当前位置:生活百科帮 >

关于火腿怎么食用的百科

火腿是什么做的
  • 火腿是什么做的

  • 火腿是一种很高端的食物,当然我这里并不是指火腿肠,高级一些的火腿价格是非常昂贵的,而火腿一般是使用动物的大腿部分制作而成,那么网友们真的了解火腿是什么做的吗?下面我们来看看吧。1、火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥...
  • 4625
火腿豌豆焖饭怎么做
  • 火腿豌豆焖饭怎么做

  • 步骤1食材:大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。步骤2豌豆洗净备用。步骤3大米淘洗干净备用。步骤4姜切末。步骤5金华火腿切碎。步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤7倒入豌豆、炒匀、盛出。步骤8将炒好的...
  • 13789
火腿丝瓜的做法
  • 火腿丝瓜的做法

  • 步骤1食材:火腿100克、丝瓜300克、大蒜3瓣。辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺。步骤2火腿切成细丝。步骤3丝瓜去皮后切滚刀块。步骤4蒜切粒。步骤5大葱切片。步骤6炒锅油温6成热,下入蒜大葱,倒入火腿丝爆香,加入丝瓜翻炒至断生。步骤7调入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺,炒匀即...
  • 29925
火腿老鸭煲怎么做
  • 火腿老鸭煲怎么做

  • 步骤1食材:老鸭块500克、金华火腿5克、小葱3根、姜5片、料酒2克、盐1克。步骤21根小葱切葱花。步骤3锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。步骤4在砂锅里放入老鸭、生姜、金华火腿。步骤5加入1升清水、煮沸后、小火焖煮1小时。步骤6加入盐、继续炖15分...
  • 5105
火腿炒蚕豆怎么做
  • 火腿炒蚕豆怎么做

  • 步骤1准备食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤6倒入蚕豆,炒匀,出锅。...
  • 5407
黄瓜炒火腿的做法
  • 黄瓜炒火腿的做法

  • 步骤1食材:黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣。辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺。步骤2黄瓜去皮切丝。步骤3火腿切丝。步骤4蒜切末。步骤5黄瓜加盐腌制3分钟,用力挤干水分。步骤6炒锅油温6成热,放入蒜,加入火腿。步骤7倒入黄瓜,调入盐、一点点生抽提色,翻炒至断生即可出锅。...
  • 25551
火腿炒蚕豆做法是什么
  • 火腿炒蚕豆做法是什么

  • 步骤1食材:蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克调味料:食用油5克、糖1克、盐1克步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤6倒入蚕豆、炒匀。...
  • 8276
火腿拌秋葵怎么做
  • 火腿拌秋葵怎么做

  • 步骤1准备食材:秋葵300克,火腿肠150克,姜1克,蒜1瓣,小米椒3个、盐2克,生抽2克,醋1克,麻油2克。步骤2秋葵洗净,去蒂。步骤3锅中水沸后,加1克盐,放入秋葵煮2分钟,捞出。步骤4对半切开,一分为四。步骤5火腿肠切成同秋葵一样大小的条状。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8小米椒切末。步骤9...
  • 10052
芝士火腿酥饼怎么做
  • 芝士火腿酥饼怎么做

  • 步骤1准备食材:芝士20克,火腿肠1根,鸡蛋1个,小麦面粉100克,芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7放入烤盘中。步骤8刷上一层蛋黄液。步骤9撒上黑芝麻。步骤10放入烤箱180度烤30分钟。步...
  • 21815
凉山火腿怎么吃
  • 凉山火腿怎么吃

  • 凉山火腿吃法有蒸制、煲汤以及炒制等,凉山火腿最鲜美的吃法是做火腿腌笃鲜。不仅做法简单而且味道鲜美,火腿的营养丰富,咸味比较重。而笋子有自然的鲜甜味,可以很好的中和火腿的咸香。凉山火腿的做法1、火腿泡半小时左右,降低一点点咸味和鲜味。但不能泡太久,泡太久会失去火腿...
  • 21868
宣威火腿怎么吃
  • 宣威火腿怎么吃

  • 宣威火腿的吃法最经典的有六种,直接水煮切片、青椒炒火腿、蒸宣威火腿、火腿焖饭、云腿白菜和宣威火腿夹乳饼。1.水煮切片直接将宣威火腿切一整块洗净,然后用水煮,煮开后去浮沫,煮到耙烂都可以。然后取出,将火腿切片或者是切块食用。2.青椒炒火腿主料:青辣椒200克,宣威火腿100克...
  • 18080
南瓜火腿煎饼怎么做
  • 南瓜火腿煎饼怎么做

  • 步骤1食材:南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料:食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块。步骤3放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒。步骤5再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊。步...
  • 8629
火腿早餐饼的做法
  • 火腿早餐饼的做法

  • 步骤1所需食材:火腿肠1根,吐司1片,鸡蛋2个。步骤2鸡蛋打散备用。步骤3将吐司切成小丁备用。步骤4将火腿肠切成小丁备用。步骤5平底锅中放少许油,倒入火腿肠,煎至上色,倒入吐司。步骤6再倒入剩下的鸡蛋液,固后翻面煎至熟透。...
  • 7823
火腿的功效与作用
  • 火腿的功效与作用

