![肉丸子生冻还是熟冻]( "肉丸子生冻还是熟冻")
- 在我国很多地方，都有火锅这种美食，一般都是用辣汤底或者是清汤底加热，再将各种各样的食材放到里面煮熟食用的，味道非常好，而肉丸子就是吃火锅的时候必不可少的材料，所以很多人在想吃火锅的时候都会将它买回来冷藏保存，等想吃的时候拿出来即可。那么肉丸子生冻还是熟冻呢？1、肉丸...
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![糯肉丸子怎么做]( "糯肉丸子怎么做")
- 说到糯肉丸子相信很多人都有吃过了，它是一道由猪肉、糯米等食材制成的美食，非常多人喜欢吃，不过很多人都是在外面购买的，其实做这道糯肉丸子是不难的，接下来，小编就为大家介绍一下糯肉丸子怎么做。1、准备好用料。糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒粉1克，水...
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![牛肉丸子怎么做好吃]( "牛肉丸子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：主料：牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。步骤2将牛肉洗净剁成泥。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6然后碗中倒入牛肉、加入白糖、盐、生抽，向一个方向搅拌打上劲。步骤7接着放入淀粉、姜末、蒜...
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![鸡肉猪肉丸子怎么做]( "鸡肉猪肉丸子怎么做")
- 步骤1食材：鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6大碗中放入鸡胸肉、猪肉末、大葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、1克...
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![油炸鸡肉丸子的做法]( "油炸鸡肉丸子的做法")
- 步骤1食材：鸡胸肉2块、蛋清1个、生粉5克、圣女果100克。调味料：食用油20克、料酒2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、酱油3克。步骤2鸡胸肉剁成鸡蓉，加入蛋清、生粉、料酒、鸡精、白胡椒粉、酱油，拌匀腌制20分钟。步骤3炒锅中油温6成热时，将鸡蓉舀成丸子放入炸至金黄，盛入鸡肉丸子。步...
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![猪肉糯米丸子的做法]( "猪肉糯米丸子的做法")
- 步骤1准备食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末，小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，顺时针搅...
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![丸子汤的做法]( "丸子汤的做法")
- 步骤1准备食材：干红薯粉条100克，面粉90克，豆腐150克，姜4克，小葱2根、食用油30克，盐4克，十三香3克，老抽2克，鸡精2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4豆腐切块。步骤5锅中水沸后，下干红薯粉条。步骤6煮4分钟。步骤7捞出，冷却。步骤8冷却后剁碎。步骤9放入容器中，加姜、面粉、3克...
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![牛肉丸子怎么做]( "牛肉丸子怎么做")
- 1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅。2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸。3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。...
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![牛肉丸子怎么做]( "牛肉丸子怎么做")
- 民以食为天，一日三餐，每天都少不了，而且中国是美食大国，而且每个城市都有其的美食，下面一起来看看牛肉丸子怎么做。1、牛肉剁成肉馅。2、葱姜切末。3、剁好的肉馅放入碗内，放入盐、葱姜末、五香粉，鸡蛋，生抽，料酒，淀粉，按一个方向将肉馅用力搅上劲。4、锅烧热倒油，待油温六成热时改为...
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![猪肉丸子汤做法是什么]( "猪肉丸子汤做法是什么")
- 步骤1主料：猪肉200克、鸡蛋2个辅料：小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克步骤2猪肉洗净剁成肉泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末顺一...
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![糯米香肉丸子怎么做]( "糯米香肉丸子怎么做")
- 步骤1食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根。调味料：食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐...
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![牛肉丸子面]( "牛肉丸子面")
- 步骤1食材：牛里脊肉200克，面条150克，青菜2颗，生姜1块，大葱1段，鸡蛋清1个。调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，老抽1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块。步骤5放入料理机中，打成肉馅。肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精。胡椒粉、鸡蛋清，顺时针搅拌上...
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![水汆鸡肉丸子怎么做]( "水汆鸡肉丸子怎么做")
- 步骤1食材：鸡胸肉300克、姜3克、小葱2根、鸡蛋1个、小白菜150克。调味料：盐2克、生抽2克、蚝油2克。步骤2鸡胸肉剁成末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡肉末中加入姜末、少许葱花、鸡蛋、1克盐、生抽、蚝油，充分搅拌均匀。步骤6锅中放水煮沸，将肉馅舀成丸子放入，煮至...
