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关于肉类食物的百科

红烧肉怎样做才简单又好吃
  • 红烧肉怎样做才简单又好吃

  • 红烧肉是一道很美味的菜肴,那么,红烧肉怎样做才简单又好吃呢?下面一起来看看吧!1、肉切小块,一般都大拇指大小,吃起来才安逸。然后加水淹没过肉,加少许白酒或者料酒侵泡15-20分钟。2、肉上色后,加入八角桂皮香叶老姜继续翻炒一会。3、将炒好的肉到去电饭锅里,加水,不完全淹没过肉,放...
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北极熊是不是食肉动物
  • 北极熊是不是食肉动物

  • 是。北极熊又名白熊,是熊科熊属的一种动物,是世界上最大的陆地食肉动物。北极熊身体大而粗壮,肩高可达1.6米。成年雄性体重在300-800千克之间,头体长可达2.5米。雌性较小,体重150-300千克,体长1.8-2米。北极熊的主要食物是海豹,此外还会吃海象、白鲸以及一些哺乳动物。北极熊吃...
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鸭肉不能与什么食物同食
  • 鸭肉不能与什么食物同食

  • 鸭肉是人们经常使用的一种肉类,其味甘、性偏寒凉,所含营养十分丰富,具有养胃、补肾、滋补、除劳热骨蒸的作用。但鸭肉不能与以下食物同食:鸭肉不宜和鳖肉一起吃,两种食物都偏寒凉,食用过多容易引起阳虚、水肿以及腹泻;鸭肉不宜和黑木耳一起吃,容易产生消化不良,引起身体不适;鸭肉不...
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类黄酮食物排行榜有哪些
  • 类黄酮食物排行榜有哪些

  • 相信很多朋友都知道类黄酮是对身体好的,但不知道类黄酮食物排行榜有哪些?其实身边有很多是食物都有类黄酮的,下面让小编来告诉你吧!1、含类黄酮的食物有大豆、橙子、洋葱等等,而在日常食物中含有类黄酮比较多的有:甜椒和芹菜、绿茶、蓝莓、葡萄、花生皮以及豆类食品。2、黄酮类...
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翼龙是肉食性动物吗
  • 翼龙是肉食性动物吗

  • 大多数的翼龙都是食肉动物,它们的猎物包括鱼、水生的无脊椎动物和其它陆地动物。有些翼龙是腐生动物,有些是食草动物。在陆地上时,翼龙可直立行走。翼龙又名翼手龙(Pterosauria),是一种已经灭绝的爬行类,共有近100多个品种。尽管与恐龙生存的时代相同,但翼龙并不是恐龙。希腊文...
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淀粉类食物有哪些
  • 淀粉类食物有哪些

  • 淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等,根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。如豌豆、绿豆、红豆、香蕉、桃子、枣等。淀粉类食物膳食纤维很丰富...
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食肉动物和食草动物的区别有哪些
  • 食肉动物和食草动物的区别有哪些

  • 世界上有很多种动物,甚至有些动物是自己想象不到的种类。下面一起来看看食肉动物和食草动物的区别有哪些。1、消化系统不同:食草动物一般是双胃,前一个胃相当于食物储藏袋,后一个胃才是用于消化食物,有反刍行为,一般在休息时候可将食物吐出再反复咀嚼,细嚼慢咽,胃内分泌的消化酶...
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如何挑选肉类熟食
  • 如何挑选肉类熟食

  • 熟食因为方便操作、美味等特点,很是受欢迎,不管是商场超市、还是品牌熟食店、或者菜场熟食小摊,都有各式各样的熟食可供挑选,那么如何挑选肉类熟食呢?1、看:看食品是否会受到细菌污染。凡没有防蝇防尘设备而敞售的肉食品,售货员用手直接拿取无包装的肉类食品,同时又用手直接收找...
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坚果类食物有哪些
  • 坚果类食物有哪些

  • 坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,那么坚果类食物有哪些?1、坚果食物有很多,在生活中比较常见的有:榛子、板栗、杏仁、开心果、松子、葵花籽,南瓜子、莲子、蚕豆...
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羊肉和什么食物相克
  • 羊肉和什么食物相克

  • 冬天吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力,尤其适合身体阴虚的人吃,但是吃羊肉是有所讲究的,有些食物不能和羊肉一起吃。那么羊肉和什么食物相克呢?1、板栗:羊肉含有大量的蛋白质和脂肪不易消化,而板栗同样也是很难消化的一种食物,两者一起食用后可能会导致腹胀、...
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鸡肉属于寒性吗
  • 鸡肉属于寒性吗

  • 鸡肉是人们生活中常食用的一种肉类,它不是寒性食物,而是温性食物。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。鸡肉的蛋白质是和人体所需的蛋白质最接近...
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全谷类食物有哪些
  • 全谷类食物有哪些

