![炸汤圆有什么技巧]( "炸汤圆有什么技巧")
- 炸汤圆是很不错的一种美食小吃，做法比较多，吃起来很香很脆，味道超级棒，很多人喜欢吃。那么炸汤圆有什么技巧呢？1、每个汤圆至少要扎3~4个小眼，以防爆炸过程中突然爆裂。但是，小眼睛被刺穿后，不应掉以轻心，应做好预防意外爆裂的准备。2、要做油炸汤圆，需要在油温30%-40%的锅里炸，用小...
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![如何挑选汤圆]( "如何挑选汤圆")
- 每到了冬至、元宵节的时候，中国很多地方都有吃汤圆的习俗，为了节省时间，一般都会在市场上购买，不过在市场上买汤圆最重要的便是汤圆得外表干净无污点。那么这时候究竟如何挑选汤圆呢？1、选择独立包装的汤圆。在超市中汤圆的选择中，有些是散装的，有些是有包装的，质量好的汤圆，包装...
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![如何制作脆皮汤圆]( "如何制作脆皮汤圆")
- 从人类出现的那一刻起，“食物”也伴随着出现，除了五千年的历史以外，“中国菜”也是中华人民引以为傲的名片。下面一起来看看如何制作脆皮汤圆。1、锅里加入热水，放入黑芝麻汤圆煮，煮的时候要拿铲子一边搅拌，省的汤圆粘锅。2、煮到黑芝麻汤圆浮到水面就好。3、用凉水过一下。4、...
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![速冻汤圆可以直接炸吗]( "速冻汤圆可以直接炸吗")
- 1、先将速冻汤圆开水下锅，煮至汤圆漂浮起来就马上捞出来；2、把煮了的汤圆放入冷水中浸泡一会，再捞出沥去水分；3、将食用油烧至六成热，把汤圆放入锅中，用中火炸至定型且表面微焦就可以了。速冻汤圆除了可以煮着吃，还可以炸着吃。炸汤圆虽然好吃，但是汤圆在油炸过程中很容易爆炸，热...
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![汤圆怎么炸好吃又不破]( "汤圆怎么炸好吃又不破")
- 一般来说汤圆最普遍的吃法法是直接煮着吃，但网络上也有不少美食博主推荐炸汤圆，但炸汤圆如果不注意非常容易炸裂，那么汤圆怎么炸好吃又不破呢？1、选择耐高温的植物油：植物油当中含有丰富的脂肪酸，但大多以多不饱和脂肪酸为主，如大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油等，这些当然不耐...
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![如何防止汤圆冷冻后干裂]( "如何防止汤圆冷冻后干裂")
- 汤圆是很多朋友爱吃的一种美味食品，目前在市场也可以购买到速冻的产品，也可以自己在家中自行制作，制作方式也是比较简单的。汤圆放速冻的时候出现要裂的情况，其实对于汤圆的口感是非常影响的，那么如何防止汤圆冷冻后干裂呢？1、存放温度：冰箱的冷冻层温度最好在零下18度左右保存...
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![速冻怎么炸汤圆不爆炸]( "速冻怎么炸汤圆不爆炸")
- 速冻汤圆可以直接炸，但是没有解冻的汤圆如果直接接触高温的油，就会有炸开的可能性并不安全。不过可以选择在汤圆表面扎孔，这样不用解冻也可以油炸。油三成热时汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时就可以捞出。在汤圆的表面扎孔，让汤圆受热均匀，这是油炸速冻最好的办法。...
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![速冻汤圆能不能直接炸]( "速冻汤圆能不能直接炸")
- 速冻汤圆可以直接炸，但是炸的时候要用牙签在汤圆上扎一些小孔，否则会爆锅。因为汤圆多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上汤圆内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会出现爆锅现象。汤圆，别称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有...
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![炸汤圆的热量是多少]( "炸汤圆的热量是多少")
- 汤圆可以煮着吃，也可以炸着吃，这是比较常见的两种吃法，很多人都会在家里面炸汤圆吃，尤其是正月十五的时候。那么炸汤圆的热量是多少呢？1、每100克的炸汤圆共有大概120千焦的热量。2、这样的热量确实是比较高的，占了大概是健康人一天13%的热量左右，单位热量是比较高的，因为汤圆的...
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![炸汤圆冷了需要热吗]( "炸汤圆冷了需要热吗")
- 汤圆炸好之后，外皮酥脆，里面香糯可口，吃起来很不错，是比较受欢迎的一道美食，很多人都会在家里面炸汤圆吃。那么炸汤圆冷了需要热吗？1、炸汤圆冷了需要热。2、油炸汤圆由热变冷，只是经过一个短暂的散热过程，一般不会有化学反应，最佳食用时间是2-3小时后的锅，如果冷了再吃，在短时间内，...
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![汤圆怎么画]( "汤圆怎么画")
- 1、我们先画出一个碗。2、再画出碗里面的汤圆。3、接着画上一个勺子和勺子里的汤圆。4、再在周围画上小星星。5、再用灰色把碗的阴影画出来。6、接着用灰色把碗壁涂满。7、再用蓝色画出勺子的花纹。8、最后把周围的星星涂满。...
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![脆皮炸汤圆做法]( "脆皮炸汤圆做法")
- 步骤1准备食材：黑芝麻汤圆200克，面包糠50克。步骤2首先起锅倒水，冷水下入汤圆，煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠，再把汤圆一个一个的放入面包糠中，裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油，油温6成热，依次放入裹上面包糠的汤圆，炸至浮起捞出。步骤6...
