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关于孜香的百科

孜香辣味花菜怎么做
  • 孜香辣味花菜怎么做

  • 步骤1食材:花菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒2克。辅料:盐1克、鸡精1克、孜然粉3克、生抽3克、食用油适量。步骤2花菜洗净切成小朵。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中加入适量清水大火烧开,放入花菜焯水2分钟,捞出沥干水分。步骤7锅中放入适...
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肉孜节的由来
  • 肉孜节的由来

  • 肉孜节又被称为开斋节,是伊斯兰三大宗教传统节日。肉孜节时间跟农历有一些不同,它根据伊斯兰历来定的,位于每年9月份,就是伊斯兰教徒守斋的月份,并且每3年,肉孜节会向前移一个月。肉孜节期间,老人和小孩是可以不用封斋,如果妇女在经期中也可以不封斋。但是也需要控制饮食,绝对不允...
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茴香和孜然的区别是什么
  • 茴香和孜然的区别是什么

  • 1、外观差异:茴香的颗粒要比孜然大很多,并且形状稍弯曲;茴香的颜色偏绿色,而孜然的颜色更深,偏黄色。2、风味差异:茴香气味芳香,味微甜;孜然味道微辛,是咖喱的主要香料之一。3、产地差异:茴香原产于欧洲,主产于我国山西,内蒙古和辽宁等地,在全国各地均有种植;孜然原产于埃及地中海沿岸...
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孜孜矻矻是什么意思
  • 孜孜矻矻是什么意思

  • 我国的成语种类是非常多的,每个成语各自表达的含义是不一样的。孜孜矻矻是生活比较常见的成语,虽然在生活中比较常用,但是知道这个成语意思的人却不多,那么孜孜矻矻是什么意思呢?1、意思:孜孜矻矻,汉语成语,拼音是zīzīkūkū,意思是勤勉不懈的样子。2、成语出处:唐·韩愈《争臣论...
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孜然牛肉干的做法
  • 孜然牛肉干的做法

  • 牛肉去筋浸泡1个小时,切成片。牛肉里加生抽、老抽、盐、料酒等,再加白胡椒拌匀,静置一个半小时。将孜然粒放锅中小火慢炒,加干辣椒小火煸炒。孜然和干辣椒打成孜然辣椒粉。锅中放油,下牛肉炒至变色盛出。锅里再加油,将牛肉回锅炒至没有水分为止。倒孜然辣椒粉炒匀。撒白芝麻即...
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孜孜不倦怎么造句
  • 孜孜不倦怎么造句

  • 孜孜不倦,汉语成语,拼音是zīzībùjuàn,意思是指工作或学习勤奋不知疲倦。出自《尚书·君陈》,《后汉书·鲁丕传》,《三国志·蜀书·向朗传》。那么孜孜不倦怎么造句呢?1、爸爸一天到晚,读书写作,孜孜不倦。2、尽管他身体不好他仍孜孜不倦地学习。3、老师孜孜不倦的教诲将会影...
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孜孜以求是什么意思
  • 孜孜以求是什么意思

  • 孜孜以求,汉语成语,拼音是zīzīyǐqiú,那么网友们知道孜孜以求是什么意思吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、孜孜:勤勉的样子。意思是不知疲倦地探求。2、成语出处:孙犁《芸斋琐谈》:“因为他那种孜孜以求、有根有据、博大精深的治学方法,也为人所熟知了。”3、成语用...
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孜孜以求有哪些造句
  • 孜孜以求有哪些造句

  • 孜孜以求,汉语成语,拼音是zīzīyǐqiú,孜孜:勤勉的样子。意思是不知疲倦地探求。出自《芸斋琐谈》,那么孜孜以求有哪些造句?1、人类的梦想是从根本上征服衰老,科学家正孜孜以求。2、近百年,宪政与行政法治,一直是国人孜孜以求的目标。3、奇迹时有发生,但你得孜孜以求。4、我们要...
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孜然培根土豆卷
  • 孜然培根土豆卷

