- 鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,同时含有丰富的蛋白质,那么鸡蛋黄可以做什么?1、海绵蛋糕、纯蛋黄蛋糕、蛋黄溶豆、蛋挞、蛋黄饼干、蛋黄酥等甜点。2、蛋黄酥做法:准备低筋面粉100克、鸡蛋1个...
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- 牛奶鸡蛋面粉都是家中必备的东西,但是有时候这些放久了很浪费,所以想拿来制作一些食品,那么牛奶鸡蛋面粉可以做些什么呢?1、鸡蛋、牛奶、面粉可以做成煎松饼食用,或者是做成蛋糕。2、除了这三种食物之外,还能适量放入点水果,比如火龙果、苹果、橙子等。3、喜欢吃甜食的朋友,可以...
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- 步骤1主料:黄瓜半根、鸡蛋3个辅料:盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。步骤2黄瓜去皮洗净切细丝。步骤3鸡蛋打入碗中,快速打散。步骤4放入盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀,放入黄瓜丝搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面继续煎制。步骤6待表面微焦,盛出切...
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- 鸡蛋,这是很多人都是吃过的,适量的吃鸡蛋是可以补充身体的营养的,炒鸡蛋这也是一个技术活儿,稍微不注意还炒不好,那么炒鸡蛋加面粉还是淀粉呢?1、放淀粉。2、加入淀粉的鸡蛋炒出来是又蓬松有大,还很嫩。3、在搅拌鸡蛋的时候加入清水是为了让鸡蛋不变得那么硬,加入淀粉是为了让鸡...
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- 炸鸡腿吃起来鲜香有味,特别是外面的一层皮裹上面糊之后再炸的话,吃起来嘎嘣脆,特别酥,口感非常不错。那么炸鸡腿先裹蛋液还是先裹面粉呢?1、炸鸡腿不管是先裹面粉还是先裹蛋液都是可以的,各有各的好处,可以根据自己的需要选择。2、先裹面粉,能防止鸡腿在炸的时候水分流失严重,吃起...
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- 步骤1准备食材:粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克、辣椒油3克、醋1克。步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切段。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油,油温6成热时。步骤6倒入鸡蛋液,炒散,盛出。步骤7锅中留底油,下小葱段,炒香。步骤8放入粉皮,翻炒至透明。步骤9加入鸡蛋,炒匀。...
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- 利好的南瓜吃法很多,入菜、入馅、煮粥都很不错,将南瓜擦碎煎鸡蛋饼也是好吃又健康。老少皆宜的一款营养美味。那么南瓜面粉鸡蛋饼的做法有哪些呢?1、南瓜去皮去瓤。2、用擦版将南瓜擦碎。3、鸡蛋打入碗中,加面粉。4、加盐、胡椒粉搅拌均匀。5、加入南瓜。6、搅拌均匀成鸡蛋南...
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- 步骤1食材:圣女果100克、黄瓜1根、鸡蛋2个、姜1克。调味料:食用油8克、盐1克、生抽1克。步骤2圣女果划十字刀,用开水烫2分钟,剥去外皮,对半切开。步骤3黄瓜切薄片。步骤4鸡蛋打散。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温7成热时,下鸡蛋液,炒散盛出备用,锅中留底油,下姜末炒香,放入圣女果,...
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- 在生活中,在家最闲着有空就是当妈妈的人了,很多妈妈在日常生活中都想制作各种美食,而且鸡蛋面粉在家里是最多的,那么鸡蛋面粉可以做什么吃的?1、制作无水鸡蛋糕,做法简单,口感香软,完全是居家必备的小点心。只用鸡蛋和面粉就能做的美食,能当早餐也能当零食,营养又健康。2、制作配料...
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- 鸡蛋饼用低筋面粉,用来做面点的面粉有三种,分别是:高筋粉、中筋粉、低筋粉,其中高筋粉主要用来做面包类,中筋粉用来做面食类,低筋粉用来做点心和菜肴,而鸡蛋饼属于菜肴,需要用到低筋粉制作,这样摊出来的鸡蛋饼才又松又软又好吃。没有低筋粉可以用普通面粉加玉米淀粉代替,其面粉和玉...
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- 珍珠粉蛋清面膜是镇定、收敛型的面膜。蛋清有很好的收敛效果,而珍珠粉有很好的控油效果,所以二者结合,对付大油田、大毛孔超级有用,而且还有一定的美白淡斑功效。1、收缩毛孔珍珠粉蛋清面膜是镇定、收敛型的面膜。蛋清有很好的收敛效果,如果家里有鸡蛋和珍珠粉,那么你可以把它...
