![如何选择牛羊肉]( "如何选择牛羊肉")
- 牛羊肉是很火爆的食物，主要是因为牛羊肉之中带有丰富多彩的蛋白及其碳水化合物，能够协助大家增强抵抗力，也有益于患者人体的修复。那么如何选择牛羊肉呢？1、观查色调。一切正常新鮮的牛羊肉肌肉呈深红色，匀称、有光泽度、表面微干，特别是在在冬天其表层非常容易产生一层薄薄吹...
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![清炖羊肉的家常做法]( "清炖羊肉的家常做法")
- 1、羊肉切块，放入清水中浸泡1小时。白萝卜切块，姜切片，香菜根部切长段，香菜叶切碎，葱白切长段，葱叶切葱花；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、羊肉中火煸炒出油。倒入米酒50克继续炒，倒入适量清水煮1分钟后捞出，将甘草3克、小茴香3克、香叶3片，放入纱布包中封好；3、将羊肉放...
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![清炖牛肉汤怎么做好吃]( "清炖牛肉汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙步骤2牛肉洗净切大片。步骤3胡萝卜去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水，水开放入姜、料酒、牛肉、焯水去血沫捞出备用。步骤7然后砂锅内放入姜、牛肉、加适量清水炖3...
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![腊肉怎么清洗更干净]( "腊肉怎么清洗更干净")
- 腊肉放在淘米水下进行浸泡，如果是淘米水温度在30°以上，浸泡至少15分钟；如果是冷的淘米水，请浸泡半小时以上；将浸泡好的腊肉再放入温水下，使用刀进行刮皮处理，将烧焦的皮全部处理掉，刮完后显示金黄色的带皮肉即可；将刮好皮的腊肉，再次清洗干净，放入新的温水下，使用干净的抹布进行清除...
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![清汤牛肉怎么做好吃]( "清汤牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉100克、豆腐100克、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6豆腐切块。步骤7锅中烧热水，倒入牛肉焯水2分钟，捞出备用。步骤8砂锅中倒入牛肉、姜加适量清水，大火烧开，转...
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![毛羊皮怎样清洗]( "毛羊皮怎样清洗")
- 皮草就是皮毛一体的，按其经济的价值分为小毛细皮、大毛细皮、粗毛细皮以及杂毛细皮四类，那毛羊皮怎样清洗？1、首先使用刷子在羊毛的表面刷一遍，去掉大部分的灰尘，然后在蘸着干洗剂或者清洁剂擦拭一遍。2、擦拭用的清洁剂或者干洗剂可以选择购买。还可以自己制作比如说酒精、硝...
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![肥牛是羊肉还是牛肉]( "肥牛是羊肉还是牛肉")
- 肥牛是牛肉。肥牛也叫作放在热锅里食用的牛肉，它不是牛身上的部位，而是牛肉经过排酸处理后切成薄片，制成可以用来涮火锅的肥牛卷。肥牛1、2、3、4号的意思数字的不同代表了肥牛的质量不同，数字越小，肥牛的质量越好。肥牛1号质量最好，一般是用自然牛肉块直接切成肥牛卷。肥牛2号...
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![羊毛被怎么清洗]( "羊毛被怎么清洗")
- 随着大家的生活水平不断的提升，很多家庭对于棉被的要求越来越高了，其中羊毛被就是很多人的首选了，但是羊毛放在衣橱或者使用久了就可能会出现发黄的现象，那么羊毛被怎么清洗呢？下面一起来看看方法吧。1、用淘米水洗涤。淘米水呈弱碱性，可以与污渍当中的油脂起反应，使之变成能溶...
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![清炖羊肉汤怎么做]( "清炖羊肉汤怎么做")
- 步骤1食材：羊肉500克、白萝卜200克、香菜2根、生姜1块、小葱3根。辅料：米酒50克、白胡椒粉2克、盐1勺、油适量、甘草3克、茴香籽3克、香叶3片。步骤2羊肉切块，放入清水中浸泡1小时。步骤3白萝卜去皮后切块.步骤4姜切片。步骤5香菜切断，根部切长段。步骤6香菜叶切碎步骤7葱白...
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![肥牛指的是什么肉]( "肥牛指的是什么肉")
- 肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。“肥牛”既不是牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛；而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉部位，被称为“肥牛”。肥牛是羊肉还是牛肉“肥牛”一词源于美国，后传入中国香港、日...
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![如何清洗牛肚]( "如何清洗牛肚")
- 说到牛肚，相信很多人都喜欢吃吧，特别是烫火锅的时候，牛肚是小编必点的一道菜。牛肚吃起来爽脆嫩口，但是洗起来让人想哭。洗不干净，吃起来就会有很重的腥味还会有其他的杂质。所以想要吃到好吃的牛肚，洗牛肚是很重要的一步，那么如何清洗牛肚呢？1、把牛肚分割开，因为牛肚比较大且分...
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![清炖羊肉汤的做法]( "清炖羊肉汤的做法")
- 食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片调料：米酒、盐、白胡椒粉步骤：1、羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎。葱白切长段，葱叶切葱花。2、锅...
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![买牛羊肉的窍门是什么]( "买牛羊肉的窍门是什么")
- 羊肉非常适合天冷食用，营养非常丰富。羊肉肉质细嫩，高蛋白、脂肪少于猪肉、牛肉，富含B族维生素以及矿物质，是大家十分喜爱的食材。那买牛羊肉的窍门是什么呢？1、嗅：用鼻子闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味。2、压：用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，为...
