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关于食品的百科

墨鱼饺子怎样做
  • 墨鱼饺子怎样做

  • 墨鱼饺子是一道美味食品,下面就来介绍一下,怎样做墨鱼饺子。1、墨鱼洗净去内脏,去黑膜。2、墨鱼剁碎加肥肉馅。3、加入韭菜、盐、花椒水、白胡椒、鱼露搅上劲。4、加入墨汁和面粉。关于墨鱼饺子怎样做的相关内容就介绍到这里了。...
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什么是有机食品
  • 什么是有机食品

  • 有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,那么什么是有机食品?1、有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品...
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白米饭是垃圾食品吗
  • 白米饭是垃圾食品吗

  • 米饭是餐桌上的常客,也是我们国人离不开的主食,甚至有很多人如果一天没吃白米饭,都感觉自己没好好吃过东西。那么白米饭是垃圾食品吗?1、白米饭不是垃圾食品。2、白米饭提供人体必需的碳水化合物,还含有少量维生素(主要是维生素B族)、矿物质(如钾、钙等)、膳食纤维等营养物质。3、...
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购买速冻食品有哪些注意事项
  • 购买速冻食品有哪些注意事项

  • 现在速冻食品已经融入了每个家庭,不仅实用方便而且很实惠,但是速冻食品的选购也是技巧的,那购买速冻食品有哪些注意事项?1、尽可能购买包装产品:目前,有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜,但容易受到污染,不符合食品卫生要求,因此尽可能不要购买散装速冻食品。2...
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炒货食品选购注意哪些事项
  • 炒货食品选购注意哪些事项

  • 炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸等工艺制成的包装食品,包括:烘炒类和油炸类。那么炒货食品选购注意哪些事项呢?1、选品牌。目前市场上炒货产品质量表现为大型知名企业生产的产品质量较为稳定,有一定规模的大型品...
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美国fda认证是什么
  • 美国fda认证是什么

  • 不少人在国际贸易交易中,经常会接触到fda认证这个概念,然而部分朋友就想知道,究竟美国fda认证是什么呢?1、FDA是美国食品药物管理局(U。S。FoodandDrugAdministration)的英文缩写,是国际医疗审核权威机构,由美国国会即联邦政府授权,专门从事食品与药品管理的最高执法机关。2、FDA...
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没有生产日期的食品会有什么处罚
  • 没有生产日期的食品会有什么处罚

  • 现在食品健康安全是社会关注的一个话题,然而有些商家为了自己的利益,会生产出一些没有生产日期的食品,这样是对消费者非常不负责任的,所以现在相关部门会处罚没有生产日期的食品,那么没有生产日期的食品会有什么处罚呢?1、食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装...
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如何选购膨化食品
  • 如何选购膨化食品

  • 膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,那如何选购膨化食品?1、选购膨化食品时,首先要选择有“QS”标志的产品,其次要注意看产品的标识标注是否规范。尽量到一些信誉比较好的大商...
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食品罐头是什么垃圾
  • 食品罐头是什么垃圾

  • 自从上海开始实行垃圾分类之后,各大城市都会实行,垃圾分类马上会成为人们生活中的一部分了,很多朋友很多不知道的垃圾分类情况,下面一起来看看食品罐头是什么垃圾。1、食品罐头通常是由废金属所组成的,是常见的可循环再利用的生活废弃物,后期经过加工可以再造。2、食品罐头在进...
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食品的选购方法有哪些
  • 食品的选购方法有哪些

  • 我们在日常的食材选购上,都要确保食物不是染色食品,这样才能够买回家,因为食物的安全非常重要,那食品的选购方法有哪些呢?1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具...
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什么叫绿色食品
  • 什么叫绿色食品

  • 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,那么什么叫绿色食品?1、绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。2...
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绿色食品有哪些
  • 绿色食品有哪些

  • 绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品,那么绿色食品有哪些?1、在49种绿色食品中有12种粮油类,其中产品中的代表有“德大”色拉...
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进口冷冻食品还能吃吗
  • 进口冷冻食品还能吃吗

  • 2020年初由于新冠病毒的爆发致使大家人心惶惶,之后好不容易控住了但却因为一些进口的冷冻食品,致使我国很多的局部地区再次爆发,那么进口冷冻食品还能吃吗?1、目前外国疫情越来越严重,美国、印度等国家根本控制不了,导致世界其他国家也跟着被连累。2、只要国外疫情一日不除,我们...
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冷冻食品的选购注意哪些事项
  • 冷冻食品的选购注意哪些事项

