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关于白萝卜吃法的百科

白萝卜要去皮吃吗
  • 白萝卜要去皮吃吗

  • 相信有这样的一句俗语,都是听说过的,叫做冬吃萝卜夏吃姜,也就是说在冬季的时候多吃些白萝卜还是比较好的。现在白萝卜也是一种非常常见的蔬菜。白那么白萝卜要去皮吃吗?1、白萝卜相信在菜市场,都是经常可以看得到白萝卜的存在的。而且也有不少家庭会选择购买一些白萝卜,毕竟白...
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白萝卜的家常吃法有哪些
  • 白萝卜的家常吃法有哪些

  • 白萝卜是一种在地里生长的蔬菜,果实基本上是一半长于地下、一半长于地上,茎叶长于地上,果实为白色或青色,茎叶比较长,秋冬季节是白萝卜成熟的最佳季节。那么白萝卜的家常吃法有哪些呢?1、油炸白萝卜丸子:炸白萝卜丸子是我最喜欢的白萝卜食物,将白萝卜切片仔切丝,和面混合在一切揉...
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白萝卜的腌制方法有哪些
  • 白萝卜的腌制方法有哪些

  • 白萝卜是一种十分常见的蔬菜,口感软糯,味道清甜,白萝卜的营养价值和药用价值都很高,因此,白萝卜受到很多人的喜爱,那么白萝卜的腌制方法有哪些?1、辣萝卜条:比例:白萝卜10公斤、酱油2、6公斤、辣椒酱700克、花椒粉40克,将萝卜切成小指头粗的条清水冲洗干净捞出控干水分装入器皿中,把...
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白萝卜煮出来是苦的怎么解决
  • 白萝卜煮出来是苦的怎么解决

  • 一般来说品质好的白萝卜口感会比较清甜,由于白萝卜中含有芥子油,因此时候白萝卜会带有一点点苦味或涩味,那么白萝卜煮出来是苦的怎么解决呢?1、加些白米一起煮:在煮白萝卜时,加入少量的米一起煮,因为米当中有淀粉质可以中和白萝卜的苦味和辛辣,只要这样做就能煮出顺口美味的白萝...
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白萝卜煮多久能熟
  • 白萝卜煮多久能熟

  • 白萝卜是生活中一种很常见的食材,尤其是在冬季,都喜欢用白萝卜来炖汤,这样炖出来的汤非常的美味。那么白萝卜煮多久能熟呢?1、白萝卜切成块状,在开水中煮15到20分钟就熟透了,若是用高压锅来煮,可以有效缩短时间。2、家里有老人和小孩的话,可以将萝卜煮得更软烂一点,时间延长到30分...
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白萝卜如何长期保存
  • 白萝卜如何长期保存

  • 很多人在冬季都会在家里屯上一些白萝卜,不过白萝卜的水份含量比较高,如果保存不当非常容易腐烂,那么白萝卜如何长期保存呢?1、放地窖:家里面如果有地窖,可以把采摘的新鲜白萝卜去掉叶子,然后找个通风透气阳光能照晒的地方挖个地窖,把长势好的萝卜轻轻的摆放在地窖里,然后在用土把...
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白萝卜炒肉片的做法
  • 白萝卜炒肉片的做法

  • 步骤1主料:里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料:姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4白萝卜去皮洗净切片,青椒洗净去籽切块。步骤5姜...
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吃白萝卜要注意什么
  • 吃白萝卜要注意什么

  • 白萝卜是冬季常见的一种食材,很多人都非常喜欢吃白萝卜,都说冬季吃萝卜可起到滋补的效果,那么吃白萝卜要注意什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、人群适宜:尤其适合消化不良、食欲不振、易感冒、心血管疾病及癌症患者食用。脾胃虚弱、易腹泻的人不宜多食。2、料理:购买时以表...
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生吃白萝卜的功效与作用是什么
  • 生吃白萝卜的功效与作用是什么

  • 核心功效生津止渴、促消化、抗肿瘤。白萝卜的简介白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天左右,一般地区每年可种植二季。生食熟食均可,其味略带辛辣味。比较常见的大型品种有:长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。功效与作用1...
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白萝卜肉丝怎么炒
  • 白萝卜肉丝怎么炒

  • 步骤1食材:白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2白萝卜切丝。步骤3小葱切段。步骤4瘦肉切丝。步骤5加入淀粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。步骤6炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒至变色,盛出备用。步骤7锅中留底油,下...
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白萝卜脊骨煲汤的做法
  • 白萝卜脊骨煲汤的做法

  • 步骤1准备食材:猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根、盐1克、鸡精1克、清水适量。步骤2白萝卜去皮洗净切块。步骤3姜切片,葱切葱花。步骤4猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用。步骤5炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时。步骤6放入萝卜继续...
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怎么包白萝卜饺子
  • 怎么包白萝卜饺子

  • 包白萝卜饺子的方法是:白萝卜削成丝撒盐腌制20分钟左右,挤出水分后剁碎。猪肉香菇等配料剁成馅儿,将馅料与剁好的白萝卜放在盆中,依次加入酱油、盐、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等调料。顺一个方向搅拌上劲即可,用现成的饺子皮包上馅料就完成了。1、萝卜去皮削成萝卜...
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胡萝卜长白须能吃吗
  • 胡萝卜长白须能吃吗

