![鲍参翅肚分别指什么]( "鲍参翅肚分别指什么")
- 很多人知道“鲍参翅肚”是很名贵的海味，但不知道具体分别指什么，那么鲍参翅肚分别指什么？下面一起来看看吧。1、鲍参翅肚是指四种珍贵的海味，即鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚。粤港澳地区常用来做丰盛的酒席或贵价的美味珍馐。2、鲍是鲍鱼。日本网鲍、日本吉品鲍、日本窝麻鲍、中东...
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![海参鲍鱼虫草花乌鸡汤怎么做好吃]( "海参鲍鱼虫草花乌鸡汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、鲍鱼100克、虫草花10克海参50克、姜1块、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净备用。步骤3姜切片。步骤4鲍鱼去壳洗净打上花刀。步骤5海参洗净。步骤6锅中烧热水放入乌鸡焯水2分钟捞出。步骤7砂锅中放入姜片、鲍鱼、乌鸡、海参和适量清水煲40分钟。步骤8然后...
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![猪肚怎么做]( "猪肚怎么做")
- 步骤1食材：半熟猪肚300克，韭黄300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克调味料：食用油10克，盐1克，生抽3克，白胡椒粉4克，鸡精2克，糖1克步骤2半熟猪肚切丝。步骤3韭黄切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油，油温6成热时，下猪肚丝，爆炒1分钟，加葱、姜、蒜、白胡椒粉，炒香，倒入韭黄...
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![鸡翅中的做法]( "鸡翅中的做法")
- 步骤1准备食材：鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2鸡翅中洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油，油温6成热，放入鸡翅中，煎至炒至两面变色。步骤6然后加入料酒、姜翻炒出香味，再倒入咖喱粉煸炒至鸡翅裹上咖喱...
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![鲍鱼鸡翅煲怎么做好吃]( "鲍鱼鸡翅煲怎么做好吃")
- 步骤1准备工作：鲍鱼200克、鸡翅20克、姜1块、蒜15克、盐1茶匙、蚝油1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、洋葱20克、香菜10克、油适量、黑胡椒5克、糖5克、大葱1段、小米辣10克。步骤2鲍鱼去壳洗净打花刀。步骤3鸡翅剁小块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6香菜切段...
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![鲍鱼的做法]( "鲍鱼的做法")
- 1、首先把鲍鱼放入装有清水的碗中，加入适量盐，用刷子刷干净并借助工具把肉剔出；2、然后用菜刀切出整齐的纹路，再切一些姜块和葱段，处理好的鸡肉切块，鲍鱼加入芡粉、米酒和盐搅拌均匀。鸡块同样加入这些调料并搅拌均匀，豆瓣酱和辣椒酱混合；3、锅中热油并倒入鲍鱼翻炒，然后盛出；4、准...
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![鲍鱼有哪些做法]( "鲍鱼有哪些做法")
- 鲍鱼是一种含有丰富营养价值的海产品，并且也一直受到大家喜爱。鲍鱼的做法很多，下面一起来看看鲍鱼的三种做法。一、卤香鲍鱼准备：鲍鱼120克、黄瓜30克、柠檬1个、干辣椒4个、茴香籽3克、香叶2片、桂皮1块、卤水150毫升、冰糖5克、盐1茶匙、料酒1汤匙。1、先将柠檬切片，黄瓜...
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![鲍汁海参怎么做好吃]( "鲍汁海参怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：水发海参150克、鲍鱼汁1汤匙、西兰花10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、米饭1碗、水淀粉1茶匙、香油1茶匙、油适量。步骤2海参用清水洗净。步骤3西兰花洗净切小朵。步骤4锅中烧热水放入海参焯熟捞出备用。步骤5西兰花焯熟备用。步骤6起锅倒油，油热加入鲍鱼汁、生...
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![鲍鱼的清洗]( "鲍鱼的清洗")
- 步骤1食材：鲍鱼200克，鸡肉300克，姜1块，蒜适量，葱2根，芡粉适量，米酒适量。配料：盐2茶匙，豆瓣酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，油适量。步骤2首先把鲍鱼放入装有清水的碗中，再用刷子刷干净（适量盐）。步骤3并借助工具把肉剔出，然后用菜刀切出整齐的纹路。步骤4再切一些姜块和葱段，处理好的鸡肉切块。步...
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![鸡翅的做法]( "鸡翅的做法")
- 鸡翅肉质细嫩，滋味鲜美，并且胶原蛋白含量十分丰富。鸡翅的烹饪方法有很多，那么怎么做鸡翅好吃呢?红酒贵妃鸡翅：准备适量鸡翅，红酒，大葱，姜。把姜切丝，大葱切成葱丝，再把鸡翅洗净，放入盐、料酒腌制。接着在锅内把鸡翅煎至表面变黄后盛出锅中。倒入油，放入葱姜丝炒香，放入鸡翅，放入盐、...
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![鱼肚鲍鱼鸡汤怎么做好吃]( "鱼肚鲍鱼鸡汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鱼肚200克、鲍鱼100克、鸡肉100克、干贝10克、枸杞5克、水发香菇10克、姜1块、盐1茶匙。步骤2鱼肚洗净。步骤3鸡肉洗净剁块。步骤4鲍鱼去壳洗净切花刀。步骤5姜切片。步骤6香菇切块。步骤7干贝浸泡10分钟。步骤8锅中烧热水放入鱼肚、鸡肉、鲍鱼烧开撇去浮沫...
