![锅盖面怎么做]( "锅盖面怎么做")
- 镇江锅盖面，又称伙面，是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食，被称为江南的“天下第一面”。那么锅盖面怎么做呢？1、加入500ml水煮沸。2、加入香干80克、青椒80克，煮三分钟。3、把煮好的香干、辣椒捞出备用。4、将500克手擀面放入锅中，煮三分钟捞出。5、准备生抽3克，芹菜粒3...
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![锅盖面的由来]( "锅盖面的由来")
- 锅盖面是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。锅盖面用的面条是“跳面”，所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道...
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![茄子盖面怎么做]( "茄子盖面怎么做")
- 步骤1食材：茄子1根，五花肉50克，面条150克，姜1克，蒜2瓣，小葱1根，西兰花1朵、食用油10克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，白糖2克，五香粉1克，料酒1克。步骤2五花肉切碎丁。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子去皮，切细丁。步骤7炒锅中油温5成热时，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒...
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![煮粽子不盖锅盖可以吗]( "煮粽子不盖锅盖可以吗")
- 粽子是我国传统美食之一，也是我国传统节日端午节代表美食，在这一天，家家户户都会从超市购买或者是自己包粽子煮着吃，其实煮粽子也是一门技术活，要想粽子好吃，在煮的时候就要掌握正确的方法。那么煮粽子不盖锅盖可以吗？1、煮粽子不盖锅盖是可以的。2、一般情况下，将粽子包好整齐的...
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![锅盔的制作过程是什么]( "锅盔的制作过程是什么")
- 相信很多人都吃过锅盔，因为锅盔这种食物很受消费者喜欢，但是不少人不知道锅盔是怎么制作的。其实，制作锅盔这种食物并不是很难，只要准备好制作锅盔的材料就可以了，下面小编给大家分享一下锅盔的制作过程，只要您根据步骤操作，相信一道美食就很容易制作出来了。1、取适量的面粉放...
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![碎盖头和锅盖头是有区别的吗]( "碎盖头和锅盖头是有区别的吗")
- 碎盖头和锅盖头是有区别的，区别主要是碎盖头比锅盖头的头发长一些，细节上碎盖头会有长短不齐的根根分明的效果，而锅盖头没有，所以碎盖头会比锅盖发型多一些俏皮和灵动。男士发型是指属于男性的发型，一般为短发款式，包括寸头、定位烫、纹理烫、莫西干等发型。碎盖头的理发教程：男...
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![拌面酱怎么制作]( "拌面酱怎么制作")
- 当我们吃面的时候，要是放一些拌面酱，不但可以提升看相，而且使得面条更加的美味。相信很多吃的拌面酱都是外面购买的，其实自己可以制作的，而且步骤不麻烦，接下来，小编就为大家介绍一下拌面酱怎么制作。1、准备好用料：瑶柱100g，虾米100g，银鱼干100g，蒜蓉（半碗到一碗），小米椒10个、红葱150...
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![如何制作维C面膜]( "如何制作维C面膜")
- 经济不是很乐观的妹妹也一样可以拥有白皙的皮肤，千万不要因为昂贵的美白用品而放弃你的护肤计划。那么下面就跟随小编的脚步一起来看看如何制作维C面膜吧，希望能帮助网友们。1、把维生素放在碗里捣碎。2、倒入矿泉水溶解。3、然后把准备好的压缩面膜浸在水里泡发。4、将泡...
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![剪碎锅盖发型有哪些步骤]( "剪碎锅盖发型有哪些步骤")
- 1、先清洗头发，然后边用吹风机吹，边用手将头发抓出蓬松感。2、剪出一个合适长度的刘海。3、对比着刘海的长度，沿着周边头发进行碎发修剪，注意周边的头发长度与刘海长度一致。4、整体修剪完后，再对头发进行细微推剪、调整耳侧位置的头发。第一步清洗好头发后，边用吹风机吹，边借助...
