![猪肉怎么做不腥]( "猪肉怎么做不腥")
- 肉类有很多种，猪肉是我们最常吃的一种，营养丰富，口感鲜香，就是价格有点贵，而且猪肉有腥味，那猪肉怎么做不腥呢？1、用刀刮：这种方法只适合处理带皮的猪肉，比如五花肉，因为猪皮长时间和地面接触、摩擦，会生成很多皮脂、污垢，用菜刀在猪皮上刮几遍，把厚厚的皮脂和污垢刮掉，然后用清洁球擦...
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![猪腰如何去腥]( "猪腰如何去腥")
- 补肾自然就应该吃猪腰子了，猪腰子作为食补食材的一员，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。但是猪腰子可不是很好做的，稍不注意就有难闻的腥味，怎么办呢？下面就来说一下，猪腰如何去腥。1、首先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要...
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![猪肉馅怎么做不腥]( "猪肉馅怎么做不腥")
- 平常做包子，做饺子会遇到猪肉馅去腥的问题，这个问题看似简单，像平常的调料葱姜蒜酒，都是去肉腥利器，都能去腥，但是用在肉馅上实际上不是这样的。那么猪肉馅怎么做不腥呢？1、最好是买整块猪肉回来直接剁，不要直接买肉馅，买回的整块猪肉先放冰箱冷藏半天时间，这样做可以去除一部分血...
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![猪肉腥味重去除办法]( "猪肉腥味重去除办法")
- 准备一个锅，装满冷水，将生的猪肉略冲洗一下，放进去，置于炉上开火，将火开到最小煮一下，撇掉上面的浮沫。将水倒掉，用温水冲洗猪肉，并搓揉一下猪肉，这样的猪肉就可以彻底的去腥了。猪肉腥味重去腥办法香料去腥用香料和酱油一同腌制，让这些重口味的调料掩盖猪肉的腥味。通过高温炖煮，也...
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![猪肉怎么炒不柴]( "猪肉怎么炒不柴")
- 猪肉是我们日常生活中常见的食物，很多人喜欢用猪肉炒各种各样的美食，其实炒猪肉最麻烦的问题就是控制不好火候就容易把猪肉炒老，这样就会影响口感，那么猪肉怎么炒不柴呢？今天小编大家了解一下。1、首先把猪肉清洗干净切片，放入碗中，倒入少量生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟，把青椒...
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![回民不吃猪肉]( "回民不吃猪肉")
- 因为回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血等食物。回族人信奉伊斯兰教，伊斯兰教在唐朝时被称为“大食法”。伊斯兰教的教徒有着自己的宗教信仰和生活习惯，不吃猪肉便是其中之一。回族不吃猪肉的原因：认为猪是不洁之物，在回族人眼中，猪代表着丑陋，贪婪，污秽，愚笨，在...
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![回民为什么不吃猪肉]( "回民为什么不吃猪肉")
- 回族不吃猪肉因为回族人信仰伊斯兰教，是穆斯林。在中国共有十个民族信仰伊斯兰教，他们都是穆斯林。穆斯林是不吃猪肉的，根本的原因是信仰，对安拉的命令绝对忠诚，深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护，许多禁止的行为，例如禁止吃猪肉，必定有许多超越人类思维理解的智慧和恩惠。回族...
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![羊肉汤怎么炖不腥]( "羊肉汤怎么炖不腥")
- 天气逐渐转凉了，很多人都喜欢炖上一锅羊肉汤来喝，不仅能够暖身，还能够暖胃。但在炖羊肉汤的时候，一定要注意好去腥的方法，这样炖出来的口感才会更加鲜美。那么羊肉汤怎么炖不腥呢？1、浸泡：炖羊肉汤前，先将羊肉用冷水浸泡两个小时左右的时间，最好隔一个小时换上一次水，这样就能将羊...
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![鸡肉怎么炖不腥]( "鸡肉怎么炖不腥")
- 我们都知道鸡肉有着很好的滋补效果，平时如果家里有人身体不适，都会炖点鸡汤来调理身体，补充营养。但是很多人都掌握不好炖鸡肉的时间，而炖鸡肉的时间和火候都是会影响到鸡肉的口感的，那么鸡肉怎么炖不腥呢？1、清洗鸡肉：想要炖出来的鸡肉不腥的话，首先要对鸡肉进行清热，特别是要将...
