![蛋黄派种类有哪些]( "蛋黄派种类有哪些")
- 蛋黄派是一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，柔软美味，食用方便。那么蛋黄派种类有哪些呢？1、夹心蛋黄派：以小麦粉、鸡蛋、糖为主要原料，加入油脂、乳化剂及其他辅料，经搅打充气、挤浆成型、烘烤制成松软的糕坯片，在糕坯片之间夹入糖、油脂、其...
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![土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗]( "土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗")
- 鸡蛋是生活中比较常见的一种食物，吃起来鲜香可口，营养价值高，味道好，深受人们喜欢。那么土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗？1、土鸡蛋的蛋黄并不是越黄越好。2、鸡蛋蛋黄呈现不同程度的颜色是因为脂溶性类胡萝卜素或叶黄素沉积的量的不同，因为土鸡蛋经过了较长时间的养殖，所以堆积的胡萝卜...
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![蟹类有哪些种类]( "蟹类有哪些种类")
- 螃蟹的种类很多，只中国蟹的种类就有600种左右，比如梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等，螃蟹因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖，以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好；二等是江蟹，如九江、芜湖，以南京产的最好；三等是河蟹，以河北、天津产的最为著名；...
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![茶有哪些种类]( "茶有哪些种类")
- 中国茶叶达数千种之多，从工艺制作上分为：绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类。1.绿茶，包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。2.红茶，分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。3.乌龙茶，分为：闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯...
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![蛋黄液是蛋黄吗]( "蛋黄液是蛋黄吗")
- 蛋黄液是指去掉蛋清，只要蛋黄搅拌而成的液体。蛋黄液的做法是，挑选优质的鸡蛋，打蛋的时候将蛋清和蛋黄分开放，然后将鸡蛋黄搅拌均匀，倒入放了白糖的温牛奶中，将其搅拌均匀即可。蛋黄液是什么蛋黄液是指打蛋的时候，将蛋黄和蛋清分开，然后只用蛋黄搅拌而成的液体。蛋黄液的做法是，挑...
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![蛋黄派品牌排行榜前10]( "蛋黄派品牌排行榜前10")
- 蛋黄派品牌排行榜前10有：好丽友，达利园，盼盼，福马，三辉麦风，高乐高，小帅才，宾堡，四洲，唇动。好丽友好丽友是来自韩国的休闲食品品牌，创立于1956年，1995年进入中国市场，产品涵盖派类/蛋糕类/口香糖等系列休闲食品。为确保产品质量领先且均质如一，好丽友采用从原料到生产再到市场的无缝隙...
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![和少年派类似的电视剧]( "和少年派类似的电视剧")
- 和《少年派》类似的电视剧有《小欢喜》、《小别离》、《小欢喜》、《带着爸爸去留学》，都是都市家庭剧，结合孩子、教育、高考等问题来展开。像《少年派》这种和现实结合的剧，观众看后比较有共鸣，适合家人和孩子一起观看。这些电视剧虽然都有些戏剧化，也切切实实反映了现实生活...
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![蛋黄蒸茄子]( "蛋黄蒸茄子")
- 步骤1食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤5红椒切末。步骤6青椒切末。步骤7小葱切葱花。步骤8碗中放入茄子，铺上咸蛋黄，放入蒸锅，大火蒸15分钟，取出。步骤9碗中撒入红...
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![如何分离蛋清、蛋黄]( "如何分离蛋清、蛋黄")
- 鸡蛋是一种非常有营养的食物，蛋白质含量很高，是老少都喜欢的食物，可是鸡蛋里的蛋清和蛋黄，各有各的营养，各有各的用途，有时候需要将蛋清和蛋黄分开使用，那如何分离蛋清、蛋黄？1、凿口法：把鸡蛋竖起来，底部凿一个小口(不能太大，否则蛋黄也会流出来，别忘在鸡蛋下面放个碗之类的器具)。...
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![鱼的种类有哪几种]( "鱼的种类有哪几种")
- 鱼类是最古老的脊椎动物，世界上鱼的种类共约2万余种。按纲可分为两个总纲，即无颌总纲和有颌总纲，无颌总纲包括圆口纲、甲胄鱼纲，有颌总纲包括盾皮鱼纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲、辐鳍鱼纲等。按水域可分为咸水鱼和淡水鱼。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富...
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![兔子的种类]( "兔子的种类")
- 兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称，它具有管状长耳，簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。兔子的品种有很多，大致可分为食用兔、毛用兔和宠物兔这三大类。食用兔就是人们日常生活中常见的肉兔，主要用于人们饭桌上食用。毛用兔，主要用来产毛的兔种，如安哥拉兔等。不过经过各地...
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![粥有哪些种类]( "粥有哪些种类")
- 按照原料不同，粥可以分成面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥及食疗药粥等种类。粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物，原料众多，功效多样。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单...
