![冻鸡腿怎么快速解冻]( "冻鸡腿怎么快速解冻")
- 超市买来的鸡腿一般都是冰冻贮藏的，如果天不是很热的话，拿到家还都是硬邦邦的，那么冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、温水解冻：将鸡腿浸泡在温水中，这样可以比较快速的解冻，但是温水解冻的口感会差一些。2、冷水解冻：鸡腿浸泡在冷水中，这样解冻速...
- 13497
![冻鸭腿的做法]( "冻鸭腿的做法")
- 先将冻鸭腿解冻，锅里水烧开，鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。锅里加入少许油，鸭腿煎至两面微黄，盛出。留底油，放入香料，再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水，大火烧开，文火收汁即可，将鸭腿装入盛米饭的盘中。家常冻鸭腿怎么做好吃用料鸭腿2只，生抽2勺，蚝油2勺，糖1勺，醋1勺，料酒1勺，香叶，八角...
- 11776
![冻鸡腿怎么去腥味]( "冻鸡腿怎么去腥味")
- 鸡腿是我们生活中一种常见的食材，深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候总是有股腥味。接下来，小编就为大家介绍下冻鸡腿怎么去腥味。1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒，酒精对腥味物质有独特的...
- 23408
![怎么解冻冻干豆腐不硬]( "怎么解冻冻干豆腐不硬")
- 可以用温开水解冻。准备一盆温开水，把冻干豆腐放入浸泡半小时左右，然后就可以食用了。如果冻豆腐结冻比较严重，也可以用微波炉解冻，选择“解冻模式”进行解冻即可。...
- 22297
![冻螃蟹怎么解冻]( "冻螃蟹怎么解冻")
- 将螃蟹冰冻是一种很好的保鲜方法，不过在解冻的时候大家还是要注意一下的，采用不同方法解冻出来的螃蟹口感是不一样的，那么冻螃蟹怎么解冻呢？1、冷水化冻。冻螃蟹采用冷水化冻法，把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方，这样化冻比较快。对于水产类、鲜肉类速冻食品，应该从冰箱的冷冻...
- 17415
![冷冻鸡肉怎么解冻]( "冷冻鸡肉怎么解冻")
- 从超市里面买回来的东西，如果不立刻处理了的话，就会先将其在冰箱里冷冻着，等到要的时候再拿出来吃。那么冷冻鸡肉怎么解冻呢？1、冻鸡肉急需食用时，可用微波炉解冻，这是最快捷的解冻方法。2、用冷水解冻，相信这是大部分人的操作方法。冷水浸泡让鸡肉自然解冻，这样口感会更佳。注意...
- 8067
![冻玉米需要解冻吗]( "冻玉米需要解冻吗")
- 直接煮。冻玉米是不需要解冻的，直接放入冷水锅里煮就可以了，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，所以说，冻玉米不需要解冻，直接煮会保证玉米的口感不变。如果想要解冻后再煮，需要将玉米放在水中进行解冻，这样可以减少玉米水分的流失。冻玉米怎么...
- 30512
![冻鸡腿怎么去除腥味]( "冻鸡腿怎么去除腥味")
- 众所周知，鸡腿是我们生活中一种常见的食材，深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候，总是有股腥味，那么冻鸡腿怎么去除腥味呢？1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒，酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性...
- 7580
![冰冻鸡翅怎么快速解冻]( "冰冻鸡翅怎么快速解冻")
- 由于鸡翅的保存期限比较短，因此一般我们在市面上买到的大多数都是冰冻鸡翅，所以在做菜时，要先将鸡翅进行解冻。那么冰冻鸡翅怎么快速解冻呢？1、流动水解冻：一般情况下可用4-20℃的清水水来解冻鸡翅，因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。2、盐水解冻：冰冻鸡翅泡在盐水中解冻...
- 11982
![冷冻鸡腿怎么快速解冻]( "冷冻鸡腿怎么快速解冻")
- 由于新鲜的生鸡腿非常容易变质，因此一般会习惯将鸡腿放在冰箱冷冻柜保存，那么冷冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面，跟随一起来看看吧。1、盐水解冻：刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻，这样不仅能减少解冻的时间，还能保持鲜嫩的肉质，不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害，...
- 17396
![冻肉如何快速解冻]( "冻肉如何快速解冻")
- 冻肉快速解冻方法：1、先把冻肉放到碗里，把一部分盐撒在肉的表面，加入凉水，再将适量盐撒在碗里，搅拌均匀，浸泡5分钟，给肉翻个面，再浸泡5分钟后捞出，冻肉就解冻好了；2、可以直接放入微波炉中解冻，用最低档加热两分钟左右，再根据肉解冻的程度确定再次加热的时间，直到生肉完全解冻。可以用...
- 12471
![冷冻鸡腿的选购窍门有哪些]( "冷冻鸡腿的选购窍门有哪些")
- 一般去超市选购鸡腿的时候会发现很多都是冰冻的，而且冰冻的鸡腿要比新鲜鸡腿价格便宜不少，那么冷冻鸡腿的选购窍门有哪些呢？1、鸡腿白点的不要买：鸡腿都有一些结冰白点，看起来和脂肪粒类似，但却不是真正的脂肪粒，摸上去它要比周围的鸡皮更粗糙，并且稍微隆起，这类鸡腿不要买。2、颜...
