![牛肉饺子馅怎样做]( "牛肉饺子馅怎样做")
- 牛肉饺子馅醇香可口、营养美味，富含优质蛋白、铁、锌等多种营养成分，具有强筋健骨、改善贫血等功效，接下来就教大家牛肉饺子馅的做法，一起来看看吧！1、牛肉洗净切块，用厨房纸吸干水份，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌均匀。2、红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可...
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![白菜猪肉馅饺子的做法]( "白菜猪肉馅饺子的做法")
- 1、将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；2、将大葱、姜、白菜剁碎，加入肉馅中，再加入酱油、五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；3、取出小团肉馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。...
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![牛肉饺子馅配什么蔬菜]( "牛肉饺子馅配什么蔬菜")
- 牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜，光吃纯牛肉也显得很腻，从营养角度上讲，牛肉搭配白菜或者胡萝卜，鲜味带点甜，牛肉搭配芹菜也是经典的搭配了，而现在比较新颖的搭配是牛肉和香菇制成饺子馅，嚼劲十足。1、牛肉搭配芹菜是经典的饺子馅儿做法。搭配胡萝卜或者是白菜，这是根据味道提鲜...
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![牛肉水饺如何调馅]( "牛肉水饺如何调馅")
- 牛肉本身就是可以作为饺子馅的，在传统的饺子做法中，就有牛肉馅的做法，准备好牛肉之后，用刀把牛肉剁成肉末就可以了，这样制作出的牛肉饺子馅味道和口感是比较好的，是很家常的一种饺子馅料做法。复杂一点，主料牛肉、韭黄、葱、姜，辅料盐、鸡汁、生抽、蚝油、五香粉、花椒粉、料酒、...
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![家常饺子馅的做法]( "家常饺子馅的做法")
- 1、白菜剁碎，姜切末，放入肉馅中拌匀，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀;2、将馅料放入饺子皮中，一个个包好;3、放入蒸锅蒸18分钟，关火焖2分钟即可。...
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![香菇肉馅饺子怎么做]( "香菇肉馅饺子怎么做")
- 步骤1准备食材：饺子皮50克、猪肉150克、香菇50克、小葱1根、十三香5克、生粉5克、盐1茶匙、醋1茶匙、辣椒油5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。步骤2猪肉洗净先切片再剁成末。步骤3香菇洗净切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先碗中倒入猪肉末、盐、香菇、葱花、十三香、老...
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![木耳牛肉馅的做法]( "木耳牛肉馅的做法")
- 步骤1准备食材：水发木耳50克、牛肉100克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、葱1根、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、黄豆酱1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2胡萝卜切小丁。步骤3木耳切碎。步骤4葱切葱花。步骤5牛肉剁成肉泥。步骤6牛肉中加入盐、胡椒粉、蚝油、生抽、黄豆酱、鸡蛋...
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![猪肉辣椒馅饺子的做法]( "猪肉辣椒馅饺子的做法")
- 步骤1食材：青椒300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个。调味料：盐2克、白糖1克、酱油2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。步骤2青椒切碎末。步骤3小葱切末。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入青椒末、葱末、姜末、鸡蛋、盐、白糖、酱油、鸡精、香油，拌匀。步骤6加入玉米油...
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![牛肉饺子馅配什么蔬菜]( "牛肉饺子馅配什么蔬菜")
- 牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜，从营养的角度上讲，牛肉搭配白菜或者胡萝卜，鲜味中带点甜，含有丰富的维生素和粗纤维，非常不错，口感也很好。除此之外，牛肉搭配芹菜也是经典的搭配了，而现在比较新颖的搭配是牛肉和香菇制成的饺子馅，嚼劲十足。牛肉馅搭配香菇，这种吃法是最近几年才流...
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![如何做炒熟肉馅包饺子]( "如何做炒熟肉馅包饺子")
- 步骤1主料：猪肉200克、白菜100克。辅料：饺子皮10张、葱10克、花椒粉1茶匙、蒜3瓣、老抽1汤匙、盐1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2猪肉剁成泥。步骤3葱、蒜切末。步骤4白菜切碎。步骤5起锅倒油，油热放入猪肉馅，翻炒。步骤6肉变色后加花椒粉、老抽翻...
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![萝卜饺子馅的做法]( "萝卜饺子馅的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉末100克、白萝卜100克、大葱1段、姜1块、酱油1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙、红椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2白萝卜去皮切末。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5红椒切末。步骤6首先在容器中放入肉末、萝卜、葱末、姜末、...
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![羊肉馅饺子怎么做好吃]( "羊肉馅饺子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：饺子皮80克、羊肉200克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、花椒粉5克、料酒1茶匙、香油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2羊肉洗净剁成泥。步骤3洋葱切粒。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中放入羊肉泥、料酒、洋葱粒、姜末、葱花、搅拌均匀。步骤7然...
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![白菜猪肉饺子馅汤怎么做好吃]( "白菜猪肉饺子馅汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：饺子皮200克、白菜50克、猪肉20克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、鸡精1茶匙、鸡蛋1个、小葱1根、姜1块、蒜5瓣、淀粉5克、花椒粉5克。步骤2白菜洗净切末。步骤3猪肉洗净剁泥。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7把剁好的猪肉泥放入碗中，加入...