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![炸汤圆要大火还是小火]( "炸汤圆要大火还是小火")
- 在吃汤圆的时候，有些人会喜欢将汤圆放锅里面炸着吃，这样吃起来才会更酥脆，味道更好。炸汤圆也是有一定技巧和讲究的，尤其是火候和时间。那么炸汤圆要大火还是小火呢？1、炸汤圆要小火慢炸。2、汤圆的体积很大。除了表面的糯米面，里面还需要馅料。如果用大火炸，表面可能一下子炸成...
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![炸汤圆是冷油还是热油炸]( "炸汤圆是冷油还是热油炸")
- 汤圆有很多比较特别的一种吃法，有些人会将汤圆放锅里面炸着吃，这样吃起来口感会酥脆，香糯可口，深受人们喜欢。那么炸汤圆是冷油还是热油炸呢？1、炸汤圆要用小火和温油炸。2、在把汤圆放入油锅之前，先用干净的牙签，蘸一点水，在汤圆上打四到五个小孔，不要太深，以免煎炸时露出馅料。扎...
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![如何选购散装汤圆]( "如何选购散装汤圆")
- 汤圆是中国传统小吃的代表之一，是元宵节最具有特色的食物。早先人们都是自己制作汤圆的，但是现代社会人们的自由时间越来越少，很多人都会选购成品汤圆。那么如何选购散装汤圆呢？1、用手摸：用手指轻轻摸一下汤圆，如果汤圆发软，说明已经解冻，这样的汤圆口感和营养都会大打折扣。2、...
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![炸汤圆是先包面包糠还是蛋液]( "炸汤圆是先包面包糠还是蛋液")
- 炸汤圆是比较常见的一种汤圆吃法，做出来表皮酥脆，味道香甜可口，很多人都喜欢吃，很多人都会自己在家炸汤圆吃。那么炸汤圆是先包面包糠还是蛋液呢？1、一般是先裹鸡蛋液，然后再包面包糠。2、把一个鸡蛋打到碗里，往一个方向搅拌，把冷水汤圆放进蛋液里，包在蛋液里，然后放在面包篮里转一...
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![汤圆可以炸着吃吗]( "汤圆可以炸着吃吗")
- 元宵节是我们国家爱的传统节日之一，每到这天除了逛灯展猜灯谜之外还有一项小编最期待的东西，那就是吃汤圆。汤圆外表非常的嫩滑，吃在嘴里很软。里面的各种馅料让每一口都有不一样的味道，那么汤圆可以炸着吃吗？1、速冻汤圆室温自然解冻。分别在每个汤圆上用牙签扎几个洞，洞的深...
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![冻汤圆怎么炸]( "冻汤圆怎么炸")
- 汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼，那么冻汤圆怎么炸？1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4，5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅...
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![汤圆炸着吃怎么做]( "汤圆炸着吃怎么做")
- 汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼，吗，汤圆炸着吃怎么做？1、把糯米粉倒入一个大碗中，然后戴手套取适量豆沙馅，双手搓圆，不用太大，直径2厘米左右就可以，把搓圆的豆...
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![炸汤圆怎么做]( "炸汤圆怎么做")
- 步骤1食材：汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料：食用油20克。步骤2锅中放水烧沸，放入汤圆煮3分钟，捞出。步骤3鸡蛋打散，放入汤圆裹一层蛋液。步骤4再裹一层面包糠。步骤5炒锅中油温6成热时，放入汤圆炸至金黄。步骤6捞出装盘即可。...
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![炸汤圆先蒸还是先煮]( "炸汤圆先蒸还是先煮")
- 汤圆是比较常见的一种传统美食，它的做法比较多，可以煮着吃，还可以炸着吃。炸汤圆是有一定技巧和讲究的。那么炸汤圆先蒸还是先煮呢？1、一般是先煮熟，蒸的话，汤圆可能会容易变软变形。如果蒸的话，一般蒸十分钟左右就可以了。2、炸汤圆时，正确的方法应该是先煮汤圆，再炸。只有这样，才...
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![速冻汤圆可以直接炸吗]( "速冻汤圆可以直接炸吗")
- 汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼，那么速冻汤圆可以直接炸吗？1、速冻汤圆可以直接炸，但是必须在汤圆上多扎些小孔，因为样做的汤圆不容易爆炸，而且熟的快。2、...
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![速冻汤圆可以油炸吗]( "速冻汤圆可以油炸吗")
- 相信不少热爱美食的人都知道，很多食物是可以直接炸的。比较常见的有炸薯条、鸡块等等，可是有些人偏偏要去炸汤圆。那么速冻汤圆可以油炸吗？1、速冻汤圆可以油炸。2、但是必须在汤圆上多扎些小孔，因为样做的汤圆不容易爆炸，而且熟的快。3、炸汤圆会爆炸是因为油温过高，而汤圆多...
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![炸汤圆为什么会粘锅]( "炸汤圆为什么会粘锅")
- 炸汤圆在制作的过程中会有很多的细节和讲究，有些人自己在家做炸汤圆的时候就会出现各种各样的问题，粘锅就是其中比较常见的一种问题。那么炸汤圆为什么会粘锅呢？1、汤圆没有包裹面包糠，或者汤圆没有过冷水冷却，还可能是汤圆一次放的太多了，也可能是油温比较低等等。1、在炸汤圆...
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![怎样炸汤圆不爆]( "怎样炸汤圆不爆")
- 元宵佳节或是冬至的时候，许多人都会吃上一份汤圆。因为这样，意味着团团圆圆。汤圆的做法也丝毫不单调，除了可以煮成糖水，汤圆还可以用来油炸。炸汤圆的时候，很容易油花四溅，下面一起来看看怎样炸汤圆不爆？1、可以在将汤圆拿去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得...
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