![如何推广冷鲜肉]( "如何推广冷鲜肉")
- 冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的肉迅速进行冷却处理，温度降为0-4度。在发达国家，冷鲜肉是市场份额已经近90%，但在我国，受长期饮食文化及根深蒂固观点所致，市场占有率仅为10%左右。那么究竟如何推广冷鲜肉呢？1、观点改变生活。市场上的购买者大都是三四十的家庭主妇或...
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![新鲜玉米放冷藏还是冷冻]( "新鲜玉米放冷藏还是冷冻")
- 玉米新鲜的味道比较好，吃起来更加香甜。但是玉米直接放置水分会很快蒸发掉。一般冰箱是常规的保存方法，那么究竟新鲜玉米放冷藏还是冷冻呢？下面一起来看看。1、新鲜玉米放冷冻。2、冷冻玉米的方法非常简单，我们要先剥掉一部分玉米的外皮，这里要留下靠近玉米的那两三层的玉米皮...
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![猪肉三鲜馅是哪三鲜]( "猪肉三鲜馅是哪三鲜")
- 三鲜馅顾名思义就是由三种新鲜、鲜美的是食材制成的馅料，多用来制作饺子、包子、馄饨等，那么猪肉三鲜馅是哪三鲜呢？1、猪肉三鲜馅一般指的是猪肉、韭菜、虾仁这三鲜，或者是猪肉、鸡蛋、虾仁等。2、不过大多数的猪肉三鲜馅里面可能并不仅仅只有三种食材，而是由多种食材制成，这样...
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![炸鲜奶是冷冻还是冷藏]( "炸鲜奶是冷冻还是冷藏")
- 炸鲜奶是现在市面上非常受欢迎的一种美食，相较于炸制肉类的油腻感，它口感更为清爽，同时具有油炸食物酥脆，还要鲜奶的嫩滑，将两种看起来毫不相干的食材完美的混合在一起，那么炸鲜奶是冷冻还是冷藏呢？1、冷藏。2、一般情况下，炸鲜奶的话，建议放到冰箱里面冷藏会更好一些，这样口感不会...
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![冷藏是保鲜还是冷冻的意思]( "冷藏是保鲜还是冷冻的意思")
- 在日常生活中，我们常常都不可能就把所有的食材都使用完，吃不完的就要冷藏起来才行，一般冰箱都有两层，那冷藏是保鲜还是冷冻的意思？1、冷藏是保鲜的意思，冷冻是在冷冻箱中。冰箱内保存食物常用的冷藏温度一般都在零度以上，在这种环境下，食物受到的伤害小，绝大多数细菌的生长速度也...
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![榨菜鲜肉馅的做法]( "榨菜鲜肉馅的做法")
- 步骤1准备食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、鸡精1克、生抽0.5克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。步骤3小葱切末，姜切末。步骤4取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、...
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![鲜肉粽子的做法]( "鲜肉粽子的做法")
- 粽子叶和糯米都要提前泡一夜，猪肉洗净切块加盐、料酒、生抽、老抽腌制过夜。再把腌肉的酱汁倒入糯米里，加入白糖、生抽、老抽拌匀。糯米剪去粽叶两端折成锥形，放入适量糯米摁平，加入卤制猪肉后再加糯米摁平。捏成锥形盖粽叶，捏紧粽身用马莲捆绑粽身。大火煮50分钟即可。鲜肉粽...
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![超市冷鲜肉和新鲜肉的区别有哪些]( "超市冷鲜肉和新鲜肉的区别有哪些")
- 冷鲜肉和新鲜肉的区别有：1、营养不同：冷鲜肉因经过低温处理可以抑制大部分微生物生长，故而保留肉质绝大部分营养成分，能被人体充分吸收，而新鲜肉没有经过任何处理，不利于人体吸收，营养成分含量少。2、颜色不同：冷鲜肉颜色要深一些，新鲜肉的颜色要浅一些。3、保质期不同：冷鲜肉在0至...
