![鱼滑浸菜心怎么做]( "鱼滑浸菜心怎么做")
- 鱼滑浸菜心是餐桌上必备的佳肴之一，有些朋友不喜欢吃鱼，但是家里人却喜欢吃鱼，这时候就可以做鱼滑菜心这道菜了，那鱼滑浸菜心怎么做？让小编为大家去了解一下鱼滑浸菜心的做法吧！1、先准备好相应图片的食材：菜心，鱼滑，葱姜芫茜。（菜心，葱姜芫茜洗干净备用）。2、菜心飞去待用！这样菜心煮...
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![鱼露炒空心菜的做法]( "鱼露炒空心菜的做法")
- 步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒2个。调味料：食用油5克，鱼露2克，蚝油1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末、姜切末、大葱切片、干辣椒剪断。步骤4热锅倒油、油温5成热、下葱、姜、蒜、干辣椒、爆香。步...
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![小白菜虾滑汤的做法]( "小白菜虾滑汤的做法")
- 食材：虾仁100克、小白菜200克、鸡蛋清1个、姜1块、小葱1根步骤：1.小白菜洗净摘好，姜1块切丝，小葱1根切葱花。虾仁去掉虾线，洗净切成小段，然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，往一个方向拌匀。2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝，将虾滑用勺子团成丸子状，依次...
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![香菇榨菜滑鸡怎么做]( "香菇榨菜滑鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。步骤2鸡腿切丁，香菇切薄片。步骤3姜切丝，小葱切葱花，小米椒切圈。步骤4取大碗，放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉，拌匀，腌制10分钟。步骤5放入冷水蒸锅中，蒸20分钟。步骤6取出，撒葱花、小米椒...
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![酸菜包菜鱼怎么煮]( "酸菜包菜鱼怎么煮")
- 步骤1食材：鱼片400克，包菜300克，酸菜100克，鸡蛋1个，蒜3瓣，香菜2根，小葱1根，姜3克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋3克，白糖3克，干辣椒3克，熟白芝麻3克，花椒2克，料酒2克，淀粉4克。步骤2鱼片中加入料酒、淀粉，打入鸡蛋清，拌匀，腌制20分钟。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步...
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![滑炒草鱼片的做法]( "滑炒草鱼片的做法")
- 食材：草鱼600克木耳1000克青椒1个红椒50克姜1块小葱3根鸡蛋清1个淀粉1勺胡椒粉1克料酒2勺水淀粉1勺香油半勺步骤：1.草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，木耳撕小块，青椒切小块，红椒切小块，姜切片，小葱切段；2.鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟，放入鸡...
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![鱼有没有心脏]( "鱼有没有心脏")
- 鱼有心脏。鱼是最古老的脊椎动物，脊椎动物都有心脏，一般人们把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。但鱼是最低等的，鱼类的心脏只有2个腔，1个心房和1个心室，起到挤压促进血液循环的作用，每条鱼只有一个心脏。哺乳类的心脏有4个腔，2个...
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![滑鱼怎么样做好吃]( "滑鱼怎么样做好吃")
- 对于我们中国来说，中国美食对于很多人来说是十分具备吸引力的。是的，我们中国，有很多美食，甚至一辈子都吃不完中国的全部美食。其中，就有一道美食叫做滑鱼。那么大家知道滑鱼怎么做好吃吗？今天就给大家带来具体烹饪手法。1、准备好食材：鱼块500g，芹菜50g，油、生姜、蒜米、水辣椒、...
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![钓鲤鱼遇到滑鱼怎么钓]( "钓鲤鱼遇到滑鱼怎么钓")
- 现在钓鱼受到了越来越多网友的喜爱，因此钓鱼不仅仅能够打发时间，而且还能给家人给来一下新鲜健康的鱼。不过现在的鱼可谓是越来越滑头了，要是钓鲤鱼遇到滑鱼怎么钓呢？其实办法很简单。1、如果想要在钓滑鱼中取得好成绩，建议钓友们选择夜钓，由于在白天的时候，鱼类往往都处于一种...
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![空心菜的炒法]( "空心菜的炒法")
- 步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料：食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀备用。步骤5热锅倒油、油温5成热、下蒜、爆香、下空心菜、炒匀...
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![滑炒草鱼的做法]( "滑炒草鱼的做法")
- 食材：草鱼600克木耳1000克青椒1个红椒50克姜1块小葱3根鸡蛋清1个淀粉1勺胡椒粉1克料酒2勺水淀粉1勺香油半勺步骤：草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，木耳撕小块，青椒切小块，红椒切小块，姜切片，小葱切段；2.鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟，放入鸡蛋...
