![冻虾怎么做好吃]( "冻虾怎么做好吃")
- 由于虾的味道十分的鲜美，所以是很多人的最爱，很多人购买的虾都是冻虾，虽然说冰冻的虾不及活虾新鲜，但是只要做法得当，照样十分的美味，那么冻虾怎么做好吃呢？下面小编就为大家介绍一下香酥大虾的做法。1、准备好食材：冰冻大虾300克，食用油100克，盐1克，生姜5片，鸡蛋1只，淀粉10克，面包糠50...
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![虾酱怎么做好吃]( "虾酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁洗净。步骤3起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4然后将炒好的虾仁倒入破壁机，加入盐、鸡精，加适量清水一起打成酱，倒入碗中。步骤5接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱，搅拌均...
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![冻虾如何去除虾线]( "冻虾如何去除虾线")
- 用牙签挑出来。牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过，向上挑断虾线，然后捏住之前断开的线头，慢慢抽出剩余在虾身里面的虾线。冻虾去除虾线的最快方法方法一用牙签挑出来。取一根牙签，从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过，垂直向上挑断虾线，然后捏住之前断开的线...
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![冻虾怎么做]( "冻虾怎么做")
- 先把冰冻的虾解冻，剪去虾须、虾腿，开背去除虾线。在碗里倒入糖、白醋、水淀粉，搅拌均匀。锅中倒油烧热，放入虾，煎至变色，撒入胡椒粉翻拌均匀。再挤入一点柠檬汁和刚刚调好的酱汁，菠萝，再加点盐翻炒均匀即可出锅。虾的营养功效虾肉质鲜嫩、松软，极其容易被人体所消化，其中含有丰富的...
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![虾的做法]( "虾的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![龙虾的吃法]( "龙虾的吃法")
- 龙虾的吃法：先吃虾钳，虾钳是从末端开始拧开的，这样方便吃里面的虾肉；然后用手分别拿住虾的虾头以及虾身，轻轻一扭，便可分离二者；再拧一拧虾尾，方便之后剥虾肉，最后拨开虾尾即可。吃小龙虾还应当注意小龙虾的头不能吃，烹饪之前，需要将小龙虾腹部背面的黑线去掉，因为这条黑线是小龙虾的...
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![带壳冻大虾怎么做好吃]( "带壳冻大虾怎么做好吃")
- 大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴，那么带壳冻大虾怎么做好吃呢？1、带壳冻虾煮着吃好吃：带壳的冻虾可以直接煮着吃，但是大家煮的时候一定要注意，不能把它化开以后再煮，应该直接把冻虾冷水...
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![油爆虾怎么做好吃]( "油爆虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、白糖1茶匙、黄酒1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙。步骤2基围虾剪去虾须，挑去虾线。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水，水开放入基围虾焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后碗中加入醋、白糖、黄酒、生...
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![虾怎么做好吃]( "虾怎么做好吃")
- 虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红，鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散，鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几个小眼，放入锅中蒸10分钟，再加入虾仁，淋上香油即可。虾怎么做好吃鲜虾蒸水蛋1.虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红。2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散。3.鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几...
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![小龙虾生冻还是熟冻]( "小龙虾生冻还是熟冻")
- 小龙虾是季节性的食物，在夏季的时候大量上市，它肉质鲜美，营养丰富，受到人们的欢迎，那么小龙虾生冻还是熟冻呢？1、小龙虾不管是生冻还是熟冻都是可以的。2、要是生冻的话，那么可以将新鲜的小龙虾放到冰箱冷冻室进行冷冻，这也是最常见的小龙虾保存方法之一，但是要是冷冻的时间过长，会...
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![冻虾仁怎么解冻]( "冻虾仁怎么解冻")
- 冷冻虾仁用起来非常方便，不用剥壳，而且虾线也提前剔除了，解冻后就可以直接使用了很省事，那冻虾仁怎么解冻呢？1、室温自然解冻：但是提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。2、冷...
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![香辣虾怎么做好吃]( "香辣虾怎么做好吃")
- 材料：虾500克、干红辣椒10克、大葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、蚝油、料酒、盐、糖、白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片。2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出。3、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒香。倒...
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![冻虾虾头发红是变质吗]( "冻虾虾头发红是变质吗")
- 虾是一个很好的美味，很多人都爱吃虾，但是从超市买上的一般都是冻虾，那么冻虾虾头发红是变质吗？1、冻虾虾头发红不是变质。2、生虾虾头变红的原因在于温度，如果冷冻虾在运输或者储存的过程中，冷藏温度不够低，虾就会化冻，化冻后，再复冻的虾头就会变红。3、红头的生虾一般都是因为储...
