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关于白蘑菇吃法的百科

白蘑菇怎么保存
  • 白蘑菇怎么保存

  • 蘑菇是不易保存的食物,日子一久便为变黄,而荤伞背后也会变成褐色,所以保存白蘑菇也是需要方法的,那白蘑菇怎么保存呢?1、冷藏:低温能保持蘑菇新鲜和优质。在贮运期间,保持温度0到3摄氏度,相对湿度百分之九十到百分之九十五最宜。2、速冻:在30到40分钟内,将蘑菇由常温速降至负三十度...
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小蘑菇咸菜的做法
  • 小蘑菇咸菜的做法

  • 步骤1食材:蘑菇100克、彩椒1个、水125克、西兰花20克。调味料:醋125克、白糖3克、盐1克。步骤2蘑菇切四瓣。步骤3彩椒切小块。步骤4西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5锅中放入水、醋、白糖、盐,拌匀煮沸,放入蘑菇煮2分钟,盛入碗中,加入彩椒拌匀,用西兰花点缀即可。...
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蘑菇汤的怎么做
  • 蘑菇汤的怎么做

  • 步骤1准备食材:口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。步骤2口蘑切片。步骤3白洋葱切丁。步骤4培根切小片。步骤5取平底锅开小火,放入20克黄油。步骤6融化后,下口蘑片,培根片、洋葱丁。步骤7炒至蘑菇出水,盛出。步...
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茄汁蘑菇怎么做好吃
  • 茄汁蘑菇怎么做好吃

  • 1.蘑菇切厚片。番茄西去皮切丁,蒜切末。2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀。3.调入盐半勺、鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可。...
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蘑菇的折法
  • 蘑菇的折法

  • 1、拿出方形彩纸,对边折叠一次后展开。2、上边对齐折痕往下折叠。3、翻面后,将两边分别斜着折过来。4、用手指展开左右两边,并压好。5、再将左右下方的角向上斜着折好。6、翻面,蘑菇就完成了。...
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蘑菇的简单折法
  • 蘑菇的简单折法

  • 1、拿出方形彩纸,对边折叠一次后展开,上边对齐折痕往下折叠。2、翻面后,将两边分别斜着这过来,用手指展开左右两边,并压好。3、再将左右下方的角向上斜着折好,翻面,蘑菇就完成了。...
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金华火腿蘑菇焖饭怎么做好吃
  • 金华火腿蘑菇焖饭怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:金华火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋葱20克、胡萝卜10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金华火腿切丁。步骤3蘑菇切丁。步骤4洋葱切丁。步骤5胡萝卜洗净切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7大米浸泡30分钟备用。步骤8起...
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如何辨别漂白蘑菇
  • 如何辨别漂白蘑菇

  • 所谓漂白蘑菇,就是把蘑菇用化学物质漂洗,其中最常用的就是荧光粉。经过漂白后的蘑菇,能延长存放的时间。人体吸收荧光粉达一定数量,还会对肝脏造成很大的危害,是潜在的致癌因素。那么如何辨别漂白蘑菇呢?1、看:正常蘑菇呈白色或稍微带黄,而含荧光增白剂的食用菌,表面白亮,有水洗的...
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蘑菇炒鱿鱼怎么做
  • 蘑菇炒鱿鱼怎么做

  • 鱿鱼须切段,蘑菇切片,青红椒切片,大葱切粒,姜蒜切片,锅中加清水和料酒,鱿鱼焯水1分钟捞出,油温烧至6成热,放姜蒜片炒香,放蘑菇、大葱、青红椒炒至断生,接着放鱿鱼炒匀,加生抽、蚝油炒匀,最后调入盐、鸡精翻炒均匀盛出。蘑菇炒鱿鱼怎么做食材:鱿鱼须400克,蘑菇100克,青椒1个,红椒50克,大葱1...
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白蘑菇怎么洗
  • 白蘑菇怎么洗

  • 蘑菇是一种真菌,非常的有营养,无论是炒着吃还是做汤,都非常的美味,可是买回的蘑菇上面、怎么那么不干净,镶嵌的泥土颗粒很醒目,那白蘑菇怎么洗?1、洗白蘑菇前,筹备一盆净水,在水里先放点食盐,搅拌一下使其消融。然后,将白蘑菇放在水里泡一下子再洗。如果白蘑菇比较脏,还可以把水顺着...
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鱼香蘑菇怎么做好吃
  • 鱼香蘑菇怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:杏鲍蘑菇200克、胡萝卜100克、青椒1个、木耳50克,大葱1段、姜1块、蒜3瓣、醋1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉30克、油适量。步骤2杏鲍菇洗净切条。步骤3沸水焯水2分钟,捞出备用。步骤4胡萝卜切条。步骤5青椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7姜切...
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蘑菇长了一层白毛还能吃吗
  • 蘑菇长了一层白毛还能吃吗

