![秋葵苦是什么原因]( "秋葵苦是什么原因")
- 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，尤其是黄秋葵已成为众心追捧的高档营养保健蔬菜，经常吃秋葵可有宜人体健康。但有时候我们会迟到苦的秋葵，那么秋葵苦是什么原因呢？1、焯水没有加盐。秋葵中本身就有一种苦涩的物质，不过经过焯水和加热后，一般这种物质会消失，最好焯水的时候加入...
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![秋葵焯水需不需要放油]( "秋葵焯水需不需要放油")
- 秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜，在夏季的时候食用一些是非常不错的。那么秋葵焯水需不需要放油呢？1、秋葵焯水的时候加入油和食盐，会让它保持非常好看的颜色。2、秋葵焯水是有技巧的，第一个是秋葵焯水之前，一定不能切开，或者把蒂部去掉，也就是一定不要让黏液流出来，不然营养流失...
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![秋葵怎么去掉粘液]( "秋葵怎么去掉粘液")
- 秋葵是生活中比较常见的一种蔬菜，原因丰富，口感也比较脆嫩，很多人都非常喜欢吃，但是经常食用的人一定知道，秋葵表层有很多粘液，黏糊糊的，弄到手上也比较难洗掉。那么秋葵怎么去掉粘液呢？1、一般来说，处理秋葵上面的粘液比较常见的方法就是进行焯水功能工作，将买回来的秋葵清洗干净，...
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![如何挑选秋葵]( "如何挑选秋葵")
- 健康的身体是离不开日常饮食的，我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物，所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以，那么如何挑选秋葵呢？1、比长度：秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。2、捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发...
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![秋葵是什么季节的蔬菜]( "秋葵是什么季节的蔬菜")
- 出去吃饭的时候常常会听到有人说要吃秋葵，好像一年四季都能吃，那么秋葵是什么季节的蔬菜？下面一起来看看。1、秋葵是夏秋季节的蔬菜。2、秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4～6月播种，7～10月收获。华北地区一般...
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![秋葵嘌呤含量高吗]( "秋葵嘌呤含量高吗")
- 秋葵很多人都很喜欢吃的蔬菜，营养价值更高，不过很多痛风患者的饮食非常的讲究需要进行控制，那么秋葵嘌呤含量高吗？1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵当中大约只含有25mg左右的嘌呤，属于低嘌呤食物，所以像那种高尿酸血症人群以及痛风人群都是可以吃秋葵的，只是在吃秋葵的时候注...
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![秋葵焯水几分钟]( "秋葵焯水几分钟")
- 秋葵是一种蔬菜，在我国很多地区都比较常见，很多人都喜欢吃，不过一般将它买回家之后是不能直接进行炒制的，而需要进行焯水工作，这样能促进人体吸收，同时还能起到改善口感的作用。那么秋葵焯水几分钟呢？1、秋葵焯水3分钟左右。2、秋葵焯水的时间不会太长，一般3分钟左右就可以了，将秋...
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![秋葵焯水多长时间]( "秋葵焯水多长时间")
- 秋葵在做菜之前，是一定现需要焯水的。这样既能促进吸收，也能改善口感，同时焯水可以去除秋葵的涩味。那么秋葵焯水多长时间呢？1、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。2、烧一锅水并...
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![秋葵怎么洗才干净]( "秋葵怎么洗才干净")
- 秋葵，又叫羊角豆等，它的食用部位是豆荚，分为红与绿这两种，口感脆嫩多汁，滑润而不腻，有蔬菜王之称，有着极高的经济用途和食用等价值。那么秋葵怎么洗才干净呢？1、先去绒毛：在盆中放入干燥的秋葵，用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉，再用水反复清洗干净，就可以可清除掉表层的绒毛和污渍。2...
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![秋葵选购技巧是什么]( "秋葵选购技巧是什么")
- 秋葵是一种非常有营养价值的一种蔬菜，并且长期吃秋葵对我们的身体有非常好的作用，那么秋葵选购技巧是什么呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、比长度：秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。2、捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有...
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![秋葵炒鸡蛋的流程怎么样]( "秋葵炒鸡蛋的流程怎么样")
- 秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食，制作原料主要有秋葵、鸡蛋等，营养丰富，老少皆宜。下面一起来看看秋葵炒鸡蛋的流程怎么样。1、秋葵切段。2、鸡蛋打散。3、清水煮沸，秋葵焯水30秒。4、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟，加葱花和蒜片，翻炒均匀。5、倒入秋葵加盐，翻炒均匀即可。以上就...
