![如何挑选杏干]( "如何挑选杏干")
- 杏干就是杏子的肉制成的干果，具有味道甜腻，风味独特的优点，杏干作为零食可谓人人适合，既能提供丰富的营养，又能解馋打发时间，那如何挑选杏干呢？1、看杏干颜色：很多人在挑选杏干的时候总认为色泽金黄是最好的，其实这种说法不能一概而论，因为很多商家会采用硫熏将杏干变成黄色，所以优...
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![怎么挑选杏子]( "怎么挑选杏子")
- 杏是我们生活中常见水果之一，它的营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，而且还含有维生素A原、维生素C和B族维生素等等，所以大家比较喜欢吃杏，那怎么挑选杏子？1、看颜色。我们在挑选杏的话，首先要选择杏的外表是黄色带有一些红色的，这样的杏子往往才是成熟的，而且...
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![如何挑选鱼干]( "如何挑选鱼干")
- 有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，那么如何挑选鱼干呢？1、1级品外形完整，肉质硬实有弹性，色泽洁白或稍带淡黄，质地干燥均匀，刀口平滑，鱼鳞完...
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![怎样挑选蓝莓干]( "怎样挑选蓝莓干")
- 蓝莓干这类食材是历经独特生产加工的，而它的关键原材料大伙儿全是较为了解的，便是蓝莓干这类新鲜水果了。蓝莓干吃起來好像有一种成瘾的觉得，一直根本停不下来，那么怎样挑选蓝莓干呢？1、看尺寸。并不是越大的就越好，也不是越小的就越好，自然，大部分人是挑大的不容易选小的。我们...
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![怎样挑选干香菇]( "怎样挑选干香菇")
- 香菇是蘑菇中被大家所熟知的一种，香菇具有独特的香味，并且营养价值高，烹饪方法也有很多种，都非常好吃，那么怎样挑选干香菇呢？请看下文介绍。1、看：外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。2、闻：具有浓郁的...
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![杏鲍菇怎么挑选]( "杏鲍菇怎么挑选")
- 杏鲍菇是很珍贵的食用菌，很多人都喜欢吃这样的一种食用菌。但是在购买杏鲍菇的时候也是要讲求一些技巧的。那么杏鲍菇怎么挑选呢？1、闻气味：有独特的杏仁香味，杏鲍菇因其独特的杏仁香味得名，所以在挑选杏鲍菇时，一定要闻下味道，不要与一般的平菇混淆。2、看菌盖：杏鲍菇的菌盖平展...
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![牛肉干如何挑选]( "牛肉干如何挑选")
- 牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，携带方便，并且有丰富的营养，很多人都喜欢吃。那么牛肉干如何挑选呢？1、色泽：好的牛肉干色泽应该是自然红润的，发黑或者暗红的，或者油光闪闪的，一般就是添加东西了。应该尽量不要购买。2、口味：牛肉干的口味分为原味，孜然味和香辣...
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![如何挑选干虾]( "如何挑选干虾")
- 虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，那么如何挑选干虾呢？1、“看”：是优质的虾干外观整洁，呈淡黄而有光泽，肉质紧密坚硬，而虾身弯曲者为好，说明这是用活虾加工的，直挺挺的大多是用死...
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![杏仁如何挑选]( "杏仁如何挑选")
- 最好的零食是坚果，最好的坚果杏仁。杏仁分很多种，但是从口感上和营养上最好的是大杏仁。它不仅口感上香脆，外形颗粒饱满，最主要的是它的营养价值是非常高的，那杏仁如何挑选？1、看颜色：表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是时间比较长了，是陈的。尽量...
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![如何挑选笋干]( "如何挑选笋干")
- 笋干是新鲜毛笋经煮熟、压榨、焙干而成的。其状扁平，味淡质干，但食用前经过水发，基本上能恢复原有的鲜嫩程选购笋干时，那么如何挑选笋干呢？请看下文介绍。1、看笋节：笋节紧密、纹路浅细；肉厚形宽者，是嫩笋。笋耳30厘米以下者质嫩，过长者质老；笋的基部老根越短越好，去净的最好。2、看...
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![如何挑选龙眼干]( "如何挑选龙眼干")
- 龙眼干是由成熟的龙眼果实晒干而成，所以龙眼干也叫做桂圆肉。吃龙眼干可以给人们带来很多好处，比如说可以益气补血、安神定志，是大伙公认的很好的滋补食材。接下来，小编就为大家介绍下如何挑选龙眼干。1、注意区分龙眼干是否带壳。如果龙眼干是带壳的话，就要挑选那种颗粒比较...
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![如何挑选到优质的杏仁粉]( "如何挑选到优质的杏仁粉")
- 在生活中，很多人会自制杏仁粉，不过对于嫌麻烦的人来说，自制杏仁粉太费时费力了，还是直接买现成的比较好。那么如何挑选到优质的杏仁粉呢？1、看颜色：优质杏仁粉呈天然乳白色并偏黄或偏浅棕，而一些假的杏仁粉或者劣质杏仁粉为了掩盖品质，会添加更多的添加剂，看起来颜色洁白，细看有结...