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![虾滑菠菜汤怎么做]( "虾滑菠菜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：虾仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鲜蘑50克、高汤300毫升、盐1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、姜片2片。步骤2虾仁放入大碗内、加入料酒、姜片、腌制半个小时。步骤3腌渍好的虾仁用料理机打成泥。步骤4加入蛋清、1克胡椒粉，顺着一个方向、搅打顺...
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![菜心怎么做]( "菜心怎么做")
- 1、菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。...
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![菜心怎么做]( "菜心怎么做")
- 1、菜心摘好洗净备用，蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。...
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![滑滑的菜叫什么菜名字]( "滑滑的菜叫什么菜名字")
- 滑滑的菜叫什么菜滑滑的菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。木耳菜可作汤菜、爆炒、烫食...
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![球菜是包心菜吗]( "球菜是包心菜吗")
- 球菜因其果实大而圆，像球而得名，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗？对于这个问题，下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜属于一、二年生草本植物。其叶片为绿、深绿或紫色，肉质皮色为绿或绿白色，少数品种紫...
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![黄花菜蒸滑鸡的做法]( "黄花菜蒸滑鸡的做法")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克。步骤2黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。步骤3鸡胸肉洗净、切小丁。步骤4小葱切葱花、姜切丝。步骤5鸡胸肉放入、生抽、盐食用油、糖、淀粉、拌匀、腌制...
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![滑子菇小白菜的做法]( "滑子菇小白菜的做法")
- 步骤1准备食材：滑子菇30克、小白菜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、红椒1个。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5红椒切片。步骤6小白菜掰成片洗净。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤8然后加入滑子菇、生抽翻炒3分钟。步骤9接...
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![滑炒鱼片的做法]( "滑炒鱼片的做法")
- 步骤1准备食材：鱼肉300克、木耳20克、红椒15克、黄瓜50克、料酒1勺、生粉适量、葱15克、姜10克、蒜3瓣、盐1勺、鲜汤适量、胡椒粉1勺、色拉油适量。步骤2首先把葱切片。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5红椒切片。步骤6木耳切片。步骤7黄瓜切片。步骤8鱼肉切成片。步骤9鱼...
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![黄花菜蒸滑鸡怎么做]( "黄花菜蒸滑鸡怎么做")
- 1、黄花菜用温水浸泡2小时捞出切段，2根小葱切段，2根小葱切葱花，生姜切片，鸡腿去骨肉切丁，加入2汤匙料酒、1汤匙生抽、3片生姜拌匀腌制20分钟；2、将腌制后的鸡腿肉与黄花菜、生抽、耗油、葱段、盐、1汤匙料酒、2片生姜拌匀，加入1汤匙食用油、生粉继续拌匀腌制20分钟，装入盘中；3、蒸...
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![鱼有心脏吗]( "鱼有心脏吗")
- 鱼有心脏，在腮旁，附在鱼的脖子上，位置是在最靠近胸鳍的腹腔里。但鱼是最低等的，只有两个腔，一心房一心室，起到挤压促进血液循环的作用。鱼特有的器官包含鱼鳃、鱼鳍、鱼鳞以及鱼鳔，其中鱼鳃帮助它们在水中呼吸，鱼鳍提供动力并保持平衡，鱼鳞保护自身，鱼鳔则可以方便上浮和下沉。鱼几...
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![脆滑肉是哪里的菜]( "脆滑肉是哪里的菜")
- 脆滑肉是川菜的一种，在四川、重庆等地比较流行，这道菜还可以分为鱼香滑肉和酸萝卜滑肉。脆滑肉的肉质鲜美、香气扑鼻，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先在地瓜粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。猪肉含有丰富的...
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![酸菜鱼的配菜可以放哪些]( "酸菜鱼的配菜可以放哪些")
- 酸菜鱼的配菜有：大白菜、豆芽、冻豆腐、莴笋、白菜、生菜、娃娃菜、腐竹等。酸菜鱼一直都是作为一种开胃食材存在，酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，...
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![瓜果类蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒]( "瓜果类蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒")
- 瓜果蔬菜类可用0.2%-0.5%的过氧乙酸溶液浸泡消毒。消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。消毒有物理方法，化学方法及生物方法，但生物方法利用生物因子去除病原体，作用缓慢。而且灭菌不...
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![如何做滑炒甲鱼]( "如何做滑炒甲鱼")
- 步骤1准备食材：甲鱼1只、水发香菇50克、大葱1段、姜1块、酱油1茶匙、味精1茶匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、水淀粉2汤匙、麻油1茶匙、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4香菇切块。步骤5将甲鱼脖子用手抓住。步骤6割断气管。步骤7再烧一锅水。步骤8当水温大...
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