当前位置:生活百科帮 >

关于姜汤的百科

红糖姜汤的做法
  • 红糖姜汤的做法

  • 步骤1准备食材:老姜1块、红糖1茶匙、红枣5克、构杞3克。步骤2姜切丝。步骤3红枣切片。步骤4构杞用温水浸泡10分钟。步骤5首先砂锅内倒水,放入红糖、姜片、红枣、大火煮沸,转小火熬煮15分钟。步骤6然后倒入构杞继续小火熬煮5分钟。步骤7最后倒入碗中即可。...
  • 14597
怎么做可乐姜汤
  • 怎么做可乐姜汤

  • 步骤1主料:可乐1瓶。辅料:姜1块。步骤2姜去皮,切细丝。步骤3可乐倒入锅内,加入姜丝。步骤4小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中。步骤5关火,即可。...
  • 19463
甘草干姜汤的功效与作用是什么
  • 甘草干姜汤的功效与作用是什么

  • 现在随着天气的转凉,相信很多家庭都用甘草和干姜煲汤喝,那么网友们知道甘草干姜汤的功效与作用吗?对于不知情的网友们,下面小编带领各位了解一下吧。1、伤寒。如果不小心受到寒气侵袭引起伤寒,饮一杯甘草干姜汤,能够让身体感到非常暖和,当身体表面开始渗出汗液时,就说明体内的寒...
  • 8058
熬姜汤要熬多久
  • 熬姜汤要熬多久

  • 姜汤具有预防流感的功效,因此不少人在日常都会经常熬一些姜汤来防治感冒,但很多人在煮姜汤的时候往往把握不好时间,那么熬姜汤要熬多久呢?1、一般来说熬姜汤的时候等水沸腾后小火煮5-10分钟就行。很多人认为姜汤越辣效果越好,所以特意煮久一点,这种想法是错的。2、新鲜的姜里有...
  • 9031
可乐姜汤的做法是什么
  • 可乐姜汤的做法是什么

  • 可乐姜汤甜中带辣,具有解表散寒、温胃止呕、促进消化、杀菌解毒等疗效,且做法简单,对风寒感冒,腹疼吐泻,防治空调病有一定作用。下面一起来看看可乐姜汤的做法是什么?1、准备材料:1碗可乐,正好是一罐330ml的量,一块姜10g。2、把姜切成丝,能更好的熬出味道。姜的量看自己能承受的辣...
  • 22633
隔夜的姜汤能不能喝
  • 隔夜的姜汤能不能喝

  • 隔夜的姜汤不能喝。姜汤是一种保健饮品,不仅可以预防感冒,还可以暖胃、增强抵抗力。适宜伤风感冒、体质偏寒、寒性痛经、晕车晕船者食用。但生姜属于温和性的药物,如果过夜的话会引起药性偏凉,出现副作用,且阴虚内热及邪热亢盛者不适合服用姜汤。...
  • 21836
煮姜汤需要去姜皮吗
  • 煮姜汤需要去姜皮吗

  • 姜汤,这是对人的身体是有好处的,但是姜汤也是有好坏之分的,这中间是有技巧的。那么网友们知道煮姜汤需要去姜皮吗?对于不知情的网友们,我们一起来看看吧。1、最好去皮。2、煮姜汤时主要是为了使姜汤更入味,需要把姜切丝,若不好切丝的用刀背拍碎,使姜汁能渗入姜汤中,加强姜汤效果。...
  • 17232
姜汤的做法
  • 姜汤的做法

  • 步骤1准备食材:老姜1块、红糖1茶匙、红枣5克、构杞3克、步骤2姜切丝。步骤3红枣切片。步骤4构杞用温水浸泡10分钟。步骤5首先砂锅内倒水,放入红糖、姜片、红枣、大火煮沸,转小火熬煮15分钟。步骤6然后倒入构杞继续小火熬煮5分钟。步骤7最后倒入碗中即可。...
  • 12311
驱寒姜汤的做法是什么
  • 驱寒姜汤的做法是什么

