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关于羊排配方的百科

烤箱怎么烤羊排
  • 烤箱怎么烤羊排

  • 羊排也就是羊身上肋骨部分的肉,一般是一根肋条连着肉,吃起来肥瘦相间,肉汁鲜美。羊排自然还是烤着最好吃,撒上香香的孜然调料和芝麻,味道别提多好了。那么家里的烤箱怎么烤羊排呢?1、将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水。2、然后控干水分,再用特殊的羊排腌料腌制,用锡纸...
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羊排怎么做
  • 羊排怎么做

  • 1、羊排切小段洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫捞出沥干。2、姜切块,葱白切圈。3、锅内加羊排,重新放水至没过羊排,加姜块、花椒、大葱、八角、陈皮,大火烧开,加盖小火炖2小时,捞出装盘撒上孜然粉即可。...
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羊奶粉品牌排行榜前10
  • 羊奶粉品牌排行榜前10

  • 羊奶粉品牌排行榜前10有:佳贝艾特,可瑞康,卡洛塔妮,蓝河,合生元,多美滋,和氏,百跃,美羚,圣元。佳贝艾特佳贝艾特是澳优旗下的品牌,在国内销售的婴幼儿配方羊奶粉有悦白系列和悠装系列。悦白系列是佳贝艾特旗下最热门的羊奶粉,原装原罐从荷兰进口,主打是含天然A2蛋白、OPO结构脂和HMO母...
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怎么做酱香蒸羊排
  • 怎么做酱香蒸羊排

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
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羊肉配什么香料
  • 羊肉配什么香料

  • 煮羊肉香香料有姜、白萝卜、白酒、白胡椒粉、枸杞、盐、香葱等。首先姜切丝、白萝卜切块、羊肉切块,倒入凉水入锅,放羊肉、白酒开煮,接下来在锅中倒入羊肉,白萝卜,盐适量,白胡椒粉适量,枸杞适量,姜片适量,香葱适量即可。然后开始大火煮沸,大火煮开以后,再转小火煮开即可出锅饮食。其...
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羊排怎么腌制
  • 羊排怎么腌制

  • 羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。羊排不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。那么羊排怎么腌制呢?1、准备好各种材料。2、把羊排切好要的份量去边边。3、用叉子把羊排扎上好多小孔。4、把洋葱去皮切丝。5、把洋葱丝辣...
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冬瓜羊排汤怎么做好吃
  • 冬瓜羊排汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:羊排200克、冬瓜100克、红枣5克、枸杞5克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2羊排洗净。步骤3冬瓜去皮切片。步骤4红枣去核切片。步骤5枸杞浸泡5分钟。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧...
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干锅羊肉的配料
  • 干锅羊肉的配料

  • 干锅羊肉配料钟香料有:香叶、桂皮、八角。羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其实,一公斤羊肉若能放入香料一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。干锅羊肉是一道比较地道...
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冬季羊油钓鱼配方是什么
  • 冬季羊油钓鱼配方是什么

  • 在冬天有一种用羊油钓鱼的方法,用羊油制成饵料之后,能够吸引更多的鱼类上钩,那么下面小编也分享冬季羊油钓鱼配方给网友们,一起来看看冬季羊油钓鱼配方是什么吧。1、准备羊油15%、麦麸25%、黄豆粉20%、酒米15%、玉米面10%、白面粉10%、鱼粉5%。2、将羊油切成薄片,然后放在锅里...
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羊奶粉品牌排行榜
  • 羊奶粉品牌排行榜

  • 羊奶粉十大名牌有:佳贝艾特Kabrita、美羚MeiLing、蓝河BlueRiver、优莎蓓爱、风车牧场Flevomel、和氏HERDS、百跃、伊利、圣唐、美可高特。羊奶粉十大名牌排行榜1、佳贝艾特Kabrita佳贝艾特是荷兰海普诺凯乳业集团旗下的品牌,不仅是羊奶粉市场的领导品牌,也是世界上比较早推...
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煮羊骨头的正确方法与配料是什么
  • 煮羊骨头的正确方法与配料是什么

  • 煮羊骨头配料:羊骨、葱、姜、花椒、桂皮、料酒、盐、糖、老抽、醋,煮羊骨头的方法:要先把骨头的上肉切下来,再将骨头放入水中浸泡,再放入开水中煮,10多分钟之后捞出,再将骨头放入高压锅内,放入配料,煮半个小时即可。羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一...
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涮羊肉锅底料怎么做
  • 涮羊肉锅底料怎么做

  • 涮羊肉锅底调料配方:姜1坨、大蒜1坨、豆瓣酱20克、醪糟20克、芽菜10克、豆豉10克、冰糖1块、花椒45克、干辣椒30克、丁香12克、大葱1根、白酒100毫升、油200克、砂仁60克、豆蔻7克、肉桂7克、陈皮6克、甘草7克、桂皮7克、三奈12克。制作方法:先准备好各种作料,用热水将香料...
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羊排汤的做法
  • 羊排汤的做法