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![如何挑选杏鲍菇]( "如何挑选杏鲍菇")
- 杏鲍菇被称为平菇王，营养价值较高，可以有效补充蛋白质，是夏季难得的菜品，那么如何挑选杏鲍菇呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直...
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![杏仁的挑选方法有哪些]( "杏仁的挑选方法有哪些")
- 最好的零食是坚果，最好的坚果杏仁。杏仁分很多种，但是从口感上和营养上最好的是被人们称为美国的大杏仁。它不仅口感上香脆，外形颗粒饱满，最主要的是它的营养价值是非常高的，那么杏仁的挑选方法有哪些呢？1、要看颜色。表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色...
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![干香菇怎么挑选]( "干香菇怎么挑选")
- 香菇，具有很高的营养价值，无论是炒菜还是做汤，味道十分鲜美，很多人都喜欢买香菇炒菜吃或者榨香菇做汤，营养十足，美味劲爽，吃不完的香菇在阳光下晒成干香菇，容易保存，那么干香菇怎么挑选？1、看一看：干香菇外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽...
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![如何挑选干虾仁]( "如何挑选干虾仁")
- 虾仁是生活中常见的一种食材，因其味道鲜美且营养价值极高被人们广泛用于食物当中，但是生活中，部分朋友是不太懂得挑选虾仁的，那么究竟如何挑选干虾仁呢？1、看。观察外观，假虾仁经过福尔马林浸泡后虾仁不但个大饱满，还色泽鲜亮，略微泛着蓝色荧光；天然虾仁色泽暗淡，虾肉上有暗色斑块，...
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![如何挑选干巴菌]( "如何挑选干巴菌")
- 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，其营养价值丰富，而且产量少，无法人工种植，所以非常珍贵，那么如何挑选干巴菌呢？下面小编带大家了解一下吧。1、闻：好的干巴菌香气扑鼻，且香味纯正，没有霉味；品质差的闻起来味道则很淡。2、看：好的干巴菌颜色黑中带白，新鲜的还残留有白色“菌粉”；品...
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![如何挑选干贝]( "如何挑选干贝")
- 没有生活在海边的朋友想要平常到海鲜的美味往往不是一件很容易的事情，要么到生产海鲜的地区去看看，要么选择经过加工之后的海鲜产品。干贝是一种备受人们喜欢的食物，但不是每次都可以买到新鲜、高品质的干贝的，那么如何挑选干贝呢？1、色泽：一般品质好的干贝多是来源于外国，一般...
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![如何挑选葡萄干]( "如何挑选葡萄干")
- 葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，因为葡萄干水含量低，所以很方便我们的保存，因此有很多家庭都会买一些葡萄干来吃，那如何挑选葡萄干？1、看大小。我们在挑选葡萄干时，自然是选择个头大的葡萄干比较合适，大一点的葡萄干一般也都很好吃。2、看颜色。葡萄干...
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![怎样挑选干百合]( "怎样挑选干百合")
- 我们在挑选百合做菜食用的时候一定要选择兰州百合，其个大味道甘甜，营养价值极高，而且是药食同源，即可食用，也可以做药用，那么怎样挑选干百合呢？1、看形状：首先，我们要看干百合的形状，一般兰州产的干百合鳞茎是呈条状的瓣，晶莹透亮，粗纤维较少，而那种三角形粗纤维多的一般都不是正宗的...
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![怎么挑选杏鲍菇]( "怎么挑选杏鲍菇")
- 杏鲍菇因具有最接近杏仁的香味和“鲍鱼般的口感”，特别受人们的喜爱。那么怎么挑选杏鲍菇呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看菌盖。菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开裂了，菌盖如果开裂了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，有开裂说明不新鲜，其营养也大大...
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![怎样挑选香干]( "怎样挑选香干")
- 香干，是宁波人最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，那怎样挑选香干呢？1、良质香干：乳白或淡黄色，稍有光泽;形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正，咸淡适中。2、次质香干：次质香干色泽变深；外观...
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![甜杏仁怎么挑选]( "甜杏仁怎么挑选")
- 甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。那么网友们知道甜杏仁怎么挑选吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、在选购杏仁时，应选颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳，形状多为鸡心形、扁圆形的，顶端尖、基部圆。2、杏仁种皮为淡黄棕色，自合点处...
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![如何挑选干海带]( "如何挑选干海带")
- 海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。但是对于干海带的挑选方法，部分朋友是不了解的，接下来，小编就为大家介绍下如何挑选干海带。1、在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小...
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![挑选杏仁的技巧有哪些]( "挑选杏仁的技巧有哪些")
- 杏仁是最常见的一种坚果零食，很多人都喜欢吃杏仁，尤其是女性朋友。在市场上，杏仁的种类有很多，不同品种的杏仁，口味也会有所不同，那么挑选杏仁的技巧有哪些呢？1、要看颜色。表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是时间比较长了，是陈的。尽量不要购买。2...
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