![紫米怎么分辨真假]( "紫米怎么分辨真假")
- 紫米很多朋友都喜欢吃，紫米属于糯米类，其口感软糯适口，具有很好的滋补作用，那么紫米怎么分辨真假呢？下面，跟随一起来看看吧。1、看外观：纯正的紫米米粒细长，颗粒饱满均匀，外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块，用水洗涤水色呈黑色（实际紫色），用手抓取易在手指中留有紫黑色。2、看胚乳：紫...
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![蒸紫薯和煮紫薯哪个好]( "蒸紫薯和煮紫薯哪个好")
- 紫薯是生活中常见的一种食物，不仅色泽美观，还含有丰富的蛋白质、矿物元素等，有较高的营养价值，紫薯有蒸、煮、炖等多种吃法，那么蒸紫薯和煮紫薯哪个好呢？1、紫薯能蒸着吃，还能煮着吃，二者吃起来口感不同，可以说各有各有的好。2、紫薯在蒸着吃的时候能保留紫薯的甜美，吃起来香味会更...
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![煮玉米怎么煮]( "煮玉米怎么煮")
- 煮玉米需要多长时间煮玉米一般需要10-15分钟。玉米要煮多长时间要根据实际情况而定，如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了，如果是糯玉米的话时间要久一点。同时，煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关，通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些，高压锅比普通锅要的时间也短一些...
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![怎么做鲜甜紫薯糯米糍]( "怎么做鲜甜紫薯糯米糍")
- 步骤1准备食材：紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟，放进塑料口袋，捣成泥，盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥，然后倒入白糖，炼奶，用刮刀搅拌均匀。步骤4将搅拌好的紫薯搓成圆球，放入碗中，备用。步骤5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
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![小米粥的做法]( "小米粥的做法")
- 步骤：1.小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟，红枣8克、枸杞适量用清水洗净，红枣对半切开备用。2.锅中放入清水，大火烧开，将小米、红枣放入锅中，大火煮开，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止粘底。3.放入枸杞及适量红糖继续熬煮15分钟即可出锅。...
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![紫米可以不泡直接煮吗]( "紫米可以不泡直接煮吗")
- 紫米不泡可以直接煮。紫米比较软糯，提前泡半天，可以让其充分的吸收水分，吃起来口感更好，但紫米并不是一定需要浸泡，因为紫米比较容易煮熟，煮的时候并不会花费太久的时间，所以不泡也是可以的，不过泡了会增加一点口感。什么是紫米紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州...
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![米酒煮鸡蛋做法是什么]( "米酒煮鸡蛋做法是什么")
- 众所周知，鸡蛋是我们生活中经常吃的一种食物，鸡蛋具有很高的营养价值，它的蛋白质含量是所有食物中最高的，现在鸡蛋的做法有很多，比较有特色的一种是米酒煮鸡蛋，下面小编给大家说一下米酒煮鸡蛋做法是什么。1、准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。2、鸡蛋打液，将酒...
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![紫甘蓝煮多久熟]( "紫甘蓝煮多久熟")
- 紫甘蓝是市面上一种比较常见且好看的蔬菜，它外形比较像包菜，但是颜色是紫色的，里面营养成分较为丰富，口感清脆爽口，不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的，不过在煮紫甘蓝的时候需要注意时间。那么紫甘蓝煮多久熟呢？1、紫甘蓝煮1-2分钟左右熟。2、紫甘蓝煮制时间不...
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![西米露煮好怎么保存方法]( "西米露煮好怎么保存方法")
- 西米露可以放入冰箱冷藏保存。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了,需要吃的时候取出来就可以了。西米露煮好后在水中浸泡最多不超过48小时，用保鲜膜包裹好容器。除此外，还可以用凉白开浸泡在水中，或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡，同时还可以入味。建议当天吃完，时间久了西...
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![水煮花生米怎么做]( "水煮花生米怎么做")
- 步骤1食材：花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克。调味料：盐2克、老抽1克。步骤2花生米用清水浸泡1小时、捞出。步骤3小葱打葱结。步骤4锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸，小火炖煮30分钟。步骤5关火后...
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![紫玉米煮了为什么会褪色]( "紫玉米煮了为什么会褪色")
- 玉米很多人都不陌生，在天气逐渐转凉的时候，基本上在大街小巷都能闻到煮玉米的香味，受到人们欢迎，市面上比较常见的玉米颜色是黄色的，但是还有一种紫色的玉米，外边非常好看，也有一些人会因为好奇将它买回家煮制食用。那么紫玉米煮了为什么会褪色呢？1、紫玉米之所以在煮了之后会出...
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![煮玉米的做法有哪些]( "煮玉米的做法有哪些")
- 以前只有秋天才有卖新鲜玉米的，现在夏天市场上卖的就有很多，小点的1个有卖5毛的、有8毛的，大点的1块，价格还是可以的。10块钱就能买一大堆，够一家人吃了，所以我经常会买一些回来煮着吃，味道鲜香美味，我们家人都喜欢吃。那么煮玉米的做法有哪些呢？1、先将新鲜玉米的外皮去掉，留下最...