  • 步骤1准备食材:羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1块、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2羊排洗净。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣切片。步骤7首先起锅烧水,下入羊排焯水2分钟,捞出备用步骤8然后将羊...
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羊肚菌淮山排骨汤的做法
  • 羊肚菌淮山排骨汤的做法

  • 步骤1加入食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根、盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟,水留用。步骤4山药去皮。步骤5山药切段。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8将排骨、羊肚菌、姜,放入...
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羊排怎么去膻味
  • 羊排怎么去膻味

  • 羊排是生活中常见的一种食材,营养价值高,深受人们喜欢,但是却有一股膻味,有的人不喜欢,那么羊排怎么去膻味呢?1、药料去膻法:烧煮羊排时,用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊排具有独特的风味。2、桔皮去膻法:炖羊排时,在锅里放入几个干桔皮,煮沸一段...
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烤羊排怎么去膻
  • 烤羊排怎么去膻

  • 孜然羊排无论是哪一个地域的大家都十分喜欢吃的一种菜式,但是在制做烤羊排以前一定要好好地除膻味,那烤羊排怎么去膻呢?下面就由小编为您介绍。1、箩卜去膻法:将萝卜戳上好多个洞,放进凉水中合牛肉同煮,开水后将牛肉捞起来,再独立烹饪,就可以除去羊膻味。2、白醋去膻法:将牛肉切片...
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羊肉汤调料配方
  • 羊肉汤调料配方

  • 羊肉汤配料秘方:羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤,陈皮5克、花椒15克、草果1个、良姜9.8克、白芷4.9克、丁香1克、桂皮3.4克。羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。制作步骤...
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土豆焖羊排怎么做
  • 土豆焖羊排怎么做

  • 步骤1准备食材:羊排200g,土豆200克,姜1块,蒜2瓣,花椒8克,生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,料酒1汤匙,生粉1汤匙,油适量,葱1段。步骤2蒜切片。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5土豆去皮,切块备用。步骤6羊排剁成段,加入料酒,生粉,生抽,混合搅拌,腌制10分钟。步骤7热锅倒油,下入花椒炒香,炒出香味后盛...
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羊排怎么炖最好吃
  • 羊排怎么炖最好吃

  • 羊排先用冷水泡五六个小时,与葱姜蒜一起冷水下锅焯水。再与胡萝卜山药一起炖三十分钟左右即可,这样做出的羊排最好吃。羊排是当代人都非常喜欢吃的肉类,尤其冬天的羊排火锅十分的受欢迎。随着吃羊排的人越来越多,大家都开始关注羊排的做法。好的羊排不需要加入过多的调味料,就...
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炖羊排放什么配菜
  • 炖羊排放什么配菜

  • 小寒过后,意味着进入一年中最寒冷的日子,俗话说“小寒大寒,冷成冰团”这个时期最适合吃的就是羊肉,民间就有小寒后喝羊肉汤的习俗。那么炖羊排放什么配菜呢?1、炖羊肉汤,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒...
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酱香蒸羊排怎么做
  • 酱香蒸羊排怎么做

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
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羊杂汤配料表
  • 羊杂汤配料表

  • 羊杂汤配料有:羊肝,羊血,羊头肉,羊棒骨,羊耳朵,羊肚、大葱,大蒜,香菜,醋,盐,白糖,高汤精,胡椒粉,枸杞,海带,干枣,陈皮,香叶,肉桂,大蒜,生姜。羊杂汤里面包括很多羊的内脏,而羊的内脏里面包含着丰富的蛋白质,是一道非常营养的菜品。做法简介第一步:把肥肠用筷子里外翻一个个儿,这样才能洗干净肠子。...
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十大羊奶粉品牌排行榜
  • 十大羊奶粉品牌排行榜

  • 十大羊奶粉品牌有:佳贝艾特Kabrita、美羚MeiLing、蓝河BlueRiver、优莎蓓爱、风车牧场Flevomel、和氏HERDS、百跃、伊利、圣唐、美可高特。羊奶粉十大名牌排行榜1、佳贝艾特Kabrita佳贝艾特是荷兰海普诺凯乳业集团旗下的品牌,不仅是羊奶粉市场的领导品牌,也是世界上比较早推...
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正宗羊肉汤的配料
  • 正宗羊肉汤的配料

  • 正宗羊肉汤配料:500g新鲜羊肉、750g羊骨、50g羊油、5克陈皮、9.8g高良姜、4.9g当归根、1g丁香、3.4g肉桂、2g茴香、20克葱油、20克香菜、15克盐、30克红油、30克香油、4公斤清水。熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食...
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手抓羊排怎么做
  • 手抓羊排怎么做

  • 步骤1食材:羊排700克、生姜1块、大葱1段、陈皮1块、八角3各、花椒5克、孜然粉5克。步骤2姜切小块。步骤3大葱切圈。步骤4羊排切开,切成段。步骤5羊排冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出。步骤6羊排重新入水,加入姜块,大葱花椒。步骤7陈皮,八角,加盖焖煮2小时,捞出装盘,撒上孜然粉即可。...
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