- 5079
![冻鸡翅怎么解冻]( "冻鸡翅怎么解冻")
- 利用冰箱冷冻储存食品，既可以保持食品的鲜嫩，又可以长时间的对食品进行储存，特别的方便和实用。冷冻的食品在烹饪之前，需要对食品进行解冻后，才能进行烹饪，那么冻鸡翅怎么解冻呢？1、放入冰箱冷藏室解冻：把冻鸡翅从冰箱的冷冻室拿出，再放入冰箱的冷藏室里慢慢解冻，这样在均衡的低温...
- 13048
![冻肉怎么快速解冻]( "冻肉怎么快速解冻")
- 冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸、急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。那么冻肉怎么快速解冻呢？1、首先将冰箱里的冻肉或者冻鱼拿出来，放在解冻的容器里。2、然后往容器里倒入一些水，水位需要超过肉的位置。3、接着往容器...
- 29698
![冻鱼正确解冻方法]( "冻鱼正确解冻方法")
- 首先准备一个大盆，足够容纳冻鱼的体积;然后将冻鱼放入盆中，加适量水淹没冻鱼;接着在水中加入食盐(一勺差不多)搅拌融化;最后就静置10分钟左右，冻鱼会快速解冻。10分钟冻鱼快速解冻法1.首先准备一个大盆，足够容纳冻鱼的体积，让冻鱼可以全部舒展开，提高冻效率更高;2.将冻鱼从冰箱...
- 10937
![冻鸡肉解冻有哪些方式]( "冻鸡肉解冻有哪些方式")
- 在夏天的时候食物是非常容易变质的，通常我们早上做好这个食物，中午过一点以后就已经有一点变质了。而我们从超市里面买回来的东西，如果不立刻处理了的话，就会先将它在冰箱里冷冻着，等到要的时候再拿出来吃。在夏天大家就很经常买一些肉回来冻，这样做省时又省力。不过你们知道怎...
- 32431
![牛排怎么解冻]( "牛排怎么解冻")
- 冷空气解冻：将牛排放入冰箱冷藏室解冻，需要12-24小时左右；流水解冻：将牛肉连同原包装袋放入清水中浸泡，间歇性换水，比冷空气解冻更快；微波炉解冻：牛肉放入微波炉，开启解冻功能即可；冷盐水解冻：先将冻肉放在冰箱冷藏室1-2个小时，开始变软后再将牛排放在盐水里彻底解冻。牛排解冻技巧速...
- 15248
![冻虾仁怎么解冻]( "冻虾仁怎么解冻")
- 冷冻虾仁用起来非常方便，不用剥壳，而且虾线也提前剔除了，解冻后就可以直接使用了很省事，那冻虾仁怎么解冻呢？1、室温自然解冻：但是提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。2、冷...
- 14864
![怎么快速解冻鸡肉]( "怎么快速解冻鸡肉")
- 鸡肉是一种营养且味道鲜美的食物，平日里很多人都会买着吃，但是通常一下子吃不了一只鸡，人们通常会将其进行冰冻起来。那么怎么快速解冻鸡肉呢？1、微波炉加热法：把冻鸡肉放入微波炉中，加热五分钟左右，鸡肉即可融化。2、盐水法：将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一段时间，这种方法既不会破...
- 30473
![冷冻鸡翅怎么解冻]( "冷冻鸡翅怎么解冻")
- 很多人不喜欢吃鸡肉但是非常喜欢吃鸡翅，一般如果是去菜市场或者是超市买鸡翅的话都是冷冻的，那么知道买回来的冷冻鸡翅怎么解冻吗？购买鸡翅的时候怎么挑选呢？1、第一种方法就是自然解冻了。把买回来的冻鸡翅放在一个干净的盆子中，过几个小时的话就会化冻了。2、第二种方法就是...
- 14240
![鸡腿冷冻能放多久]( "鸡腿冷冻能放多久")
- 如果能稳定保存在零下18℃以下，鸡腿放冰箱冷冻最长可存放1年左右。但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。如果是家用冰箱，鸡肉放冷冻室一般可以保存3-4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内...
- 8827
![冻羊肉怎么解冻]( "冻羊肉怎么解冻")
- 冬天很多朋友喜欢吃羊肉，但有时买多了就吃不完，那吃不完的羊肉肯定会冻在冰箱里保存，那冻羊肉怎么解冻呢？1、冰箱冷藏解冻：如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、室温解冻：将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒...
- 30735
![冷冻鸡大腿怎么做好吃]( "冷冻鸡大腿怎么做好吃")
- 冷冻鸡腿是生活中常见的冷藏肉品，想必大家并不陌生。鸡腿肉骨少而且肉多，深受人们的喜欢。冷冻鸡腿的做法也很多，而且做好的鸡腿肉让人垂涎欲滴。那么，冷冻鸡腿怎么做好吃呢？1、冷冻鸡腿解冻后，去掉肉皮和骨头。2、将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中，加入料酒和白糖腌制十分钟。...
- 16340
![冻猪肉怎么解冻]( "冻猪肉怎么解冻")
- 冰箱食物中肉类就是其中最常见的一种，一般会变成冰块，为了保持肉类新鲜，将肉放在冰箱里冷冻，但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦。那么冻猪肉怎么解冻呢？1、冷藏解冻：将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。2、空气解冻法：将冻肉用...
- 10591
![冻鱼怎么快速解冻]( "冻鱼怎么快速解冻")
- 鱼类，是脊椎动物门中量最大也是最原始最低级的一种水生动物。通常人们常食用的鱼类称经济鱼类。经济鱼类是我国出口的传统商品，也是国际水产市场上一项重要的大宗产品，那么冻鱼怎么快速解冻？1、用盐水化开：是将鱼放在盐水里解冻，冻得厉害的鱼需要10分钟左右，不厉害的5分钟就可以...
- 23671
生活百科帮