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![猪肉丸子汤怎么做好吃]( "猪肉丸子汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克。步骤2猪肉洗净剁成肉泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末...
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![牛肉丸子汤的做法]( "牛肉丸子汤的做法")
- 步骤1食材：牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4牛肉切小块，再将牛肉放入料理机中，打成肉馅。步骤5肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半...
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![肉丸子怎么做]( "肉丸子怎么做")
- 1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅；2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸；3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。...
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![怎么炸肉丸子]( "怎么炸肉丸子")
- 步骤1首先准备：牛里脊肉200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋清1个、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉2克、食用油1勺。步骤2先将葱姜切末。步骤3牛肉切小块放入料理机搅拌杯内，打成肉馅。步骤4肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺。步骤5然后再放入鸡精半勺、...
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![干炸鲜肉鱼丸子做法]( "干炸鲜肉鱼丸子做法")
- 步骤1准备材料：草鱼100克、猪肉100克、面粉50克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、小葱1根、油适量、姜1块、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2草鱼去骨去皮，剁成末。步骤3猪肉洗净剁成泥。步骤4胡萝卜去皮切碎。步骤5小葱切葱花。步骤6姜...
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![炸肉丸子的家常做法简单]( "炸肉丸子的家常做法简单")
- 炸肉丸子酥脆的家常做法：1、把干馒头捻成末。2、把葱姜切碎，放入碗里，加入开水。3、肉馅里加入食盐、香油、花椒粉、生抽、鸡蛋、淀粉、馒头末，顺着一个方向搅拌。4、搅拌之后，加葱姜水顺一个方向搅拌均匀。5、锅里放入食用油，加热后改小火，把调好的肉搓成肉丸，勺子一挖，放入油锅...
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![青菜猪肉丸子汤的做法]( "青菜猪肉丸子汤的做法")
- 步骤1食材：青菜200克、肉末200克、姜3克、小葱1根、淀粉2克。调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入姜末、淀粉、1克盐、胡椒粉，顺同一方向搅拌上劲。步骤5锅中加入适量清水煮沸，将肉末舀成丸子放入煮至浮起，加入青菜煮沸，放入1克...
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![芋头肉丸子怎么做]( "芋头肉丸子怎么做")
- 步骤1食材：猪前腿肉50克，芋头200克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，西兰花10克，姜2克。调味料：淀粉10克，盐1克。步骤2猪前腿肉切块，放入沸水中，汆水8分钟，捞出。步骤3胡萝卜切碎末。步骤4西兰花切碎末。步骤5鸡蛋打散。步骤6料理机中放入猪前腿肉、姜、芋头，打成泥状。步骤7打好的芋头猪肉泥倒入...
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![牛肉丸子面的做法是什么]( "牛肉丸子面的做法是什么")
- 牛肉丸子面是一道非常美味的面食，牛肉丸子面不仅仅味道鲜美，而且口感也是挺不错的，不过很多网友并不知道牛肉丸子面的做法，那么下面小编就与大家分享一个牛肉丸子面的做法吧。1、牛肉丸对半切，放入锅中煮熟。2、肉丸煮熟后放入蔬菜，接着放入面条，面条煮熟后放盐，调味，再放入少许虾...
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![羊肉丸子汤怎么做好吃]( "羊肉丸子汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：羊肉100克、娃娃菜200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、枸杞5克。步骤2羊肉洗净剁成末。步骤3娃娃菜洗净切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生...
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![香菜牛肉丸子做法是什么]( "香菜牛肉丸子做法是什么")
- 香菜牛肉丸子是一道传统的菜品，因为含有丰富的营养，且口感香浓受到美食爱好者的喜欢，同时香菜牛肉丸子做法简单，所以大部分人都知道怎么做，但也有少数人不知道它的做法，下面我来告诉大家香菜牛肉丸子做法是什么。1、牛肉去筋膜，改刀成小块，用刀背捶砸至肉松散，再用刀剁至肉成肉泥，...
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![蒸肉丸的做法]( "蒸肉丸的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、新鲜香菇30克、胡萝卜30克、盐1茶匙、耗油1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、淀粉20克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片再剁成泥。步骤3香菇切碎。步骤4胡萝卜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将五花肉泥倒入盆中，加入香菇末、胡萝卜末，耗油、盐、淀粉，抓拌...
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生活百科帮