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![怎么煮西米]( "怎么煮西米")
- 锅里加清水，开大火烧水，烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的西米放入锅中，转小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加开水，继续煮，煮西米的时间一般是10-15分钟左右，如果西米慢慢变透明，就证明煮好了。西米怎么煮第一步锅里加清水，开大火烧水。第二步烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的...
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![紫色玉米沾手的清洗方法]( "紫色玉米沾手的清洗方法")
- 手上沾有紫色玉米的汁液，发现之后立即用肥皂洗掉即可。如果沾上的时间比较长，可以在手上喷一些卸妆水，再轻轻擦拭，即可轻松去除手上的紫色污渍。紫色玉米会掉色，是因为玉米里含有丰富的植物色素和花青素，但对人体没有任何危害。吃紫色玉米手怎么洗掉紫玉米又叫黑玉米，是安第斯山...
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![煮玉米的方法]( "煮玉米的方法")
- 1、去除玉米的外壳和玉米须，留一两层玉米外衣，这样玉米更入味；2、将玉米放入冷水中浸泡20分钟左右，锅中放入适量冷水，再放入玉米；3、开大火烧煮，加入适量食盐，水开后再煮8-10分钟左右，关火捞出玉米即可。煮玉米的时候加盐，是为了让玉米更加香甜。玉米怎么煮玉米又名苞谷、苞米棒子...
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![正确煮玉米的方法]( "正确煮玉米的方法")
- 将新鲜玉米的外壳剥掉，留下最里面的两层皮；再将玉米放进水里洗干净，锅中加入冷水，再加入两勺食盐和适量小苏打；接着，将洗好的玉米放入锅中，大火煮五分钟后转中火，再煮上十分钟左右；最后熄火焖五分钟左右，捞出来即可食用。如何正确水煮玉米玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞...
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![紫薯糯米糍的做法]( "紫薯糯米糍的做法")
- 紫薯去皮切块，放蒸锅中蒸熟。蒸好的紫薯加炼乳捣成泥状。将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。面团压扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯馅揉成圆形。将包好的糯米团放入锅中蒸10分钟。蒸好后，趁热滚上一层椰蓉，紫薯糯米糍就做好了。糯米糍的家常做法主料：紫薯2个，糯米粉170g辅...
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![西米露的做法]( "西米露的做法")
- 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物，有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效，同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢，就为大家介绍几个吧。芋头西米露：准备好荔浦芋，椰浆，清水，冰糖和西米。首先锅中加水煮开，倒入西米，要煮至没有白芯，接着捞出放入冷水。再在锅...
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![西米的煮法步骤]( "西米的煮法步骤")
- 水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿，用凉开水沥干，沥干水分可以加入甜品。煮西米看似简单，其实是有许多技巧要掌握的，否则可能会煮不熟、或糊锅、或煮成一锅粥。水烧开后，放入西米，改成小火，一边煮一边用勺...
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![西米的正确煮法怎么煮又快又好]( "西米的正确煮法怎么煮又快又好")
- 煮西米的方法：煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍，去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌，等10～15分钟西米中心会出现小白点，此时可将火关了，盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失，最后将西米过一遍凉水便能食用。西米是由棕榈树类（Metroxylonsp）的树干、树身...
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![玉米怎么煮]( "玉米怎么煮")
- 步骤1玉米是常见的五谷之一，它的营养成分比较全面，并且很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时，普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。步骤2首先将玉米皮剥开，留最里面的一到两层，并把露在外面的玉米须掐断。步骤3然后将玉米放在流...
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![紫米和紫糯米有什么区别]( "紫米和紫糯米有什么区别")
- 紫米和紫糯米是不一样的，紫米是属于特种稻米的一种，具有补血益气、健肾润肝等功效，盛产在云南、贵州一带。而紫糯米是一种没有经过加工的糙米，粘性很强，比较容易糊锅。紫米和紫糯米一样吗?紫米和紫糯米是不同品种的大米，紫米是属于特种稻米的一种，主要在云南、贵州一带盛产，具有...
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![煮玉米怎么做]( "煮玉米怎么做")
- 步骤1食材：玉米3根步骤2方法一：用电饭煲煮玉米玉米剪去多余玉米须，剥掉两层玉米叶，加入清水至玉米高度的2/3位置，按煮饭键，煮25分钟就熟了。步骤3方法二：高压锅煮玉米玉米剪去多余玉米须，剥掉两层玉米叶，加清水没过玉米，大火上汽后，煮5分钟，关火，下汽后，取出。步骤4方法三：玉米剪去多余...
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![紫薯糯米糍的做法是什么]( "紫薯糯米糍的做法是什么")
- 紫薯糯米糍这个甜品营养又美味，细腻清香不粘牙，香甜软糯，非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片，锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉，用刮刀搅匀成絮状。4、慢慢加入温水，水不要一次加入，因为紫薯的含水量不同，只要面团揉捏感觉有...
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![牛奶煮玉米的做法]( "牛奶煮玉米的做法")
- 步骤1准备食材:玉米200克、牛奶250毫升、芝士20克。步骤2玉米洗净切段。步骤3芝士切小块。步骤4首先锅内倒水，水热放入玉米块焖煮8分钟，捞出备用。步骤5然后把玉米块放入大碗中，再倒入牛奶。步骤6接着将碗放入微波炉内，高水打5分钟取出。步骤7最后盛入盘中，撒上芝士，淋入牛奶即...
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