当前位置:生活百科帮 >

关于雪里红的百科

雪里红为什么要焯水
  • 雪里红为什么要焯水

  • 雪里红是芥菜的一种,是一种老少皆宜的家常小菜,一般在我们在处理雪里红之前都会先焯水,那么为什么雪里红需要焯水呢?下面一起来看看吧。1、雪里红之所以要先焯水是因为新鲜的雪里红有一股辛辣味,焯水后可以减轻味道。2、而且雪里红的叶子本身就比较硬,如果不焯水口感会比较粗糙...
  • 29546
雪里红怎么种植
  • 雪里红怎么种植

  • 雪里蕻又叫雪里红、雪菜、春不老、霜不老,在我国的南方地区一般属于时令性的蔬菜,北方倒是比较常见,那雪里红怎么种植呢?1、整地:雪里红种植土壤要求肥沃力高。将土地整平,整成条状,排水性也要弄好,排水沟最好够一个脚宽。清理出来的杂草要及时带走。2、育苗:雪里红育苗要求土壤性...
  • 23089
雪里红是什么
  • 雪里红是什么

  • 雪里红又名香青菜、雪菜,是我国常见的一种绿色蔬菜,是芥菜变异而来的新品种,因口感好,营养价值高而深受人们的喜爱,那雪里红是什么?我们一起来了解一下吧。1、雪里红又叫排菜、烧菜、九头芥,是芥菜变异而来的新品种,是十字花科芸薹族芸薹属芥菜种一年生草本植物,叶片较大,茎叶粗壮,...
  • 16772
怎样腌雪里红
  • 怎样腌雪里红

  • 雪里红是一种蔬菜,是腌制咸菜的好材料,雪里红咸菜非常可口,很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜,那么,下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶,晾晒一天。2、准备干净盆子腌制,一把雪里红撒一把盐,盐要搓匀,用力揉搓,直至变软。3、把腌制好的雪里红放入...
  • 3654
怎样腌制雪里红不发黄
  • 怎样腌制雪里红不发黄

  • 雪里红是我们生活中一种常见的蔬菜,也是很多人都喜欢食用的一道菜,现在很多人喜欢腌制雪里红吃,这样的话可以随时都可以拿出来吃了,那么怎样腌制雪里红不发黄呢?下面小编带大家了解一下吧。1、将雪里红择洗干净,将黄叶取下就可以了,如果从农家地里新买的,要让它蔫两天。2、雪里红...
  • 4637
雪里红怎么腌不会变黄
  • 雪里红怎么腌不会变黄

  • 雪里红是北方秋冬季节比较常见的一种蔬菜,由于绿叶蔬菜保存不宜,一般会将雪里红腌制保存,那么雪里红怎么腌不会变黄呢?1、水份一定要晾干:雪里红清洗干净后在阳光下晒干多余的水分,这是雪里红怎么腌制过程中不变色的重要环节,一定要把雪里红表面的生水晒干。晒的过程中不用切掉...
  • 19721
雪里红腌制咸了怎么办
  • 雪里红腌制咸了怎么办

  • 新鲜的雪里红吃起来口感比较粗糙,因此比较常见的做法就是腌着吃,那么如果不小心将雪里红腌咸了该怎么补救呢?下面一起来看看吧。1、雪里红如果腌咸了可以再吃之前先在清水中浸泡十几分钟,如果咸味比较重可以选择用盐水浸泡。2、因为盐水和咸菜里面的水分形成了浓度差,咸的东西...
  • 16797
雪里红的营养价值
  • 雪里红的营养价值

  • 食材简介:雪里红,又称雪里蕻、雪菜、春不老等等,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时,叶子会变为紫红色,故名“雪里红”,雪里红是叶用芥菜的一个变种,为一年生草本植物,叶片大,叶上表面呈深绿色,光滑,下表面呈浅绿色。营养功效:雪里红含有大量的抗坏...
  • 13555
雪里红食疗作用有哪些
  • 雪里红食疗作用有哪些

  • 雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。那么网友们知道雪里红食疗作用有哪些吗?1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增...
  • 14458
雪里红怎么腌制
  • 雪里红怎么腌制

  • 日常生活中,有很多的蔬菜种类,而其中一种就是雪里红了,它是一种非常常见的蔬菜,它的做法很多,可以经过腌制做成梅菜干,也可以直接鲜炒。那么雪里红怎么腌制呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、买回的雪里红。去掉老叶,大根。散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。2、放...
  • 21375
雪里红的功效与作用
  • 雪里红的功效与作用

  • 食材简介:雪里红,又称雪里蕻、雪菜、春不老等等,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时,叶子会变为紫红色,故名“雪里红”,雪里红是叶用芥菜的一个变种,为一年生草本植物,叶片大,叶上表面呈深绿色,光滑,下表面呈浅绿色。营养功效:雪里红含有大量的抗坏...
  • 19695
雪里蕻蛋炒饭怎么做
  • 雪里蕻蛋炒饭怎么做

  • 步骤1准备食材:米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根,鸡蛋2个、食用油5克。步骤2雪里蕻浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出雪里蕻,挤去水分,切成小段。步骤4鸡蛋打撒。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,划散。步骤7放入雪里蕻,炒2分钟,加入米...
  • 13916
qq红包雪糕怎么画
  • qq红包雪糕怎么画

