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关于干货吃法的百科

如何分辨干货有没有变坏
  • 如何分辨干货有没有变坏

  • 相信很多人家里都备有一定量的干货,比如红枣、香菇、腊肉等等,但干货也有保质期的,而且由于各类干货所含成分不同,所以保质期也并不一定。如果储存不当会提早腐败变质,那如何分辨干货有没有变坏呢?1、看:看颜色是否有变化,看里面是不是长虫子。如果颜色发生了变化,就说明有可能变...
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干锅鸭怎么做好吃
  • 干锅鸭怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸭子200克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、蒜3瓣、姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根步骤2鸭子洗净剁块。步骤3胡萝卜切块。步骤4芹菜切段。步骤5红尖椒切圈。步骤6青尖椒切圈。步骤7蒜切片。步...
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干吃汤圆的做法是什么
  • 干吃汤圆的做法是什么

  • 汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一,起源于宋朝。用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。干吃汤...
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海鲜干货如何挑选
  • 海鲜干货如何挑选

  • 现在市场上的干货种类众多,干果、蔬菜干货、菌菇类干货、海鲜干货,如何挑选到最满意的干货,是很多人都想知道的。那么海鲜干货如何挑选呢?1、看颜色:不管是干贝类的海鲜干货还是鱿鱼之类的海鲜干货,在选择的时候,一定要查看一下颜色。有些干货在制作过层中会要求颜色好看,于是加...
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墨鱼干的吃法
  • 墨鱼干的吃法

  • 墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法:将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;墨鱼切成麻将大的块;把五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧1-2小时,大火收干水,加胡椒,少许味精,放一点糖,加一点香葱段...
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干货保存要点是什么
  • 干货保存要点是什么

  • 众所周知,海味干货是家庭煲汤常备食材,海鲜干货跟冰冻的新鲜海鲜相比,更容易保存而且存放的时间也比较长。那么干货保存要点是什么呢?1、充分晾晒防生虫:买回家的干货或自己备好的干货,在保存之前先在太阳下晾晒四十个小时,保证干透,杀死虫卵,干货保存前先检查是否有虫子,注意不要...
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干锅虾的做法
  • 干锅虾的做法

  • 步骤1准备食材:虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小葱1根步骤2虾剪掉虾须去掉虾线,从背部开一刀。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切片。步骤5火腿切片。步骤6红椒切片。步骤7土豆去皮切块。步骤8小葱切葱花。步骤9首先...
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干锅鸡怎么做好吃
  • 干锅鸡怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:鸡肉200克、洋葱50克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、青尖椒10克、红尖椒10克、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油辣子1茶匙、豆瓣酱1茶匙、白芝麻5克。步骤2鸡肉剁小块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5青尖椒切圈。步骤6红尖...
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干胡豆最好吃的做法
  • 干胡豆最好吃的做法

  • 干胡豆营养丰富,有充足的蛋白质,多种矿物质和维生素B族含量也非常高,所以很朋友都非常喜欢吃干胡豆的,然而不知道干胡豆的做法,那下面让小编为大家介绍一下干胡豆最好吃的做法吧!1、烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出。2、将蒜捣成蒜泥,香菜切碎,将所有调味料调好和胡豆趁热...
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香干韭苔怎么做好吃
  • 香干韭苔怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韭苔花200克、香干100克、油适量、盐1茶匙、红椒1个、生抽1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3香干洗净切条。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6起锅倒油,油热加入蒜片爆香。步骤7然后加入香干、生抽翻炒3分钟。步骤8接着加入韭苔花、红椒...
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干吃汤圆的做法f
  • 干吃汤圆的做法f

  • 糯米粉加少许水搅拌成团,取出,搓揉成条状再分成块,压扁,放锅内蒸熟取出,蒸熟的面团用擀面杖不停的捣,糯米面团分成小份,将果酱放面团里封口,揉成圆球状,包好之后放盘子里,再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。干吃汤圆做法步骤材料:糯米粉果酱,芝麻适量干吃汤圆的做法:1.糯米粉放入一个容...
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流行词干货是什么意思
  • 流行词干货是什么意思

  • 干货有两种意思,一种是指用晒干或风干等方法制成的食品。另一种是指电子商务从业工作者发表、分享的一些网络推广、网络营销的文章和经验方法,因为这些方法都是实用性比较强的,不含任何吹嘘水分,也没有虚假的成分,所以业内人士通常把这一类分享活动称之为“干货”。在新型的技...
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干鲍鱼泡发的正确方法
  • 干鲍鱼泡发的正确方法

  • 方法一:将鲍鱼干放进冷水中浸泡24小时,用刷子刷干净后放进开水锅里;用小火煨1-2小时,然后关火盖上盖子焖5-6小时即可。方法二:将干鲍鱼放进纯净水里,密封放进冰箱里2天左右,再取出来洗净后放入锅中煮30分钟;接着,关火浸泡一夜,再捞出放进冰箱浸泡2-3天。方法三:南非鲍泡上24小时,小极...
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炸货小吃的种类大全
  • 炸货小吃的种类大全

