当前位置:生活百科帮 >

关于西米做法的百科

煮好的西米怎么保存
  • 煮好的西米怎么保存

  • 提到西米一定不陌生,可能还会立马回想起它的口感,吃一口,香甜软糯,回味无穷。每到天气渐热时,大家可以喝上一碗西米露,是一种大家非常喜爱的小零食,那么在吃的时候,是不是好奇过,煮好的西米露怎么保存,下面就一起来探寻一番吧!1、把煮好的西米用凉水冲洗干净。冲洗掉西米表面的粘东...
  • 9516
西米是什么东西做的
  • 西米是什么东西做的

  • 现如今,奶茶店出现在大街上的各个角落,而奶茶中的各种小料,尤其是西米,深受广发奶茶爱好者喜欢。那么西米是什么东西做的呢?1、西米又叫做西谷米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉...
  • 24818
如何煮西米才能熟透
  • 如何煮西米才能熟透

  • 西米露是印度尼西亚特产,西米露圆圆的小小的,像一颗颗小小的透明的珍珠,有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成。那么如何煮西米才能熟透呢?1、锅中煮水,煮开以后,倒入西米。2、转小火煮10分钟,并用勺子搅拌它,不让它沾底。3、煮10分钟后,将热...
  • 25231
西米煮好能隔夜吗
  • 西米煮好能隔夜吗

  • 经常喝奶茶的小伙伴都知道,奶茶里面有各种料都能加,常见的比如珍珠、椰果、西米露、烧仙草等,另外就是一些奇奇怪怪的加料,比如寒天、爆爆珠什么的。那么西米煮好能隔夜吗?1、西米煮好能隔夜。2、将西米盖好保鲜膜或者保鲜盖即可,但还是建议不要放太久,要尽快给它吃完了!3、西米...
  • 17735
西米是什么米
  • 西米是什么米

  • “西米露”是一种好吃的甜点,把煮好的西米和椰汁、牛奶、水果等配料混合在一起,口感甜糯润滑,在中国南方和东南亚地区十分流行。那么西米是什么米呢?1、西米又叫西谷米,国外称为西谷珍珠,并不是传统杂粮,甚至不是田里种出来的谷物。2、西米本身是颜色洁白、质地硬滑的一种食品,在...
  • 14590
西米粽子怎么做好吃
  • 西米粽子怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:西米200克、红豆沙5克、粽叶3片、白线3根。步骤2粽叶放热水中浸泡煮10分钟,擦干水分备用。步骤3西米加入清水浸泡15分钟,沥干水分备用。步骤4红豆沙馅分成小份备用。步骤5在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙馅。步骤6再覆盖一层西米包紧,包裹成形扎好,把...
  • 32598
西米露的做法
  • 西米露的做法

  • 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅...
  • 4256
小米西兰花粥怎么做
  • 小米西兰花粥怎么做

  • 步骤1食材:西兰花100克,小米80克,大米20克。调味料:盐1克。步骤2西兰花洗净,剁碎。步骤3小米洗净。步骤4大米洗净。步骤5砂锅中放入大米、小米,加入500毫升清水,大火煮沸后,转中小火煮30分钟,水分半干时,放入盐、西兰花碎,拌匀,继续煮2分钟。步骤6盛出即可。...
  • 29006
西米红豆糕的做法是什么
  • 西米红豆糕的做法是什么

  • 提到西米红豆糕相信很多网友都知晓吧,因此现在很多餐厅内都有一道甜品,不过要是在餐厅内点这道甜品的话,价值有点吓人,那么我们可以在家里面做这道甜品啊,下面我们来看看西米红豆糕的做法吧。1、红豆洗净浸泡几个小时。2、把红豆放入高压锅内煮熟。3、煮熟的红豆粒和红豆汤要...
  • 28771
猕猴桃西米粥做法是什么
  • 猕猴桃西米粥做法是什么

  • 步骤1主料:猕猴桃1个、西谷米100克。辅料:白糖50克。步骤2将西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分备用。步骤3猕猴桃去皮,切丁。步骤4然后起锅烧热水放入西米煲25分钟。步骤5最后加入猕猴桃丁、白糖略煮5分钟即可。...
  • 31267
木瓜西米露的做法是什么
  • 木瓜西米露的做法是什么

  • 木瓜西米露是很多人都喜欢吃的甜品,因为木瓜西米露口感香甜,滑而不腻,让人回味无穷。现在很多人都想在家制作木瓜西米露,但是不知道木瓜西米露的做法是什么,今天小编给大家分享一下木瓜西米露的做法吧。1、将小西米倒在盘子中,过一下水,量不要放太多,烧好的开水倒入锅中,再倒小西...
  • 11319
西米露的做法是什么
  • 西米露的做法是什么

