当前位置:生活百科帮 >

关于抽蒜薹方法的百科

抽蒜薹怎么不伤蒜
  • 抽蒜薹怎么不伤蒜

  • 说起蒜这个食材,可全身都是宝。而说到蒜薹,很多人都会在炒菜时加一点,比如蒜薹炒肉、炒鸡蛋等等。很多人种蒜但是不知道抽蒜薹怎么不伤蒜,下面一起来看看方法。1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎,然后将薹切断,轻轻的抽出来,然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口,避免感染。2、...
  • 16337
莴笋抽薹是什么原因
  • 莴笋抽薹是什么原因

  • 莴笋是很多人都非常喜欢吃的一种茎类蔬菜,在我国有着非常大的市场需求。因此莴笋现在的种植面积也是比较大的,不过莴笋在种植过程中经常会遇到很多问题,其中先期抽薹就是一种,莴笋先期抽薹会严重影响莴笋的产量,那么莴笋抽薹是什么原因呢?1、品种选择不当。莴笋现在的品种是非...
  • 21474
糖蒜怎么做
  • 糖蒜怎么做

  • 将大蒜的外皮去掉,然后洗干净,放入盐水中浸泡24小时,将泡好的大蒜头部朝下,沥干水分,放入干净的密封罐中,然后加入冰糖、白醋,盖上盖子密封保存一个月,一个月后就可以吃了。糖蒜怎么做食材:新蒜200克、白醋250克、糖60克糖蒜的腌制方法:1.将大蒜的外皮去掉,然后洗干净,放入盐水中浸泡...
  • 14080
蒜薹和蒜苔有什么区别
  • 蒜薹和蒜苔有什么区别

  • 在生活中,蒜苔算的是最熟悉不过的家常菜了,不仅仅是因为营养价值高,更是因为味道鲜美,特别是蒜苔炒肉,所以受到了广大人民的喜爱。那么蒜薹和蒜苔有什么区别呢?1、蒜薹和蒜苔没有区别,二者是一样的。2、在南方部分地区称作蒜苗,包括花茎和总苞两部分,苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含...
  • 19844
清洗抽油烟机方法
  • 清洗抽油烟机方法

  • 抽油烟机用白醋、小苏打或者可乐配合专业的清洁剂清洗。抽油烟机在清洗时,电机和电气部分不能进水。也不能用力拉扯内部连接线,否则会使连接点松脱,造成触电危险。清洗抽油烟机方法1、用白醋清洗抽油烟机,将厨房清洗液或者是洗洁精和白醋混合在一起,用刷子刷洗。或者倒进喷壶...
  • 21077
抽样方法有哪些
  • 抽样方法有哪些

  • 抽样又称取样。从欲研究的全部样品中抽取一部分样品单位。其基本要求是要保证所抽取的样品单位对全部样品具有充分的代表性。那么抽样方法有哪些呢?1、抽样方法有统计抽样和非统计抽样、属性抽样和变量抽样。2、统计抽样。统计抽样是指同时具备下列特征的抽样方法:随机选取...
  • 19878
大蒜怎么祛斑
  • 大蒜怎么祛斑

  • 大蒜是一种常见的调味料,由于它杀菌作用大,并且味道特殊,所以很多男士比较喜欢吃大蒜,其实大蒜也有很好的美容作用,对于祛斑也有一定的帮助,那么大蒜祛斑的方法是怎样的呢?大蒜祛斑一般选用独瓣蒜或者蒜瓣比较大的新鲜嫩蒜,这种蒜辣味较轻,用在面部不会刺激眼睛,导致眼睛不舒服。...
  • 23029
菜薹荷包蛋怎么做
  • 菜薹荷包蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:菜薹200克、鸡蛋4个、熟火腿10克、味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量、色拉油适量。步骤2将菜薹择洗干净,拍碎切段备用。步骤3坐锅点火,加入色拉油烧至六成热,撒上少许精盐,打入1个鸡蛋,煎成荷包蛋。步骤4再放入盘子周边,其余鸡蛋依次煎好待用。步...
  • 8165
糖醋蒜的做法
  • 糖醋蒜的做法

  • 大蒜剥去黑皮,放入清水中洗净,将蒜放入碗中,加入清水和盐,浸泡一天,泡好的大蒜沥干水分,放入无水无油的密封罐中,加盐、红糖、陈醋,盖上盖子,密封保存一个月即可。糖醋蒜的腌制方法食材:新蒜200克,红糖100克,陈醋200克糖醋蒜的做法1.先将大蒜剥去外面的两层黑皮,放入清水中洗干净。2....
  • 25776
肉末蒜薹丁怎么做
  • 肉末蒜薹丁怎么做

  • 步骤1准备食材:蒜薹200克、猪肉200克、姜1块、淀粉1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量、蚝油1勺、料酒1勺。步骤2蒜薹洗净切丁。步骤3肉剁成末。步骤4姜切末备用。步骤5肉末中加入生抽,料酒,一点食盐,淀粉,花椒粉。步骤6抓匀腌制10分钟左右。...
  • 21218
蒜薹炒鸡蛋的做法
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法

  • 食材:蒜薹150克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、蚝油1勺步骤:1、蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散待用。2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、锅中留底油,放入蒜薹、胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。...
  • 4905
抽虾线方法是什么
  • 抽虾线方法是什么

  • 相信大家对于虾已经不陌生了,虾是我们生活中最常用的一种食材之一,很多人都喜欢吃虾,然而我们都知道虾好吃,但是处理虾的时候就比较麻烦了,因为需要去除虾线,那么抽虾线方法是什么呢?下面小编来说一下抽虾线方法是什么。1、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数...
  • 9460
蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉怎么做

