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关于四川必吃的百科

四川美食有哪些
  • 四川美食有哪些

  • 俗话说得好,吃在巴蜀,四川的美食在全国可以说都是声名赫赫。古有“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”,说的就是四川的美味。下面一起来看看四川美食有哪些。1、伤心凉粉:是四川地区汉族客家的非常具有特色的一道美食,嫩滑的凉粉十分的爽口,再加上四川那独有的辣...
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四川阿坝州必游景点是什么
  • 四川阿坝州必游景点是什么

  • 四川阿坝州是一个民族自治州,这里有太多生态旅游景点,以至于每年来阿坝州旅游的人也不少,然而有些朋友之前没了解过,不知道有哪些必游景点。下面小编来说一下四川阿坝州必游景点是什么。1、九寨沟:九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县漳扎镇,因九个藏族村寨而得名,被联...
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四川理县在哪
  • 四川理县在哪

  • 四川理县在四川省阿坝藏族羌族自治州东南部。理县平均海拔达2700米,气候属于山地型立体气候。理县不仅有风景秀美的自然景观,还有体现嘉绒藏族文化及古羌文化的人文景观,因此旅游业较发达。其中著名景点有毕棚沟、甘堡藏寨、桃坪羌寨等。...
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四川小吃有哪些
  • 四川小吃有哪些

  • 四川,简称川或蜀,是中国23个省之一,省会成都。位于中国西南地区内陆,界于北纬26°03′~34°19′,东经97°21′~108°12′之间,东连重庆,南邻云南、贵州,西接西藏,北接陕西、甘肃、青海,那么四川小吃有哪些?1、酸辣豆花:酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前...
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四川四姑娘山的位置
  • 四川四姑娘山的位置

  • 四川四姑娘山位于四川省阿坝藏族羌族自治州小金县,是四川境内海拔较高的山峰,其雄伟壮阔的气势让人们折服,不过也有许多小伙伴想要征服它,一睹四姑娘山的真面目。10-11月是去四姑娘山游玩的最佳时间段,这个时候四姑娘山的秋色才是最美,秋色宛如醉人的美酒,大家可以拍摄出美美的...
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四川特产
  • 四川特产

  • 四川的特色名酒有水井坊,泸州老窖,五粮液,剑南春,郎酒,沱牌曲酒。1、水井坊水井坊是四川的特色名酒,有着非常悠久的历史,起于元末明初。水井坊作为"中国白酒第一坊",历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家...
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四川冒菜怎么做好吃
  • 四川冒菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:火锅底料20克、小葱1根、蒜3瓣、酱油1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉3克、味精1茶匙、油适量、莲藕100克、土豆50克、平菇50克、生菜20克、绿豆芽50克。步骤2豆芽洗净切段。步骤3莲藕切片。步骤4土豆切片。步骤5平菇撕小块。步骤6蒜切末。步骤7葱切葱花。步骤8...
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四川为什么叫四川
  • 四川为什么叫四川

  • 四川,简称"川"或"蜀",省会成都,位于中国大陆西南腹地,自古就有"天府之国"之美誉,是中国西部门户,大熊猫故乡。那么四川为什么叫四川呢?1、四川这个名称的来源,要从宋朝说起。在北宋之初,先是在今四川盆地一带设置了西川路和峡西路,合称“川峡二路”,后来又把二路合并为川峡路...
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四川有啥特产
  • 四川有啥特产

  • 四川特产有:火锅底料包、竹叶青茶、郫县豆瓣、四川老腊肉、张飞牛肉、蜀锦、蜀绣。四川,位于中国西南腹地,北连陕西、甘肃、青海,南接云南、贵州,东邻重庆,西衔西藏;是西南、西北和中部地区的重要结合部,是大熊猫的故乡,被誉为“天府之国”。张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最有名的特...
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四川特产
  • 四川特产

  • 四川的特色小吃有钵钵鸡、棒棒鸡、豆腐脑、串串香、三大炮、冒菜、张飞牛肉、双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、军屯锅盔。1、串串香说起重庆就一定会想到火锅,而说起成都,那就一定会想到串串香。串串香起源于成都,是一种每场大众化的美食,起源于198...
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四川的特色美食小吃有哪些
  • 四川的特色美食小吃有哪些

  • 四川的特色美食有:油炸串串、叶儿粑、糖油果子、红糖糍粑、火锅、冰粉、锅盔、麻婆豆腐、狼牙土豆、蛋烘糕、凉面等。"油炸串串"是川渝地区一种有代表性的烹饪方式,其做法是将码好料的菜品串上竹签,进行炸制,最后配上特制辣椒面便可食用。叶儿粑选用的叶子也有所不同,当地人...
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正宗四川凉面怎么做好吃
  • 正宗四川凉面怎么做好吃

  • 莴笋去皮切丝焯熟,黄瓜切丝。凉油下花椒和姜片爆香,变色捞出,放葱白和蒜碎微黄关火。倒辣椒面,另取一小碗,用白糖、生抽和醋调一个味汁,把爆好的油辣子倒进去,洒上花椒粉。水烧开加点盐,放面煮8分熟,捞出过冷,沥水后边拌油边吹干。吹干后的凉面浇上调好的料汁,拌匀即可。正宗四川凉...
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四川特色名小吃排行榜
  • 四川特色名小吃排行榜

