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关于青椒土豆丝口感的百科

青椒土豆丝需要焯水吗
青椒土豆丝，是一道家常菜。口味：咸鲜清淡，突出本味，那么网友们知道青椒土豆丝需要焯水吗？对于不知情的网友们，下面一起来了解一下吧。1、把新鲜土豆洗净，先切薄片，再切细丝，切好的土豆丝放入水中浸泡洗出多余淀粉，捞出备用。2、大葱切细丝，姜切丝，蒜切片，青红辣椒切丝，放入碗中备用。3...
2024-02-238536

土豆丝炒笋丝怎么做
步骤1准备食材：冬笋150克、土豆150克、葱10克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2葱切葱花。步骤3冬笋切丝。步骤4土豆切丝。步骤5浸泡在冷水中，以免氧化。步骤6起锅倒油，油热下入冬笋丝，煸炒1分钟。步骤7再加入土豆丝翻炒均匀。步骤8加入盐、生抽翻炒2分钟，再加入适量水炒2...
2018-07-0818194

肉炒青椒豆腐的做法
步骤1食材：豆腐150克，青椒150克，猪肉150克，大葱10克，姜2克，蒜4瓣调味料：食用油20克，豆瓣酱2克，生抽3克，鸡精1克，料酒2克，淀粉3克步骤2豆腐切小丁。步骤3青椒切丝。步骤4猪肉切丝。步骤5加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤6大葱切片。步骤7姜切末。步骤8蒜切片。步骤9热锅倒油，油温4成...
2019-01-037729

怎么做双椒土豆丝
步骤1准备食材：土豆200克、青椒1个、红椒半个、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净，先切片，再改刀切丝。步骤3青椒洗净去籽切丝。步骤4红椒洗净切丝。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7葱切葱花。步骤8锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，加入土豆丝翻...
2020-04-0713255

尖椒炒豆丝怎么做
步骤1准备食材：尖椒100克、千张200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2尖椒切丝。步骤3千张切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤7放入千张炒1分钟，放入尖椒翻炒10秒。步骤8调入生抽3克、盐1克...
2018-06-1414597

尖椒土豆片怎么炒
土豆削皮洗净，然后切片，放清水中浸泡，尖椒切小块，大蒜切末，小葱切葱花，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放土豆片炸至微焦，盛出，留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均匀，最后调入盐、鸡精、生抽、糖炒匀，盛出即可。尖椒土豆片怎么炒食材：土豆2个，尖椒3个，豆豉5克，大蒜2瓣，小葱2根尖...
2018-07-0730086

小炒青椒肉丝怎么做
步骤1食材：瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、大葱10克、上海青20克。调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克、豆豉2克、鸡精2克、料酒2克、淀粉3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3瘦肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤4青椒切丝。步骤5...
2021-01-0310678

如何做尖椒炒土豆丝
步骤1准备食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。步骤2先将土豆削皮。步骤3土豆切成细丝。步骤4再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间，这样能够保证土豆丝更加脆。步骤5红尖椒切丝。步骤6青尖椒切丝。步骤7大蒜切末。步骤8...
2019-01-0510514

青椒炒鸡肉丝怎么做
步骤1食材：鸡胸肉350克、青椒100克、蒜2瓣、姜1块。辅料：香油半勺、料酒1勺、生抽半勺、淀粉1勺、盐半勺、糖1克、胡椒粉1克、老抽1勺、油适量。步骤2鸡胸肉洗净切丝，加入一勺料酒，半勺生抽，拌匀。步骤3再加入半勺香油、一勺淀粉搅匀。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6青椒去...
2018-07-0517939

甜椒土豆片怎么做
步骤1准备食材：甜椒1个、青椒半个、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克，胡椒粉1克。步骤2土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡、清洗表面淀粉，沥干备用。步骤3甜椒洗净、切块。步骤4青椒洗净、切块。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7葱切片。步...
2019-01-0327960

椒盐土豆怎么做好吃
步骤1准备食材：土豆200克、油适量、花椒5克、青辣椒1个、红辣椒1个、椒盐粉10克、蒜3瓣、芝麻5克。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3青椒切粒。步骤4红椒切粒。步骤5蒜切末。步骤6锅中烧热水，倒入土豆后焯水2分钟，捞出备用。步骤7起锅倒油，油热倒入土豆炸至金黄酥脆捞出备用。步...
2018-07-0827411

青椒炒土豆丝怎么做
在人类众多的食材中，比较常食用的食材之一就是土豆了。土豆的做法有很多种，水煮、油炸以及煎炒等都有。那么青椒炒土豆丝怎么做呢？请看下面内容吧。1、准备好食材，先把土豆刨去皮，用刀切成细丝。2、把擦好的土豆丝放入清水中，冲洗两三次，把土豆丝表面的淀粉冲去。3、把青辣椒清...
2024-01-0221896

