![家常蒜香豆腐怎么做]( "家常蒜香豆腐怎么做")
- 豆腐是我们日常生活中非常常见的一种食物，由于豆腐不但好吃，而且非常有营养价值，所以很多人都非常喜欢购买豆腐，豆腐的做法也是有很多的，而家常蒜香豆腐就是其中的一种，那么家常蒜香豆腐怎么做呢？一起来看看。1、准备好用料：豆腐2块，蒜薹一把，蒜2瓣，油适量，生抽适量，鸡精适量，姜2片。2...
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![茴香炒豆腐的做法]( "茴香炒豆腐的做法")
- 步骤1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豆腐切小块。步骤3茴香洗净切末备用。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分钟。步骤7放...
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![香辣油豆腐怎么做]( "香辣油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5个、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3西芹去筋、切片。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
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![豆腐的做法]( "豆腐的做法")
- 1、皮蛋对半切开后切小块，豆腐切小方块。小米椒切碎，蒜切末，葱切葱花。2、锅中倒入适量水烧开，放入切好的豆腐块，焯水1分钟后捞出沥干，将豆腐块堆放到盘子中间，在四周围上切好的皮蛋。3、碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鸡精半勺、糖半勺、辣椒油2勺，拌匀后淋在豆腐上，...
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![豆腐皮的做法]( "豆腐皮的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐皮200克、红辣椒10克、大葱1段、姜1块、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙。步骤2豆腐皮切条。步骤3红辣椒切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切丝。步骤6首先起锅烧油，下入葱片、姜丝、炒出香味，再放入豆腐皮翻炒均匀。步骤7然后锅中加上红辣椒炒熟，再放入盐、酱油继...
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![黄花菜香菇豆腐汤怎么做]( "黄花菜香菇豆腐汤怎么做")
- 步骤1准备食材：干黄花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐2克。步骤2干黄花用温水浸泡5分钟、捞出沥干。步骤3将沥干的干黄花切断。步骤4香菇洗净、切片。步骤5嫩豆腐切方片。步骤6姜切末。步骤7葱切葱花。步骤8热锅倒油、油温5成热、下姜、香菇、...
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![香菜豆腐丝怎么做]( "香菜豆腐丝怎么做")
- 步骤1食材：香菜100g、豆腐丝100g、小米椒2个、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽2克、芝麻油2克。步骤2豆腐丝用沸水泡发5分钟、捞出、沥干备用。步骤3香菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5小米椒切末。步骤6大蒜切末。步骤7将豆腐丝、香菜放入碗中。步骤8加入生...
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![鱼香豆腐怎么做]( "鱼香豆腐怎么做")
- 步骤1食材：豆腐300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，水淀粉4克步骤2豆腐切小块。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜，炒香，调入白糖、3克醋、生抽...
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![炒五香豆腐干的做法]( "炒五香豆腐干的做法")
- 五香豆腐干切长条，大葱切葱花，大蒜切末，干香菇浸泡10分钟切丁，油温烧至7成热，放豆豉、蒜末煸炒，煸炒出香味后，下香菇丁炒匀，然后下五香豆腐干，大火翻炒，然后加生抽、料酒和蚝油，加盖后，换小火煮上,2-3分钟，开盖，加盐和胡椒粉调味即可。五香豆腐干怎么炒主料：五香豆腐干2块辅料：蚝油20克，干...
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![冻豆腐的做法]( "冻豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：冻豆腐200克、油适量、盐1茶匙、水发香菇20克、姜1块、小葱1根、豆瓣酱1茶匙、小米椒5克、瘦肉50克、料酒1茶匙、花椒粉1茶匙、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1汤勺。步骤2冻豆腐切块。步骤3水发香菇切条。步骤4姜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱花。...
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![羊肉豆腐蒜煲做法]( "羊肉豆腐蒜煲做法")
- 步骤1准备材料：豆腐200克、羊肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、油适量、蒜苗20克。步骤2豆腐洗净切块。步骤3羊肉洗净。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6蒜苗切段。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅烧油，油热倒入姜、蒜、花椒，炒香，再下...
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![豆腐炒萝卜蒜苔的做法]( "豆腐炒萝卜蒜苔的做法")
- 步骤1食材：蒜台150克、豆腐150克、胡萝卜1根、食用油5克、盐1克、生抽3克。步骤2蒜苔切斜片。步骤3豆腐切片。步骤4胡萝卜切片。步骤5炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、豆腐煸炒片刻，加入蒜苔炒匀，倒入少许清水焖煮2分钟。步骤6放入盐、盛出炒匀，盛出装盘即可。...
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![蒜香豌豆尖怎么做]( "蒜香豌豆尖怎么做")
- 步骤1食材：豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。...
