![如何挑选洋芋]( "如何挑选洋芋")
- 洋芋即土豆，洋芋含有丰富的淀粉，微量元素和维生素。多吃洋芋对身体有好处，那么如何挑选洋芋呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、我们在挑选洋芋时，应尽量挑选圆且大的洋芋，因为如果洋芋表面凹凸不平，削皮时会挖掉一些洋芋，会造成浪费。2、我们在挑选洋芋时，要挑选...
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![洋芋是什么菜]( "洋芋是什么菜")
- 洋芋就是我们常说的土豆、马铃薯等，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，17世纪时，马铃薯传入中国，并很快在内蒙、河北、山西...
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![如何挑选魔芋粉]( "如何挑选魔芋粉")
- 随着人们对魔芋粉膳食纤维好处的认知，越来越多的人开始食用魔芋粉，或者用魔芋生产各种保健食品。在市场上销售的魔芋粉也是越来越多，而由于种类和质量的不同，那么魔芋粉呢？1、看外观种类：辨膳食纤维魔芋粉的种类。魔芋粉大致分为3类，魔芋精粉，魔芋微粉和魔芋纯化微粉（又称魔芋胶）。...
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![洋芋和土豆的区别在哪]( "洋芋和土豆的区别在哪")
- 洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不同，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等，是一种重要的粮食作物。因其在不同地域不同国度，有不同的叫法，在美国叫爱尔兰豆薯，在荷兰叫荷兰薯，法国称地苹果等。土豆又名马铃薯、洋芋、洋芋头，是一种生草本植物，其块茎可供食用。土...
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![如何挑选洋葱]( "如何挑选洋葱")
- 洋葱是一种在生活中比较常见的食物，平常很多人都是将洋葱炒来吃或者凉拌吃，而且营养很高，很多朋友喜欢吃，那如何挑选洋葱？1、看表皮。当我们买洋葱时，选择的洋葱表皮越干越好，包卷度越紧密越好。2、看整体。观察洋葱外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，这样的一般都是优质...
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![马铃薯为何叫洋芋]( "马铃薯为何叫洋芋")
- 马铃薯是由外国传入的，而马铃薯本身又呈芋状，所以在有些地方就将马铃薯称为洋芋。马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。它富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。还含有能够帮助预防老年疾病的，膳食抗氧化剂，以及有利于健康的膳食纤维。马铃薯植物的茎和叶是有毒的，甚至马...
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![洋芋是什么]( "洋芋是什么")
- 在日常生活中，有些朋友去饭店吃饭看到菜单中有洋芋的名称，但是可能不知道洋芋是什么，那么洋芋是什么呢？1、洋芋就是马铃薯，（学名：solanumtuberetum），茄科多年生草本植物，可食用，是世界上第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯又称蛋、马铃薯、马铃薯等。是茄科的块茎。随着...
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![蛋包洋芋怎么做]( "蛋包洋芋怎么做")
- 步骤1食材：土豆300克、鸡蛋4个、鲜苕皮50克、酸豇豆50克、小葱2根、食用油10克、花椒面1克、辣椒面1克、五香粉1克、盐2克。步骤2土豆去皮，洗净。步骤3切块，放入蒸锅内蒸熟，取出，用勺子压成粗粒。步骤4小葱切葱花。步骤5苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后切成小段。步骤6热...
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![老奶洋芋是什么地方的小吃]( "老奶洋芋是什么地方的小吃")
- 老奶洋芋是云南地区的知名小吃，主要集中在云南的会泽、昭通，滇东北区域，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名。老奶洋芋是云南美食之一，制作简单方便，口感绵软无需费牙力，老少皆宜。将土豆洗净切块，上锅蒸，熟透的土豆块去皮碾碎。锅里热油至七八分熟，将葱花、花椒粒炒香捞起，花椒粒、...
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![如何挑选营养健康的洋葱]( "如何挑选营养健康的洋葱")
- 洋葱是我们常见的菜肴，吃起来口感好，对身体也十分有益，是一种集营养、医疗和保健为一体的特色蔬菜。大家平日里吃洋葱，可能会遇到一些难题，比如说买回来的洋葱要么坏了，要么口感不好，实在是很难令人满意。那么如何挑选营养健康的洋葱呢？1、根据品种来挑选。洋葱分为白皮、黄皮和...
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![陕北洋芋怎么做]( "陕北洋芋怎么做")
- 洋芋是我们日常生活中常见的食材，无论洋芋怎样烹制，都很好吃，很适合下饭，其中一道土豆菜式是陕西北方人最喜欢的食物，那就是陕北洋芋了，那么陕北洋芋怎么做呢？今天小编给大家分享一下陕北洋芋的做法吧。1、准备土豆，适量的面粉、香菜、韭菜、青椒、大蒜和西红柿。如果你不喜欢上...
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![山芋怎么挑选]( "山芋怎么挑选")
- 山芋，我们不生疏的一种食物，因为他便于消化吸收因此备受人民群众的钟爱，那么芋头怎么挑选呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、一定要认真观察全部山芋的表面。由于山芋的表面通常会出现一些皮毛，会遮住一部分外皮，剥开这些毛皮，细心的摸一摸，看一下有没有长霉烂掉、硬底化、干萎...
