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关于干莲子营养的百科

干莲子怎么吃
  • 干莲子怎么吃

  • 莲子是一种具有营养价值的食物,具有清热降火等功能,富含多种矿物质元素,对于补充人体稀缺微量元素起到十分大的作用。那么干莲子怎么吃呢?1、将干莲子用温水浸泡一小时左右,因为干莲子比较硬,浸泡一下在后面煮的时候能够更快的煮软。2、银耳也要用开水浸泡的,也可以采用煮的方式...
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莲子粥营养价值有哪些
  • 莲子粥营养价值有哪些

  • 莲子粥以粳米、莲子为原料的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,它具有健脾补肾的功效。那么网友们知道莲子粥营养价值有哪些吗?下面一起来了解一下吧。1、粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层...
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莲雾的营养价值有哪些
  • 莲雾的营养价值有哪些

  • 莲雾含有丰富的维生素C、蛋白质、有机酸、糖类以及多种微量元素,具有润肺止咳、除痰凉血、消暑解渴、清热解酒、利尿、宁心安神等功效与作用。除此之外,莲雾的果实可治疗多种疾病,台湾民间有“吃莲雾清肺火”的说法。莲雾有什么营养价值莲雾又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、辇雾、琏...
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莲雾的营养价值
  • 莲雾的营养价值

  • 食材简介:莲雾,又称天桃、洋蒲桃、爪哇蒲桃,原产于马来西亚及印度,现在中国广东、台湾及广西等地区都有栽培。莲雾果实一般成梨形或圆锥形,肉质呈洋红色,顶部有凹陷。莲雾的适应性强,喜温暖,怕寒冷,除用做水果外,其优美的树形还应用于园林绿化中,已经成为美化环境的亮丽风景线。营养...
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新鲜莲子怎么晒干
  • 新鲜莲子怎么晒干

  • 新鲜莲子是生活中常见的一种食材,味道鲜嫩,营养价值高,很多人喜爱吃新鲜莲子,那么新鲜莲子怎么晒干呢?1、去衣:刚刚剥出来的莲子外面是一层绿色的莲衣,在晒制之前需要把这层莲衣去掉。只要用指甲划破一个口子,就可以把莲衣轻松撕掉了。2、晒制:莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了,但如...
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榴莲的营养价值有哪些
  • 榴莲的营养价值有哪些

  • 在市面上看到的榴莲,味道是很浓烈的,而且榴莲的价格也是较高的,一个榴莲就已经很贵了,但仍有很多人购买榴莲,人们都会说榴莲的营养价值是很高的,才会现在购买榴莲吃,那么榴莲的营养价值有哪些呢?1、榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生...
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吃榴莲有什么好处
  • 吃榴莲有什么好处

  • 榴莲的蛋白质含量高,还含有丰富维生素成分,如维生素A、维生素B、维生素E等。榴莲还含有钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素,营养密度极高。榴莲有什么营养榴莲含有丰富的蛋白质与维生素成分,如维生素A、维生素B、维生素E等。榴莲还含有钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等微量元...
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莲藕的营养价值
  • 莲藕的营养价值

  • 莲藕在冬季挖的原因:1、冬季湖塘水位低,有利于采挖;2、冬季气温低,有利于储存和运输;3、冬季是莲藕主要的主市期,市场需求大;4、冬季为农闲季节,劳动力充足。中国湖北盛产莲藕,属于水八仙之一。藕,是莲肥大的地下茎,可作食用,主要在沼泽地的莲田里栽培莲藕。营养价值:1.清热凉血:莲藕生...
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莲子的营养价值
  • 莲子的营养价值

  • 食材简介:莲子,又称藕实、水芝丹、莲蓬子等,为睡莲科植物莲的成熟种子。一般为椭圆或球形、大小不一,幼果期果皮为绿色,逐渐变为褐色、成熟时变成深褐色,表面有细纵纹或较宽脉纹。子叶呈黄白色、中间有小空隙,并且含有绿色的莲子芯。营养功效:莲子所含的营养十分丰富,除含有大量的...
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莲藕的营养价值
  • 莲藕的营养价值

  • 食材简介莲藕,又称藕,睡莲科植物,根茎肥大、有节,折断后有丝相连,中间有管状小孔。莲藕口感微甜而脆,可餐食也可做药用,并且药用价值相当高。营养功效不仅如此,莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分,对人体健康有很多好处。鲜藕性寒,生吃清热生津...
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莲雾的营养价值
  • 莲雾的营养价值

  • 莲雾在台湾被称为“水果皇帝”,性味甘平,具有解热利尿、宁心安神、润肺止咳、祛痰凉血、收敛等功效与作用。除此之外,莲雾还具有助食消化的作用,其水分较多,也可以解渴,有生津止渴的功效。莲雾有什么功效与作用莲雾是夏季比较常见的一种水果,花期3-4月,果实5-6月成熟。原产马来西...
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脱水蔬菜干有营养吗
  • 脱水蔬菜干有营养吗

  • 脱水蔬菜干是生活中很常见的美食,很多人认为脱水蔬菜干的营养价值没有新鲜的高,再脱水以后没有任何营养价值,那么究竟脱水蔬菜干有营养吗?1、脱水蔬菜被称为复水菜,是通过清洗,加工和干燥新鲜蔬菜以去除蔬菜中大部分水分而制成的脱水蔬菜。脱水蔬菜可确保蔬菜的原始口味和营养...
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晒干的松茸有没有营养
  • 晒干的松茸有没有营养