  • 猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,蒜苔切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片,锅里倒油,油温烧至6成热,放入肉片翻炒至变色,盛出,留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苔翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入小米椒、生抽、盐、鸡精炒匀。盛出。蒜薹炒肉怎么做食材:猪里脊200克,蒜苔200克,小米椒2个,姜1块,蒜3瓣...
  • 21916
蒜薹炒鸡蛋的家常做法
  • 蒜薹炒鸡蛋的家常做法

  • 蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,再放入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出。锅中留底油,加入蒜薹和胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。蒜薹炒鸡蛋的家常做法食材:蒜薹150克,鸡蛋2个,胡萝卜50克,蚝油1勺蒜薹炒鸡蛋的做法:1...
  • 13438
蒜薹炒腊肉属于什么菜系
  • 蒜薹炒腊肉属于什么菜系

  • 蒜薹炒腊肉是中国南方地区的一道风味美食,隶属于粤菜菜系,也是很经典的一道家常菜,深受大家喜爱。蒜薹炒腊肉颇具粤菜的特色,注重调味,色香味俱全,蒜薹是一种非常健康的食材,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效,。将蒜薹洗净去掉两头,切成段,腊肉刮洗干净,放入汤锅...
  • 23815
糖蒜如何腌制
  • 糖蒜如何腌制

  • 糖蒜是一种传统腌渍食品,这道菜具有防治伤口感染、预防流感、驱虫等功效。那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?腌制糖蒜我们需要准备,新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步,将蒜剥去外皮,只留最里面的两层,然后切去蒜头。第二步,用淡盐水把蒜泡上一天,期间...
  • 17941
抽样的方法有哪些
  • 抽样的方法有哪些

  • 抽样调查是根据部分实际调查结果来推断总体标志总量的一种统计调查方法,属于非全面调查的范畴。那么抽样的方法有哪些?1、分层抽样,就是将总体单位按其属性特征分成若干类型或层,然后在类型或层中随机抽取样本单位。特点是:由于通过划类分层,增大了各类型中单位间的共同性,容易...
  • 10481
糖醋蒜薹的做法
  • 糖醋蒜薹的做法

  • 步骤1食材:蒜薹250克、醋320克、白糖80克、生抽30克。步骤2蒜薹洗净。步骤3切寸段。步骤4容器中加入醋、白糖、生抽,拌匀,放入蒜薹,密封冷藏腌制2周即可食用。...
  • 13445
怎么抽蒜苔
  • 怎么抽蒜苔

  • 蒜苔相信对于很多网友都不会陌生,因此蒜苔在市场里面也是一种很常见的蔬菜,而且蒜苔好吃,种植的人也多,但是到了收获季节抽蒜苔也是一件比较辛劳的事情了,那怎么抽蒜苔呢?1、一般一手拉住蒜苔的总苞,另一手抓住顶叶出苔的地方,然后一捏一提即可将蒜苔抽出。手抽蒜苔虽然产量比较...
  • 28169
蒜薹炒肉的做法
  • 蒜薹炒肉的做法

  • 食材:猪里脊200克,蒜苔200克,小米椒2个,姜1块,蒜3瓣,生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺步骤:1、猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、蒜苔洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片。3、油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。4、锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苔翻炒20...
  • 16086
软炸蒜薹的做法
  • 软炸蒜薹的做法

  • 步骤1准备食材:蒜薹200克,鸡蛋1个,面粉150克,淀粉适量,椒盐1汤匙步骤2蒜薹切段备用,碗里准备面粉,倒入淀粉。步骤3磕入鸡蛋,搅拌均匀,搅至糊状。步骤4再加入蒜薹,混合均匀。步骤5锅中热油,烧至六成熟,逐条下入蒜薹。步骤6待蒜薹炸至金黄色,捞出沥油,装入盘中。步骤7最后撒上椒盐,即可食...
  • 9226
大蒜正确的保存方法
  • 大蒜正确的保存方法

  • 1、悬挂保存,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样能推迟大蒜发芽的时间;2、冷藏保存,封起来放在冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月;3、堆藏法,将大蒜晾晒干,堆放在贮藏库或大竹筐内保存。大蒜是我们炒菜中不可缺少的调味品,也可入药,是著名的食药两用植物,一般人都可食用,不...
  • 17748
用什么方法刷抽烟机
  • 用什么方法刷抽烟机

  • 家里面总有那么几个角落,每次打扫起来都让我们头痛,特别是家中的厨房,油烟简直是重灾区,那用什么方法刷抽烟机?1、高压锅蒸汽冲洗法:把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废...
  • 9852
糖蒜的腌制方法
  • 糖蒜的腌制方法

  • 1、首先我们准备好冰糖60g,白醋250g,新蒜200g,然后我们将大蒜的外皮剥掉,放入碗中洗净,加入适量清水以及盐浸泡一天。2、然后将泡好的大蒜头部朝下,沥干水分,然后放入干净的密封罐中,然后加入冰糖、白醋,盖上盖子密封保存。一个月之后我们就可以拿出来食用啦。...
  • 31533
种植蒜薹赚钱吗
  • 种植蒜薹赚钱吗

  • 蒜薹又叫蒜毫,有的地方叫蒜苗,是从大蒜中抽出来的花茎,广泛分布在我国的大部分地区,可以长期保存不易坏。那么种植蒜薹赚钱吗?下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、种植蒜薹不赚钱。2、随着蒜薹保鲜储藏技术的升级进步,市场对蒜薹的需求量大幅增长,从经济效益上看,春季生长...
  • 16817