  • 通俗地讲,速冻食品就是在零下30至35度的环境下,在15分钟左右,完成冻结过程,使被冻的食品达到零下18度。接下来,小编就为大家介绍下冷冻食品的选购注意哪些事项。1、食品是否有变软的现象,如有变软,则表示贮存温度过高;当食品表面或包装袋内附有许多霜时,表示食品已经反复冻结过,应...
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食品安全的重要性有哪些
  • 食品安全的重要性有哪些

  • 问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留,下面一起来看看食品安全的重要性有哪些。1、食品检验对公民的重要性:在人们的生活环境中,食品不仅仅是充当着人们营养的主...
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冷冻食品怎么快速解冻
  • 冷冻食品怎么快速解冻

  • 在快节奏的生活状态下,冷冻食物在餐桌上出现的频率越来越高。下面一起来看看冷冻食品怎么快速解冻。1、热水:将冷冻的食品放入热水盆子里即可,过了一段时间久可以解冻。2、加热:把熟食放进一个小盆子中,然后用小慢慢的加热。3、流动的水:把冷冻的食品用保鲜膜裹好,然后在水龙头...
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使用食品添加剂应当符合哪些基本要求
  • 使用食品添加剂应当符合哪些基本要求

  • 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。那么使用食品添加剂应当符合哪些基本要求呢?1、不应对人体产生任何健康危害;2、不应掩盖食品腐败变质;3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、...
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速食食品有哪些
  • 速食食品有哪些

  • 随着生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品解决自己的三餐,那么速食食品有哪些呢?1、速食食品囊括零食、副食、主食的各个领域。根据食物种类及中国人的饮食习惯,可分为以下三种类型:2、快餐食品:包括主食和副...
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什么是食品添加剂
  • 什么是食品添加剂

  • 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,那么什么是食品添加剂?1、食品添加剂是为了保持味道或增强口感、改善外观添加到食物中的物质。一些添加剂已经使用了几个世纪;例如,(用醋)腌制、盐腌来保存食物(如腌...
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食品安全口诀有哪些
  • 食品安全口诀有哪些

  • 现代中国经济利益至上,很多黑心商人不顾及顾客的健康生长出了很多黑心的食品,其中很多根本没办法吃。选择食品是现代人日常生活中必不可少的一件事情,于是很多人编出了很多食品安全顺口溜,那么食品安全口诀有哪些呢?1、病从口入要记牢,不可疏忽不懈怠。2、污染食物不要吃,生熟食...
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食品许可证怎么办
  • 食品许可证怎么办

  • 民以食为天,食以安为先,食品安全和大家的健康息息相关。随着曝光的食品安全问题越来越多,国家对于食品经营许可证的办理要求也是越来越严格,那么食品许可证怎么办?下面让小编为大家去了解一下吧!1、申请人除直接到食品流通许可受理窗口提出申请外,还可以通过邮寄、电子数据交换...
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食品安全问题有哪些
  • 食品安全问题有哪些

  • 食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”,那么食品安全问题有哪些?1、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以...
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健康食品有哪些
  • 健康食品有哪些

  • 生活水平的不断提升,现今越来越多的人十分注重饮食的重要性!对于饮食来说,第一最重要的当然是健康,那么健康食品有哪些呢?1、红酒。红酒俗称葡萄酒,是经自然发酵酿造出来的果酒,富含多种物质和营养成分。适当饮用红葡萄酒对健康十分有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗衰老能力是维...
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如何辨别染色食品
  • 如何辨别染色食品

  • 如今,食品安全问题频发,让我们心理总感觉不安心。在我们日常的健康饮食当中,首先,就是要确保食品的安全和新鲜,这对我们的身体健康至关重要,那如何辨别染色食品?1、看外观:黑米、黑芝麻、黑花生等天然食物的黑色籽粒颜色深浅不很均匀,有的颗粒深一些、有的颗粒浅一些。擦去浮尘,种...
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发酵食品有哪些
  • 发酵食品有哪些

  • 发酵食品从古至今,一直出现在人们的身边,只是人们对它的研究并没有达到那个程度。但随着人们对食物的需求的提高及对食物研究的加强,发酵食品的研究6也越来越深入,那么发酵食品有哪些呢?1、酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。2、发酵食品是指...
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