  • 步骤1食材:培根4条、土豆200克。调味料:食用油2克、盐1克、鸡精2克、孜然粉6克、胡椒粉2克。步骤2土豆去皮、切片、放入蒸锅、大火蒸10分钟、取出。步骤3压成泥、调入盐、鸡精、胡椒粉、2克孜然粉、油、拌匀。步骤4培根平铺、放入土豆泥、卷起来、用牙签固定、放入烤盘、均...
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孜然香芋焖猪肉的做法
  • 孜然香芋焖猪肉的做法

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、香芋300克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、酱油2克、食盐2克、孜然3克。步骤2五花肉洗切块,香芋切小块。步骤3大蒜切片,姜切片。步骤4热锅倒油,油温5成热后,下姜、蒜,炒香。步骤5倒入五花肉,翻炒至8分熟,加入盐、酱油、孜然,炒匀。步骤6放入香芋,炒至香芋变...
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小茴香和孜然的区别是什么
  • 小茴香和孜然的区别是什么

  • 对新疆这个地方来说,孜然可以有效的祛除腥膻异味,因此我们在吃烤羊肉串和烤羊腿的时候经常能够看到孜然;孜然遇油或经高温加热后,香味会越来越浓烈;而茴香也是一种有着独特味道的食物,所以小茴香也被用作调味的香料;既然对于小茴香和孜然都知道了,那么对小茴香和孜然的区别是...
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孜孜不倦的意思是什么
  • 孜孜不倦的意思是什么

  • 孜孜不倦,汉语成语,拼音是zīzībùjuàn,相信很多人都不知道孜孜不倦的意思是什么?下面就来简单的说一下。1、孜孜不倦的意思是指工作或学习勤奋不知疲倦。通常指教师或学生工作或学习勤奋不知疲倦。2、孜孜不倦出自于《尚书·君陈》:“惟日孜孜,无敢逸豫。《三国志·蜀书·向...
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孜然炒鸭肉怎么做
  • 孜然炒鸭肉怎么做

  • 步骤1食材:鸭肉300克、二荆条100克、啤酒300克、干辣椒4个、孜然10克、姜1块、蒜2瓣。调料:生抽10克、老抽3克、蚝油5克、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺。步骤2二荆条洗净切丝,稍微宽一点。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜...
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孜然牛肉的做法
  • 孜然牛肉的做法

  • 1、洋葱切小块,青椒切小块,牛肉切薄片,放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀后放入半勺橄榄油腌制10分钟。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉片大火快炒,炒至牛肉片变色后盛出待用。3、锅中留底油,放入洋葱块翻炒,炒至洋葱断生后加入青椒块,牛肉片翻炒半分钟,放入...
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五香孜然兔怎么做
  • 五香孜然兔怎么做

  • 步骤1食材:兔肉500克、生姜1块、小葱3根、青花椒7克、辣椒20克。辅料:油适量、盐1茶匙、鸡精1汤匙、五香粉2克、醋2克、辣椒粉4克、白糖半勺。步骤2姜切片。步骤3干辣椒剪段。步骤4兔肉洗去血水,放入盐1勺、姜片、小葱、青花椒2克拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。步骤5...
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孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉怎么做

  • 将青椒切块,洋葱切成块,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放青椒块和洋葱炒香,倒羊肉卷炒匀,撒一些孜然爆炒,将食材炒熟后,关火,并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可。孜然羊肉怎么做食材:羊肉卷适量,青椒1个,洋葱半个,食用油1勺,料酒1勺,酱油1勺,淀粉1勺,孜然,芝麻粒,胡椒面孜然羊肉的做法:1.将青椒切成...
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孜然煎秋葵怎么做
  • 孜然煎秋葵怎么做

  • 步骤1准备食材:秋葵300克、食用油5克,盐2克,孜然粉5克。步骤2秋葵洗净,去蒂。步骤3放入沸水中,加1克盐,煮1分钟,捞出,对半切开。步骤4热锅倒油,油温5成热,下秋葵,小火慢煎,撒入一半的盐和孜然粉,微微出水后,翻面继续煎,撒入剩余的盐和孜然粉,两面煎至微微皱皮后,即可。...
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孜然和小茴香区别是什么
  • 孜然和小茴香区别是什么