  • 松茸晒干后还有营养。松茸晒干之后会流失一部分的水分和营养物质,但它还是有一些营养物质没有流失。虽然晒干的松茸没有新鲜的松茸有营养,但晒干后的松茸营养价值仍旧很高,可以用来保养身体,是一种珍贵的补品。晒干松茸是因为没有更好的保鲜手段,松茸非常容易腐坏,所以就会舍弃...
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带子的营养价值
  • 带子的营养价值

  • 食材简介:带子,又称鲜贝、瑶柱、角带子等。在广东、海南等沿海盛产,是名贵的海产品之一。常见的带子有两类:一种是长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌,带子的肉呈圆形,扁状,可鲜食或晒干食用。其干制品即为江瑶柱,北方称为干贝。营养功效:带子营养丰...
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头发没营养干枯怎么办
  • 头发没营养干枯怎么办

  • 头发,指生长在头部的毛发。头发并不是器官,所以不含神经和血管,但含有细胞。头发除了使人增加美感之外,主要用于保护头部。那么头发没营养干枯怎么办?我们一起来了解一下吧。1、滋养头皮。发梢干燥的根本原因,是头皮毛囊处的营养没有办法传达到发梢引起的,所以护理头皮才是关键,...
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脱水蔬菜干能保留多少营养
  • 脱水蔬菜干能保留多少营养

  • 蔬菜干还是有一定的营养元素的,包括膳食纤维、矿物质、碳水化合物(糖分)等还存在,这些营养流失较少。蔬菜脱水之后主要流失的是维生素C、部分多酚物质以及叶酸等。蔬菜干有营养吗现在脱水蔬菜干零食十分火热,最为常见的有秋葵干、地瓜干等,但脱水后蔬菜干还能保留什么营养呢?...
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橘子的营养价值
  • 橘子的营养价值

  • 食材简介:橘子,又称柑子、桔子、橘柑,是多年生芸香科植物的果实,通常呈扁圆形或圆球形,果皮厚薄不一,颜色有淡黄色、朱红色或深红色不同种类,飘囊通常有7-14瓣。橘子原产于中国,后由阿拉伯人传遍欧亚大陆,在荷兰、德国等地橘子还被称为"中国苹果"。营养功效:橘子所含营养十分丰富...
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榴莲有什么营养价值
  • 榴莲有什么营养价值

  • 榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉,促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。榴莲肉色淡黄,粘性多汁,是热带著名水果之一。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨...
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雪莲果的营养价值
  • 雪莲果的营养价值

  • 食材简介:雪莲果,又称雪莲薯、菊薯、万根苕等,原产于南美洲的安地斯山脉,生长于地下,俗称“地下水果”。雪莲果属于菊科,葵花属植物,口感像水梨,汁多而晶莹剔透。营养功效:雪莲果含有大量的水溶性纤维以及20多种人体必须的氨基酸,还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富的矿物质。雪莲...
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葡萄干的营养价值
  • 葡萄干的营养价值

  • 食材简介:葡萄干,又称乌珠木、草龙珠、蒲桃等。是在日光下晒干或晾干的葡萄果实。主产于新疆、甘肃、陕西、河北、山东等地,尤以新疆吐鲁番的葡萄干最为闻名。葡萄干的外表要求略带糖霜,除去糖霜后色泽晶绿透明。营养功效:葡萄干以粒大、壮实、味柔糯者为上品。其营养价值高,富...
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海瓜子的营养价值
  • 海瓜子的营养价值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子一般指寻氏...
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干的莲子需不需要提前泡
  • 干的莲子需不需要提前泡

  • 干的莲子需要提前泡的,因为干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的,也会影响到汤品的味道,而经过泡后的干莲子会充分吸收水分,从而泡发,这样再煮的时候就轻松很多。干莲子晾晒干燥的莲子。用以测量海盐卤水浓度。待卤水晒至第三日,将重量轻的莲子投入卤水中,莲子能浮起且与卤水...
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榴莲的营养价值
  • 榴莲的营养价值

  • 食材简介:榴莲,又称韶子、麝香猫果、金枕头等,属木棉科热带落叶乔木。原产于东印度和马来西亚,后来传入菲律宾、泰国、越南等地,中国海南也有少量栽种。榴莲花色淡黄,果实有足球大小,果皮坚硬,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄并且具有一股强烈的气味。营养功效:榴莲...
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笋干有哪些营养
  • 笋干有哪些营养

  • 笋干需要先用水泡2天,直至泡发,再搭配其他食材一起爆炒。可搭配猪肉、排骨、腊肉、胡萝卜、香菇、木耳等食材。笋干是一种常见的干货食材,我国湖南炎陵县、广东的揭东县、福建建瓯这几个地方都盛产笋干,其中福建省建瓯素有“中国笋竹城”的美誉,是全国出产笋最多的市镇之一。...
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茄子的营养价值
  • 茄子的营养价值

  • 食材简介:茄子,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供人食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。茄子的颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状一般呈圆形、椭圆形、梨形等。营养功效:茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,茄子中所含有...
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