  • 随着社会的不断发展,国民在近些年营养科普工作者的影响下,也都逐渐开始重视全谷物食物的摄入。全谷物食物的营养价值比较丰富,而且富含有膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对人体的健康起到了非常重要的作用,那么全谷类食物有哪些呢?1、籽粒苋:适口性好,营养丰富。干品中含粗蛋白...
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食物分类有
  • 食物分类有

  • 食物分类:乳与乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、...
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强酸性食物有哪些肉类
  • 强酸性食物有哪些肉类

  • 强酸性食物有金枪鱼、比目鱼、蛋黄、乳酪、甜点、白糖等。食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称为酸性食物。可分为强酸性食物、中酸性食物、弱酸性食物。中酸性食物有牛肉、猪肉、鸡肉、面包、培根、火腿等;弱酸性食物有章鱼、巧克力、花生、...
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飞机上能不能带肉类食品
  • 飞机上能不能带肉类食品

  • 如果是腊肉、干肠等肉类食品可以带上飞机,只是超过20公斤要收费。而生鲜肉类海鲜类经过承运人同意可以办理托运,不能带上飞机。随身携带物品的重量,每位旅客以5公斤为限。持头等舱客票的旅客,每人可随身携带两件物品;持公务舱或经济舱客票的旅客,每人只能随身携带一件物品。飞...
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谷薯类有哪些食物
  • 谷薯类有哪些食物

  • 谷类:粳米、糯米、小麦、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、全麦、糙米、紫米、燕麦、大麦、藜麦、黑麦、荞麦、高粱、青稞。薯类:甘薯、马铃薯、山药、芋类、木薯、马蹄、菱角、魔芋、洋姜、豆薯、雪莲果。谷类食物包括大米、面粉,如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等...
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吃完牛肉不能吃什么食物
  • 吃完牛肉不能吃什么食物

  • 吃完牛肉后不能吃的食物有:韭菜、红糖、田螺、橄榄、栗子、白酒、鲶鱼、黍米、橘子、木耳菜。牛肉是常见的食物,是仅次于猪肉的肉品之一,还享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。牛肉指从牛身上获得的肉,是常见的一种肉品,其销量仅次于猪肉。...
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什么肉是碱性食物
  • 什么肉是碱性食物

  • 肉类基本都是酸性食物,不是碱性食物。碱性食物主要有西红柿、西葫芦、苦瓜、腰果、核桃、瓜子、碧根果、薄荷、咖啡、绿茶、红茶、葡萄、葡萄酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、香蕉、草莓、梅干、柠檬、菠菜、红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆...
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豆类食物有什么分类
  • 豆类食物有什么分类

  • 豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多,营养丰富,栽培遍布世界各地。那么网友们知道豆类食物有什么分类吗?下面一起来了解一下吧。1、红豆:具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷”。2、绿豆:含...
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大豆坚果类食物有哪些
  • 大豆坚果类食物有哪些

  • 有核桃、杏仁、开心果、榛子、花生、松子、榛子、腰果、白果、碧根果、莲子、夏威夷果、葵花子、南瓜子、板栗等。坚果多为植物的种子或者果实,是植物最精华的一部分。它果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。坚果,是闭果的一个分类,一般都含有硬实的机壳,较为干躁型的果实,许多的小...
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减肥能吃淀粉类食物吗
  • 减肥能吃淀粉类食物吗

  • 淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等,根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。如豌豆、绿豆、红豆、香蕉、桃子、枣等。淀粉类食物膳食纤维很丰富...
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花生属于啥类食物
  • 花生属于啥类食物

  • 花生属于豆类食品。花生(peanut),原名落花生(学名:ArachishypogaeaLinn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐。1、花生的茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米...
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飞机上能带熟食肉类吗
  • 飞机上能带熟食肉类吗

  • 很多人坐飞机的时候,为了避免中途饿肚子,所以会带些吃的。那么网友们知道飞机上能带熟食肉类吗?感兴趣的网友们,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、国际航空不行,国内航空可以,国际航空不管是出境、入境都是不允许携带熟食的肉类的,一旦被发现,立即会没收。2、因为飞机上...
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鸡肉是不是寒性食物
  • 鸡肉是不是寒性食物

  • 鸡肉不是寒性食物。鸡肉是人们生活中常食用的一种肉类,它不是寒性食物,而是温性食物。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。鸡肉的蛋白质是和人体...
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淀粉类食物都有什么
  • 淀粉类食物都有什么

  • 淀粉一直被很多人认为是减肥的大敌,而美国医学博士麦克杜格最近发现某些淀粉食物不但让人健康,还能帮助减肥。那么淀粉类食物都有什么?下面一起来看看。1、糙米:(全谷物淀粉)比起白米,糙米含有更多的营养,包括B族维生素、维生素E、维生素K、膳食纤维等。研究发现,以糙米取代白米可...
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