![虾的做法有哪些]( "虾的做法有哪些")
- 一到秋天，虾呀蟹呀都开始肥美，让人可以大吃一顿大饱口福啦。比起吃蟹子要费很多功夫，剥了半天的壳子也没掏出多少肉来说，吃虾还是相对来说更省事的。很多家庭都很爱做带有虾肉的菜肴，尤其是有小孩子的家庭。那么虾的做法有哪些呢？1、白灼海虾：这是最简单，最常见，但是最地道的一种...
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![虾不能和什么食物一起吃]( "虾不能和什么食物一起吃")
- 虾类，是一种营养成分极高的海鲜，深受人们的喜爱，但是有许多食物是不能和虾一起吃的，可能会产生毒性作用。那么虾不能和什么食物一起吃呢？1、水果：虾与水果不能同吃，因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质，如果与含鞣酸量较高的水果一起吃，不仅会降低虾的效用价值，而且容易...
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![虾煮几分钟就熟了]( "虾煮几分钟就熟了")
- 虾是我们比较常见的一种食材，虾肉中的营养成分比较高，肉质细嫩，容易消化和吸收，特别适合老人和小朋友食用，那么虾煮几分钟就熟了呢？1、一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小...
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![虾怎么去虾线]( "虾怎么去虾线")
- 我们在餐馆吃虾，有时会有碰上没有去虾线的情况，着实很倒胃口。虾线呢，就是虾的消化道，在虾的背部，里面大多会有灰黑色的线，是虾的粪便。在家里自己做虾，那么虾怎么去虾线呢？1、室温下将冷冻的虾解冻。可以加温水，加速解冻。加热水解冻的话会令虾变软并影响鲜味。2、解冻后换水。冷...
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![香辣虾怎么做好吃]( "香辣虾怎么做好吃")
- 材料：虾500克、干红辣椒10克、大葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、蚝油、料酒、盐、糖、白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片。2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出。3、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒香。倒...
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![明虾的做法]( "明虾的做法")
- 步骤1准备食材：明虾200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、青杭椒20克、红杭椒10克、油适量、盐1茶匙、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙。步骤2明虾洗净，去除虾线。步骤3小葱切葱花。步骤4青杭椒切圈。步骤5红杭椒切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8首先起锅烧油，...
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![虾腹部的虾籽能不能吃]( "虾腹部的虾籽能不能吃")
- 虾腹部的虾籽可以吃。虾籽含有较高含量的蛋白和虾青素，具有很多方面的功效。像对于肾虚的人来说就是不错的选择，但对于一些出现高脂血症状或者急性炎症的人来说是禁忌。...
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![干锅虾的做法]( "干锅虾的做法")
- 步骤1准备食材：虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小葱1根步骤2虾剪掉虾须去掉虾线，从背部开一刀。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切片。步骤5火腿切片。步骤6红椒切片。步骤7土豆去皮切块。步骤8小葱切葱花。步骤9首先...
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![基围虾的做法]( "基围虾的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![皮皮虾的做法]( "皮皮虾的做法")
- 1、皮皮虾放入碗中，加入姜丝和少量白醋，用筷子搅拌均匀，再倒入少量芡粉；2、红椒切成小丁、干辣椒切开，切一些葱花；3、皮皮虾放入油锅炸2分钟后捞出，锅中热油并倒入葱花和姜丝，接着倒入干辣椒、红椒丁，可以再倒入适量的油，放入皮皮虾翻炒，撒一些盐、孜然粉，以及辣椒粉和葱花，中火翻炒一...
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![澳洲龙虾的吃法和做法]( "澳洲龙虾的吃法和做法")
- 1、龙虾洗净，处理后切成块备用。2、葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。3、锅中倒入较多的橄榄油，放姜蒜爆香。4、爆香后继续加葱爆香，然后捞出备用。5、将龙虾放入锅中大火爆炒片刻后加入少许胡椒粉、料酒盖锅焖片刻。6、开盖倒入之前捞出的葱姜蒜，翻炒均匀后加香菜即可出锅。...
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![油爆虾怎么做好吃]( "油爆虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、白糖1茶匙、黄酒1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙。步骤2基围虾剪去虾须，挑去虾线。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水，水开放入基围虾焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后碗中加入醋、白糖、黄酒、生...