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![大球盖菇菌种怎么制作]( "大球盖菇菌种怎么制作")
- 大球盖菇是近年来用欧洲地区引进的一种珍稀食用菇种，该菇种不仅仅子实体中等至较大，而且还十分的美味，成为了国际菇类交易市场十大菇种之一。而大球盖菇也可以在家培养，小编与朋友们分享一个大球盖菇母种制作方法。1、母种培养：1、麦芽糖酵母琼脂培养基（MYA）大豆蛋白胨（豆胨）1克、...
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![卤肉盖锅盖吗]( "卤肉盖锅盖吗")
- 在制作卤肉的时候，除了要掌握正确的制作方法，还要注意在整个卤肉过程中的各个细节方面，这有这样才能保证出锅之后肉的品质，而煮肉的时候是否要盖锅盖，就是这样一个具有争议性的问题。那么卤肉盖锅盖吗？1、有些人说卤肉的时候要加锅盖，有人却主张不家锅盖，之所以会说加锅盖，主要是...
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![怎样制作面包]( "怎样制作面包")
- 相比较而言，烘焙中，最难制作的是面包，其他的糕点，只有戚风的难度稍微大点，其他的都不是很大，只需要按照步骤按部就班的操作就可以了。那么怎样制作面包呢？1、将面粉，酵母，胡萝卜汁，黄油放入面包机，启动“发面团”程序。2、将面团放在面包机内发酵。当面团膨胀明显，用手插小洞不回缩时...
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![自制锅盖架步骤是什么]( "自制锅盖架步骤是什么")
- 如果有做过菜的小伙伴应该都能体会到一个锅盖架的重要性，一个简单的锅盖不仅使烧菜更方便，而且还能节省厨房空间，那么自制锅盖架步骤是什么呢？下面小编带大家了解一下吧。1、需要准备：自行车架、锅盖、钉子、锤子。2、超市里当然有锅盖架出售，但用起来总是感觉不顺手，而且大多数...
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![如何制作酱油炒面]( "如何制作酱油炒面")
- 面条作为我国的主食之一，有着成千上万种做法，其中炒面作为其中的一个分支，同样也有着很多种方法。下面一起来看看如何制作酱油炒面。1、准备食材：鲜面条适量，胡萝卜丝适量，火腿丁适量，盐一小勺，鸡蛋两个，油适量，酱油三勺，五香粉一小勺，青菜适量，辣椒油一勺。2、将鲜面条放入锅里面煮熟...
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![土窑烤面包制作方法]( "土窑烤面包制作方法")
- 准备好砖头、泥、沙子、水泥预制板，铲子，水平尺等东西。找夯实的地然后准备浇灌混凝土基础，底层上混泥土。开始砌窑炉主体结构、边墙和尾部，并预留除灰口，然后浇上水泥，最后开火高温烧烤窑身，快速把窑身加固即可。烤面包土窑制作方法：准备面粉3碗、白糖半碗、黄油2/3块、牛奶1盒...
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![锅包肉的制作技巧是什么]( "锅包肉的制作技巧是什么")
- 锅包肉是生活中比较常见的一种美食，它的味道又香又脆，吃起来口感超级棒，深受人们喜欢。很多人都会在家做锅包肉，但制作锅包肉是有一定技巧的，那么锅包肉的制作技巧是什么呢？1、选肉普通的就是猪里脊，讲究的要用后鞧臀尖的底板肉，这里的瘦肉脂肪含量高，炸后不硬，是最佳的选择。2、挂...
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![电饭锅自制面包方法是什么]( "电饭锅自制面包方法是什么")
- 众所周知，面包是我们生活中常见的一种食品，平时我们在早上上班或上学的时候，都会选择买面包来做早餐，其实面包做法很简单，只要家里有电饭锅就可以做了，那么电饭锅自制面包方法是什么呢？下面就让小编来告诉大家。1、首先，我们先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。2、...