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![一个蛋黄派的酒精含量]( "一个蛋黄派的酒精含量")
- 蛋黄派里有食用酒精，因为蛋黄派的水分比较多，而食用酒精可以用于保存水分，让蛋糕更为松软，因此生产厂商会添加一定浓度的酒精在蛋糕里。蛋黄派的酒精会存留在口腔，半小时左右就会消失，酒驾检测也不会测出来。不仅仅是蛋黄派，市面上很多食品都含有食用酒精，例如：巧克力派、草莓派等...
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![牛排种类区别]( "牛排种类区别")
- 牛排的种类有：干式熟成牛排、T骨牛排、西冷牛排、沙朗牛排、肉眼牛排、菲力牛排。牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致肉质上有根本的区别。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛...
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![黄油归于哪种油类]( "黄油归于哪种油类")
- 黄油是乳脂油，简称乳脂，也称为白脱油。黄油是从稀奶油中提炼出来的一种油，可供提炼的必须是成熟的稀奶油，在制作时将牛奶中所含的稀奶油与脱脂乳分离。在制作过程中不断搅拌，所以香味更加浓郁，即常用做食品调味剂。...
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![蛋黄派里有酒精吗]( "蛋黄派里有酒精吗")
- 一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。该标准按照加工方式和工艺将蛋黄派分为：夹心蛋黄派、注心蛋黄派和涂饰蛋黄派三种，那么蛋黄派里有酒精吗？1、不仅仅是蛋黄派，市面上很多都含有食用酒精。2、比如巧克力派、草莓派等，甚至部分软面...
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![蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥怎么做")
- 传统蛋黄酥一般使用的是猪油，它是蛋黄酥的灵魂。今天就为大家讲解一下用猪油做出正宗的蛋黄酥。准备好肉松，猪油各70g和75g，糖38g，水70g，低粉190g，低粉150g，咸蛋黄，豆沙。首先在碗里加入低粉190g，猪油70g，水70g，糖38g，混合成油皮材料，盖上保鲜膜，静置30分钟。再在碗里放入低粉150g，猪油7...
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![12种煤炭种类有哪些]( "12种煤炭种类有哪些")
- 1、无烟煤:无烟煤即无烟煤粉，是矿物碴和少量湿煤的混合物，其气味比烟煤更淡，可以用于蒸汽锅炉、锅炉发电和温室气体减排等。2、烟煤:烟煤是由较煤碴和大量湿煤混合而成的，其碴子特殊，具有较强的气味，主要用于住宅和农机械等燃料。3、褐煤:褐煤是一种深灰色的煤炭，具有特定的物理...
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![黄骨鱼的种类有哪些]( "黄骨鱼的种类有哪些")
- 现在的鱼有分可食用的和喂养的，但两者之间是有差别的，前者具有很高的营养价值，而且据说多吃会使人变聪明，而后者比较具有观赏的价值，那么黄骨鱼的种类有哪些呢？1、岔尾黄颡鱼。个体不大，分布于长江水系；吻短，须4对；上颌须长，末端超过胸鳍中部；体无鳞，背鳍硬刺后缘具锯齿，胸鳍刺与背鳍刺...
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![为什么鸡蛋的蛋黄是黄色的]( "为什么鸡蛋的蛋黄是黄色的")
- 蛋黄是黄色的是因为：蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素，而这两种成分均是黄颜色，所以蛋黄呈现的是黄色。研究表明，鸡蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有三分之一以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收，比直接吃玉米效果还要好。所以，对于正常的鸡蛋来说，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有...
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![蔬菜的种类]( "蔬菜的种类")
- 蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类。一、根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。二、茎菜类的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山...
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![黄金分哪些种类]( "黄金分哪些种类")
- 黄金分类有8种，分别是熟金、纯金、足金、千足金、赤金、伪赤金、色金、混色金。1、熟金：是生金经过冶炼、提纯后的黄金，一般纯度较高，密度较细。根据成色的高低把熟金分为纯金、赤金、色金3种。2、纯金：99.6%以上成色。3、足金：含金量不小于990‰。4、千足金：含金量大于999‰。5...
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![黄桃的品种分类]( "黄桃的品种分类")
- 黄桃是蔷薇科桃树的水果，又称黄肉桃，因肉为黄色而得名。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。黄桃的品种分类黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武...
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![鱼有哪些种类]( "鱼有哪些种类")
- 鱼类按纲可分为无颌总纲和有颌总纲，无颌总纲包括圆口纲、甲胄鱼纲，有颌总纲包括盾皮鱼纲、软骨鱼纲等。按水域可分为咸水鱼和淡水鱼。世界上鱼的种类共约2万余种。其中圆口纲约73种，软骨鱼纲约800种，硬骨鱼纲约2万种左右。我国鱼的种类3000种左右，海水鱼类约2100余种，淡水鱼类1...
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![蛋黄里有没有蛋白质]( "蛋黄里有没有蛋白质")
- 鸡蛋的蛋黄里含蛋白质。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大...
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