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- 黄油可以煎鸡蛋。因黄油可加热食用,故可煎鸡蛋。晃悠煎鸡蛋不仅能让煎蛋的味道更好,还能适当给身体提供黄油本身和鸡蛋的营养,但是尽量不要放入太多的黄油,否则会覆盖鸡蛋的味道,也会容易使人觉得很腻。黄油冷冻还是冷藏买回来的黄油最好是进行冷藏,而不是冷冻,虽然冷冻可以让黄...
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- 炸小鱼是比较常见的一种美食,做法比较简单,吃起来又香又脆,味道超级棒,口感也很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家炸小鱼。那么炸小鱼先裹面粉还是鸡蛋呢?1、炸小鱼先裹鸡蛋,再裹面粉。2、其实在炸小鱼的时候还是不要先裹面粉,因为会吸收鱼里的水分,然后又会直接影响味道,吃了就不会...
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- 步骤1准备食材:面条100克、鸡蛋1个、火腿肠50克、青菜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2火腿肠切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先锅内倒入适量油,打入一个鸡蛋煎至两面定型。盛出备用。步骤5然后锅中烧水,水开放入面条、青菜小火煮5分钟,加入鸡蛋、火腿肠继续煮2分钟步...
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- 步骤1鸡翅800克、咸蛋黄60克、面粉30克、淀粉30克、2汤匙料酒、3汤匙生抽、1茶匙盐、油适量。步骤2鸡翅洗净前后各切两刀,加入清水洗净、倒入2汤匙料酒、3汤匙生抽、1茶匙盐腌制20分钟。步骤3咸蛋黄对半切开,挑出蛋黄。步骤4鸡翅加入面粉,淀粉,裹匀。步骤5锅中热油,下入鸡翅,大...
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- 步骤1准备食材:黄瓜半根、鸡蛋3个、盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。步骤2黄瓜去皮。步骤3黄瓜切细丝。步骤4鸡蛋打入碗中。步骤5快速打散。步骤6鸡蛋中放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液。步骤8待蛋液凝固,翻面继续煎制,待表...
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- 鸡蛋是一种常见的食物,鸡蛋中含多种营养成分比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及多种微量元素。那么黄天鹅鸡蛋与鸡蛋有什么区别呢?1、包装不同:相对于普通鸡蛋超市里面无菌蛋的包装一般都会打上“P”的字样,表示这些蛋是经过严格加工处理过的鸡蛋可以放心食用...
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- 鸡蛋是生活中比较常见的一种食物,吃起来鲜香可口,营养价值高,味道好,深受人们喜欢。那么土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗?1、土鸡蛋的蛋黄并不是越黄越好。2、鸡蛋蛋黄呈现不同程度的颜色是因为脂溶性类胡萝卜素或叶黄素沉积的量的不同,因为土鸡蛋经过了较长时间的养殖,所以堆积的胡萝卜...
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- 步骤1食材:粉皮150克、鸡蛋2个、小葱4根。调味料:食用油8克、盐1克、生抽2克、糖1克。步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切段。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下粉皮炒散。倒入鸡蛋液,快速炒匀。步骤6放小葱段、盐、生抽、糖,炒匀即可。...
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- 1、把鸡蛋表面清洗干净,在锅中放入适量水和鸡蛋,中火煮开;2、等水沸腾后再煮四分钟,时间到后关火,不要立即取出鸡蛋,而是盖上锅盖焖4-5分钟;3、再把鸡蛋从锅中捞出,放进冷开水里过凉,这样煮出来的蛋黄就是色泽鲜亮的金黄色。怎么煮鸡蛋蛋黄不会绿煮鸡蛋,是鸡蛋最常见的吃法之一,是将...
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- 步骤1准备食材:黄瓜1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺。步骤2黄瓜去皮洗净,对半切开,切片。步骤3蒜切末。步骤4鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡蛋炒熟,捞出备用。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香。步骤7放入黄瓜片翻炒1...
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- 步骤1主料:鸡蛋3个,凉粉500克,大蒜3瓣。辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙,五香粉2克。步骤2鸡蛋打入碗中,打散。步骤3凉粉切小块。步骤4大蒜拍碎切末。步骤5锅中热油,倒入鸡蛋,炒至定型,盛出。步骤6另起锅,爆香大蒜、六月香酱,加入凉粉炒匀。步骤7调入生抽、盐炒匀,倒入清水,鸡蛋、五香粉炒匀。...
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- 牛奶,鸡蛋以及面粉在平时都是很常见的食材,日常生活中,这些都是生活的必备品,虽然都不怎么起眼,但是对于平时喜欢研究美食的人来说,单单使用这些食材是可以做出很多美味的东西,不经常做饭的人很难用这些东西做出美食,那么牛奶面粉鸡蛋能做什么?1、鸡蛋、牛奶、面粉可以做成煎松饼...
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- 步骤1食材:香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克步骤2香菇切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切段。步骤5蒜切片。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡蛋液、炒散。步骤8推至锅一侧、加姜、蒜、香菇...
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