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![羊肉馅饺子怎么做]( "羊肉馅饺子怎么做")
- 步骤1准备食材：西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克。步骤2西葫芦擦丝。步骤3放入盐，拌匀。步骤4静置10分钟。步骤5捞出，挤干水分。步骤6切碎。步骤7姜3克切片，3克切末。步骤8大葱5克切片，5...
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![牛肉馅饺子怎么调馅]( "牛肉馅饺子怎么调馅")
- 一些创新的妈妈还会加一些黑椒到牛肉馅料里面，做成饺子后一口咬下去，不仅有爽嫩的牛肉馅，还有香喷喷的黑椒味，让人十分开胃。那么牛肉馅饺子怎么调馅呢？1、在切牛肉的时候不要切太小了，可以适当地放一点葱和自己喜欢吃的蔬菜，如芹菜、包菜的，都是搭配牛肉做饺子馅不错的蔬菜。2、...
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![牛肉用什么菜包饺子好吃]( "牛肉用什么菜包饺子好吃")
- 剁好的牛肉馅一定要注意往里面打水，可以放一些花椒水，这样可以去除肉腥味，还会让调好的肉馅鲜嫩多汁。搅拌的时候要朝一个方向搅拌，直至肉馅上劲。可以搭配一些汁水比较多的蔬菜，比如韭菜、白菜等，这样可以弥补牛肉干柴的缺点。牛肉馅加入一些葱姜汁，不仅可以去除牛肉的腥味，还会...
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![牛肉韭菜饺子馅的做法是什么]( "牛肉韭菜饺子馅的做法是什么")
- 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，那么牛肉韭菜饺子馅的做法是什么？1、面粉加入水揉成软硬合适的面团。2、准备牛肉、葱姜。3、牛肉加入料酒，顺一个方向搅拌均匀。4...
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![牛肉馅饺子的做法]( "牛肉馅饺子的做法")
- 步骤1准备食材：饺子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4牛肉洗净剁成末。步骤5首先容器中放入牛肉末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡精搅拌均匀，放置备用。步骤6然后将饺子皮放入手心，放入...
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![香菇猪肉馅饺子的调法]( "香菇猪肉馅饺子的调法")
- 首先将香菇去根洗净沥水，放入开水中焯烫，焯好捞到凉水里过凉，挤干水分；接着把猪肉剁碎，香菇切碎，葱姜切成末，加入到肉馅里；然后肉馅里加入盐、生抽、老抽、鸡精、料酒、香油和两个鸡蛋；最后将肉馅搅拌均匀，香菇肉馅就调好了，我们就可以开始包饺子了。吃饺子不仅是皮要有质感，馅的口感...
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![莲菜饺子馅的做法]( "莲菜饺子馅的做法")
- 步骤1准备食材：莲菜200克、五花肉100克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2莲菜去皮切块。步骤3五花肉洗净剁成末。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6首先将莲菜放入破壁机中打碎，盛出备用。步骤7然后将莲菜、五花肉、葱末、姜末放入容器中...
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![茴香饺子馅怎么做]( "茴香饺子馅怎么做")
- 步骤1准备食材：面粉250克、水130克左右、茴香350克、猪肉馅320克、盐6克、老抽10克、鸡蛋1个、糖10克、鸡精4克、蚝油20克、淀粉10克。步骤2茴香洗净切碎。步骤3将所有馅材料倒入盆中。步骤4搅拌均匀备用。步骤5倒入面粉，水，和成面团。步骤6分成小剂子。步骤7擀成饺子皮。步...
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![芹菜猪肉馅饺子怎么做]( "芹菜猪肉馅饺子怎么做")
- 1、将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；2、姜、芹菜剁碎，芹菜不用挤水，放入猪肉馅中，加入姜、五香粉、盐、熟油、花椒粉、生抽和匀；3、取出小团肉馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。...
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![牛肉包子馅的做法是什么]( "牛肉包子馅的做法是什么")
- 大家都吃过包子，而且估计从小到大也没少吃，其实自己做包子也很简单，主要也就是和面团和调馅料，那么牛肉包子馅的做法是什么呢？1、面粉中加入酵母粉，加入温水，和成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，醒发。2、牛肉剁碎，加入葱末、鸡粉、五香粉、生抽、老抽、盐、油，搅拌均匀，调成肉馅。3、面...
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![牛肉饺子馅怎么做]( "牛肉饺子馅怎么做")
- 饺子是古老的汉族传统面食，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，深受中国广大人民喜爱。下面一起来看看牛肉饺子馅怎么做。1、准备材料，葱洗净，姜洗净备用。2、取适量牛肉馅备用。3、牛肉馅放入盆中，加入料酒，高汤（没有高汤可以用水代替）顺一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅...
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![鲅鱼馅饺子怎么做]( "鲅鱼馅饺子怎么做")
- 步骤1准备食材：鲅鱼100克、饺子皮10张、肥猪肉30克、韭菜30克、盐1茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2肥猪肉剁成泥。步骤3韭菜剁碎。步骤4鲅鱼去骨去皮。步骤5用刀把鱼肉剁成泥。步骤6碗中加入韭菜、鲅鱼、肥猪肉、盐、少许油、酱油、胡椒粉搅拌用均匀制成馅。...
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