  • 食材简介:火腿,又称兰熏、熏蹄、南腿等,是腌制或熏制的动物腿,可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明,其中又以金华火腿最负盛名,其肉色红润、形似琵琶、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。营养功效:火腿含有丰富...
  • 22176
火腿一口酥怎么做
  • 火腿一口酥怎么做

  • 步骤1所需食材:火腿肠2根鸡蛋2个,饺子皮8张、玉米油5克,黑芝麻2克。步骤2火腿肠切成小段备用。步骤3将饺子皮刷上一层薄薄的油,再往上叠放一张饺子皮,一共叠放三张,用刀切成三份。步骤4每一组饺子皮分成三份,每一份分别擀成细长三角形。宽的一边放上一段火腿,轻轻卷起。步骤5放入...
  • 16620
火腿肠寿司怎么做
  • 火腿肠寿司怎么做

  • 对于寿司相信网友们都不会陌生吧,而寿司的做法可谓是千奇百怪,可以在寿司里面放入任何你想吃的食物。那么下面小编就与大家分享一个火腿肠寿司,我们来看看火腿肠寿司是怎么做的吧。1、鸡蛋打散加入少许盐,在平底锅内摊成蛋皮切丝,胡萝卜水焯后切条,黄瓜切条,火腿肠切条。2、米饭...
  • 19983
火腿月饼怎么做
  • 火腿月饼怎么做

  • 步骤1饼皮材料:中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2内馅材料:低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步骤3炒锅加热,倒入低筋面粉,用小火翻炒,至颜色微黄即可。步骤4火腿切片,然后改刀切条,再切成小粒,装入碗中。步骤5腿粒...
  • 24315
火腿蒸鲈鱼的做法
  • 火腿蒸鲈鱼的做法

  • 步骤1食材:鲈鱼500克、火腿100克、小葱2根。辅料:油适量、蒸鱼豉油1勺、盐1勺、料酒1勺。步骤2火腿切小片。步骤3小葱切葱花。步骤4将鲈鱼两侧切口,放入1勺盐、1勺料酒,抹鱼身,腌制10分钟。步骤5将火腿片插入切开的刀口里,放入蒸锅蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花。平底锅将油烧...
  • 16562
毛豆炒火腿肠怎么做
  • 毛豆炒火腿肠怎么做

  • 步骤1主料:毛豆200克、火腿肠1根、红椒10克。辅料:盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2火腿肠切丁。步骤3红椒洗净切丁。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分备用。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入毛豆、火腿肠、红椒翻炒1分钟。步骤6调入盐1...
  • 17307
莴笋火腿肠怎么做
  • 莴笋火腿肠怎么做

  • 莴笋是一种非常常见的蔬菜,它营养价值极高,而且因为种植方便而价格低廉,一直以来深受欢迎,莴笋的做法有很多种,其中一种就是家常莴笋炒火腿肠,那么莴笋火腿肠怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:莴笋400g,香肠100g,食盐适量,味精适量,调和油适量。2、莴笋去皮洗净切片,青椒去籽洗...
  • 5061
丝瓜炒火腿怎么做好吃
  • 丝瓜炒火腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:丝瓜200克、火腿100克、油适量、盐1茶匙、大蒜3瓣、蚝油1茶匙、小葱1根。步骤2丝瓜去皮切滚刀。步骤3火腿切片。步骤4大蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜,炒出香味。步骤7再放入丝瓜翻炒至变软。步骤8然后加入火腿,翻炒2分钟。步骤...
  • 16816
传统美食火腿名字的由来是什么
  • 传统美食火腿名字的由来是什么

  • 传统美食,中国传统美食典故,“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。其实,这些食物的由来都有它美妙的传说,那么传统美食火腿名字的由来是什么?1、相传在八百年以前,宋朝皇帝想重新修建锦绣一般的天府之国,早早就选择了一个好日子,下旨要文武百官都...
  • 17124
榨菜火腿炒蛋怎么做
  • 榨菜火腿炒蛋怎么做

  • 步骤1食材:榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。调味料:食用油8克、生抽2克、十三香1克。步骤2榨菜头洗净、切丝,用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分。步骤3火腿肠切细条。步骤4上海青洗净、切段。步骤5鸡蛋打散。步骤6锅里倒油,油温7成热,倒入蛋液,炒散,盛出备用。步...
  • 19513
火腿怎么做
  • 火腿怎么做

  • 1.金针菇切去根部,洗净撕开,火腿切丝,青椒切丝,姜切末,蒜切末,葱切葱花;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入金针菇、火腿丝翻炒至断生;3.加入料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺,切好的葱花翻炒均匀即可出锅。...
  • 4761
怎么做火腿鸡蛋饼
  • 怎么做火腿鸡蛋饼

  • 面粉过筛加水搅拌至面团松散;加盐和冷水揉成面团松弛1小时;松弛完后,取出分割成5个面团;取一个面团抹色拉油摊开,再用擀面杖擀开;把面团放煎锅中,中小火煎;鸡蛋液倒在面饼上,放入一片火腿片,继续煎;把面饼翻面继续煎,鸡蛋火腿上涂上番茄酱,卷起即可。怎么做火腿鸡蛋饼主料:中筋面粉200g...
  • 3779