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![新鲜枣可以放冰箱冷藏吗]( "新鲜枣可以放冰箱冷藏吗")
- 鲜枣放冷藏好。因为新鲜红枣里面的水分是比较充足的，要是直接放到冷冻室里面的话，会因为温度过低破坏掉里面的组织，放置时间久了也就不能吃了。而放到冷藏室里，能保证恒温状态，不会破坏红枣组织，还能保持较长时间。家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱，在买回来的鲜枣中，将新鲜完好且...
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![冷藏是保鲜还是属于冷冻]( "冷藏是保鲜还是属于冷冻")
- 食材在购买回来之后，基本上都是选择先放置在冰箱里面，以便下次要吃的时候可以直接拿出来煮了吃，不容易出现变质的情况。那么冷藏是保鲜还是属于冷冻呢？1、冷藏室保鲜的意思，而冷冻则是在冷冻箱里面。冰箱里面保存的那些食物最常使用的一个冷藏温度都会在零度以上，在这种环境之...
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![鲜牡蛎如何冷冻保存]( "鲜牡蛎如何冷冻保存")
- 鲜牡蛎冷冻保存的方法为：1、在牡蛎上撒一点盐，再用保鲜膜密封，放入冰箱冷冻保存；2、将牡蛎带壳煮熟，再取下牡蛎壳，将肉装入保鲜膜密封，放入冰箱冷冻，可以保存更久。需要注意的是，鲜牡蛎最好及时食用，否则会影响口感。...
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![新鲜百合放冷冻还是冷藏]( "新鲜百合放冷冻还是冷藏")
- 都可以。将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏，可以保存7-10天。将百合洗干净并沥干水分，置放于阴凉的地方，两天后用保鲜袋将其装好，放入冰箱冷冻室，这样可以保存半年以上的时间。新鲜百合如何保存新鲜百合除了放冰箱中保存，还可以放在地窖中保...
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![鲜肉生煎包怎么做]( "鲜肉生煎包怎么做")
- 步骤1准备食材：面粉300克、酵母3克、白糖5克、猪肉馅100克、姜水100克、鸡蛋1个、黑芝麻3克、香葱5克、生抽5克、色拉油适量、盐5克。步骤2将酵母倒入温水中。步骤3搅拌均匀后静置5分钟。步骤4面粉倒入碗中。步骤5面粉中加入白糖。步骤6面粉中加入酵母水。步骤7将面粉搅拌...
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![鲜肉粽子怎么做]( "鲜肉粽子怎么做")
- 步骤1准备食材：糯米150克，五花肉50克，粽叶5片，粽绳1根，盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙，酱油1汤匙，蚝油1茶匙，油适量。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3选稍瘦一点的五花肉去皮切丁。步骤4肉中加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油拌匀腌制1小时。步骤5粽叶放入锅中煮开，泡...
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![新鲜椰子肉怎么吃]( "新鲜椰子肉怎么吃")
- 新鲜椰子肉最佳吃法就是煲汤喝。材料有鸡腿、玉米、红枣、椰子肉，把玉米、红枣、鸡腿洗净，然后把鸡腿切成大小适宜的鸡块。接着将椰子打开，取出椰子肉，在取出适量椰汁。锅中放适量的清水，水开了倒入鸡肉。再加入玉米，红枣，椰子肉，煮20分钟。加入椰子汁，再煮10分钟就可以享用了。新...
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![滑肉鲜蘑怎么做]( "滑肉鲜蘑怎么做")
- 步骤1准备食材：鲜蘑菇200克、猪瘦肉150克、葱5克、姜5克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、酱油适量、绍酒2勺、色拉油适量。步骤2将鲜蘑用手撕成小片。步骤3葱切末。步骤4姜切末。步骤5猪瘦肉洗净、切片。步骤6放入碗中，加入少许精盐和淀粉，抓匀上浆备用。步骤7炒锅置旺火上，加...
