![红薯叶为什么要焯水]( "红薯叶为什么要焯水")
- 红薯叶，又叫地瓜叶、番薯叶，其营养价值非常高，被誉为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”，既可以提高小孩的免疫力，还可以维持视力健康，那么红薯叶为什么要焯水呢？1、焯水可以去除叶子中的鞣酸，以免其口感较硬。红薯叶就是红薯生长过程中其茎上的叶子，一般在秋季红薯成熟之后取其顶端的嫩...
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![红薯的营养价值]( "红薯的营养价值")
- 食材简介红薯，别称甘薯、地瓜、红苕等，块根的形状，皮色发白或朱红，肉大多为黄白色，脆甜多汁。即可生食也可熟食。除做主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。营养功效红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素，特别是所含大...
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![蒸红薯叶做法是什么]( "蒸红薯叶做法是什么")
- 蒸红薯叶是南阳市的一道传统特色小吃，这道菜非常好吃，而且营养丰富，所以深受众多美食爱好者的喜欢，虽说蒸红薯叶这道菜做法是很简单的，但也有部分人不知道做法是什么，下面小编来讲一下蒸红薯叶做法是什么。1、地瓜叶择洗干净，无需控水，即粗切成大段，放进大碗，加入盐。2、搅拌均匀，多...
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![红色火龙果有什么营养]( "红色火龙果有什么营养")
- 1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素。富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。2、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂。3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出...
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![红薯叶菜馍的做法]( "红薯叶菜馍的做法")
- 步骤1食材：红薯叶200克、面粉200克、大蒜3瓣。调味料：食用油3克、生抽3克、盐1克、香油2克。步骤2红薯叶切碎。步骤3大蒜切末。步骤4面粉中加入适量清水，和成面团，分成大小相等的剂子，擀成薄的圆形面皮。步骤5取一张面皮，放入红薯叶，再取一张面皮覆盖包好，放入电饼铛内，烙5分钟。...
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![紫薯营养粥的做法是什么]( "紫薯营养粥的做法是什么")
- 紫薯很很丰富的营养物质，而且还非常有营养，吃着健康养生。其中紫薯粥是很多人最喜欢吃的养生粥品，它是以新鲜的紫薯和优质大米为主要原料煮制成的一种软糯粥品，那么紫薯营养粥的做法是什么呢？1、准备些新鲜的紫薯，将其紫薯进行清洗干净，如图所示。2、然后把洗漱进行削皮，去掉两头...
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![红枣的营养价值]( "红枣的营养价值")
- 食材简介：红枣，又名大枣、干枣、枣子等，属于被子植物门、双子叶植物纲、温带作物。红枣最早起源于中国，已有四千多年的种植历史，自古以来就与桃、李、梅、杏并列为“五果”，红枣还具有耐旱、耐涝、适应性强、种植范围广泛等特点。营养功效：红枣在人们的印象中是补血养生的佳品，它...
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![红薯叶怎么炒不会变黑]( "红薯叶怎么炒不会变黑")
- 红薯叶是夏天最常吃的蔬菜，可是很多人炒出去的红薯叶全是黑不拉几的。看过以后彻底没胃口了，那么红薯叶怎么炒不会变黑呢？1、先将红薯叶焯一次水，在水中加适量的盐和油，油会包裹着红薯叶，能够避免氧化，炒的时候红薯叶自然不会黑。2、热锅冷油，然后放入红薯叶能够保持红薯叶翠绿颜...
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![红薯叶的营养价值]( "红薯叶的营养价值")
- 食材简介：红薯叶，又称地瓜叶、番薯叶、番薯藤等，旋花科牵牛花属多年生草本植物，是红薯生长过程中茎上的叶子，一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐，香港人誉称其为“蔬菜皇后”，日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬...
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![红薯叶需要焯水吗]( "红薯叶需要焯水吗")
- 红薯叶也叫地瓜叶，是一道新鲜爽口的蔬菜。因为红薯叶价格便宜，因此很多人都喜爱它。很多蔬菜都是需要焯水味道才更好，那么红薯叶需要焯水吗？1、红薯叶可焯水，可不焯水。红薯叶是人们口中的“蔬菜皇后”，不仅营养价值丰富，连吃法也是多种多样的，不同的吃法制作手法不同，情况以焯水...
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![西红柿的营养价值]( "西红柿的营养价值")
- 食物简介西红柿又叫番茄、洋柿子、番柿，色彩鲜艳、外形圆润，口感清甜多汁。不仅能当蔬菜，也可作水果。既有丰富维C、维E、B1、B2等多种维生素和钾、钙、磷、铁等矿物质。营养功效特别值得一提的是，西红柿还含有一种重要生理功效的营养素—番茄红素，堪称西红柿中蕴藏的“黄金”...
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![红毛丹的营养价值]( "红毛丹的营养价值")
- 食材简介：红毛丹，又称毛荔枝、韶子、红毛胆等，果肉半透明，呈黄白色，汁多肉脆爽，皮表面具有红色柔毛，果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。红毛丹原产东南亚，成熟的红毛丹并非都是红色的，也有黄色、紫色的果子。营养功效：红毛丹所含的营养十分丰富，其中含有大量能够美容护肤...
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![红曲米的营养价值]( "红曲米的营养价值")
- 食材简介：红曲米，又称红曲、赤曲、红米等，为棕红色或紫红色米粒，主要以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，外表为不规则形的颗粒，状如碎米，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。营养功效：红曲米是药食同源的食材，近年来药理学家发现，红曲入药，是一种出色的...
