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关于龙井茶冲泡的百科

龙井茶有什么分级
  • 龙井茶有什么分级

  • 龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品,那么网友们知道龙井茶有什么分级吗?对于不知情的网友们,下面一起来了解一下吧。1、群体种。群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品...
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龙井茶属于绿茶吗
  • 龙井茶属于绿茶吗

  • 龙井茶是我国传统六大茶类之一,素以“味醇、形美、色绿、香高”而闻名于中外,在众多茗茶中独具一格。那么龙井茶属于绿茶吗?1、龙井茶是属于绿茶的,也是最具有代表性的名茶之一。2、其产地主要集中在浙江省杭州西湖一带,且是在春季采摘,在平时也叫西湖龙井,它是浙江省的著名特产...
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龙井茶能保存多久
  • 龙井茶能保存多久

  • 龙井茶是非常知名的一种茶叶,尤其是西湖龙井最为出名。龙井茶是浙江特产,属于茶叶六大类之一绿茶。那么龙井茶能保存多久呢?1、龙井茶保质期为12个月。2、龙井茶属于绿茶,不经发酵,茶內物质活泼,不宜长期放置,保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温,在此环境下可存放12个...
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狮峰龙井茶的功效有哪些
  • 狮峰龙井茶的功效有哪些

  • 龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,在清代,相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。那么狮峰龙井茶的功效有哪些呢?1、兴奋作用:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用:龙井茶...
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龙井茶为什么不耐泡
  • 龙井茶为什么不耐泡

  • 西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。但是龙井茶为什么不耐泡呢?1、生长习性。龙井茶主要分布在杭州西湖龙井村地带,属于低海拔地区。低海拔地区昼夜温差较小,漫射光少。它里面含有的多酚...
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龙井茶历史渊源有哪些
  • 龙井茶历史渊源有哪些

  • 龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品,特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。那么龙井茶历史渊源有哪些呢?1、隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖...
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龙井茶产自哪里
  • 龙井茶产自哪里

  • 茶是我国历史悠久的一类饮品,从古至今,一直深受大众欢迎,还因此衍生出了茶文化。龙井茶是茶类中比较出名的一种,那么龙井茶产自哪里呢?1、龙井茶的产地是浙江省,因西湖西翁家山的西北麓的龙井茶村而得名。2、茶区主要分布在美丽的西湖之滨,以“四绝”冠名天下。3、龙井茶是我国...
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龙井茶的原产地在什么地方
  • 龙井茶的原产地在什么地方

  • 龙井茶的原料采摘有三大特点,分别是早、嫩、勤,成品茶叶翠绿鲜嫩,茶香清新浓郁、滋味甘爽醇厚,被列为中国十大名茶之首。那么龙井茶的原产地在什么地方呢?1、龙井茶产自浙江省,有三大产区:西湖产区、钱塘产区、越州产区。2、西湖产区:杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里出...
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龙井茶可以闷泡吗
  • 龙井茶可以闷泡吗

  • 龙井茶是生活中常见的一种饮品,因其功效多且口感极佳而深受人们的喜爱,那么龙井茶可以闷泡吗?1、龙井茶建议是不要闷泡。2、龙井茶,属于绿茶,也就是未发酵的茶。所以,品龙井,其实是品茶的鲜爽,甘醇,因此,冲泡应该使用85-90摄氏度的水,从而避免过高温度使营养物质流失,同时保持龙井的...
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龙井茶的泡法是什么
  • 龙井茶的泡法是什么

  • 西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。那么龙井茶的泡法是什么呢?1、往杯中加入80度的开水至七分满。2、投入3g龙井茶叶。3、在玻璃杯中倒入80度开水越三分之一。4、放入茶叶,注水到七分满...
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龙井茶怎么保存
  • 龙井茶怎么保存

  • 龙井是中国十大茗茶之一,深受广大茶友们的青睐。龙井相比其它茶类,在大家的印象中似乎就是季节性的茶。那么龙井茶怎么保存呢?1、塑料袋:选用的塑料袋是那种高压厚实的,高密度,无毒无异味的塑料袋来进行包装。把龙井茶放入塑料袋中,然后封口处打一个死结这样就可以很好的保存了...
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龙井茶的泡法有哪些
  • 龙井茶的泡法有哪些

  • 龙井茶的泡法有三种:1、一弄龙井:上投法;2、二弄龙井:中投法;3、三弄龙井:下投法。即先倒入85°的开水后放入龙井茶,等一段时间,茶叶逐渐下沉,茶汤逐渐出现颜色即可,切不可用100°的开水冲泡,否则影响茶叶的口感。1、上投法先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶,等一段时间,...
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西湖龙井茶的泡法步骤
  • 西湖龙井茶的泡法步骤

  • 西湖龙井泡法步骤有六步。备具,准备茶叶和茶具;烫盖碗,沸水烫盖碗;投茶,将龙井茶放入到盖碗中;浸润泡,将80度左右沸水倒入碗中,直至水浸过茶叶,等待10秒钟;冲水,高冲水至七分高;品饮,待茶舒展开,用盖碗品饮或者直接倒入公道杯中分饮皆可。泡西湖龙井的讲究1、茶叶选择优质龙井茶,即...
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龙井茶怎么泡才好喝
  • 龙井茶怎么泡才好喝