  • 四川美食都是以麻、辣、鲜、香为主,工艺独特,种类繁多,在四川地区,美食遍布大街小巷,四川有什么特色名小吃你知道吗?四川特色名小吃排行榜,四川名小吃都在这里了,代表了最正宗的四川味道。NO1担担面担担面在四川地区可以说是无人不知,无人不晓,是四川名小吃中当之无愧的第一名,面食...
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四川有哪些面食好吃
  • 四川有哪些面食好吃

  • 四川特色面食小吃有成都担担面,宜宾燃面,雅安挞挞面,叙永豆汤面,内江牛肉面,武胜猪肝面,甜水面,广元蒸凉面。成都担担面要说四川特色面食小吃有哪些比较火,成都担担面当然是排在首位的,担担面在全国都很有知名度,成都特色面食小吃之一。这种面条非常的细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,十分的入...
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四川成都小吃有哪些
  • 四川成都小吃有哪些

  • “成都小吃甲天下”。大街小巷随处可见小吃店,据说全城小吃店多家,成都全市有的店铺是小吃店了,可谓全国之冠。成都小吃种类繁多,常见的小吃有多个品种,那么四川成都小吃有哪些呢?1、糖油果子:糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油...
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四川腊肠的做法
  • 四川腊肠的做法

  • 菜花洗净,撕成小朵。大蒜切蒜片,大葱切葱花。将四川腊肠切成肉片。锅加热,冷油下切好的四川腊肠,放葱蒜爆香。再放菜花炒匀,加酱油翻炒。锅里加少量水,盖盖焖一下。最后淋上生抽,加盐和鸡粉炒匀即可。四川腊肠怎么炒主料:四川腊肠70g,菜花400g辅料:葱3g,蒜2颗,油,盐少许,鸡粉1勺,酱...
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四川卤菜配方秘方
  • 四川卤菜配方秘方

  • 四川卤菜配方:八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350~500克、味精15克、精盐350~500克、鲜汤5000克、精炼油50克、纱布袋2个。将八角、桂皮、小茴...
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四川工艺品
  • 四川工艺品

  • 四川的传统工艺品有绵竹年画、蜀绣、蜀锦、自贡剪纸、自贡扎染、瓷胎竹编、青城丝毯、桂花陶瓷、新繁棕编、青神竹编、夹江书画纸、乐山宋笔。1、蜀绣蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品,有着非常悠久的历史,在西汉时期,蜀绣就已经非常出名了,是中国传承时间最长的绣种之一,与...
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川t是四川哪个市
  • 川t是四川哪个市

  • 川t是四川省雅安市的车牌号码。雅安市位于四川盆地西缘、邛崃山东麓,东靠成都、西连甘孜、南界凉山、北接阿坝。雅安是中国边茶马古道的起始地,蒙顶山茶通过茶马古道输入藏区,雅安也因此成为汉族人民同藏、羌等各族人民增强政治、经济、文化交流的重要纽带。雅安是四川省的...
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四川小吃
  • 四川小吃

  • 四川的特色小吃有串串香、担担面、四川冒菜、乐山钵钵鸡、糖油果子、九尺板鸭、桂花陶瓷、军屯锅盔、简阳羊肉汤、甜皮鸭、白宰鸡、灯影牛肉、宜宾燃面。1、串串香说起重庆就一定会想到火锅,而说起四川,那就一定会想到串串香。串串香起源于成都,是一种每场大众化的美食,起源...
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四川名小吃有哪些
  • 四川名小吃有哪些

  • 在有着“天府之国”美称的四川,最不缺少的就是美食。那么四川名小吃有哪些呢?1、夫妻肺片:实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。这一道菜,在四川是非常非常出名的,如果你要来成都的话,一定要吃这款夫妻肺片!2、钵钵鸡:钵钵鸡...
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四川名茶
  • 四川名茶

  • 四川的名茶有峨眉雪芽,蒙顶茶,屏山茶,峨眉山竹叶青茶,青城雪芽。1、峨眉山竹叶青茶峨眉竹叶青属于绿茶类,产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品.宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近...
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四川人早餐吃什么
  • 四川人早餐吃什么

  • 说到四川,想必大家第一时间想到的就是辣了,确实,众所周知,四川人是非常能吃辣的,可以说无辣不欢,基本上餐餐都是吃辣的,然而很多人都好奇,四川人早餐也吃辣吗?四川人早餐吃什么呢?下面一起来了解一下吧。1、特色混合:麻辣鲜香肉汤圆。这里放的是麻辣口味,可是在我的家乡多是清汤口味...
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四川是属于哪个省
  • 四川是属于哪个省

  • 四川是四川省。四川,简称川或蜀,是中国23个省之一,省会成都,位于中国西南地区内陆,南邻云南、贵州,西接西藏,北接陕西、甘肃、青海。四川的省会是成都市,成都市是四川省省会,也是全国15个副省级城市之一,地处四川盆地西部,青藏高原东缘,东北与德阳市、东南与资阳市毗邻,南面与眉...
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四川名吃有什么好吃的
  • 四川名吃有什么好吃的

  • 提起四川美食,很多人第一感觉就是辣。没错,辣椒的确是四川美食的重要组成元素,很多经典川菜都是以辣见长的。那么四川名吃有什么好吃的呢?1、伤心凉粉:是四川当地客家特色小吃,凉粉主要有两种,一种是用黄豆做的米黄色的凉粉,还有一种是豌豆做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑,黄色豌...
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