![手拍黄瓜怎么做才入味]( "手拍黄瓜怎么做才入味")
- 手拍黄瓜是一道简单易上手的凉拌菜，但想要把拍黄瓜做的入味也需要一定的技巧，那么手拍黄瓜怎么做才入味呢？1、注意手法：拍黄瓜的时候一定要内酥外不散，我平常用的一个办法是，拍下去，一定不要回第二次，第二次就容易拍散，这时候就把拍的这一段给它切开，同样的方法，再拍下一段，这样拍出...
- 13952
![刀拍凉拌黄瓜的做法]( "刀拍凉拌黄瓜的做法")
- 步骤1准备食材：黄瓜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、酱油1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、熟花生米20克、小米椒5克、白糖1茶匙步骤2黄瓜洗净用刀背拍碎。步骤3再斜刀切小块。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7首先碗中放入黄瓜、盐拌匀腌制5...
- 19894
![擂茶配料表]( "擂茶配料表")
- 擂茶的配料：大米、绿豆、芝麻、花生、食盐、山苍子、茶叶、生姜等。擂茶制作方法：首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌（木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、九层塔（也叫金不换）等陆续投入牙钵擂成浆糊状，放进适...
- 4704
![拍青瓜怎么做]( "拍青瓜怎么做")
- 相信不少的朋友都喜欢做点小吃，小吃能够解馋，特别喝酒时候，吃一点小吃，味道更佳。说到小吃，那么就不得不提一下拍青瓜了。那么大家知道拍青瓜怎么做吗？今天小编就为大家带来具体的方法，请看下面内容。1、准备好材料：青瓜、蒜、芝麻酱、盐。2、将青瓜洗净，用刀在青瓜正中间切一刀，将...
- 19118
![黄瓜为什么叫黄瓜]( "黄瓜为什么叫黄瓜")
- 黄瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，清脆可口，气味清新，深受大众喜爱。大家都知道黄瓜是绿色的，所以很多人对黄瓜的名字都留有疑问。那么，黄瓜为什么叫黄瓜呢?黄瓜是属一年生葫芦科植物，在我们国家各地普遍栽种。相传黄瓜的原名叫胡瓜，是西汉著名的外交家，也是丝绸之路的开拓者张骞...
- 15691
![卤料的配方]( "卤料的配方")
- 五香卤料的配方：八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克，色拉油1500克，冰糖1000克，生抽1500克，酱油170克，老抽500克，蚝油250克，味精150克...
- 22118
![烤串配料有]( "烤串配料有")
- 烤串配料：椒盐、孜然、辣椒粉、黑胡椒、食用油、葱花、盐、料酒、蒜等等。烤串泛指各种烤肉串，如羊肉串，海鲜，蔬菜，骨肉相连等。制作原料有主要有肉串、鸡精、料酒、白糖、葱片等。羊肉串虽然来自于新疆,但却不是在新疆被发明的，羊肉串真正的发明地是中国江苏省徐州市。据考古...
- 23949
![10个蛋黄酥的做法和配料是什么]( "10个蛋黄酥的做法和配料是什么")
- 说到蛋黄酥，想必很多人都流口水了，确实蛋黄酥非常的美味，而且很多人都非常喜欢吃，不过，很多人吃过的蛋黄酥都是外面购买的，其实自己也可以制作的，那么10个蛋黄酥的做法和配料是什么呢？下面一起来看看。1、用料。油皮：高筋面粉84g，猪油28g，麦芽糖1.7g，白糖7g，盐0.7g，水35g；油酥：低筋面粉63...
- 29517
![羊杂汤配料表]( "羊杂汤配料表")
- 羊杂汤配料有：羊肝，羊血，羊头肉，羊棒骨，羊耳朵，羊肚、大葱，大蒜，香菜，醋，盐，白糖，高汤精，胡椒粉，枸杞，海带，干枣，陈皮，香叶，肉桂，大蒜，生姜。羊杂汤里面包括很多羊的内脏，而羊的内脏里面包含着丰富的蛋白质，是一道非常营养的菜品。做法简介第一步：把肥肠用筷子里外翻一个个儿，这样才能洗干净肠子。...
- 7695
![怎么拍黄瓜]( "怎么拍黄瓜")
- 黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，大蒜切末，将黄瓜和蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。怎么拍黄瓜食材：黄瓜1根，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克拍黄瓜的做法1.黄瓜洗干净，然后用刀从头到尾拍开，切小块，大蒜切末。2...
- 23687
![黄焖鸡配料有哪些]( "黄焖鸡配料有哪些")
- 黄焖鸡配料：鸡腿、干香菇、土豆、干辣椒、青椒、生姜、蒜、黄豆酱。黄焖鸡起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。吉玲园的招牌菜就是"百草黄焖鸡”，其具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。做法简介鸡腿剔...
