![鲜百合吃前用焯水吗]( "鲜百合吃前用焯水吗")
- 秋季是新鲜百合上市的季节，很多人都喜欢食用鲜百合，觉得味道比干百合好。新鲜百合常常用来煲汤或者是炒菜，那鲜百合吃前用焯水吗？1、如果百合是煲汤或者煮粥的话，那是可以不用焯水的。要是炒菜的话，可以先焯水。因为焯过水的百合变得半透明的最好，这个时候已经七八分熟了，再炒的...
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![如何制作百合雪梨汤]( "如何制作百合雪梨汤")
- 百合炖雪梨是一种特色传统甜品粤菜，现在有很多家庭自制，那么如何制作百合雪梨汤呢？1、银耳泡半天备用。2、百合去外面老瓣，掰开洗净备用。3、雪梨切块，在炖盅内放上泡好的银耳，百合，雪梨，冰糖，兑纯净水淹没食材。4、炖盅内炖2小时即可。出锅放入枸杞即可。5、浸泡枸杞即可不用煮。...
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![鲜百合的功效与作用]( "鲜百合的功效与作用")
- 核心功效美容养颜、抗癌、润肺止咳鲜百合简介鲜百合是就是中药百合没有晒制以前的样子，是可以滋阴化燥的重要食材，它既可以煲汤，也可以与西芹等蔬菜一起炒制后食用。功效作用1、美容养颜，鲜百合含有大量的天然粘液和多种维生素，营养成分被人体吸收以后可以加快皮肤细胞的新陈...
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![新鲜百合怎么保存]( "新鲜百合怎么保存")
- 百合是一种很美的鲜花，其实百合不仅仅只供观赏，还有很好的食用和药用价值，食用新鲜百合不仅能润肺止咳，而且还能使皮肤变得光滑细嫩白皙，因此深受不女性朋友青睐，日常生活中不少朋友都很喜欢食用百合，那么新鲜百合怎么保存呢？1、用地窖保存：地窖里面空气稀少、温度低，两者结合降低...
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![煲汤材料清单]( "煲汤材料清单")
- 煲汤材料有：沙参、玉竹、石斛、霸王花、鸡骨草、莲子、杞子、生地、淮山、红枣、鸡、猪肉、猪骨、鸭、当归、北芪、党参、芡实、莲子、淮山、杞子、红枣、虫草花、西洋参、冬虫草等。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。广式煲汤时，火不要过...
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![新鲜百合放冷冻还是冷藏]( "新鲜百合放冷冻还是冷藏")
- 都可以。将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏，可以保存7-10天。将百合洗干净并沥干水分，置放于阴凉的地方，两天后用保鲜袋将其装好，放入冰箱冷冻室，这样可以保存半年以上的时间。新鲜百合如何保存新鲜百合除了放冰箱中保存，还可以放在地窖中保...
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![菜干怎么煲汤]( "菜干怎么煲汤")
- 菜干煲猪骨汤比较好。具体步骤：1、准备猪骨500克、菜干50克、红萝卜1根、玉米2根、蜜枣2颗、盐1小匙；2、菜干切成段、玉米洗净切成段，红萝卜去皮切成块；3、猪骨洗净后焯一下；4、锅中倒入清水，放入所有材料，大火煮开后小火煲15分钟；煲好后加少许盐调味即可。猪骨汤是一道非常有特...
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![如何挑选鲜百合]( "如何挑选鲜百合")
- 鲜百合富含多种营养，能清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌，是药食兼优的秋季滋补佳品，是著名的保健食品。那么如何挑选鲜百合呢？1、看色泽：颜色太白的百合有漂白的疑虑、太黄则可能接近腐坏;挑选色泽微黄，且闻起来有淡淡花香者佳。2、闻气味：新鲜的百合闻起来会有淡淡的味...
