![凉拌海带丝焯水几分钟]( "凉拌海带丝焯水几分钟")
- 凉拌菜是一种非常适合在天气炎热的时候食用的菜肴，不过有很多不方便生吃的食物在用凉拌的方法烹饪之前都需要先放入水中焯熟，海带丝就是其中的一种。那么凉拌海带丝焯水几分钟呢？1、三到五分钟。2、我们在制作凉拌海带丝之前，一般都需要让清洗干净的海带丝开水下锅焯三到五分...
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![家常凉菜有哪些]( "家常凉菜有哪些")
- 家常凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。下面一起来看看家常凉菜有哪些。1、凉拌海带丝：凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣。2、凉拌黄瓜：凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操...
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![凉拌海蜇丝怎么做]( "凉拌海蜇丝怎么做")
- 海蜇丝洗净，然后放入温开水中汆烫10秒。小米椒切成丝，蒜切末，香菜切段。碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺搅拌均匀，盛出装盘。凉拌海蜇丝怎么做食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝...
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![海蜇丝凉拌前要煮一下吗]( "海蜇丝凉拌前要煮一下吗")
- 海蜇丝是海蜇皮切丝之后的一种食物，凉拌吃最有味道而且有嚼劲。海蜇是水母的一种，生活在海底，很多网友都不知道海蜇丝凉拌前要煮一下吗？让我们一起来看看吧。1、建议用水先焯煮一下，用热水烧开之后下锅，煮3分钟左右即可捞出，捞出后立马用凉水浸泡。2、海蜇丝长时间在海底生长，因...
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![凉拌海蜇丝的做法]( "凉拌海蜇丝的做法")
- 食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺步骤：1、海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，盛出装盘即可。...
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![凉拌海带片怎么做]( "凉拌海带片怎么做")
- 步骤1食材：鲜海带350克、小米椒3个、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、蚝油1克、白糖1克、盐1克、辣椒油10克。步骤2鲜海带用温水浸泡30分钟，切片。步骤3锅中倒入清水，放入海带，煮8分钟，捞出。步骤4小米椒切圈。步骤5大蒜切末。步骤6取大碗，放入海带片、小米椒、蒜、香油、醋...
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![凉拌海带丝怎么做]( "凉拌海带丝怎么做")
- 步骤1食材：蒜3瓣，海带丝300克，小米椒2个，醋、香油、生抽各一勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。步骤2小米椒2个切圈。步骤3蒜3瓣切末。步骤4香菜1根切段。步骤5锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。步骤6放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐...
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![海带凉拌怎么做]( "海带凉拌怎么做")
- 海带是一种常见的素食食材，它虽然属于素食类食物，但却是海生植物，所以味道比较独特，吃起来会有一股海鲜味，无论是用来炖汤还是凉拌，味道都非常美味。下面一起来看看海带凉拌怎么做。1、市场上很容易买到的干海带，用冷水泡一会，很容易泡发，大概5分钟。2、用洗完的海绵搓一搓海带表...
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![凉拌海带丝的做法]( "凉拌海带丝的做法")
- 步骤1准备食材：蒜3瓣，海带丝300克，小米椒2个，醋、香油、生抽各一勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克步骤2小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。步骤3锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。步骤4放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精...
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![凉拌笋干丝怎么做]( "凉拌笋干丝怎么做")
- 步骤1准备食材：笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许。步骤2笋干洗净，用温水提前泡发，洗净后切成条状。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4锅中烧好水，将切好的笋干和胡萝卜一起倒入锅中焯水3分钟。步骤5将焯好水的笋干和胡萝卜丝盛出，放入碗中，加入盐、香油、生...
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![凉拌海带丝的做法]( "凉拌海带丝的做法")
- 食材：海带丝300克、小米椒2个、蒜3瓣、香菜1根步骤：1、小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。...
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![凉拌海茸丝怎么做]( "凉拌海茸丝怎么做")
- 步骤1食材：海茸丝30克、黄瓜50克、辣椒1根、西芹30克、香菜1根、小葱1根、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋1汤匙、香油3克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。步骤2锅中水烧沸后，放入海茸丝，汆熟捞出过凉水。步骤3黄瓜切丝。步骤4红辣椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6香菜切小段。步骤7小...
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![海蜇丝怎么凉拌]( "海蜇丝怎么凉拌")
- 其实海蜇丝就是海蜇皮切成丝状。海蜇丝的营养丰富，功效与作用也多，因此其被做成各种美食，那么海蜇丝怎么凉拌额？1、海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水2、海蜇头清洗干净后用开水烫一下，切成丝并挤干水分3、拌入调料：芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻，...