- 17875
![绿色的黄瓜为什么叫黄瓜]( "绿色的黄瓜为什么叫黄瓜")
- 黄瓜的原名叫胡瓜，是西汉著名的外交家，也是丝绸之路的开拓者张骞在出使西域的时候带回来的。可建立后赵的石勒本是入塞的羯族人，也被叫作胡人。所以他建国之后就明令禁止，无论说话还是做文章都不能出现“胡”字，否则一律斩首。他在一次朝会上故意指着一碟胡瓜问大臣樊坦为何物...
- 21599
![怎么腌脆黄瓜]( "怎么腌脆黄瓜")
- 黄瓜洗净，切长条，放盐2勺搅拌均匀，腌制10分钟，腌好的黄瓜挤出水分，再放入碗中，小米椒切粒，蒜切末，油温烧至7成热，关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香，盛入碗中，加入醋、生抽、白糖、香油、鸡精搅拌均匀，倒入黄瓜中拌匀腌制1小时，腌好后盛出。怎么腌脆黄瓜食材：黄瓜1根，大蒜，花椒、小米椒，醋2...
- 10903
![酱黄瓜怎么腌制]( "酱黄瓜怎么腌制")
- 以10斤黄瓜为例：准备黄瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60克、大蒜头7个、味精200克、白糖500克、白酒200克-250克、酱油1500克、色拉油150克。酱黄瓜的腌制配比：黄瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60克、大蒜头7个味精200克、白糖500克、白酒200克-250克...
- 8600
![黄瓜的做法]( "黄瓜的做法")
- 步骤1准备食材：黄瓜200克、水发木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2黄瓜去皮切片。步骤3木耳洗净备用。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内倒水，水开倒入木耳焯水至熟，捞出备用。步骤8首先另起锅...
- 19447
![如何调节苹果手机拍照发黄]( "如何调节苹果手机拍照发黄")
- 苹果11手机拍照发黄调整的方法如下：以苹果手机11，ios13.1.1版本为例：第一步打开手机设置，进入界面后点击“显示与亮度”选项，找到原彩显示按钮后滑动关闭。第二步回到设置界面，点击“辅助功能”选项，进入界面后选择“显示文字与大小”选项，找到色彩滤镜，点击进去进行调节。第三步...
- 13675
![南方钓黄尾鱼饵料配方是什么]( "南方钓黄尾鱼饵料配方是什么")
- 野战蓝鲫是一款非常有名的饵料，广谱性强，地域使用广发，深受钓鱼人的喜爱。既可以钓鲫鱼、鲤鱼，又可以用来钓黄尾鲴鱼，是一款通杀饵料，那南方钓黄尾鱼饵料配方是什么？1、蓝鲫野战50%91820%速攻20%10%鬼5。2、速攻2号一份，918一份，野战蓝鲫2份。3、野战蓝鲫(腥)一份，疯钓鲫(香)3份，麝...
- 13590
![煮面条配料有]( "煮面条配料有")
- 煮面条配料：麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或...
- 3973
![米糊的配料是]( "米糊的配料是")
- 米糊的配料：大米、黑米、紫米，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦。米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量。我们知道，“民以食为天”。吃饭是人生第一需要...
- 30132
![如何做简单的拍黄瓜]( "如何做简单的拍黄瓜")
- 1、用盐将黄瓜搓洗干净，再用流水冲洗，切去黄瓜的头尾；2、拿一把干净的刀过一下水，再放砧板上拍一下，拍的时候稍稍用力，把整条黄瓜都拍碎；3、然后将黄瓜切成块，装进盘子里备用；4、大蒜去皮剁碎，锅放油烧至七成热，关火后倒入蒜、辣椒油、酱油，最后淋到黄瓜上即可。拍黄瓜的做法简单做法...
- 4565
![拍黄瓜的做法]( "拍黄瓜的做法")
- 拍黄瓜步骤：1.黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，蒜切末。2.黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。...
- 31431
![扣肉配料是什么]( "扣肉配料是什么")
- 扣肉配料有葱姜、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、料酒等。扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉以梅菜扣肉最为著名，一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。制作流程：1、把梅菜切...
- 12022
![吃黄瓜减肥吗]( "吃黄瓜减肥吗")
- 黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的功效。吃黄瓜可以在炎热的季节为我们清凉解暑，为身体补水降温;黄瓜的营养丰富，含有大量维生素与矿物质等营养素，不仅能健脑安神还有助于减肥。吃黄瓜的好处黄瓜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜之一。黄瓜含有大量对身体有益的微量...
- 6904
![手拍黄瓜做法是什么]( "手拍黄瓜做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃凉拌，而手拍黄瓜又是比较受欢迎的一种凉拌，现在很多人都喜欢在家制作手拍黄瓜吃，那么手拍黄瓜做法是什么呢？今天小编给大大家分享一下手拍黄瓜的做法吧。1、将黄瓜洗净，拍酥、切段。2、香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。以上就...
- 15092
![灌香肠配料]( "灌香肠配料")
- 灌香肠的配料：前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦...
- 29968
生活百科帮