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![香菇豆腐焖鸡翅怎么做]( "香菇豆腐焖鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、水发香菇50克、豆腐100克、红椒1个、青椒1个、蒜3瓣、大葱1段、姜1块、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2红椒切块。步骤3青椒切块。步骤4水发香菇切块。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7葱切段。步骤8鸡翅剁小块。步骤9...
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![巧蒸香辣豆腐怎么做]( "巧蒸香辣豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐300克、猪肉50克、姜1块、淀粉1勺、小葱1根、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量。步骤2将豆腐切成0.5CM左右厚的块。步骤3将猪肉剁成肉末。步骤4小葱切末。步骤5姜切末备用。步骤6锅中倒入色拉油加热，倒入肉末，将肉末拨到锅边。步骤7加入豆瓣酱，放...
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![蒜香香酥豌豆做法]( "蒜香香酥豌豆做法")
- 步骤1准备食材：豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步骤2首先将豌豆清水洗净。步骤3沥干水分。步骤4蒜切未。步骤5然后起锅倒油，油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出备用。步骤6接着另起锅倒油，放入蒜未炒出香味。步骤7再下入豌豆、盐，花椒粉翻炒均匀。步...
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![蒜香豆苗的做法]( "蒜香豆苗的做法")
- 步骤1食材：豌豆苗300克，大蒜3瓣。辅料：盐茶匙，油适量。步骤2豆苗放入清水中洗净。步骤3大蒜切片。步骤4炒锅倒油，油温6成热，放蒜片炒香，放豆苗大火翻炒3分钟。步骤5加入盐1勺，炒匀即可出锅装盘。...
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![臭豆腐的做法]( "臭豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：臭豆腐150克、小葱1根、蒜3瓣、香菜1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4香菜切末。步骤5小米辣切圈。步骤6首先起锅烧油，下入臭豆腐炸至发泡，捞出备用。步骤7然后锅内倒入少许水，再放入小米辣、蒜末、生抽大火烧开，再下入...
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![香辣蕨菜煲豆腐怎么做]( "香辣蕨菜煲豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒酱1勺、蚝油1勺、盐2克、白糖1克、鸡精1克、淀粉30克、水淀粉5克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出，沥干水分、切成段。步骤3豆腐切1cm左右的厚片、裹匀干淀粉备用。步骤4热锅倒油、油温5成热、放入裹好干淀粉...
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![蒜香蚕豆怎么做]( "蒜香蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆200克、大蒜6瓣、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、糖1克。步骤2大蒜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下入一半蒜末，爆香。倒入蚕豆，炒匀，调入盐、糖。步骤5加清水没过食材，焖煮15分钟。步骤6加入剩余蒜末、葱花，炒匀即可。...
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![鱼香日本豆腐怎么做好吃]( "鱼香日本豆腐怎么做好吃")
- 步骤1食材：西红柿1个、日本豆腐2个、大蒜2瓣。辅料：大蒜2瓣、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤匙、淀粉1汤匙、醋1汤匙、白糖1茶匙、生抽1汤匙。步骤2日本豆腐切块。步骤3裹上淀粉备用。步骤4番茄洗净切丁。步骤5取1小碗，加入生抽、糖、胡椒粉、醋、淀粉搅拌均匀。步骤6热锅下油，放入...
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![香椿拌豆腐的做法是什么]( "香椿拌豆腐的做法是什么")
- 香椿是一种树上蔬菜，是香椿树在春天发的嫩芽，只有春天才能吃到新鲜好吃的嫩香椿。那么香椿拌豆腐的做法是什么呢？​1、香椿漂洗干净沥水。2、内置豆腐一盒放入滚水煮3分钟。3、把内置豆腐的水压一压。4、香椿放入热水中煮1分钟后捞出沥干水分。5、把香椿挤干水份后切细...
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![蒜香荷兰豆的做法]( "蒜香荷兰豆的做法")
- 1.荷兰豆摘好洗净，大蒜3瓣切末，小米椒2个切圈。2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入切好的蒜末、小米椒炒香，放入荷兰豆翻炒。3.炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。...
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![麻香豆腐做法]( "麻香豆腐做法")
- 步骤1准备材料：豆腐200克、胡萝卜50克、姜1块、香油1茶匙、酱油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、盐1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油适量。步骤2豆腐洗净切小块。步骤3胡萝卜洗净切块。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧水，水开将豆腐焯水1分钟捞出...
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![蒜香荷兰豆怎么做好吃]( "蒜香荷兰豆怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：荷兰豆200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、红椒10克、蒜20瓣、鸡精5克、小葱1根。步骤2荷兰豆两侧去筋洗净。步骤3蒜切末。步骤4青椒切丝。步骤5红椒切丝。步骤6首先起锅烧热水，放入荷兰豆焯水30秒，捞出备用。步骤7然后起锅倒油，油温7成热，放入蒜末炒出香味。步...
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