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![猪肉三鲜馅饺子是哪三鲜]( "猪肉三鲜馅饺子是哪三鲜")
- 肉三鲜馅饺子的三鲜馅分别是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜饺子主要分为两种，一种叫做素三鲜，一种叫做肉三鲜，由于材料的搭配不同，营养和口味也会有所不同，素三鲜的三鲜馅分别是韭菜、鸡蛋和虾皮。三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差...
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![鲜枣怎么冷冻保存]( "鲜枣怎么冷冻保存")
- 大枣是枣类的一种，味道是甜味的，吃法也是比较多的，大枣我们可以新鲜的，洗干净了直接就吃，也可以将其晒干了，晒干了之后也是可以直接吃的。但是，新鲜的大枣就是比较不容易保存，那鲜枣怎么冷冻保存呢？1、鲜枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期，在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采...
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![新鲜椰肉怎么做]( "新鲜椰肉怎么做")
- 步骤1食材：椰肉150克、温开水250克。调味料：蜂蜜3克。步骤2椰肉撕成小块，放入料理机中，倒入温开水，打成糊状。步骤3将椰肉糊倒入杯中，放入蜂蜜拌匀即可。...
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![肉三鲜馅饺子是哪三鲜]( "肉三鲜馅饺子是哪三鲜")
- 饺子是很多中国的人最爱，除了平时经常吃，在北方很多重大节日也会吃饺子。饺子馅的花样更是千变万化，那么肉三鲜馅饺子是哪三鲜？1、肉三鲜馅饺子是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜...
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![朝鲜冷面怎么做好吃]( "朝鲜冷面怎么做好吃")
- 步骤1准备食材:荞麦面200克、煮鸡蛋1个、黄瓜50克、泡包菜50克、酱牛肉50克、苹果醋50克、芝麻5克、糖1茶匙、生抽1茶匙、冰块适量、白芝麻5克、盐1茶匙、辣酱1茶匙。步骤2黄瓜切丝。步骤3鸡蛋拨壳对半切开。步骤4酱牛肉切片。步骤5泡包菜切丝。步骤6荞麦面用水泡半小时...
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![肉能用保鲜膜包着放冷冻吗]( "肉能用保鲜膜包着放冷冻吗")
- 不可以。因为保鲜膜跟肉接触后，保鲜膜所含的成分容易溶解到肉中，不利于人体健康。建议大家不要用保鲜膜包肉放进冰箱。可以用塑料袋代替保鲜膜装肉，放到冰箱冷冻室。肉可以用保鲜膜包着放冷冻吗肉不可以用保鲜膜抱着放冷冻，因为保鲜膜跟肉接触后，保鲜膜所含的成分容易溶解到肉...
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![冷鲜肉柜温度怎么设置]( "冷鲜肉柜温度怎么设置")
- 专门用于存放新鲜肉类的冷柜，就是鲜肉柜，有一个保存鲜肉的最佳的温度区间，保证冷柜中的鲜肉的新鲜质量，而鲜肉柜的柜内温度、鲜肉温度、和鲜肉柜的环境温度都是决定鲜肉的保鲜质量的重要的因素，那么冷鲜肉柜温度怎么设置呢？1、冷藏展示柜温控器上面的按键一般5个，分别是：set键、p...
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![鲜肉包子的做法]( "鲜肉包子的做法")
- 葱切葱花，姜切碎。葱花、姜、清水放料理机中打成葱姜水。猪肉剁成肉馅，葱姜水加肉馅中。调入盐、鸡精、胡椒粉和老抽。香葱放肉馅中，盖保鲜膜冷藏。面粉、糖、泡打粉、酵母拌匀，加温水揉匀，醒发。面揉好分成面剂子，按扁。面皮放入猪肉馅收口。将包子生胚发酵。大火蒸10分钟。如...
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![冷制皂保鲜期多久]( "冷制皂保鲜期多久")
- 冷制皂，不单是一块肥皂这么简单，它是一种日常的护肤品。那么网友们知道冷制皂保鲜期多久吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、由于不添加化学稳定剂，保鲜剂，导致了冷制皂保存时间短。采用真空包装保质期可延长至成熟后2年内使用。若冷制皂出现油脂味、发霉、油斑则停止...
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