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![砂锅煲汤要煲几个小时]( "砂锅煲汤要煲几个小时")
- 用砂锅煲汤,用小火的话,一般煲1.5-2小时为佳,可以使食物充分煮烂,同时保存内部的营养物质。在这个时间范围内食材的各种营养物质会达到比较理想的营养峰值，此时的营养价值比例较佳。如果超过2小时,食物内部的纤维素也会受到不同程度的损失。!用砂锅煲汤是一种比较健康的烹...
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![首乌煲乌鸡汤的做法]( "首乌煲乌鸡汤的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、何首乌15克、水发黑豆30克、红枣6颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4水发黑豆洗净备用。步骤5红枣去核切片备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入清水放入乌鸡，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出。步骤8砂锅中...
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![怎么做木瓜莲子百合汤]( "怎么做木瓜莲子百合汤")
- 步骤1准备食材：木瓜200克、百合10克、莲子15克。步骤2先将木瓜去籽，用勺子将果肉挖成圆球。步骤3砂锅中倒入适量清水，倒入莲子、木瓜，加盖煮5分钟。步骤4加入百合，继续煮5分钟。步骤5最后调入白糖，搅拌均匀即可。...
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![鲜百合怎么保存时间长]( "鲜百合怎么保存时间长")
- 1、在阴凉通风的地上铺上一张报纸或者杂志纸张。将新鲜百合放在上面，然后在表面覆盖一张报纸，或者杂志纸张即可。2、泥土保存：将百合用塑料袋包装好，把塑料袋中的空气除尽，再放进塑料盒中，将盒子埋入泥土中，这样可以保存三周到一个月的时间。3、冷冻保存：将百合洗干净并沥干水分，...
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![新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法]( "新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法")
- 1、将黑鸡枞菇用牙刷头轻轻刷洗干净，刷干净后撕成条备用；2、把鸡肉洗净切成小块，用料酒腌制起来；3、锅中热油，倒入鸡肉进行翻炒，炒出油分后捞出来；4、在干净的砂锅中倒入炒好的鸡肉，加入适量开水，大火煮沸，再转小火慢炖两小时；5、加入黑胡椒和盐，倒入黑鸡枞菌丝，再用中火慢炖半小时即...
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![新鲜百合能直接晒干吗]( "新鲜百合能直接晒干吗")
- 许多人都喜欢在日常生活中用晒干了的百合煮粥、泡茶，它对容易失眠、多梦的人来说是非常好的安神物品。然而部分朋友就好奇，究竟新鲜百合能直接晒干吗？1、新鲜百合不能直接晒干。2、没有经过处理的新鲜百合不能直接放在太阳下晾晒，这样做不仅会让百合内部的营养大量流失，使它失...
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![绿豆百合汤的好处]( "绿豆百合汤的好处")
- 核心功效开胃、清热解毒、预防心脏病简介绿豆百合汤是一道养生功效特别出色的甜品，绿豆和百合就是这道汤的主要食材，利于大家在夏季饮用，或者是在身体出现某此不适的情况下食用，因为绿豆百合汤的功效有很多，可以用来治疗人类的多种病症让人们拥有一个健康的身体功效与作用1、...
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![鸡汤怎么煲]( "鸡汤怎么煲")
- 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称，“补虚”的功效也为人所知晓。炖鸡汤的做法有很多，那么鸡汤怎么煲呢？1、剁好的鸡肉块拿出。2、葱、姜切好，八角和香叶备好。3、锅内水烧热，焯鸡块。4、焯完后，用水冲洗鸡块。5、把鸡块放入电饭煲中，添水，放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料，...
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![新鲜无花果煲汤要去皮吗]( "新鲜无花果煲汤要去皮吗")
- 新鲜无花果的营养价值非常高，所含有的营养成分也异常丰富，很多朋友都喜欢直接食用新鲜的无花果，认为这样可以完全保留新鲜无花果的营养成分，更好地帮助人体吸收多种营养元素，那么新鲜无花果煲汤要去皮吗？1、大部分在食用新鲜水果时，为了避免食用到果皮上的农药成分，都会选择剥皮...
