当前位置:生活百科帮 >

关于河虾的百科

去除河虾虾线的方法有哪些
  • 去除河虾虾线的方法有哪些

  • 虾是我们家中经常吃的一种东西,它味道鲜美深得大家喜爱。但是虾子背部有虾线,它是虾的肠道,味道苦涩里面有许多脏东西,需要将它去掉。那么去除河虾虾线的方法有哪些呢?1、从头部去除虾线。从虾脑开始剪除头部,用剪刀挑出虾脑,带出一部分虾肠;再连带一点点肉减去虾尾,捏住虾背,挤出...
  • 18011
清水煮虾是开水还是冷水呢
  • 清水煮虾是开水还是冷水呢

  • 虾子有河虾和海虾之分,有很多种类的虾子,都是我们餐桌上经常吃的食物。用清水煮虾可以说最能保证原汁原味,能感受到虾肉原有的清香,那么清水煮虾是开水还是冷水呢?1、煮虾时,应将虾尽可能在水煮沸后放入锅中,这样可以直接烫熟虾,并在3-5分钟后捞出即可。虾煮熟后,皮肤会慢慢变红,尾...
  • 9332
河虾怎么做
  • 河虾怎么做

  • 步骤1准备食材:河虾200克、油适量、盐1茶匙、面粉50克、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、红椒10克、洋葱20克、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。步骤2河虾洗净去虾须。步骤3鸡蛋搅散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6红椒切丁。步骤7洋葱切丁。步骤8首先在容器中放...
  • 29908
河虾吃什么食物
  • 河虾吃什么食物

  • 河虾又称青虾,广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,那么河虾吃什么食物呢?1、河虾是杂食性动物,幼虾阶段以浮游生物为食,自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、...
  • 8404
草虾是海虾还是河虾
  • 草虾是海虾还是河虾

  • 虾是日常生活里经常见到的一种美味食材,无论是肉质口感还是营养价值都是在众多食材中名列前茅的。那么草虾是海虾还是河虾呢?1、草虾是河虾。2、草虾,由于喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量...
  • 25564
草虾是河虾吗
  • 草虾是河虾吗

  • 草虾是河虾,属于淡水虾,由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾学名斑节对虾,俗称鬼虾、竹节虾等,属暖水性虾类,是世界上三大养殖虾类。虾体表面光滑,壳稍厚,表面为暗绿色、深棕色和浅黄色相间排列的横斑。在我国分布于浙江、福建、海南、广西海域及台湾省沿海。草虾最适生...
  • 4436
河虾形态特征有哪些
  • 河虾形态特征有哪些

  • 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡水虾类。那么网友们知道河虾形态特征有哪些吗?1、体形细长,长1.5~3cm,整个身体由头胸部和腹部两部分构成。2、头胸部各节接合,由胸甲或背甲覆盖背方和两侧,头胸部粗大,后部...
  • 10492
韭菜花炒河虾怎么做
  • 韭菜花炒河虾怎么做

  • 步骤1准备食材:韭菜花200克、河虾200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐3克、生抽2克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6清水中、放入河虾、2克盐、浸泡10分钟、去除杂质、过清水、沥干备用...
  • 5815
小龙虾是海鲜吗
  • 小龙虾是海鲜吗

  • 小龙虾,是初春到夏季最火热的美食!在大排档和路边摊,都能随处看见它的身影。有人困惑了,小龙虾是海鲜吗?1、小龙虾并不是海鲜。2、小龙虾是生活在浅水中,主要在湖泊、河沟以及水草丰富的湿地中,属于河虾的一种,并不属于海鲜的一种。3、小龙虾是一种杂食性的动物,有着很强的适应能...
  • 23315
海虾和河虾的区别
  • 海虾和河虾的区别

  • 草虾是河虾,属于淡水虾,由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾学名斑节对虾,俗称鬼虾、竹节虾等,属暖水性虾类,是世界上三大养殖虾类。虾体表面光滑,壳稍厚,表面为暗绿色、深棕色和浅黄色相间排列的横斑。在我国分布于浙江、福建、海南、广西海域及台湾省沿海。草虾最适生...
  • 27351
韭苔炒河虾怎么做好吃
  • 韭苔炒河虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韭苔花200克、河虾100克、油适量1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3河虾用盐水浸泡30分钟洗净。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。步骤8然后倒入料酒、...
  • 25695
河虾的营养价值
  • 河虾的营养价值

  • 食材简介:河虾,又称青虾、日本沼虾等,广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中,是优质的淡水虾类。体形细长,长1.5~3cm,整个身体由头胸部和腹部两部分构成。体表有坚硬的外壳,整体由多个体节组成。营养功效:河虾体表面红颜色的部分含有一种很重要的物质虾青素,虾青素是目前人类发...
  • 21899
黄瓜拌河虾怎么做
  • 黄瓜拌河虾怎么做

