淡绿的质量、口感都很好。另外，油菜还有青梗、...
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![如何挑选黄油]( "如何挑选黄油")
- 对于爱烘焙的人来说，黄油并不陌生，蛋糕、面包等糕点都离不开它。黄油营养丰富，添加它会让蛋糕更加香醇味美，绵甜可口。那么如何挑选黄油呢？1、望颜色：天然的色泽，颜色偏黄；2、闻气味：原装的黄油不会太浓的味道，但是溶化后会有很纯的奶香。如果粘在手上，虽然经过香皂清洗，但是依旧能留...
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![食用油选购方法是什么]( "食用油选购方法是什么")
- 食用油不仅能提供消费者烹调、口感，而且还提供各种营养和健康。现在市面上食用油产品很多，很多朋友不知道选购的方法。下面小编来说一下食用油选购方法是什么。1、看包装：细看每瓶油的标签、品牌、营养成分、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。2、看色泽...
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![怎样挑选豆油]( "怎样挑选豆油")
- 豆油是我们日常生活中最常吃的一种食物，有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好，其实是我们在购买的时候没有挑选好，其实购买任何食物的时候都是有一些方法和技巧的，那么怎样挑选豆油呢？1、豆油的颜色。颜色越浅越好，因为豆油的颜色可以反映其提炼程度的高低，...
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![甲油胶如何挑选]( "甲油胶如何挑选")
- 相信大家对于甲油胶不陌生了，甲油胶是美甲产品，它的质量好坏会直接影响到指甲的健康，所以一定要学会挑选好质量的甲油胶。那么甲油胶如何挑选呢？1、看甲油胶与色卡的色差大小：甲油胶的色彩是我们选择的主要参数，但并不是所有颜色都适合，我们应该选择那种实际甲油胶颜色与色卡的...
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![如何挑选麻油]( "如何挑选麻油")
- 麻油，也称香油，是凉菜或面食中重要的调料之一。麻油含有大量的维生素，能够抗衰老、保护心脑血管等，可谓好处多多，那么如何挑选麻油呢？下面一起来了解一下吧。1、看国家标准GB/T8233！GB/T是指推荐性国家标准，对健康有保障。2、“芝麻香油一级“这六个字一个都不能少！因为只有用水代...
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![如何挑选蚝油]( "如何挑选蚝油")
- 众所周知，蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料，是广东地区常用的传统鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一。那么如何挑选蚝油呢？1、看颜色：将蚝油倒立，看瓶底的颜色。如果颜色发黑或者颜色发暗色，品质肯定不怎样。一般真正好品质的蚝油蚝油的质量以呈稀糊状，无渣粒杂质，色红褐色至棕褐...
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![家庭食用油如何选择]( "家庭食用油如何选择")
- 看着超市中五花八门的食用油种类，有人说花生油香、炒菜好吃，有人说橄榄油健康，有人说玉米油适合用来煎炸……看来，食用油的挑选也是有门道的，那家庭食用油如何选择？1、花生油。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上...
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![如何挑选油漆笔]( "如何挑选油漆笔")
- 如果对油漆笔不是很熟悉，但说到马克笔的话，大家就会恍然大悟。其实这两者都是指同一个东西，只是叫法不同而已。那么如何挑选油漆笔呢？1、属性：马克笔的种类比较多，有油性、水性、酒精之分，不同类型的油漆笔作用、装饰效果都不同，因此，选择油漆笔不能观看颜值，要先了解笔的属性，然后...
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![如何选购食用油]( "如何选购食用油")
- 食用油是我们家庭厨房必不可少的一个调味品之一，它也被叫做“食油”。现在食用油的种类很多，我们最常吃的也就是大豆油、花生油或者橄榄油了，那如何选购食用油？1、看包装。在选购食用油的时候要认真检查其商标，特别是要注意保质期和出厂日期。如果食用油桶上无厂名、无厂址、...
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![如何选购优质食用油]( "如何选购优质食用油")
- 食用油是厨房的必需品，但是食用油的质量有好坏之分，质量差的食用有不仅影响味道，而且对健康也是不利的，那么如何选购优质食用油呢？请看下文介绍。1、看颜色：同一品牌的油，颜色相差无几，如果两桶一样牌子的油颜色差异明显，说明油的质量有问题了。不同品牌、原料的油颜色不相同，购买...
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![食用油哪种好怎么选]( "食用油哪种好怎么选")
- 现代人，食用油一般选择花生油、菜籽油、玉米油、大豆油，高级一点的选择橄榄油，橄榄油的价格相对较高，但是营养却好一点，它一种比较优质的食用植物油，特级初榨橄榄油中不饱和脂肪酸含量高，同时含有“多酚化合物”等生物活性物质。花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和...
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![如何正确挑选食用油]( "如何正确挑选食用油")
- 好吃又健康的食用油有橄榄油、花生油、芝麻油、菜籽油和玉米油。食用油的功能不仅是为菜肴增色增香，更重要的是，它是能量和必需脂肪酸的重要来源，所以日常生活中一定要食用健康的食用油。什么食用油好吃又健康橄榄油橄榄油中富含油酸，油酸有降血脂、抗血凝的功效，对预防动脉粥...
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![怎样挑选香油]( "怎样挑选香油")
- 挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中香油是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，那么怎样挑选香油呢？下面，我们一起来看看吧。1、辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。2、水试...
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![如何挑选食盐]( "如何挑选食盐")
- 在做菜的时候，都是需要用上一些调味料的。而鸡精和盐都是比较重要的调味料，可以让做出来的菜肴变得更加美味。那么如何挑选食盐呢？1、在购买食盐时，仔细看配料表，如果有“亚铁氰化钾”这五个字的食盐，就尽量不要买了。因为这是一种抗凝剂，可以让食盐不容易结块。2、要选择等级相...
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![如何挑选芝麻油]( "如何挑选芝麻油")
- 芝麻油中掺假的现象比较普遍，多数不法商贩会在芝麻油中掺杂豆油来冒充，在购买时很难直接鉴别，那么如何挑选芝麻油呢？1、看颜色：纯芝麻油为淡红色或红中略带黄色，如掺有其他油，则颜色就发生变化，掺菜籽油则呈深黄色，掺棉籽油呈黑红色。2、用水试：用筷子蘸一滴芝麻油，滴到平静的水面上...
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![如何挑选熟食]( "如何挑选熟食")
- 熟食因为方便操作、美味等特点，很是受欢迎，不管是商场超市、还是品牌熟食店、或者菜场熟食小摊，都有各式各样的熟食可供挑选。那么如何挑选熟食呢？1、选择正规购买渠道：尽量去大型商场或超市的熟食档口，或者大品牌熟食店，这几类地方都有质量标准规定，卫生条件过关，工作人员需穿戴...
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