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![锅盖油污如何去除]( "锅盖油污如何去除")
- 厨房油烟很重，除了抽烟烟机上污垢比较多，锅盖也经常有一层油污，使用时总是黏糊糊，很不方便！看着恶心，还容易滋生细菌，很多朋友们都为此而感到烦恼，那么究竟锅盖油污如何去除呢？1、胡萝卜头。炒菜时经常不用的胡萝卜头是去油污神器，只要将胡萝卜头在锅盖顺着蹭一遍，然后在水下冲洗立...
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![煮饺子要不要盖锅盖]( "煮饺子要不要盖锅盖")
- 饺子，代表着团圆、幸福、吉祥，因此逢年过节要吃饺子，来人待客要吃饺子，结婚喜事要吃饺子，孩子上学要吃饺子。那么煮饺子要不要盖锅盖呢？1、煮饺子要盖锅盖，但需要把握好时机。2、俗话讲“盖着锅盖煮馅，敞开锅盖煮皮”，包好的饺子要等水开以后再下锅，然后先盖上锅盖把饺子馅煮熟，之后...
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![锅盖有油渍怎么办]( "锅盖有油渍怎么办")
- 居家生活都知道厨房是油烟很重的地方，厨房油污不仅是抽油烟机上的污垢比较多，家里常用的锅盖也经常有一层油污，那么锅盖有油渍怎么办呢？下面小编带大家了解一下吧。1、萝卜头清洁法：我们煮饭时有时会用到红胡萝卜，那去掉的胡萝卜头不要丢掉，可以把洗洁剂往油腻的锅盖到一点再用...
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![如何制作金黄锅巴]( "如何制作金黄锅巴")
- 零食是很多人都难以抗拒的，现在经济不断的发展，人们生活的越来越好了，那么对于零食的种类来说也是特别的多。下面一起来看看如何制作金黄锅巴。1、准备食材：米饭300克，面粉100克，白糖少量，辣椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，干淀粉适量。2、把面粉和米饭揉成面团，揉到面团不粘手就好。3...
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![锅盖的油污怎么去除]( "锅盖的油污怎么去除")
- 厨房真的是一个油污重地，凡是厨房的东西都容易沾上一层油污，就连偶尔才能用到的锅盖都不能逃过。本来想做顿好吃的，可是看到油腻腻的锅盖，什么好心情瞬间被破坏了。关键是锅盖上的油污还很难清洗，这就让人头疼了，为了不让锅盖看起来恶心，那锅盖的油污怎么去除？1、食用碱清洁法：我...
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![锅盖把手坏了咋办]( "锅盖把手坏了咋办")
- 锅盖把手坏了怎么办：方法一：可以把塑料瓶子来代替锅盖把手，先把塑料瓶的瓶子部分剪下来，剪的时候要注意瓶身部分也要一起剪下来，剪好后再在瓶盖中间戳一个小孔，这个孔要跟锅盖螺丝钉的直径一致。然后把瓶盖放在锅盖上，转紧螺丝，旋紧塑料瓶即可。方法二：或者是用长尾夹充当临时把手...
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![蒸馒头锅盖滴水妙招是什么]( "蒸馒头锅盖滴水妙招是什么")
- 锅沿搭上毛巾防止有缝透气，火不要太大，因为火太大会有很多蒸气产生。笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的，这样水蒸气就可以顺势滑进锅中，而不是滴在馒头上。不能先停火后开盖，开盖时要注意侧着防止开盖时水滴下，开盖后就不要再盖回去。...
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![欧包面包怎么制作]( "欧包面包怎么制作")
- 目前很多小伙伴早餐都很喜欢吃欧包面包，因为欧包面包外表干燥咬起来劲道，内部松软。相信大多人都是在外面面包店买的，其实我们在家里也是可以制作欧包面包的。下面，小编带大家了解一下欧包面包制作吧。1.除黄油核桃，其他放入面包桶揉面厨师机：2档10分钟面包机：一个和面程序2.揉...
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