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![秋葵不结果怎么办]( "秋葵不结果怎么办")
- 秋葵被称为是蔬菜王，由于它的营养含量非常高，也是近几年比较流行的一种保健蔬菜。所以很多种植户都想通过种秋葵赚取一笔，但是种植秋葵过程中，总是遇到各种问题，比如：秋葵不结果，那么秋葵不结果怎么办呢？1、增加光照。光照不足是导致秋葵无法开花结果的主要原因。它本身对光照的...
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![秋葵能直接炒吗]( "秋葵能直接炒吗")
- 秋葵相信大家都有见过了，而且很多人都有吃过了，秋葵黏呼呼的汁液，生涩的味道，生硬的口感。但是很多人吃过的秋葵都是凉拌的，很多人都想知道，秋葵能直接炒吗？接下来，小编就为大家解答一下。1、秋葵是可以直接炒的，一般是焯水口感会好，而且焯水后的秋葵少了草酸，有益于人的身体吸收营...
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![蘸酱秋葵怎么做]( "蘸酱秋葵怎么做")
- 步骤1准备食材：秋葵300克，芥末5克，生抽15克，盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3放入沸水中，加1克盐，煮2分钟，捞出，过凉水，沥干。步骤4对半切开，摆盘。步骤5取蘸料碟，倒入生抽、芥末，搅匀。步骤6蘸酱食用即可。...
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![清炒秋葵怎么做]( "清炒秋葵怎么做")
- 秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末，锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。清炒秋葵怎么做食材：秋葵300克，青椒1个，大蒜1瓣清炒秋葵的做法：1.秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片。2.青椒1个切丝，大...
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![秋葵蛋汤怎么做]( "秋葵蛋汤怎么做")
- 步骤1食材：秋葵100克，鸡蛋2个，胡萝卜10克，虾米3个，姜1克调味料：食用油3克，生抽1克，鸡精1克，盐1克，芝麻油1克步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3胡萝卜切片。步骤4姜切末，鸡蛋打散，虾米洗净。步骤5热锅倒油，油温5成热，倒入鸡蛋液，炒散，下姜、虾米，炒香，倒入秋葵、胡萝卜，炒匀，倒入500毫升清水，大火煮...
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![秋葵炒蛋的做法]( "秋葵炒蛋的做法")
- 秋葵洗净，去掉蒂，然后斜刀切成片，鸡蛋打入碗中，加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺，快速打散，锅里加入适量油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，将蛋液炒炒熟，放入秋葵翻炒1分钟左右，加入盐1勺、鸡精1勺，翻炒均匀即可。秋葵怎么做好吃食材：秋葵200克，鸡蛋2个，盐1勺，料酒1勺秋葵炒蛋的做法1.秋葵清洗干...
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![秋葵鸡丁的做法]( "秋葵鸡丁的做法")
- 步骤1所需食材：黄秋葵200克，鸡腿2个，干辣椒2个，秋葵200克。所需调料：生姜末5克，盐3克，生抽10克，料酒10克，淀粉5克，黑胡椒1克。步骤2鸡腿去骨取肉，切小块。步骤3鸡丁里加料酒、姜末、盐、淀粉，腌制半小时。步骤4秋葵用盐搓洗，切成小段。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中热油，倒入干辣椒、鸡丁...
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![秋葵怎么做]( "秋葵怎么做")
- 秋葵原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么，秋葵怎么做好吃呢?蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。...
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![醋溜秋葵怎么做]( "醋溜秋葵怎么做")
- 步骤1食材：秋葵400克，干辣椒3个，蒜2瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1个，醋3克，糖1克，水淀粉3克。步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3干辣椒剪圈。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热，下蒜、姜、干辣椒，炒香，加入秋葵，炒匀，倒入100毫升清水、盐、生抽、醋、糖，煮3...
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![咸肉秋葵怎么做]( "咸肉秋葵怎么做")
- 步骤1食材：咸肉50克，秋葵300克，小葱2根，姜2克。调味料：盐1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵，煮30秒，捞出。步骤4对半切开，沿盘摆一圈。咸肉用水，充分洗净表面盐分，切片，摆入秋葵盘中。步骤53、姜切片，小葱挽结。步骤6将咸肉秋葵放入冷水蒸锅中，大火蒸10分钟。步...
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![秋葵怎么做好吃]( "秋葵怎么做好吃")
- 食材：秋葵400克，小米椒4个，蒜3瓣，生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺步骤：1.秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分钟，捞出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。...
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![秋葵炒蛋怎么做]( "秋葵炒蛋怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。4.放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![秋葵凉拌的做法]( "秋葵凉拌的做法")
- 步骤1食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个。调味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克。步骤2秋葵去蒂。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末步骤6小米辣切末步骤7锅中水沸后，放入1克食用油、1克盐、秋葵，煮3分钟，捞出，对半切开。步骤8热锅倒油，油温5成...
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![黄秋葵怎么做]( "黄秋葵怎么做")
- 1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片。2.鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。4.放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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