  • 西米露是现在甜品店中最常见的甜品之一,香香软软的西米露吃起来口感嫩滑,清甜爽口。那么西米露的做法是什么呢?1、准备好质量上等的西米。2、水开时西米下锅切忌水不开那样西米都会糊糊了。3、边煮边翻搅免得糊。4、煮到白芯小的时候停火10分钟左右在开火煮3分钟左右。5、放...
  • 6440
西米银耳羹怎么做
  • 西米银耳羹怎么做

  • 步骤1准备食材:西米150克、水发银耳150克、白糖10克、桂花酱3克。步骤2将西米放入沸水锅中略烫,然后将锅离火。步骤3再捞出西米,用凉水漂清。步骤4银耳放入盆中,加温水浸泡至回软,再去掉根蒂。步骤5汤锅置中火上,加入清水、银耳、白糖烧沸。步骤6再放入西米烧沸。步骤7然后放入...
  • 14365
西米粽子的做法是什么
  • 西米粽子的做法是什么

  • 马上就端午节了,练习一下包粽子,这回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和红枣搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q弹,虽说没有糯米的香,但是口感不错,蘸糖吃味道也很赞,那么西米粽子的做法是什么?1、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。2...
  • 6883
西米露中的西米是什么东西做的
  • 西米露中的西米是什么东西做的

  • 西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。在太平洋西南地区,西米是...
  • 16691
香芋西米露怎么做
  • 香芋西米露怎么做

  • 步骤1食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料:冰糖20克。步骤2锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟,盛出。步骤4香芋切小块。步骤5锅中水沸后,放入香芋块,小火煮20分钟。步骤6放入冰糖煮至融化,盛出放凉。步骤7小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌...
  • 20694
西米是什么东西做的
  • 西米是什么东西做的

  • 西米也叫做沙谷米、沙弧米,是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。西米产于马来群岛一带。每100克的西米含有358大卡的热量。西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗,15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉,使...
  • 4794
西兰花炒玉米的做法
  • 西兰花炒玉米的做法

  • 步骤1食材:西兰花150克、玉米粒150克、洋葱50克、大蒜3瓣。调料:生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2西兰花洗净切小块。步骤3洋葱切小块。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水大火烧开,放入西兰花焯水1分钟,捞出备用。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入玉米粒翻...
  • 4543
玉米炖西兰花的做法
  • 玉米炖西兰花的做法

  • 步骤1准备食材:玉米1个、西兰花200克、排骨100克、胡萝卜100克、姜1块、料酒5克、盐2克、鸡精1克。步骤2玉米洗净切段,再对半切开。步骤3西兰花切块。步骤4胡萝卜切滚刀块。步骤5姜切片。步骤6锅中加入适量清水,放入排骨、料酒5克、姜片适量,大火烧开煮3分钟,捞出洗净备用。步...
  • 7024
香芋西米露糖水怎么做
  • 香芋西米露糖水怎么做

  • 步骤1食材:香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克调味料:白糖15克步骤2香芋切小块。步骤3锅中加入适量水,水沸时,放入西米,一边煮一边搅拌,煮至透明,捞出,放入冷水中。步骤4冷锅中,放入白糖,小火翻炒,白糖变黄时,放入芋头,炒匀。步骤5放入适量开水,芋头煮熟后,捞出。步骤6取小碗,加...
  • 11154
西米粽子的做法
  • 西米粽子的做法

  • 西米中加植物油和细砂糖,拌匀,分次加清水拌匀,静置15分钟。将粽叶洗净沥干,修剪两头,粽叶刷一层植物油,两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠,粽叶1/3处卷出漏斗形。放西米,轻轻压实,将粽子包好,系上棉绳。水烧开,粽子下锅,煮约半小时,盛出晾凉即可。西米粽子的做法和包法常见的粽子是用糯米...
  • 11614
黑糖西米撞奶的做法
  • 黑糖西米撞奶的做法

  • 步骤1准备食材:西米80克,牛奶250毫升,黑糖40克。步骤2锅中注入清水。步骤3加入西米。步骤4大火煮熟捞出沥干。步骤5锅内再加清水放入黑糖,将黑糖煮至融化。步骤6倒入西米,搅拌均匀。步骤7装入杯子中,加入冰块,倒入鲜牛奶,即可食用。...
  • 14044
西米露的做法
  • 西米露的做法

  • 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅...
  • 9693
西米用什么东西做的
  • 西米用什么东西做的

  • 西米由棕榈树类的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗,15年成熟后长出一花...
  • 22159
牛奶西米露的做法是什么
  • 牛奶西米露的做法是什么

  • 一说起牛奶西米露,相信大家都非常爱喝,醇香的奶味碰到QQ弹性十足的西米,味蕾抵挡不住的诱惑!再说,炎热的夏天怎么能少得了冰冰凉凉的饮品呢?下面一起来看看牛奶西米露的做法是什么。1、准备好材料:纯牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰浆的比例为2:1),西米100g,细砂糖适量,有无水果都可以。2...
  • 14219