  • 蘑菇是一种常见的菌菇类食物,富含氨基酸、矿物质等营养成分,口感也非常鲜香,但是蘑菇买回来要及时吃掉,不然可能会长白毛,那么蘑菇长了一层白毛还能吃吗?1、蘑菇上长了一层白毛,只要没有腐烂变质,那么就是可以吃的。2、蘑菇上长的白毛,并不是普通食物发霉变质的表现,而是蘑菇放时间...
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蘑菇汤怎么做
  • 蘑菇汤怎么做

  • 1、蒜切末,姜切末,西红柿切片备用,平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小块,葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟。3、放入西红柿片继续熬煮3分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可。...
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蘑菇菜心的做法
  • 蘑菇菜心的做法

  • 步骤1准备食材:水发蘑菇200克,菜心200克,姜1块,葱1段,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉1汤匙,油适量。步骤2葱切段,姜切片,蘑菇去蒂,对半开,菜心掰成片。步骤3锅中烧沸水,放入菜心,捞出沥干水分,装盘。步骤4锅内烧油至四成热,放入姜片、葱段炒香,加入适量清水煮一会儿。步骤5捞去料渣,...
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椒盐蘑菇的做法
  • 椒盐蘑菇的做法

  • 步骤1准备食材:蘑菇200克、油适量、食盐1茶匙、鸡蛋1个、生粉50克、花生米20克、红椒20克、干辣椒20克、椒盐3克、姜1块、辣椒粉5克、孜然粉3克、白芝麻5克。步骤2蘑菇洗净撕成小朵。步骤3姜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5红椒切丁。步骤6鸡蛋打散备用。步骤7首先锅内倒水,...
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蘑菇汤怎么做
  • 蘑菇汤怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、盐2克、鸡精2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇、炒匀、倒500毫升清水、盐、煮沸、放豆腐、煮4分钟、下...
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蘑菇怎么做
  • 蘑菇怎么做

  • 1.蘑菇洗净,切厚片。番茄西顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中,去皮,切丁,蒜2瓣切末;2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀;3.调入盐半勺、鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可。...
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蘑菇过夜还能吃吗
  • 蘑菇过夜还能吃吗

  • 蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。那么蘑菇过夜还能吃吗?下面一起来看看。1、事实上,无论是夜宵蘑菇还是其它夜餐,都是不推荐吃的。2、由于食品一旦隔夜,经过一夜的放置,就有可能造成细菌污染,这也可...
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小白兔采蘑菇的故事是什么
  • 小白兔采蘑菇的故事是什么

  • 《小白兔采蘑菇》的故事:在一个天气晴朗的日子里,小白兔出门去采蘑菇;但是有一条小河挡住了小白兔的去路,在河对岸有许多又大又鲜的蘑菇;河水湍急,小白兔心里着急,不知道如何是好;这时有只大象走来喝水,提出要帮助小白兔;最后小白兔坐在大象的背上过了河,向大象道谢,采了一篮子的...
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蘑菇炒肉怎么做好吃
  • 蘑菇炒肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:蘑菇200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克、小葱1根。步骤2蘑菇洗净撕小朵。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油,油热加入五花肉炒出油。步...
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蘑菇猪瘦肉汤的做法
  • 蘑菇猪瘦肉汤的做法

  • 步骤1瘦猪肉200克、蘑菇100克,盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2将瘦猪肉洗净切片。步骤3蘑菇洗净撕成小片备用。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6瘦肉倒入碗中加入少许盐腌至10分钟备用。步骤7砂锅中加入适量清水,放入姜片和油。水开后,再把蘑菇放入砂锅中煮2分...
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蘑菇怎么做好吃
  • 蘑菇怎么做好吃

  • 相信网友们对于蘑菇都不会陌生吧,而我们对于蘑菇的做法一般都是做肉菜的时候往里面放入一些,不过这样蘑菇并不好吃,那么蘑菇怎么做好吃呢?下面我们来了解一下吧。1、食材平菇500克、面粉适量、鸡蛋一个、葱少许、五香粉少许、姜少许、盐少许。2、选择平菇瓣不要太小,中等即可,...
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蘑菇肉片怎么做
  • 蘑菇肉片怎么做

  • 蘑菇洗净,撕成块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片,里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制5分钟,锅中倒清水烧开,蘑菇放进去焯熟捞出,油温烧至7成热,放姜蒜末炒香,再放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒1分钟,加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀,盛出。蘑菇肉片怎么做食材:蘑菇200克、猪里脊...
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小蘑菇的好看折法
  • 小蘑菇的好看折法

  • 1、拿出方形彩纸,对边折叠一次后展开,上边对齐折痕往下折叠。2、翻面后,将两边分别斜着这过来,用手指展开左右两边,并压好。3、再将左右下方的角向上斜着折好,翻面,蘑菇就完成了。...
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白蘑菇怎么挑选
  • 白蘑菇怎么挑选

  • 众所周知,白蘑菇是一种菌类食,它是中国极为推崇的健康食品,白蘑菇肉厚脆嫩,香味浓郁,品质最佳。那么白蘑菇怎么挑选呢?1、看成熟度。不要购买成熟度特别高的白蘑菇,七八成熟最好。2、看颜色。好的白蘑菇菇盖呈白色或灰色,菇柄为白色。如菇呈黄色则表示品质不佳,发黄的原因是菇老、...
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