  • 步骤1准备食材:黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个、食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。步骤2黄瓜拍碎、切断、装入盘中。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小米椒切末。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色步...
  • 28371
白虾仁是河虾还是海虾
  • 白虾仁是河虾还是海虾

  • 白米虾是河虾。白米虾又名太湖白虾,是太湖名产,主要生活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内,它白天潜入水底,夜间升到湖水上层。其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富。活白米虾,身体透明,身上有棕色斑点,死后变通体白色,所以也被称为秀丽白虾,或者太湖白虾。白米虾一般体长...
  • 29279
河虾吃哪些食物
  • 河虾吃哪些食物

  • 河虾是杂食性动物,幼虾阶段以浮游生物为食,自然水域中的成虾主要食物是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料,如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳,尤其喜欢...
  • 24078
黄瓜拌河虾的做法
  • 黄瓜拌河虾的做法

  • 步骤1食材:黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个调味料:食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克步骤2黄瓜拍碎、切断、装入盘中。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切末。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色、加...
  • 26349
活的河虾如何保存
  • 活的河虾如何保存

  • 众所周知,河虾营养丰富,含有多种维生素和丰富矿物质,是老少皆宜的美食,但是储放保鲜有点不容易。下面小编来说一下活的河虾如何保存。1、活河虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天。2、把虾放在泡沫箱里,一排一排地肚皮朝下排好,用...
  • 18313
河虾和海虾有什么区别
  • 河虾和海虾有什么区别

  • 河虾就是生活在淡水河里的虾类,这种虾个头比较小,但是吃起来同样美味,那么河虾和海虾有什么区别呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、外形区别:海虾的主要品种尾白虾为主,都是属于长臂虾,在外观上面会特别相似,海虾的个头一般来说比较大,而且身上会有一些蓝色的小斑点,或者有的还会...
  • 16818
河虾在什么季节活动
  • 河虾在什么季节活动

  • 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。那么河虾在什么季节活动的呢?1、河虾一般夏季活动最为频繁。2、单养河虾通常在每年的6月中旬~7月中旬放虾苗,每亩放6~8万尾,如放小虾...
  • 8354
韭菜炒河虾怎么做
  • 韭菜炒河虾怎么做

  • 步骤1食材:河虾300克,韭菜100克,干辣椒10个,姜1块,大蒜4瓣。辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2河虾用清水浸泡洗净。步骤3韭菜切长段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒对半切断。步骤7锅中倒油,下入干辣椒,姜蒜片、炒香,再倒入河虾大火翻炒、下入韭菜,调入生抽盐、鸡精炒匀即可...
  • 12313
小炒河虾怎么做
  • 小炒河虾怎么做

  • 步骤1准备食材:河虾250克、红辣椒1个、青蒜20克、青椒1个、蒜3瓣、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2青蒜切段。步骤3红辣椒切丝。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,烧热后放入河虾,炒至河虾变色,再放入青蒜、青椒、红辣椒继续翻炒1分钟。步骤7炒匀后加入生...
  • 16906
白米虾是海虾还是河虾
  • 白米虾是海虾还是河虾

  • 对于喜欢吃虾的人来说,想必都应该能够很容易区分海虾和河虾之间的区别,虽然海虾和河虾都是两种虾,但是其实吃起来的口感以及营养价值是有着很大区别的。那么白米虾是海虾还是河虾呢?1、白米虾是河虾。2、白米虾又名太湖白,在挑选白米虾的过程中谨记一定要买活蹦乱跳的才新鲜美...
  • 18129
河虾炒韭菜的步骤是什么
  • 河虾炒韭菜的步骤是什么

  • 河虾炒韭菜是一道由韭菜等为主要食材做成的菜品,属于家常菜。下面一起来看看河虾炒韭菜的步骤是什么。1、河虾洗净沥干水分。2、韭菜洗净切段。3、姜蒜切末。4、炒锅多放点油烧热、下姜蒜末炒出香味。5、放入河虾爆炒后加入料酒、生抽。6、放入韭菜炒几下、加点盐炒匀即可...
  • 31384
炸河虾用面粉还是淀粉
  • 炸河虾用面粉还是淀粉

  • 在冬天的时候,新鲜的蔬菜会比较少,且天气也比较寒冷,所以人们在制作食物的时候经常会将它们炸着吃,既可以当菜,也可以直接食用,炸河虾就是比较受人欢迎的一种油炸食品,要是想让其口感更好,那么炸河虾用面粉还是淀粉呢?1、都可以。2、建议在炸河虾的时候将面粉和面粉混合使用,这样效...
  • 10826
基围虾是海虾还是河虾
  • 基围虾是海虾还是河虾

  • 虾是日常生活中比较常见的食物之一,虾不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和微量元素。其中尤其是小龙虾和基围虾尤为常见。那么,基围虾是海虾还是河虾呢?如果想要养殖的话,最好淡水养殖还是海水养殖?一起来看看吧!1、基围虾又叫刀额新对虾,属于海虾,主要分布在我国福建、台湾、广...
  • 15037