红椒拌土豆丝怎么做好吃
步骤1准备食材：土豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙。步骤2土豆去皮洗净切丝。步骤3红椒切丝。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入土豆丝加适量清水浸泡20分钟去除多余的淀粉。步骤7然后起锅烧热水，倒入土豆丝、...
2018-10-046944

青椒土豆丝的做法
食材：土豆200克、青椒2个、蒜1瓣、姜5克1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒丝翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可...
2020-03-2818767

土豆丝怎么做
1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒丝翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。...
2019-04-1428936

土豆丝焖烧的做法
步骤1食材：土豆2个、青椒1个、蒜3瓣、大葱5克调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克步骤2土豆去皮、切丝。步骤3青椒切丝。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片、步骤6锅中倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入土豆丝、炒匀。步骤7加100毫升清水、盐、生抽、焖煮4分...
2020-04-1628871

青椒肉丝怎么做
青椒洗净切丝，大蒜切末，姜切末，猪里脊肉切丝，放入碗中，加料酒和生抽拌匀，再加淀粉、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟，锅中加适量油，油温烧至7成热，放肉丝炒熟，放蒜末、姜末、青椒，炒至青椒变色，放入盐、鸡精调味，翻炒均匀，出锅即可。青椒肉丝怎么做食材：五花肉1块，大蒜1瓣，姜1块，鸡蛋清1个，淀粉，盐，鸡精...
2018-12-234029

尖椒炒土豆丝怎么做
步骤1准备食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。步骤2先将土豆削皮，切成细丝。步骤3再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间，这样能够保证土豆丝更加脆。步骤4青尖椒切丝。步骤5红尖椒切丝。步骤6大蒜切末。步骤7锅中倒油，放入大...
2019-03-0723607

青椒土豆丝的做法是什么
青椒土豆丝，一道简单的家常菜，无论是配米饭还是卷春饼都是人见人爱的。特别爱在春天新土豆和辣子上市时节，炒上一盘，不用其它菜就可吃上大半碗米饭。那么青椒土豆丝的做法是什么呢？1、土豆三个，削皮洗干净。2、土豆切丝，浸泡在清水中，我是自己切的，当然可以借助工具的。3、青椒破...
2024-01-0318667

拨丝土豆的做法
步骤1食材：土豆400克。调味料：食用油40克，绵白糖30克，盐1克。步骤2土豆去皮，切小块，放入清水中，浸泡20分钟，再清洗一次，捞出。步骤3锅中油温6成热时，倒入土豆，炸至金黄，捞出。步骤4锅中留少许底油，转小火，倒入绵白糖，炒至融化，放入炸好的土豆，炒匀即可。...
2020-04-187020

土豆丝怎么做
1.蒜2瓣切末，小米椒2个切圈，洋葱切细丝，土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。小葱1根切葱花备用。2.碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。3.锅中放入适量水烧开，放入土豆丝焯水1分钟，捞出沥干水分放入凉水中。4.土豆丝放入碗中，放入切好的洋葱丝、蒜末...
2019-03-0420010

青椒油豆腐怎么做
步骤1准备食材：油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油7克、盐2克、生抽2克、糖1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3青椒去蒂去籽、切块。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6干辣椒剪断。步骤7热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加入油豆...
2020-04-1624604

尖椒炒豆丝怎么做
步骤1食材：尖椒100克、千张200克、姜1块、蒜2瓣。调料：生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2尖椒切丝。步骤3千张切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤7放入千张炒1分钟。步骤8放入尖椒翻炒10秒。步骤9调入生抽3克、...
2018-09-0324791

椒盐土豆怎么做
步骤1准备食材：土豆300克，椒盐1勺，孜然1勺，小葱1根，食用油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3土豆去皮，切滚刀块。步骤4锅内倒油，油热后倒入土豆块，小火煎至两面呈焦黄色。步骤5加入孜然，椒盐，葱花，翻拌均匀。步骤6起锅装盘。...
2018-07-0830237

榨菜青椒土豆丝怎么做
步骤1食材：榨菜丝80克、青椒2个、土豆2个、姜1片、大蒜1瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2青椒切丝。步骤3土豆去皮、洗净、切丝。步骤4姜切丝。步骤5大蒜切片。步骤6锅里放油烧热，放入蒜、姜，爆香。步骤7放入榨菜丝翻炒1分钟。步骤8放入土豆丝翻炒2分钟。步骤9再放入...
2020-04-1631016

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