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![鲍鱼怎么做]( "鲍鱼怎么做")
- 1、首先把鲍鱼放入装有清水的碗中，加入适量盐，用刷子刷干净并借助工具把肉剔出；2、然后用菜刀切出整齐的纹路，再切一些姜块和葱段，处理好的鸡肉切块，鲍鱼加入芡粉、米酒和盐搅拌均匀。鸡块同样加入这些调料并搅拌均匀，豆瓣酱和辣椒酱混合；3、锅中热油并倒入鲍鱼翻炒，然后盛出；4、准...
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![鸡翅鲍鱼虾煲的做法]( "鸡翅鲍鱼虾煲的做法")
- 步骤1准备食材：鲍鱼200克、虾50克、鸡翅50克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2块、生抽2茶匙、小葱1段、黑胡椒1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒10克。步骤2鲍鱼去壳洗净切花刀。步骤3鸡翅打上花刀。步骤4虾洗净备用。步骤5洋葱切块。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8小米...
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![羊肚的做法大全家常]( "羊肚的做法大全家常")
- 家常羊肚，将干辣椒切节，姜切丝，蒜子切片，洋葱、红椒、青椒、熟羊肚切条。锅入油，放入花椒爆香，再放入干辣椒炒出辣味，后入姜丝、蒜片煸炒，一分钟后倒入青椒、红椒和羊肚翻炒片刻。最后放入盐、酱油和料酒炒熟，撒入适量胡椒粉和淋入芝麻油拌匀即可。爆炒羊肚，首先毛肚洗干净，然后入锅...
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![素鲍鱼怎么做]( "素鲍鱼怎么做")
- 步骤1食材：鲜香菇100克。辅料：小葱1根、白糖2克、盐3克、蚝油1勺、生抽5克、黑胡椒粉少许、淀粉30克、食用油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3在香菇的背面切十字花刀。步骤4锅中倒水烧开，将香菇放入开水锅中，煮两分钟后捞出。步骤5淀粉倒入碗中，再加入生抽5克、盐3克、白糖2克、...
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![珍珠鱼肚海参汤做法是什么]( "珍珠鱼肚海参汤做法是什么")
- 步骤1珍珠鱼肚海参汤主料：海参60克、鱼肚200克、鹌鹑蛋5个辅料：黄瓜40克、高汤1碗、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙步骤2鱼肚洗净。步骤3姜切片。步骤4黄瓜洗净切条。步骤5海参洗净备用。步骤6鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。步骤7锅中烧热水放入鱼肚焯水2分钟捞出备用。...
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![怎么做参茸猪肚羊汤]( "怎么做参茸猪肚羊汤")
- 步骤1所需食材：猪肚250克、羊肉200克、生姜1块、小葱1根、当归5克、肉苁蓉10克。步骤2先将洗净的羊肉、猪肚切成小块。步骤3小葱切段。步骤4锅中倒水烧开，加入猪肚、羊肉，倒入料酒，大火烧开，焯水后捞出沥干。步骤5砂锅中加入猪肚、羊肉、当归、肉苁蓉，注入清水，大火煮开，转小火炖...
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![鸡翅的做法]( "鸡翅的做法")
- 1、首先把姜切块，煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。2、煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中，再烧好一锅开水并放入调料。3、将鸡翅倒入锅中，中火烹煮，待鸡翅完全煮熟后即可关火，捞出食用。...
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![鲜鲍鱼怎么做]( "鲜鲍鱼怎么做")
- 步骤1食材：鲜鲍鱼8个、大蒜5瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、蚝油3克、白糖1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3鲜鲍鱼洗净。步骤4大蒜切末。步骤5蒸锅放水煮沸，放入鲍鱼蒸8分钟，关火焖2分钟，取出，盛入盘中。步骤6炒锅中油温5成热时，下入蒜末炒香，...
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![鲍鱼焖鸡翅做法是什么]( "鲍鱼焖鸡翅做法是什么")
- 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有滋补强身，改善体质与免疫力等功效，现在很多人喜欢用鲍鱼焖鸡翅，那么鲍鱼焖鸡翅做法是什么呢？今天小编给大家介绍一下鲍鱼焖鸡翅做法吧。1、鲍鱼，去壳控水，鸡翅洗干净。2、锅中放油，花椒粒，八角，姜爆香，放鸡翅鲍鱼，两面煎黄，放...
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![烧肚块的做法]( "烧肚块的做法")
- 步骤1熟猪肚200克、木耳50克、青椒1个、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、油适量步骤2猪肚斜切成大片。步骤3葱切段。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6青椒切小段。步骤7红椒切小段。步骤8起锅倒油，放入肚块滑...
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![烤鸡翅怎么做]( "烤鸡翅怎么做")
- 步骤1食材：鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料：蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤5将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷...
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![鲍参翅肚的肚是啥]( "鲍参翅肚的肚是啥")
- 鲍参翅肚的肚指的是鱼肚，也就是鱼鳔，是鱼的浮沉器官，经剖制晒干而成。鲍参翅肚是指四种珍贵的海味，即鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚。在广东福建沿海一带常用来做丰盛的酒席。...
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![杏鲍菇的家常做法]( "杏鲍菇的家常做法")
- 1.杏鲍菇2个洗净切条，青椒1个切条、小米椒5个切条，大蒜3瓣切末备用。2.锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒2分钟。3.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟，调入盐半勺，鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均匀即可。...
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![猪肚条怎么做]( "猪肚条怎么做")
- 步骤1熟猪肚300克、芹菜50克、大蒜5瓣、小葱1根、胡萝卜1根、生姜1块、猪油20克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙、料酒1汤匙。步骤2胡萝卜洗净切段。步骤3芹菜切段。步骤4熟猪肚切段。步骤5姜蒜切片。步骤6锅中沸水，倒入胡萝卜、芹菜、猪肚、料酒，焯水，捞出...
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