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![洋芋是什么东西]( "洋芋是什么东西")
- 洋芋是马铃薯，也叫做土豆，是一种茄科草本植物，主要食用其块茎，是全球第四大粮食作物，仅次于小麦，稻谷和玉米。马铃薯在中国的不同地区具有不同的称呼，如在东北、河北地区称土豆，华北地区称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔。...
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![洋菇的挑选方式是什么]( "洋菇的挑选方式是什么")
- 众所周知，洋菇对比其它的菇类，相对会白一点，这个菇吃起来的口感也会好一点，比较嫩滑，外形光滑颜色水润雪白。那么洋菇的挑选方式是什么呢？1、试含水量：有些商贩为了增加洋菇分量，会给洋菇泡水，用手挤压就会发现，这样的洋菇容易变质。2、看成熟度：勿买过分成熟的洋菇，7～8成熟最好，否则洋...
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![西洋参挑选方法是什么]( "西洋参挑选方法是什么")
- 西洋参是非常常见的一种中药材，而且西洋参的保健功效也比较强，能够帮助我们起到不错的滋补作用。下面小编来说一下西洋参挑选方法是什么。1、看产地：西洋参具有非常强烈的地域性，产地是非常关键的，在北美地区的西洋参品质会更好一些。2、看形状：西洋参的形状是圆锥体或者是纺锤...
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![怎样挑选优质的芋头]( "怎样挑选优质的芋头")
- 芋头中含有多种微最元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食，同时也非常受大众的喜欢，但是芋头的选购是有讲究的，下面一起来学学怎样挑选优质的芋头。1、一定要仔细观察整个芋头的外表。因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸...
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![如何挑选芋头]( "如何挑选芋头")
- 反沙芋头是一道美味的小吃，但是要做好吃的反沙芋头的话，首先就需要选购好的食材。反沙芋头的主要食材是芋头，那么如何挑选芋头呢？1、外表：因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不...
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![洋芋又叫什么]( "洋芋又叫什么")
- 洋芋就是我们常说的土豆、马铃薯等，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，17世纪时，马铃薯传入中国，并很快在内蒙、河北、山西...
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![干焙洋芋丝怎么做]( "干焙洋芋丝怎么做")
- 我们平时都喜欢吃洋芋，而洋芋的做法也有很多种，本人的最爱就是干焙洋芋丝，不仅清新可口，而且还是孩子们的最爱，那么干焙洋芋丝怎么做呢？1、食材：黄皮土豆一个、食盐适量、食用油略多、辣椒粉少许、香葱１根、香葱洗净切成葱花。2、土豆去皮后清洗干净。然后切成薄片，改刀再切成丝，放...
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![洋芋擦擦是什么地方的小吃]( "洋芋擦擦是什么地方的小吃")
- 洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一，是一种用土豆和面粉制作而成的传统小吃。洋芋擦擦在陕北、山西晋西，甘肃陇东等地都有，是一种传统面食，它的制作其实并不难，用到的原料有土豆和面粉，将土豆切成稍粗的丝，再拌上干面粉，然后上屉蒸熟即可。做好的洋芋擦擦色泽金...
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![洋葱怎么挑选]( "洋葱怎么挑选")
- 洋葱味道虽然不加，但是营养价值很高，多吃洋葱可以延缓衰老，预防骨质疏松，增强新陈代谢，老年朋友吃了更佳。但是究竟洋葱怎么挑选呢？下面一起来看看。1、选购洋葱时，选择表皮越干越好的洋葱，包卷度愈紧密愈好。2、观其外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，宜选购。3、洋葱表...
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![洋芋叉叉怎么做好吃]( "洋芋叉叉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：土豆200克、芹菜50克、面粉50克、青椒1个、红椒1个、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、油适量步骤2土豆去皮，切细条。步骤3青椒切丁。步骤4红椒切丁。步骤5葱切葱花。步骤6芹菜切段。步骤7土豆条用清水泡5分钟沥干水分，均匀的裹上面粉。步骤8裹好面...
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![香芋怎么挑选]( "香芋怎么挑选")
- 反沙芋头是一道美味的小吃，但是要做好吃的反沙芋头的话，首先就需要选购好的食材。反沙芋头的主要食材是芋头，那么妈妈们在选购芋头的时候，怎么选才能做出又好吃又有营养的反沙芋头来呢？小编为大家解答。1、选择头部纹络密且多的一般都比较粉。掐着皮较老的。芋头如果是体型匀...
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![洋葱购买怎么挑选]( "洋葱购买怎么挑选")
- 洋葱作为餐桌上最受欢迎的食物之一，很多人都不会挑选洋葱，而且很多人也不知道哪种是新鲜的洋葱，那么什么样的洋葱是最好吃且最具营养的呢？洋葱应该怎么挑选最好呢。1、看外表。要仔细观察洋葱的外表，要选择那些头部肥大、表皮有光泽，并且没有损伤的，则是品质较好的洋葱。2、看颜...
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![如何挑选洋甘菊花茶]( "如何挑选洋甘菊花茶")
- 洋甘菊的别称又叫罗马洋甘菊、德国洋甘菊。约30公分，中心为黄色，花瓣为白色，叶片略感毛茸茸，是一种营养价值非常高，且用处非常多的花类，那么如何挑选洋甘菊花茶呢？1、产地：我国并不是洋甘菊的主产国，就算在国内的某个地方种植，也会失去一些洋甘菊本来的作用。所以在我国市场上出售...
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