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![锡伯族吃不吃猪肉]( "锡伯族吃不吃猪肉")
- 锡伯族吃猪肉，一般严禁吃狗肉。因为他们的祖辈以打猎为生，猎狗是一个很好的帮手。不吃猪肉的民族比较多，主要有回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族。这种不吃猪肉的传统习俗来自宗教，他们禁食猪、马、驴、骡、狗...
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![回族不吃猪肉的原因]( "回族不吃猪肉的原因")
- 回族不吃猪肉的原因有三：一是宗教信仰，伊斯兰教禁止教徒吃狗肉、猪肉等一切自死动物的肉;二是民间传说，传说曾经战败逃亡的回族人祖先被猪救过，族人因此就不吃猪肉;三是他们认为猪有着不洁的灵魂，吃了猪肉后会受到玷污。回族为什么不吃猪肉原因一：宗教信仰目前，许多回族人不吃猪...
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![猪肉馅有腥味怎么去除]( "猪肉馅有腥味怎么去除")
- 很多人做包子饺子的时候，都会做一些馅料，猪肉馅就是其中最常见的一种馅料，它的做法比较多，吃起来比较香，深受人们喜欢。有些人做的猪肉馅会有一点点腥味，那么猪肉馅有腥味怎么去除呢？1、放入料酒。料酒的作用非常简单，那就是调味与去腥，比如我们日常烹饪鱼的时候都会放入料酒，就是...
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![皮蛋瘦肉粥怎么做不腥]( "皮蛋瘦肉粥怎么做不腥")
- 皮蛋瘦肉粥是比较熟知的一道粥品，其做法也比较简单，很多人在初次熬皮蛋瘦肉粥的时候会发现熬出来的粥都比较腥，那么皮蛋瘦肉粥怎么做不腥呢？1、皮蛋焯一下水：煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟，在焯水时撒上少量的食盐，这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提...
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![鸭肉怎么做不腥]( "鸭肉怎么做不腥")
- 鸭肉是很多人喜欢吃的美食，但相较于猪肉而言，鸭肉的腥味更重，这在一些对腥味比较敏感的人来说，是非常痛苦的，甚至导致他们一口都不想吃。那么鸭肉怎么做不腥呢？1、焯水：可以先将鸭肉放在水里烫透，焯水的时候水要多点，充分没过鸭肉才好。鸭肉表皮受热后，毛孔张开，可以排出一些表皮脂...
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![猪肉有腥味是什么原因]( "猪肉有腥味是什么原因")
- 猪是生活中很常见的动物，猪肉滋味十分的美味，营养十分的丰富，是生活中主要的肉食。那么猪肉有腥味是什么原因呢？1、猪肉有腥味是放置的时间太长所导致的。2、猪肉的腥味是一种油臭味，是氨气所导致的，如果猪肉的腥味很重的话，可以用酒来去除，可以适当的使用一些酒水或者香料来减少...
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![香菇鸡肉粥怎么做不腥]( "香菇鸡肉粥怎么做不腥")
- 香菇鸡肉粥是很多人喜欢的营养粥，特别是一些广东地区的人，平时是非常喜欢制作一些粥类食物的。很多人在做粥的时候会出现腥味的问题，那香菇鸡肉粥怎么做不腥？1、香菇鸡肉粥要想做的不腥，先将鸡肉清洗干净，再切成薄片或者小块进行腌制，腌制鸡肉的时候，需要用到鸡粉、盐、料酒等，将...
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![野猪肉怎么去腥臊味]( "野猪肉怎么去腥臊味")
- 大家知道猪肉是平常大家都吃到的食物，而野猪肉是非常少吃到的，很多朋友买了野猪肉不知道如何处理，那野猪肉怎么去腥臊味？1、野猪肉如果没有做好，就会有一股腥臊味，想要去除这种味道就可以先把野猪肉切成块状，之后放入清水中浸泡一下，将血水浸泡出来以后，将水分捞干，加入适量的生姜...
