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关于杏鲍菇吃法的百科

杏鲍菇怎么保存时间长
  • 杏鲍菇怎么保存时间长

  • 杏鲍菇是一种味道鲜美的适用菌类,因此保鲜时间也比较短,新鲜的杏鲍菇如果保存不当非常容易腐烂变质,那么杏鲍菇怎么保存时间长呢?1、不要拆掉外包装:如果是包装的杏鲍菇不马上吃,就不要去bai拆外du包装,外包装不要拆除丢掉,但是包装袋里如果有水蒸气的话,那就要换掉,不要用原包装包...
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怎么做杏鲍菇烩圆白菜
  • 怎么做杏鲍菇烩圆白菜

  • 步骤1食材:杏鲍菇200克、白菜300克、大蒜3瓣、虾米30克、小葱10克。调料:香菇酱10克、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜洗净切小段。步骤3杏鲍菇洗净对半切开,改刀切片。步骤4大蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香。步骤7放入白菜和杏...
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干锅杏鲍菇的做法
  • 干锅杏鲍菇的做法

  • 食材:杏鲍菇250克、五花肉50克、芹菜1根、杭椒2个、姜1块、蒜2瓣、小米椒3个步骤:1、杏鲍菇洗净,切片。五花肉切片,芹菜切小段,杭椒切粒,小米椒切粒、姜1块切片,蒜2瓣切片。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的杏鲍菇煎至金黄,盛出待用。3、锅中留底油,放入五花肉炒至微焦,加...
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杏鲍菇炒腊肉怎么做
  • 杏鲍菇炒腊肉怎么做

  • 步骤1准备食材:腊肉300克、杏鲍菇200克、青椒2个、姜1块、蒜3瓣。调料:生抽5克、鸡精1克。步骤2杏鲍菇洗净切片。步骤3青椒洗净去籽切块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量清水,放入腊肉,大火煮20分钟。步骤7捞出放凉,切薄片。步骤8锅中放入适量油,油温烧至6成热,放...
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杏鲍菇炒肉片的做法
  • 杏鲍菇炒肉片的做法

  • 猪肉洗净切成丝,加入淀粉和老抽拌匀,腌制10分钟,杏鲍菇洗净切片,放开水中焯烫,锅内倒入适量油,油温烧至7成热时,放入肉丝煸炒,放入姜片、青椒和大葱翻炒,炒至肉丝7成熟时,放入杏鲍菇翻炒,加入盐适量和十三香,再加生抽,中火炒至杏鲍菇变色即可,盛出装盘。在家怎么做杏鲍菇炒肉片食材:杏鲍...
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杏鲍菇的做法
  • 杏鲍菇的做法

  • 1.杏鲍菇洗净切丁,蒜薹切粒,姜1块切粒,蒜2瓣切粒,小米椒2个切圈,干辣椒剪成段;2.碗中放入白糖20克、醋15克,生抽5克、红油1勺、盐半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺。搅拌均匀调成料汁;3.锅中放入适量油,加入花生米炒出香味盛出待用,锅中留底油,放入杏鲍菇炒至断生,加入干辣椒段、花椒1克、...
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杏鲍菇炒三丝怎么做
  • 杏鲍菇炒三丝怎么做

  • 步骤1准备食材:杏鲍菇200克、胡萝卜100克、莴笋100克、生抽5克、盐1克、鸡精1克。步骤2杏鲍菇洗净切丝。步骤3胡萝卜去皮洗净切丝。步骤4莴笋去皮洗净切丝。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒2分钟,炒至断生后。步骤6调入生抽5克、盐1克...
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杏鲍菇什么地方不能吃
  • 杏鲍菇什么地方不能吃

  • 杏鲍菇没有部位需要扔,所有地方都可以吃。需要注意的是,杏鲍菇是一种活性菌种,如果不经过烹调或未完全熟透的情况下食用,容易引起食物中毒。因此,杏鲍菇一定要熟透后再吃,煮熟后的杏鲍菇营养又美味。除此之外,杏鲍菇不宜存放时间太长,吃之前一定要观察菇体是否完好。杏鲍菇哪个部...
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干锅杏鲍菇的做法
  • 干锅杏鲍菇的做法

  • 杏鲍菇洗净切片,五花肉切片,芹菜切成小段,杭椒切粒,锅中倒油,油温烧至7成热,将杏鲍菇放进去煎至金黄盛出,留底油,放五花肉炒至微焦,加姜蒜片、豆瓣酱炒出红油,放入杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟,再放生抽、盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。杏鲍菇怎么做好吃食材:杏鲍菇250克,五...
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杏鲍菇怎么做好吃家常
  • 杏鲍菇怎么做好吃家常

  • 菌菇类的营养价值都是非常高的,而且口感也比较好,特别适合我们这些想健康饮食的上班族,那么杏鲍菇怎么做好吃家常呢?1、买回来的杏鲍菇用清水泡5分钟,然后洗干净,切成薄片。2、沥干杏鲍菇的水分,用刀改十字划刀(注意不要切断),红辣椒洗净切碎备用。3、开小火,起锅加油烧热,倒入准备好...
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蛋花杏鲍菇的做法
  • 蛋花杏鲍菇的做法

  • 食材:杏鲍菇2个,鸡蛋黄3个,面粉1勺做法:1、杏鲍菇洗净,对半切开后切片,鸡蛋黄3个放入碗中,加入面粉1勺、盐半勺、清水适量搅拌均匀,调成蛋糊待用;2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中,搅拌使其均匀裹上薄薄的一层蛋糊;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入杏鲍菇炸至断生捞出,待油温升高,放...
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杏鲍菇怎么炒好吃又简单
  • 杏鲍菇怎么炒好吃又简单