  • 龙井茶的色、香、味、形俱佳,早已驰名中外,被人誉为绿茶中的皇后。龙井茶品质优异,冲泡技艺更要讲究。那么龙井茶怎么泡才好喝呢?1、赏茶:龙井茶十分珍贵,色香味形俱佳,又饱含文化底蕴。所以,可在冲泡之前,放少量干茶于赏茶盘中,让品饮者观赏闻香。2、温杯:温杯的作用是洁净饮具以及...
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龙井茶的冲泡方式
  • 龙井茶的冲泡方式

  • 1、准备透明玻璃杯,先置入适温开水约三分之一,投入适量龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。茶水比例约为1:50,即1g干茶需要50ml的水,可根据自己的口感添加,量越大味越重。2、待茶叶舒展后,加满开水,水以山泉水最佳。3、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。龙井属于绿茶,龙井绿茶素以色翠...
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龙井茶的冲泡方法
  • 龙井茶的冲泡方法

  • 1、选择陶瓷或者玻璃茶具,用开水将其冲洗一遍,将纯净水或山泉水烧开,再晾凉到85-95℃;2、根据个人口味,往杯中放入1-3克龙井茶叶,倒五分之一开水浸润,摇香三十秒左右;3、再用悬壶高冲法注下七分满的开水,等待三十五秒之后即可饮用。龙井茶怎么泡龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿...
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龙井茶如何泡
  • 龙井茶如何泡

  • 在玻璃器皿中放入适量的龙井茶茶叶,水要90度到100度左右。然后将少量开水用回旋式的手法注入到玻璃杯中,等所有茶叶全部展开后,再加入适量的水。龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀...
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西湖龙井怎么冲泡方法
  • 西湖龙井怎么冲泡方法

  • 冲泡西湖龙井有三种方法:1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水温以85度左右为宜。2、中投法,先注水三分之一,而后投茶3-4g,再注水三分之二。3、下投法,先投茶3-4g,再注水150-200ml。西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200...
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龙井茶泡几分钟
  • 龙井茶泡几分钟

  • 龙井茶,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形似雀舌。其独特的“淡而远,香而清”的绝世神采和非凡的品质。龙井茶品质优异,十分珍贵,又包含文化底蕴。那么龙井茶泡几分钟呢?1、龙井茶通常用85℃的热水冲泡3~5分钟之后,便可以饮用,冲泡时间过久会让茶水的味道逐渐降低。2、冲泡茶叶前需要先...
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西湖龙井的冲泡方法是什么
  • 西湖龙井的冲泡方法是什么

  • 西湖龙井茶是我国十大名茶之一,也是绿茶中的极品茶叶,茶叶中保留了大量的天然营养物质,冲泡后滋味清爽可口,口感香醇醉人。那么西湖龙井的冲泡方法是什么呢?1、一弄龙井:上投法。龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(...
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泡龙井茶有什么讲究
  • 泡龙井茶有什么讲究

  • 龙井茶自古以来就是传统名茶,其茶水具有味甘、香郁、形美、色绿的特点。而泡出好的龙井茶需要适度的水温,正确的泡茶方式,那么如何做才可泡出一壶好的龙井呢?泡龙井茶有什么讲究呢?1、龙井茶一般要求水温在80度最佳,你可以将水煮开后先倒入公道杯内,再装入茶壶,然后用于浸泡龙井,...
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如何泡龙井茶
  • 如何泡龙井茶

  • 西湖龙井的冲泡器具选择陶瓷、玻璃茶具皆可。用水选择纯净水或山泉水,水温为:85-95℃沸水。置茶量大约为:3g/杯。先用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。龙井茶泡好后会有淡淡的黄绿色,还可看到...
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龙井茶可以泡几次
  • 龙井茶可以泡几次

  • 绿茶带有很多纯天然营养元素,具备醒神、解暑、消化吸收、食欲不振等功效,因此大伙儿在冲泡绿茶时一定要掌握绿茶的冲泡频次,不然会影响绿茶的口味。那么龙井茶可以泡几次呢?1、龙井茶通常在冲泡3次之后,茶叶里面的物质就会被完全释放出来,其原有的口感、味道、营养就会完全丧失...
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冲泡龙井茶的方法
  • 冲泡龙井茶的方法

  • 泡龙井茶的方法:1、上投法:在200毫升的玻璃杯中倒入开水,加入5g的茶叶,静待茶叶叶片落下。2、中投法:在玻璃杯中加入1/3开水,加入适量茶叶,待茶叶泡开后,再加满开水。3、下投法:在杯中加入茶叶,倒入少量开水让茶叶舒展,然后加满9分开水即可。龙井茶,是产于浙江杭州西湖一带的绿茶,是浙...
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龙井茶是什么茶
  • 龙井茶是什么茶

  • 龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵...
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