  • 炸货小吃的种类有奶制品类、肉类、主食类、蔬菜类、水果类。奶制品类可分为:脆皮鲜奶、油炸冰溜子、油炸冰棍、油炸冰淇淋等;肉类可分为:炸鸡肉、炸鸡架、炸鸡腿、炸火腿肠、炸里脊肉、炸牛排、炸鸡柳、炸牛柳等。主食类可分为:炸麻球、炸玉米、炸汤圆、炸年糕、炸馒头、炸豆...
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海南干货特产有哪些
  • 海南干货特产有哪些

  • 没来过海南的朋友,如果你可能以为海南只是千篇一律的水果你就孤陋寡闻了!来到海南,只要去海南各大超市或海南特产专卖店,数十个海南旅游特产的品牌、数百种特色旅游商品摆满专柜货架,这其中就有很多“干货”摆在那里,如海鲜干货、水果干货等,你买或不买,它就在那里。1、海鲜干货:...
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哪些地方适合吃货旅游
  • 哪些地方适合吃货旅游

  • 广州。广东人的食谱很广泛了,而且广东人在吃方面很有讲究,广州的美食也非常多,肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面等都是著名美食;重庆。重庆也是一座美食之都,这里是吃货的天堂,小面、酸辣粉、火锅、串串等让人目不暇接;武汉。武汉也是一个美食超多的城市,热干面、豆皮、武昌鱼、鸭脖...
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干果店怎么进货
  • 干果店怎么进货

  • 现在干果有着上千甚至于上万的产品品种,干果的质量直接影响了店铺的销量和收益,所以在进货的时候,是特别需要各位店主们注意的,那么面对市场中众多的产品种类和口味,干果店怎么进货呢?1、根据市场的需求订购:市场有的大卖的我多进,市场有的不大卖的我不进,市场没有的的价格合适的...
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晒干的鱿鱼干吃法
  • 晒干的鱿鱼干吃法

  • 可以烤着吃,先把鱿鱼干洗干净,然后烤起来吃,烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香,越嚼越有劲。晒干的鱿鱼干怎么吃1、先把鱿鱼干洗干净,然后烤起来吃。烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香,越嚼越有劲。2、干鱿鱼可以跟猪肉炒着吃,把干鱿鱼泡发后切成条状,然后把...
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干货有哪些品种
  • 干货有哪些品种

  • 常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。干货,指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。干货一定是去除了水分的,如果是刚采摘的、未晾干的、湿的就不能算干货;很多风干的天然调料都是干货;...
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干芡实怎么吃法大全
  • 干芡实怎么吃法大全

  • 芡实容易消化,吃法也有很多。我们可以将芡实炒熟之后磨成粉,然后直接用水冲服,冲服的同时还可以在里面加入红豆或者薏米粉,一起食用效果更好。芡实也很适合煮粥或炖汤。芡实又叫做鸡头米,是江浙一地常见的一种食物。新鲜的芡实可以煮粥,味道鲜美,而经过干制的芡实又可以入药,成为...
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干豆腐皮怎么做好吃法
  • 干豆腐皮怎么做好吃法

  • 1、准备干豆腐皮、鸡蛋、青辣椒、实验、料酒、孜然、香菜、香葱;2、干豆腐皮放在凉水里泡软,豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。3、放入油加热,加入葱花小火炒香,放入鸡蛋、豆腐皮、青辣椒翻炒均匀。4、加入所有材料,翻炒5分钟即可出锅。干豆腐皮是中国传统豆制品,是用豆类做的一种...
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干锅鲶鱼怎么做好吃
  • 干锅鲶鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鲶鱼200克、莴笋80克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒10克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鲶鱼洗净切块。步骤3莴笋切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒油,油温6成热...
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干锅鱼怎么做好吃
  • 干锅鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、洋葱30克、青尖椒20克、红尖椒10克、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、淀粉5克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大葱1段、小葱1根步骤2草鱼洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5洋葱切块。步骤6青尖椒切块。步骤7红尖椒切块...
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干货有哪些
  • 干货有哪些

  • 干货有两种意思,一种是指用晒干或风干等方法制成的食品;另一种是指电子商务从业工作者发表、分享的一些网络推广、网络营销的文章和经验方法,因为这些方法都是实用性比较强的,不含任何吹嘘水分,也没有虚假的成分,所以业内人士通常把这一类分享活动称之为“干货”。在新型的技术...
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干锅猪蹄怎么做好吃
  • 干锅猪蹄怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:猪蹄200克、油适量、大葱1段、蒜3瓣、桂皮5克、香叶5克、八角5克、干辣椒5克、姜1块、花椒5克、白芝麻5克、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2猪蹄洗净(提前叫老板处理好)。步骤3大葱切斜片。步...
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