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![藏民吃不吃猪肉]( "藏民吃不吃猪肉")
- 藏族人民是吃猪肉的，他们自古就有养猪吃猪肉的习惯。藏民不吃鱼，因为藏族有水葬的习俗。而鱼是食腐生物，藏族人认为祖先的肉身被鱼吃掉了，吃鱼肉就等于吃祖先的肉，因此不吃鱼肉。另外，藏族信佛，不忍心杀生，而且一条鱼还不够一个人吃。此外，也不吃马、驴、骡、狗、虾、蛇、鳝等食品...
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![怎样炖鸭肉好吃又不腥]( "怎样炖鸭肉好吃又不腥")
- 人们一想到鸭子，第一反应可能就是北京烤鸭，但是鸭子不单单指可以做成烤鸭，像一些炖鸭子也是非常有营养的，特别是煲汤的话，营养价值是更高的。那么怎样炖鸭肉好吃又不腥呢？1、用柠檬去腥：取半个柠檬的果肉和果汁，涂抹在鸭肉上，来回均匀的按摩5分钟左右，即可达到去腥的效果。2、去掉...
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![回族不吃猪肉的原因]( "回族不吃猪肉的原因")
- 回族不吃猪肉的原因主要有三：一是宗教信仰，回族人信奉伊斯兰教，而伊斯兰教有着禁止食用猪肉的规定；二是神话论，传说回族人的祖先，在一次战败逃亡中被猪所救，秉持着对于救命的感恩，所以回族人的祖先规定回族不吃猪肉；三是回族人认为，猪是不洁之物，有着不干净的灵魂。为什么回族不吃猪...
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![为什么回族人不能吃猪肉]( "为什么回族人不能吃猪肉")
- 回族人基本都信奉伊斯兰教，伊斯兰教在唐朝时被称为大食法。根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血。禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名后屠宰。大多数信奉伊斯兰教的回族人不可食用猪肉...
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![猪肉怎么样去腥味]( "猪肉怎么样去腥味")
- 说起猪肉，相信大部分人都非常的喜欢吃。猪肉煮熟了后非常的鲜美香嫩，和各种食材搭配起来做，味道也非常的好，可以提鲜，让菜更美味。但它毕竟是肉类，所以生猪肉腥味儿重，那么猪肉怎么样去腥味？1、小火慢煮：锅中加入盖过猪肉的清水，放入葱和姜片，倒入料酒。将火开到最小慢慢煮，直到水面...
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![回族为什么不吃猪肉]( "回族为什么不吃猪肉")
- 回族不吃猪肉的原因主要有两个，第一是因为他们信奉的宗教是伊斯兰教，其中伊斯兰教的经典《古兰经》中明令禁止信徒吃猪肉；第二，回族拒绝吃猪肉代表了他们拒绝不良的生活习性。禁食猪肉仅仅是回族人的信仰吗？一说到禁食猪肉大家第一想到的是不是回族兄弟姐妹。其实并不是，世界上...
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![回族不吃猪肉的原因是]( "回族不吃猪肉的原因是")
- 回民不吃猪肉的原因:1、是宗教信仰，回族人信奉伊斯兰教，而伊斯兰教有着禁止食用猪肉的规定;2、神话论，传说回族人的祖先，在一次战败逃亡中被猪所救，秉持着对于救命的感恩，所以回族人的祖先规定回族不吃猪肉;3、回族人认为，猪是不洁之物，有着不干净的灵魂。为什么回族不吃猪肉回族...
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![炖猪肉如何使瘦肉不柴]( "炖猪肉如何使瘦肉不柴")
- 有的人在做猪瘦肉的情况下，发觉做出来的猪瘦肉吃起來十分的柴，口味会十分的差，那么炖猪肉如何使瘦肉不柴呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、冷水下锅：猪肉冷水下锅，会随着水的温度逐渐上升，可以使肉受热均匀，这样炖肉就不会出现变柴的现象。若是使用热水下锅煮，会使猪...
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