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![如何清洗羊绒衫]( "如何清洗羊绒衫")
- 羊绒衫手感柔软、绒面丰满，保温性好，质地优良，吸湿性强，穿着舒适，光泽自然，款式独特深受大家的喜爱，可是羊绒衫却也很脆弱，穿过的羊绒衫，要温柔正确地清洗，不然就后患无穷了。那么如何清洗羊绒衫呢？1、一定要手洗。在羊绒衫内侧，都缝有一个印有保养和洗涤说明的小标签，细心的人都会发...
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![羊毛衫怎么清洗]( "羊毛衫怎么清洗")
- 羊毛衫是非常保暖的衣服，冬天也是非常受欢迎的，不过在清洗上也是非常有讲究的，要是没有用对方法的话很有可能让羊毛衫的寿命减短，那么羊毛衫怎么清洗呢？1、取干毛衣，在有污迹的地方先沾湿然后沾点丝毛洗洁净或衣领净，先稍微揉搓一下。领口，袖口也可以如此，将处理过的地方投水投干...
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![羊绒衫怎么清洗]( "羊绒衫怎么清洗")
- 羊绒衫的价格是比较昂贵的，几百到几千元不等，山羊绒是一种蛋白纤维，很容易被拉扯变形，所以清洗的时候一定要注意，那么羊绒衫怎么清洗呢？1、一定要手洗：在羊绒衫内侧，都缝有一个印有保养和洗涤说明的小标签，细心的人都会发现，90%的羊绒衫标明要手洗，切忌干洗，因为干洗用的药水会影响保...
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![清炖羊肉放什么调料]( "清炖羊肉放什么调料")
- 在冬天，除了水饺，还能想到更加美好的事情，莫过于吃羊肉了。其中清炖羊肉是一道经久不衰的美食，全国各地的人们很多都爱吃炖羊肉。那么清炖羊肉放什么调料呢？1、清炖羊肉一般可以放生姜、大葱、花椒、白芷等调料，具体材料根据各地风味各有不同。2、清炖羊肉所使用的调料一般会需...
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![怎么清洗羊毛衫]( "怎么清洗羊毛衫")
- 羊毛衫是非常保暖的衣服，冬天也是非常受欢迎的，不过在清洗上也是非常有讲究的，要是没有用对方法的话很有可能让羊毛衫的寿命减短，那怎么清洗羊毛衫呢？1、一定要手洗：在羊绒衫内侧，都缝有一个印有保养和洗涤说明的小标签，细心的人都会发现，90%的羊绒衫标明要手洗，切忌干洗，因为干洗用...
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![清炖羊肉汤的家常做法]( "清炖羊肉汤的家常做法")
- 羊腿剁块，洗干净，将剁好的羊肉放入锅里，焯水5分钟，捞出，将羊肉放入高压锅里面，加入黄豆、盐少许、鸡精、花椒粒、八角、桂皮、肉蔻、姜片和大蒜，再加清水，加盐和鸡精，开始炖，开锅后，选煮肉档煮25分钟左右，炖至肉烂，盛入盆中，撒上葱花即可。羊肉汤怎么做材料：羊腿1只，黄豆1把，盐少许，鸡精，花...
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![羊肝咋清洗]( "羊肝咋清洗")
- 羊肝清洗步骤为：1、先用清水清洗，将杂质去除；2、然后往水里加入醋至少清洗两次，再加入盐至少清洗两次，直到羊肝没有异味为止；3、最后再用清水清洗几遍即可将羊肝清洗干净。...
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![羊毛毯怎么清洗]( "羊毛毯怎么清洗")
- 现在每家每户都会有一到两床的羊毛毯，特别是在冬天的时候尤其需要，因为它能起到保暖御寒的作用。除此之外，羊毛毯相比较以往材质的毛毯会更加的舒适，手感十分的顺滑，而且它的透气性也特别的好，那么羊毛毯怎么清洗呢？1、干洗店清洗。为了满足懒人们的大量需求，如今的市面上有着许...
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![哪个民族不吃牛羊肉]( "哪个民族不吃牛羊肉")
- 苗族是一个古老的民族，属于是我国的少数民族之一，那么苗族为什么不吃羊肉呢？其实苗族人是吃羊肉的，但是不吃牛肉，而且苗族人喜欢吃酸，几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣，腌制鱼肉，苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜，清香可口。苗族服饰式样繁多，色彩艳丽，其中苗族妇女的服装有百多种样式，堪称中...
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![清顿羊肉做法是什么]( "清顿羊肉做法是什么")
- 羊肉是我们日常生活中常见的食材，羊肉不仅能滋阴补阳，还能够活血，其中清顿羊肉是比较多人喜欢的一种做法，因为清顿羊肉最大限度的保留了羊肉独有的鲜香，那么清顿羊肉做法是什么呢？今天小编带大家了解一下。1、准备白萝卜300g，羊腿肉300g，葱姜蒜、香菜各10g，盐15g，味精5g，鸡粉10g，香叶...
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![清汤羊肉要煮多久]( "清汤羊肉要煮多久")
- 羊肉是最适宜于冬季食用的，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。冬季吃羊肉可以御寒强体，因为羊肉性热，属血肉有情之品。羊肉的做法有很多，清汤羊肉是其中的一种，那么清汤羊肉要煮多久呢？1、羊肉煮时需要先绰水再煮，一般也就是50-70分钟就熟了，不要用高压锅煮。一般砂锅最好多煮一些时...
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![羊角豆如何清洗]( "羊角豆如何清洗")
- 羊角豆是比较少见的一种蔬菜，虽说少见，但是羊角豆能够促进我们健康，对大家身体是有所好处的，是一款养生的蔬菜。那么羊角豆如何清洗呢？1、去绒毛：取一些表层干燥无水的羊角豆放在盆内，加适量的食盐，利用食盐的粗糙，一根一根的将羊角豆表面的绒毛揉搓掉，再用清水反复多次清洗。2、去...
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