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![凉拌粉丝怎么做]( "凉拌粉丝怎么做")
- 步骤1食材：粉丝1个，胡萝卜150克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、香油2克，盐1克，生抽3克，醋1克，辣椒油5克，鸡精2克。步骤2胡萝卜切细丝。步骤3豆芽对半切开。步骤4蒜切蒜蓉。步骤5姜切姜蓉。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中水沸后，放入豆芽，煮3分钟，捞出沥干，装入大碗中。步骤8锅中再放入粉...
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![凉拌三丝那三丝]( "凉拌三丝那三丝")
- 凉拌三丝是指海带丝、青椒丝、红椒丝。凉拌三丝是以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。凉拌三丝其实并没有一个固定的食材搭配，主要都是一些时令蔬菜切丝，焯水后加入作料凉拌而成，是特别适合夏天吃的开胃菜。原料：水发海带200克、青椒50克、精盐1...
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![凉拌海蜇丝的做法]( "凉拌海蜇丝的做法")
- 步骤1准备食材：海蜇丝200克小米椒3个香菜2颗蒜2瓣生抽1勺醋1勺芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。步骤2海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒。步骤3小米椒切丝。步骤4蒜切末。步骤5香菜切段。步骤6碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半...
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![凉拌三丝的做法]( "凉拌三丝的做法")
- 步骤1准备食材：粉丝1个，胡萝卜100克，海带100克，香菜1颗，蒜2瓣，辣椒油1勺，生抽2勺，醋2勺，胡椒粉1克步骤2粉丝放入温水中浸泡10分钟。步骤3胡萝卜切丝。步骤4海带切丝。步骤5香菜切碎。步骤6蒜切末。步骤7分别放入粉丝、海带丝煮至断生，捞出沥干。步骤8碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜...
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![麻油凉拌鸡丝的做法]( "麻油凉拌鸡丝的做法")
- 步骤1食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料：盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克步骤2胡萝卜切丝。步骤3大葱切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中放入鸡胸肉、加水没...
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![凉拌笋丝怎么做]( "凉拌笋丝怎么做")
- 步骤1食材：莴笋杆200克、小米椒2个调味料：食用油5克、盐2克、花椒1克步骤2莴笋去皮，切细丝，放入碗中，加入盐，拌匀，腌制15分钟，挤出水分，装入盘中。步骤3米椒切小圈，放入莴笋丝盘中。步骤4热锅倒油，油温4成热时，下花椒，炒香，淋入莴笋丝中，拌匀即可。...
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![凉拌海带丝怎么做]( "凉拌海带丝怎么做")
- 食材：海带丝300克、小米椒2个、蒜3瓣、香菜1根步骤：1、小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。...
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![凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝怎么做")
- 粉丝放入温水中浸泡10分钟，胡萝卜切丝，海带切丝，香菜切碎，蒜切末，锅中加清水，放粉丝、海带丝煮至断生，捞出，将粉丝、海带丝、胡萝卜丝放入碗中，加盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀，盛入盘中，撒上香菜碎即可。凉拌三丝怎么做食材：海带100克，胡萝卜100克，粉丝1个，香菜1颗，蒜2...
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![凉拌藕带怎么做]( "凉拌藕带怎么做")
- 步骤1准备食材：藕带250克、小米椒2个、小葱1根、香菜1根、蒜1瓣、姜1克、盐1克、白醋1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小米椒切末。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切末。步骤8锅中水沸后、加入藕带煮40秒、捞出、沥干...
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![凉拌土豆丝的做法]( "凉拌土豆丝的做法")
- 步骤1准备食材：土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺、盐一勺、鸡精半勺、白糖半勺。步骤2土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用。步骤3红椒切丝，香菜切段。步骤4土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。步骤5土豆丝、红椒丝放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋...
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![如何去除海带丝的腥味]( "如何去除海带丝的腥味")
- 将海带泡发之后洗净切成丝，与水一起倒入锅中煮熟，并且在锅中放入适量食醋，这样可以去除海带丝的腥味；接着，把海带丝捞起来放进盘子里，加入辣椒油、蒜末等调料，也可以去除腥味。需要注意的是，将煮好的海带过一遍凉水，一热一冷会让海带更加脆爽。凉拌海带丝怎么做不腥凉拌海带丝是以...
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![凉拌鸡丝怎么做]( "凉拌鸡丝怎么做")
- 步骤1食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料：盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。步骤2胡萝卜切丝、大葱切段、姜切末、蒜切末、小葱切葱花。步骤3锅中放入鸡胸肉、加水没过食材、大葱、花...
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