  • 感冒是最常见的病,感冒分为风热感冒和风寒感冒;风寒感冒最主要的表现为浑身酸痛、怕冷、流清水样鼻涕;对于风寒感冒,去寒是关键,我们可以在家烧一碗姜汤,然后喝下去,盖上被子睡一觉,出一身大汗,感冒也就会好了。这个驱寒姜汤怎么做呢?1、准备红糖约30克左右。红糖能够补血养颜、使...
  • 14630
姜汤怎样做
  • 姜汤怎样做

  • 受寒时,就需要一碗暖暖的姜汤。姜汤是普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。那么,姜汤怎样做呢?下面一起来看看吧!1、生姜去皮切成丝。2、将锅中加入适量水,煮开,加入洗净切丝的生姜,再次煮开,即可。3、可根据自己的喜好,加入一些红糖或枸杞。以上就是关于姜汤怎样做的全部内容。...
  • 12937
沙姜和生姜的区别是什么
  • 沙姜和生姜的区别是什么

  • 沙姜和生姜从名字上看是特别相似的两种食材,但并不是同一种存在。两者之间也有明显区别,下面一起来看看沙姜和生姜的区别是什么。1、外观不同:生姜的体积比沙姜的体积大,生姜的外形呈不规则状;沙姜外皮光滑,呈褐色,其形状有圆形和尖形,易断裂。2、使用方法不同:沙姜多用于制作香料...
  • 8180
醋姜猪脚汤做法是什么
  • 醋姜猪脚汤做法是什么

  • 步骤1主料:猪脚200克、姜30克、鸡蛋3个辅料:白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙步骤2猪脚洗净备用(猪蹄提前让老板剁成块)。步骤3蒜切片。步骤4姜切大片。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡蛋煮熟剥去蛋壳备用。步骤7锅中加清水放入猪脚...
  • 28215
洋姜和生姜的区别是什么
  • 洋姜和生姜的区别是什么

  • 菊芋也被人们称为洋姜,它和生姜只要一字之别,却是两个不同的物种,容易被人们弄混,那么洋姜和生姜的区别是什么呢?下面小编带大家了解一下洋姜和生姜的区别吧。1、味道。洋姜是菊科多年生草本植物,它的味甘性凉,吃起来有微微的苦味。而生姜属于姜科多年生草本植物,其性温味辛,我们...
  • 10049
醋泡姜怎么做
  • 醋泡姜怎么做

  • 步骤1准备食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、盐2克。步骤2仔姜切片。步骤3放入盐腌制1小时。步骤4挤干水分。步骤5密封容器中放入姜片。步骤6倒入醋没过姜片,加入白糖。步骤7密封冷藏腌制1周。步骤8即可食用。...
  • 8360
孟姜女姓孟还是姜
  • 孟姜女姓孟还是姜

  • 在小时候大多都听过或者是看过孟姜女哭倒长城的故事,大多会被孟姜女的气节所折服,但是在看故事的同时,还也会思考一个问题,就是孟姜女到底是姓孟还是姓姜呢?1、现在市面上普遍认同的一种说法是,孟姜女并不姓孟而是姓姜。2、也就是姜家的大女儿,在古代,为了区别未出嫁的女孩,通常会...
  • 25543
洋姜和生姜的区别是什么
  • 洋姜和生姜的区别是什么

  • 1、味道不同:洋姜味道略甘,微带苦味;生姜味道辛辣,有特殊的香气存在。2、用途不同:洋姜在平时的生活中多会被人们用来腌制咸菜,也能晒干以后制成洋姜干,或者当成提取淀粉的原料;生姜可以制成生姜汁,供人类食用。3、属性不同:洋姜为菊科向日葵属宿根性草本植物;生姜为姜科姜属的多年...
  • 13877
姜黄和生姜有什么不同
  • 姜黄和生姜有什么不同