  • 打开手机QQ,选择一个好友进入聊天界面,点击红包按钮,选择画图红包。进入红包编辑,选择需要画的题目,然后填写红包金额。输入支付密码后发送红包给好友。好有收到红包后点击红包,选择画出以上题目,进行绘画操作。开启红包后就能领取红包了,红包会存到你的钱包余额内。很多小伙伴没...
  • 20772
血红雪白主演有哪些
  • 血红雪白主演有哪些

  • 《血红雪白》又名《黑土热血》,是由王威执导,于毅、刘威葳、王劲松、张芷溪、曹克难、侯煜领衔主演的谍战剧,该剧于2017年8月1日在央视八套首播。血红雪白主演于毅饰李一峰李一峰,出色的共产党员,是抗联名将。以苏军副司令的身份周旋于苏军、国民党、滨江黑社会,与肖曼互相爱慕...
  • 14382
傅红雪结局是
  • 傅红雪结局是

  • 电视剧《天涯明月刀》傅红雪结局是他拒绝学燕南飞一样担任公子羽替身,离开那些诱人的财富,回到一个真心爱他的女人身边。从此退隐江湖。傅红雪是古龙武侠小说《边城浪子》中的主人公和《天涯明月刀》中的重要人物。他本无父无母,白天羽的夫人因嫉妒花白凤为丈夫生下儿子,将别...
  • 9907
肉沫雪里蕻怎么做
  • 肉沫雪里蕻怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出,挤去水分,切末。步骤4葱切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热,下姜、葱,煸香,放入肉末,滑散煸酥。步骤7倒入雪里蕻,煸炒出香味,翻炒2...
  • 12236
梅里雪山海拔多高
  • 梅里雪山海拔多高

  • 梅里雪山的海拔高度为6710米,是云南第一高峰,具体位置在云南省迪庆藏族自治州德钦县,其“日照金山”是很多游人梦寐以求的胜景,不过这座雪上是禁止攀登的,所以飞来寺烧香台就成了拍摄梅里雪山的最佳位置,想去旅游的朋友推荐10-5月的冬春季前往。梅里雪山几月份去好梅里雪山的地...
  • 8866
雪里蕻炒蚕豆怎么做
  • 雪里蕻炒蚕豆怎么做

  • 步骤1准备食材:蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3蚕豆洗净,沥干备用。步骤4小米椒切小段,干辣椒切小段。步骤5热锅倒油,油温5成热,下小米椒、干红辣椒,煸香...
  • 24448
红酒兑雪碧好不好
  • 红酒兑雪碧好不好

  • 在跟亲朋好友聚餐或是跟朋友聚会的时候,通常都会准备红酒,这似乎成了现在的聚餐必备,而且肯定会有朋友让服务员来瓶雪碧,似乎这已经成了一种约定俗成的固定搭配。究竟红酒兑雪碧好不好呢?1、红酒兑雪碧不好。2、因为红酒兑雪碧后,红酒本身的风味就被掩盖住了;同时红酒兑雪碧后,含...
  • 28663
雪里蕻炒黑豆怎么做
  • 雪里蕻炒黑豆怎么做

  • 步骤1准备食材:黑豆150克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3黑豆提前泡发12小时,捞出,放入锅中,加水没过黑豆,煮30分钟捞出沥干。步骤4干辣椒切小段,葱切末,姜...
  • 25557
香炒雪里蕻怎么做
  • 香炒雪里蕻怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻200克、香菜3颗、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切小段。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末,香菜切小段。步骤5热锅倒油,油温5成热,下姜末、蒜末,爆香。步骤6放入雪里蕻,翻炒出香味。步骤7再放...
  • 20808
怎么做红枣雪梨汤
  • 怎么做红枣雪梨汤

  • 红枣雪梨汤是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食。熟梨能补五脏之阴,加上红枣补气养血,是一道可口美味的佳肴。下面就为大家介绍下怎么做红枣雪梨汤。1、先将锅洗净备用,把雪梨皮给削掉,然后洗净再用刀切成一小块一小块的,装碗备用。2、接着把红枣洗干净,再把它的核除掉...
  • 9627
梅里雪山要门票吗
  • 梅里雪山要门票吗

  • 梅里雪山不要门票,进入梅里雪山大景区是免费的,但是内部的部分景点要另外收费,像雨崩村、爬明永冰川就需要购买门票,如果大家想了解具体情况,可以打电话去咨询下要门票的景点有哪些。梅里雪山又叫太子雪山,是藏区八大神山之首,主峰卡瓦博格海拔6740米,是云南第一高峰,具体位置在云...
  • 5088
雪里蕻烧黄鱼怎么做
  • 雪里蕻烧黄鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:小黄鱼2条、雪里蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、黄酒1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3黄鱼洗净,擦干水分。步骤4小葱打结,大蒜切片。步骤5锅里倒油,油温5成热,下黄鱼,煎至微黄,捞出备用...
  • 5965
香菇炒雪里蕻怎么做
  • 香菇炒雪里蕻怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3香菇切丁,大蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油温5成热,下姜片、蒜片,爆香,下入雪里蕻,翻炒2分...
  • 21194