  • 胡萝卜长白须还能吃,这个须就是胡萝卜长的芽,在还没有腐烂的前提下,这类发芽不会产生毒素,可以放心正常食用。但发了芽的食物因为把一部分营养给了“新生命”,自身的营养价值会有一定程度的降低。在食用的时候最好把之前发芽的位置清理干净的。因为胡萝卜同其他的发芽食材不一...
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白萝卜炒肉片怎么做
  • 白萝卜炒肉片怎么做

  • 步骤1准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4白萝卜切片。步骤5猪肉切片。步骤6肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。步骤7起锅倒油,下入肉片炒...
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白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做
  • 白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。步骤2葱切碎。步骤3猪肝切片。步骤4白萝卜切片。步骤5锅中倒油,油热下白萝卜片炒至8成熟,加入盐后盛出置盘中。步骤6锅中再倒入油,将猪肝爆炒2-3分钟。步骤7把白萝卜倒入锅内,快速...
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白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法
  • 白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法

  • 步骤1食材:排骨300克、白萝卜200克、姜2克调味料:盐2克、鸡精2克步骤2锅中倒入清水,放入排骨,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出。步骤3白萝卜去皮,切滚刀块。步骤4姜切片。步骤5锅中放入排骨、姜片,倒入600毫升清水,大火煮沸后,转中小火炖40分钟。步骤6加入白萝卜,继续炖煮20分钟。步骤...
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牛骨白萝卜汤怎么做好吃
  • 牛骨白萝卜汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛骨200克、白萝卜100克,料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4萝卜切滚刀。步骤5牛骨洗净备用(提前让老板剁成小块),起锅倒水,将牛骨倒入锅内,加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。步骤6另起砂锅将洗好的牛骨倒入锅内,加水没过牛骨,放...
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萝卜汤怎么做好吃
  • 萝卜汤怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。步骤2白萝卜去皮洗净切丝。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油热放入姜末炒出香味。步骤6然后倒入白萝卜丝继续翻炒均匀。步骤7接着倒入适量清水、盐、鸡精、白...
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白萝卜怎么腌制好吃
  • 白萝卜怎么腌制好吃

  • 如今的天气是越来越冷,冬天正是吃萝卜的时候,萝卜的营养价值非常的高,我们一般吃萝卜的时候都是将萝卜煮粥喝,或者是用萝卜做饺子馅儿,不知道大家有没有吃过腌萝卜,相信腌制的萝卜,很多人都没有吃过。那么下面来看看白萝卜怎么腌制好吃吧。1、想要腌制出好吃的白萝卜其实非常的...
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白萝卜空心了还能吃吗
  • 白萝卜空心了还能吃吗

  • 白萝卜放久了之后会出现空心的现象,很多人还会选择继续吃空心的白萝卜。那么白萝卜空心了还能吃吗?相信很多网友对此都会感到很好奇,那么我们一起来看看吧。1、白萝卜空心了还能吃。2、白萝卜空心的主要原因就是体内的有机物通过呼吸作用被分解了,水分也会流失,就出现了空心的...
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白萝卜汤怎么做
  • 白萝卜汤怎么做

  • 步骤1食材:裙带菜100克,白萝卜200克,姜2克,小葱2根、芝麻油2克,盐2克,白胡椒粉1克,糖1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。步骤3白萝卜去皮,切丝。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、白萝卜,煮7分钟,调入盐、白胡椒粉、糖,加裙带菜,煮沸后盛出,...
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白萝卜的做法
  • 白萝卜的做法

  • 步骤1食材:高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料:盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步骤2白萝卜去皮。步骤3切厚片。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽。步骤7淋入高汤。步骤8放入蒸锅,大火蒸20分钟。步...
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白萝卜排骨汤怎么做
  • 白萝卜排骨汤怎么做

  • 步骤1食材:猪小排400克、白萝卜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。调味料:料酒2克、盐2克、白胡椒粉2克。步骤2猪小排剁块、白萝卜去皮、切滚刀、大葱切段、姜切片、小葱切葱花。步骤3砂锅中放入猪小排、料酒、600毫升清水、煮沸后、撇去浮末、加大葱、姜、中小火炖煮90分...
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黑鱼白萝卜汤的做法
  • 黑鱼白萝卜汤的做法

  • 步骤1准备工作:黑鱼200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、枸杞5克、小葱1根。步骤2黑鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4白萝卜切丝。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油温6成热,加入少量盐、倒入黑鱼煎至两面微黄。步骤8然后倒入白萝卜,姜、...
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腌萝卜的方法
  • 腌萝卜的方法

  • 把冲洗干净的萝卜切成小段。切好之后改刀切成片,接着继续改刀切成长条状,切好之后装入一个干净的大盆中备用,加入适量盐,将萝卜条沥干水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在制作腌萝卜之前,首先准备好若干量的新鲜萝卜,将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干...
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