  • 一直以为孜然和小茴香是同一种香料,只不过是名字不同罢了。没想到孜然和小茴香两种东西,那孜然和小茴香区别是什么?1、外观区别。孜然和小茴香不是同一种东西,虽然孜然和小茴香外观很相似,但是小茴香相比孜然来说个头要更大,而且小茴香的颜色一般以绿色为主,看上去宽宽的;而孜然...
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五香孜然兔的做法
  • 五香孜然兔的做法

  • 步骤1食材:兔肉500克、姜5克、小葱3根、花椒5克、干辣椒20克。调味料:食用油10克、盐2克、鸡精1克、五香粉2克、孜然粉2克、花椒粉1克、白糖1克、料酒2克、生抽2克。步骤2干辣椒切段。步骤3姜切丝。步骤4小葱切段。步骤5兔肉切小块。步骤6兔肉中加入1克盐、料酒,拌匀腌制20...
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香炸孜然鹌鹑蛋的做法
  • 香炸孜然鹌鹑蛋的做法

  • 食材:鹌鹑蛋18个、面粉适量、面包糠适量步骤:1、鹌鹑蛋洗净,放入锅中煮熟,捞出后放入凉水中冷却,剥皮。2、面粉中加入适量清水,调成较浓稠的面糊,让鹌鹑蛋均匀裹上面糊,裹好面糊后再裹上一层面包糠。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鹌鹑蛋炸至金黄。盛出装盘,撒上孜然即可...
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孜孜不倦的近义词是什么
  • 孜孜不倦的近义词是什么

  • 孜孜不倦,汉语成语,拼音是zīzībùjuàn,意思是指工作或学习勤奋不知疲倦。出自《尚书·君陈》,《后汉书·鲁丕传》,《三国志·蜀书·向朗传》。那么孜孜不倦的近义词是什么呢?1、近义词:废寝忘餐、孳孳不息、业精于勤、如饥似渴、孜孜不懈、孜孜无倦、滴水穿石、好学不倦、勤...
  • 20021
孜然香辣土豆块怎么做
  • 孜然香辣土豆块怎么做

  • 步骤1食材:土豆200克、小葱1根。调料:盐1克、孜然3克、干辣椒面5克、油适量。步骤2土豆切块,放入清水中浸泡5分钟。步骤3葱切葱花。步骤4锅中放入土豆块蒸10分钟,取出。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块小火慢煎。步骤6煎至表面金黄,放入盐1克、干辣椒面5克、孜然3...
  • 30311
怎么做孜然鸡心
  • 怎么做孜然鸡心

  • 步骤1准备食材:鸡心200克、孜然粉1勺、白芝麻1勺、葱15克、姜10克、蒜10克、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺、八角1个、白糖1勺、蚝油1勺、色拉油适量、生抽1勺。步骤2首先把葱切段。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5鸡心对半切开。步骤6然后冷水下锅焯水,放入料酒,葱姜,去腥。步骤...
  • 7546
孜然的食用禁忌
  • 孜然的食用禁忌

  • 核心功效抗氧化、抗菌、调理肠胃简介孜然,又名枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本。孜然富含精油,气味芳香浓烈,被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物;孜然也有多种药用特性,能够理气开胃、祛寒除湿等,还具有抗过敏、抗氧...
  • 13840
孜然土豆的做法
  • 孜然土豆的做法

  • 土豆洗净去皮,放入水中煮熟,然后放入冷水中冲洗一下。锅中加入少许油,然后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香。加入土豆翻炒均匀,再加入孜然粉和芝麻翻炒均匀即可。做孜然土豆的步骤用料土豆2个,孜然粉3勺,豆瓣酱1勺,蒜2瓣,芝麻2克,油2克;孜然土豆的做法:1.土豆洗净去皮,放入水中煮熟,然后放...
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