  • 在日常中杏鲍菇的做法有很多,家常菜中常见的是:一、鱼香杏鲍菇;二、剁椒杏鲍菇;三、宫保杏鲍菇。一、鱼香杏鲍菇具体制作方法:第一步:准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。第二步:将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜...
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杏鲍菇炒肉丁怎么做
  • 杏鲍菇炒肉丁怎么做

  • 步骤1准备食材:里脊肉200克、杏鲍菇150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉切丁。步骤3里脊肉丁里调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4杏鲍菇切丁。步骤5青椒去籽切小块。步骤6姜切...
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杏鲍菇形态特征
  • 杏鲍菇形态特征

  • 杏鲍菇形态特征子实体单生或群生。菌盖直径2-12cm,幼时呈弓圆形,成熟时中央浅凹、圆形或扇形,后期呈漏斗状;表面有丝状光泽、平滑、干燥;幼时淡灰墨色,成熟后浅棕色(或淡黄白色),中心周围常有放射状黑褐色细条纹;盖缘幼时内卷,成熟后逐渐平坦。菌肉白色,具杏仁味,无乳汁分泌;菌褶向下延...
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干锅杏鲍菇怎么做好吃
  • 干锅杏鲍菇怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:杏鲍菇200克、五花肉100克/油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱10克、豆豉5克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、青尖椒1个、红尖椒1个、小葱1根、洋葱10克步骤2杏鲍菇洗净切成条。步骤3五花肉洗净切片。步骤4红尖椒切片。步骤5青尖椒切片。步骤6姜切...
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香辣杏鲍菇怎么做
  • 香辣杏鲍菇怎么做

  • 步骤1准备食材:杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、盐1勺、葱10克。步骤2将洗净的杏鲍菇切滚刀块备用。步骤3葱切段。步骤4小米辣切段。步骤5锅置火上,倒入适量油烧热,将杏鲍菇放进锅里,中火煸炒。步骤6将杏鲍菇炒至外表焦黄...
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宫保杏鲍菇的做法
  • 宫保杏鲍菇的做法

  • 食材:杏鲍菇300克、蒜薹50克、花生50克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒5克、小米椒2个、花椒1克步骤:1、杏鲍菇洗净切丁,蒜薹切粒,姜1块切粒,蒜2瓣切粒,小米椒2个切圈,干辣椒剪成段。2、碗中放入白糖20克、醋15克,生抽5克、红油1勺、盐半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺,搅拌均匀调成料汁。3、锅...
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蛋黄杏鲍菇的做法
  • 蛋黄杏鲍菇的做法

  • 食材:杏鲍菇2个,面粉1勺,鸡蛋黄3个做法:1、杏鲍菇洗净,对半切开后切片,鸡蛋黄3个放入碗中,清水适量,盐半勺,调成蛋糊待用;2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋湖中,搅拌使其均匀的裹上蛋湖;3、锅中放入适量油,放入杏鲍菇炸至断生,捞出待油温升高;4、放入杏鲍菇复炸至2面金黄,装盘盛出待用,撒上适量...
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杏鲍菇的家常做法
  • 杏鲍菇的家常做法

  • 1.杏鲍菇2个洗净切条,青椒1个切条、小米椒5个切条,大蒜3瓣切末备用。2.锅中入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入杏鲍菇翻炒2分钟。3.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟,调入盐半勺,鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均匀即可。...
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杏鲍菇包子馅的做法
  • 杏鲍菇包子馅的做法

  • 步骤1食材:肉末250克、杏鲍菇200克、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。步骤2杏鲍菇切小丁。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时,下入肉末炒至变色,放入杏鲍菇丁炒软,加入大葱末、姜...
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甜椒杏鲍菇的做法
  • 甜椒杏鲍菇的做法

  • 步骤1准备食材:杏鲍菇300克、甜椒1个、蒜2瓣、花椒1克、小葱2根、食用油5克、蚝油1克、海鲜酱油2克、淀粉1克、盐、1克、鸡精1克步骤2杏鲍菇洗净、切细丝。步骤3甜椒洗净、切丝。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6取小碗,加入蚝油、海鲜酱油、盐、鸡精、淀粉、10毫升清...
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杏鲍菇炒豆腐怎么做
  • 杏鲍菇炒豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:豆腐150克、杏鲍菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克、二荆条10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豆腐切小方块备用。步骤3杏鲍菇切小方块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6二荆条切粒。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐,煎至金黄...
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杏鲍菇的搭配禁忌
  • 杏鲍菇的搭配禁忌

  • 杏鲍菇并没有完全相克的食物,可以和任何食物搭配吃。杏鲍菇是一种珍稀食用菌新品种,可以作为食材做出美味食物,也可以作为药材使用,有很高的医用价值。杏鲍菇不能和什么一起吃杏鲍菇是很多人都喜欢吃的真菌,由它做成的菜肴特别的可口,并且这种食物十分好搭配,没有食物相克的烦恼...
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双椒杏鲍菇的做法
  • 双椒杏鲍菇的做法

  • 食材:杏鲍菇2个青椒1个小米椒5个蒜3瓣1、杏鲍菇洗净切条,青椒、小米椒切条,蒜3瓣切末,锅中入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入杏鲍菇翻炒2分钟;2、加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟;3、调入盐半勺,鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均匀即可。...
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杏鲍菇炒肉的做法
  • 杏鲍菇炒肉的做法

  • 食材:猪里脊200克,杏鲍菇200克,红椒半个,青椒1个,姜1块,蒜3瓣,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,淀粉1勺,水淀粉1勺1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。杏鲍菇切菱形片,红椒、青椒去蒂切菱形片,姜切片,蒜切片。2.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。...
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