  • 区别一:外观不同。生姜通常会生长出较多的旁枝呈不规则状,而黄姜并没有。区别二:功效不同。黄姜一般作为香料,而生姜大部分是用作去腥的材料。黄姜和生姜的不同之处1、外观不同生姜通常会生长出较多旁枝,然而黄姜并没有,黄姜就好像一个小指头同样均匀,生姜一般呈不规则状。2、功...
  • 12095
沙姜鸡汤有什么功效
  • 沙姜鸡汤有什么功效

  • 核心功效滋补身体、提高免疫力、促进消化沙姜鸡汤的简介沙姜鸡汤是生活中所谓受欢迎的一种养生堂,在中国南方比较常见,它是以新鲜鸡肉和沙姜为主要原料,经长时间炖煮得到的一种美味食品。做好以后的沙姜鸡汤不断,滋味诱人,营养价值还特别高,能为人体补充高质量蛋白病能增强人类...
  • 12201
什么是姜黄与生姜有什么区别
  • 什么是姜黄与生姜有什么区别

  • 1、颜色:姜黄的颜色为黄红色,而生姜的颜色为浅黄色。2、形状:姜黄的形状呈长条状,而生姜的形状不规则。3、产地:姜黄产自我国台湾、广东等地,而生姜产地东南亚热带地区。4、习性:姜黄喜温暖,而生姜较为耐寒。姜,姜科姜属,别名生姜、干姜、姜皮。多年生宿根草本。根茎肉质,肥厚扁平,有...
  • 14552
炖鸭汤要不要放生姜
  • 炖鸭汤要不要放生姜

  • 鸭肉也是平时烹饪的时候经常见到的食物,鸭肉含有丰富的营养物质是一种非常滋补的食物,人们非常喜欢喝用鸭子炖成的鸭汤,那么炖鸭汤要不要放生姜呢?现在我们来了解下。1、要放生姜。2、鸭汤是一种比较滋补的食物,因此很多人都会时不时的炖一些鸭汤喝,在炖鸭汤的时候大家会加入一...
  • 24333
姜酒鸡汤的功效与作用有哪些
  • 姜酒鸡汤的功效与作用有哪些

  • 核心功效发汗解表、温中益气、驱风活血姜酒鸡汤的简介姜酒鸡又叫炒鸡酒,是广东省常见的地方名菜,属于粤菜系。是产妇月内必食的营养补品,产妇从分娩后的第一餐开始,至满月的三十天内,必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄(阉)鸡炒姜,配以糯米黄酒共煮,营养丰富,有去风、活血之功效。...
  • 15860
老姜和生姜的区别是什么
  • 老姜和生姜的区别是什么

  • 干姜,中药名。为姜科植物姜Zingiberoj-jicinaleRosc。的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”,那么老姜和生姜的区别是什么?1、外表区别:老姜,外表是土黄色,表皮比生姜要粗糙,老姜便面纹路重,其味道偏辛辣。生姜,表皮比较光滑...
  • 22813
生姜汤主要有什么功效
  • 生姜汤主要有什么功效

  • 核心功效消夏解暑、美容养颜、抗癌简介姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、...
  • 31046
如何辨别高良姜与生姜
  • 如何辨别高良姜与生姜

  • 生姜是我们厨房里面常见的一种调味品,生姜中有一种叫高良姜的,可能很多人觉得比较生僻,那么如何辨别高良姜与生姜呢?下面小编带大家了解一下吧。1、属性不同。高良姜:经过反复的蒸和干燥的炮制的方式,才能可以有直接使用的姜片。生姜一般都是做菜的时候,调味所用,可以祛寒去腥。...
  • 21232
姜科植物姜黄是什么
  • 姜科植物姜黄是什么

  • 姜黄又叫郁金、宝鼎香、毫命、黄姜、黄丝等,是姜科姜黄属植物,它的块根很粗壮,看起来和生姜类似,有的人以为它就是生姜,其实不是的。那么,姜黄是什么?1、姜黄是姜科、姜黄属多年生草本植物,株高1-1.5米,根茎为椭圆形或圆柱状,颜色为橙黄色;叶子为长圆形或椭圆形,颜色为绿色;花期8月,苞...
  • 8964