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![芙蓉虾怎么做好吃]( "芙蓉虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：虾200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。步骤2虾洗净，去掉虾头，挑出虾线，剥去皮壳，留虾尾，背部划开。步骤3鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤4碗中放入虾、白胡椒粉、料酒、盐，拌匀腌制20分钟。步骤5然后再倒入面粉拌匀，再...
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![冷冻大虾怎么做好吃]( "冷冻大虾怎么做好吃")
- 冷冻大虾怎么做好吃？下面就来和各位说说它的详细做法与做法步骤，一起来看看吧。1、食材。冷冻大虾适量，油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，料酒适量，老抽适量，葱姜蒜适量，干红辣椒适量。2、冷冻大虾化冻后。开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。3、干红辣椒切成段。生姜切成片，香葱切...
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![水煮虾怎么做好吃]( "水煮虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：基围虾200克、小葱1根、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、花椒10克、油适量、盐1茶匙。步骤2虾洗净去虾线剪掉虾须。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中倒油，油热加入豆瓣酱、姜片，炒出红油。步骤7然后倒入适量清水，大火烧开转小火，放入...
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![速冻虾饺的做法]( "速冻虾饺的做法")
- 步骤1食材：速冻虾饺200克、小葱1根、上海青10克、食用油3克。步骤2小葱切葱花。步骤3上海青对半切开。步骤4放入沸水锅中，煮40秒，捞出备用。步骤5炒锅中刷薄油，放入虾饺煎至底部金黄，加入少许清水，焖煮5分钟，放入葱花继续焖煮30秒，盛出装盘，用上海青点缀即可。...
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![基围虾的做法]( "基围虾的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![冻南美白虾怎么做好吃]( "冻南美白虾怎么做好吃")
- 冻南美白虾是一种很美味的食品，下面就来介绍一下冻南美白虾的做法。1、虾解冻后用生抽、老抽、料酒、姜片腌制，姜蒜切片。2、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分。3、热锅倒油，爆香姜片和蒜片，然后将虾放入，小火慢煎。4、酱油汁水里放入淀粉和糖，拌匀。5、将酱料倒入锅中，翻炒，出锅装盘...
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![冷冻虾的挑选方法]( "冷冻虾的挑选方法")
- 方法一：挑选冰薄且包裹均匀的虾，这样的保鲜效果比较好；方法二：选择外表有光泽，且虾头不发黑的一类才比较新鲜；方法三：虾壳泛红和虾头断裂的一类不要选择。超市冷冻虾怎么选一般来说，长途运输虾类的话，都是将其冷冻起来保存。这样冷冻出来的虾才可以保持新鲜。但需要注意的是，即便是...
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![澳洲龙虾的吃法和做法]( "澳洲龙虾的吃法和做法")
- 1、龙虾洗净，处理后切成块备用。2、葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。3、锅中倒入较多的橄榄油，放姜蒜爆香。4、爆香后继续加葱爆香，然后捞出备用。5、将龙虾放入锅中大火爆炒片刻后加入少许胡椒粉、料酒盖锅焖片刻。6、开盖倒入之前捞出的葱姜蒜，翻炒均匀后加香菜即可出锅。...
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![冷冻荔枝的吃法]( "冷冻荔枝的吃法")
- 冻荔枝取出之后直接剥皮食用。夏天温度高的时候，一口一个冰冰凉凉，会让人觉得非常解暑。需要注意的是，冻荔枝最好不要解冻了再食用，解冻之后的荔枝果肉会散掉，很容易影响到荔枝的食用口感。冻荔枝怎么吃荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸...
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![小龙虾怎么吃]( "小龙虾怎么吃")
- 小龙虾正确吃法是：先闻一闻龙虾的味道，感受龙虾麻、辣、香的滋味，掀开龙虾的头胸甲，吃掉龙虾的黄，拧两只手，一只向外，一只向上，除去步足，一只手向外捏软龙虾的腹节，剥去腹节的上半部，抽去龙虾的肠子，剥开龙虾的虾壳，用肉蘸点汤汁，然后整个吃下去。小龙虾分青虾和红虾，青虾是刚脱完壳，颜色...
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![明虾的做法]( "明虾的做法")
- 步骤1准备食材：明虾200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、青杭椒20克、红杭椒10克、油适量、盐1茶匙、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙。步骤2明虾洗净，去除虾线。步骤3小葱切葱花。步骤4青杭椒切圈。步骤5红杭椒切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8首先起锅烧油，...
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![炸虾怎么做好吃]( "炸虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：虾200克、干辣椒5克、熟花生米20克、盐1茶匙、花椒5克、芝麻5克、姜1块、红椒10克、油适量、芹菜20克。步骤2虾洗净去掉虾线，用刀将虾背切开。步骤3姜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5芹菜切丁。步骤6红椒切条。步骤7起锅倒油，油温6成热倒入虾炸至金黄酥脆捞出备...
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