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![花胶煲鸡汤怎么炖]( "花胶煲鸡汤怎么炖")
- 1、花胶放清水里浸泡12小时，锅里倒入适量水，放入姜片烧开，把花胶放进去煮约20分钟，再捞出洗净；2、香菇用温水泡发，乌鸡斩块洗净，再次往锅里放水，放入姜片烧开，把乌鸡放进水里煮沸，接着倒入料酒煮开；3、捞出乌鸡，用冷水冲洗，之后把乌鸡、香菇、花胶和姜片一起放进砂锅里，小火炖5小时，最后...
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![鲜百合怎么保存]( "鲜百合怎么保存")
- 新鲜的百合可以制作出各种各样美味的佳肴，根据个人口感的不同以及喜爱，可将百合或炒或炖和蒸都可以。有些人喜欢吃百合，所以会一次性采购很多，但是问题来了，多采购的鲜百合应该如何保鲜呢？1、放在冰箱冷冻保存。生活在这个发达的社会中很多食物的保鲜方法都非常的简便，直接将食...
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![红豆莲子百合汤的功效和作用]( "红豆莲子百合汤的功效和作用")
- 核心功效利水消肿、清心降火、促进睡眠红豆莲子百合汤的简介红豆莲子百合汤口味清淡，是家常粥品。莲子百合红豆粥用莲子，百合等做成的，有健脑安神、润肺养心的功效，适用于心脾肾虚引起的失眠。红豆莲子百合汤性温，可以补气血健肾，有利于人体基础代谢，针对贫血、疲惫病人有非常好...
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![新鲜百合怎么长期保存]( "新鲜百合怎么长期保存")
- 新鲜百合长期保存的方法有三种，分别是冰箱冷冻保存法，地窖保存法，泥土保存法。1、冰箱冷冻保存法：将百合洗干净并沥干水分，用保鲜袋将其装好，放入冰箱冷冻室。2、地窖保存法：将百合用塑料袋包装好，然后放在地窖里保存。3、泥土保存法：将百合用塑料袋包装好，把塑料袋中的空气除尽，再...
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![新鲜百合需要焯水吗]( "新鲜百合需要焯水吗")
- 秋季是新鲜百合上市的季节，很多人都喜欢食用鲜百合，觉得味道比干百合好。新鲜百合常常用来煲汤或者是炒菜，有些食材做菜前会先焯水，那么新鲜百合需要焯水吗？1、如果百合是煲汤或者煮粥的话，那是可以不用焯水的。要是炒菜的话，可以先焯水。2、因为焯过水的百合变得半透明的最好，这...
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![莴笋炒鲜百合怎么做]( "莴笋炒鲜百合怎么做")
- 步骤1准备食材：莴笋200克、百合20克、白果10克。步骤2百合切掉两头。步骤3百合撕成片。步骤4莴笋切成薄片。步骤5白果下锅，焯水两分钟后捞出。步骤6热锅下油，倒入莴笋，翻炒均匀，加入白果和百合炒至断生。步骤7出锅前调入盐半勺即可。...
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![百合红枣汤有什么功效]( "百合红枣汤有什么功效")
- 核心功效润肺祛火、补血安神、美容养颜简介百合红枣汤是一道常见的药膳，制作原料主要有百合、红枣、谷芽等，此汤具有生津润肺、补血安神、美容养颜和提高睡眠的作用，并能增强肝脏的解毒和排毒功能。睡眠不足或是情绪不稳定时多喝此汤，可以帮助睡眠并消除因睡眠不好而产生的脸...
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![砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别]( "砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别")
- 喜欢喝汤的家里肯定是少不了砂锅的，都说煲汤用砂锅的话味道会更上一层次，究竟砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别呢？1、食物口味不同。砂锅是由结合陶土和砂高温烧制而成，它的密闭性要比铁锅更好一些，因此容易入味以及内循环比较好，做出来的食物汤品的口味更加鲜美，最后呈现浓郁鲜美...
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