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![凉拌红薯叶怎么做好吃]( "凉拌红薯叶怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：红薯叶200克、蒜3瓣、姜1块、花椒粉1茶匙、油辣子1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙步骤2红薯叶洗净摘段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5首先起锅倒水，水开下入红薯叶，焯水8成熟捞出沥干水分摆盘备用。步骤6然后碗中倒入蒜末、姜末、白糖...
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![红薯叶怎么保存]( "红薯叶怎么保存")
- 红薯叶是一种味道和营养兼具的食材，它不仅味道清爽可口，而且对我们的身体好处也是非常的多，那么，如果买了大量的红薯叶回家要怎么保存呢？1、装入保鲜袋：打2公分孔放入冰箱3-5度即可。可放一周。2、抽真空保存：将红薯叶装入保鲜带，真空机抽出气体，密封，放入冰箱3-5度，能储存长一点时...
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![红薯叶有什么功效]( "红薯叶有什么功效")
- 红薯叶甘、涩，一次性多吃对人不利，引起肚子胀、消化不良等情况。不过，红薯叶本身是一种健康蔬菜，正常摄入对人有益无害，完全不用担心。红薯叶的危害红薯叶就是红薯在成长期间的叶子，它是可以食用的，非常有营养。很多人担心红薯叶对人有害，其实并不会，正常摄入对人有益无害，完全不用...
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![红枣营养粥怎么做好吃]( "红枣营养粥怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：红枣20克、大米50克、白糖10克、枸杞5克步骤2大米洗净。步骤3浸泡30分钟备用。步骤4枸杞浸泡10分钟。步骤5红枣去核洗净切片。步骤6砂锅中倒入大米加适量清水烧开，转小火煲30分钟。步骤7然后加入枸杞、红枣煲10分钟。步骤8最后放入白糖熬制融化即可。...
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![雪里红的营养价值]( "雪里红的营养价值")
- 食材简介：雪里红，又称雪里蕻、雪菜、春不老等等，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时，叶子会变为紫红色，故名“雪里红”，雪里红是叶用芥菜的一个变种，为一年生草本植物，叶片大，叶上表面呈深绿色，光滑，下表面呈浅绿色。营养功效：雪里红含有大量的抗坏...
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![红蘑的营养价值]( "红蘑的营养价值")
- 食材简介：红蘑，又称血红铆钉菇、红松蘑、松树钉等，在真菌分类上属于伞菌目，生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生，红蘑菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，有“素肉”之称。并且红蘑目前仍属野生食用菌，尚未见人工栽培。营养功效：红蘑营养价值很高，该菌的蛋白质、脂肪、各种...
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![红薯叶怎么摘才嫩]( "红薯叶怎么摘才嫩")
- 红薯可以说全身都是宝，包括它的茎和叶子，红薯叶的营养价值甚至比红薯还要高，下面来看看红薯叶怎么摘菜嫩。1、摘红薯叶首先要看颜色采摘。如果发现红薯叶的颜色比较深，那么就说明红薯杆比较老，这时候红薯叶虽然可以吃，但是红薯杆就不能吃了。2、看整个红薯叶的爬藤。顶尖的红薯...
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![烤红薯蒸红薯区别]( "烤红薯蒸红薯区别")
- 烤红薯和蒸红薯是两种常见的红薯烹饪方法，都拥有丰富的营养价值。然而，在选择吃哪种烹饪方式时，很多人会感到困惑：烤红薯和蒸红薯哪个更健康呢？这两者之间有哪些区别呢？烤红薯和蒸红薯哪个更健康从健康角度来看，蒸红薯相对更健康。烤红薯在高温下持续被加热，分解酶有时间将更多的...
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![红薯叶的功效与作用]( "红薯叶的功效与作用")
- 食材简介：红薯叶，又称地瓜叶、番薯叶、番薯藤等，旋花科牵牛花属多年生草本植物，是红薯生长过程中茎上的叶子，一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐，香港人誉称其为“蔬菜皇后”，日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬...
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![红糖的营养价值]( "红糖的营养价值")
- 食材简介：红糖，又称沙糖、紫沙糖、片黄糖等，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，可分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等。因为红糖未经过精炼，红糖中保留了较多甘蔗的营养成分，更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力，所以又被成为“东方的巧克力...
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![凉薯的营养价值]( "凉薯的营养价值")
- 食材简介：凉薯，又称沙葛、地瓜、豆薯等，原产于热带美洲，现广范分布于东半球热带地区。凉薯为喜光作物，生长时主根上端逐渐膨大成为扁圆形肉质块根，表皮为浅黄色，皮薄而坚韧，果肉呈白色，含有大量水分。营养功效：凉薯所含的营养十分丰富，其肉质块根中含有糖分、蛋白质以及人体必需的钙...
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![荷叶鸡有什么营养价值]( "荷叶鸡有什么营养价值")
- 荷叶鸡是以肉鸡，鲜荷叶为主料制作的药膳，是传统的汉族名菜，在烹饪时使用荷叶包裹，鸡肉鲜嫩酥烂香糯，又有荷叶的清香，不仅在感官或口感上都让人食欲大开。那么荷叶鸡有什么营养价值呢？1、鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、...
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生活百科帮