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![虾酱怎么做好吃]( "虾酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁洗净。步骤3起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4然后将炒好的虾仁倒入破壁机，加入盐、鸡精，加适量清水一起打成酱，倒入碗中。步骤5接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱，搅拌均...
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![虾腹部的虾籽可以吃吗]( "虾腹部的虾籽可以吃吗")
- 虾腹部的虾籽可以吃。虾籽含有较高含量的蛋白和虾青素，具有壮阳功效，对于肾虚的人来说是不错的选择，但对于有高脂血症状或者急性炎症的患者来说是禁忌。...
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![口味虾怎么做好吃]( "口味虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段。步骤2小龙虾剪去虾头，去掉虾线，清洗干净。步骤3小米辣切圈。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花...
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![咖喱虾怎么做好吃]( "咖喱虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：基尾虾200克、咖喱粉20克、洋葱30克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2虾剪去虾须，挑去虾线。步骤3洋葱切丁。步骤4胡萝卜切丁。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内倒水，烧热，放入基尾虾，焯水2分钟，捞出备用。步骤8首先...
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![芙蓉虾怎么做好吃]( "芙蓉虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：虾200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。步骤2虾洗净，去掉虾头，挑出虾线，剥去皮壳，留虾尾，背部划开。步骤3鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤4碗中放入虾、白胡椒粉、料酒、盐，拌匀腌制20分钟。步骤5然后再倒入面粉拌匀，再...
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![小龙虾怎么吃]( "小龙虾怎么吃")
- 小龙虾正确吃法是：先闻一闻龙虾的味道，感受龙虾麻、辣、香的滋味，掀开龙虾的头胸甲，吃掉龙虾的黄，拧两只手，一只向外，一只向上，除去步足，一只手向外捏软龙虾的腹节，剥去腹节的上半部，抽去龙虾的肠子，剥开龙虾的虾壳，用肉蘸点汤汁，然后整个吃下去。小龙虾分青虾和红虾，青虾是刚脱完壳，颜色...
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![龙虾的吃法]( "龙虾的吃法")
- 龙虾的吃法：先吃虾钳，虾钳是从末端开始拧开的，这样方便吃里面的虾肉；然后用手分别拿住虾的虾头以及虾身，轻轻一扭，便可分离二者；再拧一拧虾尾，方便之后剥虾肉，最后拨开虾尾即可。吃小龙虾还应当注意小龙虾的头不能吃，烹饪之前，需要将小龙虾腹部背面的黑线去掉，因为这条黑线是小龙虾的...
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![水煮虾怎么做好吃]( "水煮虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：基围虾200克、小葱1根、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、花椒10克、油适量、盐1茶匙。步骤2虾洗净去虾线剪掉虾须。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中倒油，油热加入豆瓣酱、姜片，炒出红油。步骤7然后倒入适量清水，大火烧开转小火，放入...
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![虾的做法]( "虾的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![椒盐虾怎么做好吃]( "椒盐虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、盐1茶匙、青尖10克、红尖椒5克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、椒盐1茶匙、小葱1根、生粉20克。步骤2基围虾剪掉虾须，挑出虾线，背部划开。步骤3青尖椒切圈。步骤4红尖椒切圈。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8...
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![炸虾怎么做好吃]( "炸虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：虾200克、干辣椒5克、熟花生米20克、盐1茶匙、花椒5克、芝麻5克、姜1块、红椒10克、油适量、芹菜20克。步骤2虾洗净去掉虾线，用刀将虾背切开。步骤3姜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5芹菜切丁。步骤6红椒切条。步骤7起锅倒油，油温6成热倒入虾炸至金黄酥脆捞出备...
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![虾黄能不能吃]( "虾黄能不能吃")
- 虾黄是小龙虾的卵，成熟的母虾才会出现，虾黄含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸等成分，具有一定的营养价值。那虾黄能吃吗?目前常吃的小龙虾生长环境不是特别卫生，会含有大量的重金属元素，而小龙虾过滤杂质的器官在头部，从而会导致小龙虾生存环境中的重金属沉积在小龙虾的头部。虾...
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![虾怎么做好吃]( "虾怎么做好吃")
- 虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红，鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散，鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几个小眼，放入锅中蒸10分钟，再加入虾仁，淋上香油即可。虾怎么做好吃鲜虾蒸水蛋1.虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红。2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散。3.鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几...
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