![五黑鸡有什么特点]( "五黑鸡有什么特点")
- 鸡是我国一种主要的家禽养殖。在我国的养殖业有着比较重要的地位，对我国养殖业的发展有着重大意义。那么其中的五黑鸡有什么特点呢？1、五黑鸡其主要特征为毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。该品种原产于风景奇特的江西南城县浔溪山区，现有1300多年的养殖历史。外形具有黑羽、...
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![鸡肝的营养价值]( "鸡肝的营养价值")
- 食材简介：鸡肝，是雉科动物家鸡的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，整体呈紫红色，有大小两叶，叶面有苦胆和筋络，食用时须摘去。新鲜的鸡肝具有扑鼻的肉香，自然充满弹性，有淡红色、土黄色、灰色的都属正常，黑色或者鲜红色都是不正常的。营养功效：鸡肝具有很好的营养保健...
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![鸡搭配什么炖有营养]( "鸡搭配什么炖有营养")
- 鸡是平时中较为普遍的一种食材，鸡脯肉是一种备受大伙儿喜爱的肉类食品，鸡脯肉肉质地细致，非常容易被消化和吸收，鸡肉的做法比较多，那么鸡搭配什么炖有营养呢？1、香菇炖鸡汤。原材料：柴鸡1只，干香菇10朵，葱少量。2、山药炖鸡汤。原材料：农家院鸡1只，淮山药1根，枸杞子1小把，姜蒜，米酒，盐。...
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![黑松露的营养价值]( "黑松露的营养价值")
- 食材简介：黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，口感没有白松露那么辛辣，但香味更加醇厚。黑松露主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。营养功效：黑...
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![鸡腿菇的营养价值]( "鸡腿菇的营养价值")
- 食材简介：鸡腿菇，又称毛头鬼伞、鸡腿蘑、刺毛菇等。因其形状如鸡腿，肉质似鸡肉而得名。鸡腿菇常分布于温带、亚热带潮湿地区，在欧洲德国、捷克、荷兰等国大量栽培，鸡腿菇在雨后会迅速成长，多见于草地、树林旁。营养功效：鸡腿菇营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质...
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![洋鸡蛋和土鸡蛋营养有差别吗]( "洋鸡蛋和土鸡蛋营养有差别吗")
- 洋鸡蛋和土鸡蛋的营养对比如果单纯从营养物质含量来分析，土鸡蛋和洋鸡蛋是没有多大区别的。土鸡蛋所含有的营养物质，洋鸡蛋也是有的，因此不能直接断定土鸡蛋比洋鸡蛋更有营养。若从口感上来说，土鸡蛋确实是比洋鸡蛋口感好很多。但单从营养物质来看却无从对比。...
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![鸽子蛋是不是比鸡蛋营养]( "鸽子蛋是不是比鸡蛋营养")
- 鸟类所下的蛋的主要成分差异不大，所以鸽子蛋和鸡蛋彼此的营养成分相差不大，二者只是微量元素的含量上略有差别。鸽子蛋能量及脂肪含量比鸡蛋高得多，蛋白质、维生素E、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋。但叶酸、维生素A、核黄素、叶酸、硫胺素等的含量远不及鸡蛋。所以说，鸽子蛋...
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![鸽子蛋和鸡蛋营养对比]( "鸽子蛋和鸡蛋营养对比")
- 鸽子蛋比鸡蛋更有营养。其实不管那种蛋类，都不宜吃得太多，都极有可能会导致消化不良或营养过剩。1、鸽子蛋的营养成分：鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑、营养丰富，鸽子蛋不仅口感好、富含高蛋白、丰富的维生素等多种营...
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![鸡肉的营养价值]( "鸡肉的营养价值")
- 食材简介：鸡肉，是指鸡身上的肉，其肉质细嫩，滋味鲜美，不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的品种较多，但以乌鸡的质量最佳，在挑选鸡肉时，以肉色为白里透红，有亮度，手感较光滑者为佳，注过水的鸡肉质会特别有弹性。营养功效：鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫...
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![乌鸡的营养价值]( "乌鸡的营养价值")
- 食材简介：乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，是中国特有的药用珍禽。乌鸡个头比较矮小，有小小的头及短短的颈项，不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的，乌鸡的羽毛跟随饲养环境的不同有不同的颜色，除了白色，现在还有黑色、蓝色、暗黄色、灰色以及棕色。营养...
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![鸡蛋的营养价值]( "鸡蛋的营养价值")
- 食材简介鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，单个重约50g。正如“剖开舟两叶，内有黄金白玉”，鸡蛋的外面有一层硬壳，内有蛋白、蛋黄以及一小部分气室。营养功效鸡蛋营养丰富，是各种食物中优质蛋白质含量最高的。此外，鸡蛋还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、...
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![鸡蛋营养价值高还是鸭蛋]( "鸡蛋营养价值高还是鸭蛋")
- 单从营养成分来看的话，鸭蛋的营养比鸡蛋的营养价值高；但从补充人体所需的营养来看，鸡蛋和鸭蛋是差不多的。总的来说，鸭蛋的营养略高于鸡蛋。鸭蛋和鸡蛋哪个营养高鸡蛋和鸭蛋都有很丰富的营养成分，可以补充人体所需的蛋白质、氨基酸等营养物质。想要发挥出鸡蛋和鸭蛋最好的营养...
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![荷叶鸡有什么营养价值]( "荷叶鸡有什么营养价值")
- 荷叶鸡是以肉鸡，鲜荷叶为主料制作的药膳，是传统的汉族名菜，在烹饪时使用荷叶包裹，鸡肉鲜嫩酥烂香糯，又有荷叶的清香，不仅在感官或口感上都让人食欲大开。那么荷叶鸡有什么营养价值呢？1、鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、...
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![鸡腿的营养价值]( "鸡腿的营养价值")
- 食材简介：鸡腿，又称琵琶腿，是鸡脚到腿的根部的部位，由于其味较淡，质颇坚硬，因此可使用于各种料理中。鸡腿的热量主要在于皮部，害怕肥胖的人群可以将皮剥掉后食用。营养功效：鸡腿营养丰富，含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化...
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![黑米有什么营养]( "黑米有什么营养")
- 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值，一般人均适合食用。黑米：黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非...
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![黑米的营养价值]( "黑米的营养价值")
- 食材简介：黑米，又称药米、贡米、寿米等，为黑稻加工后的产品，属于粳米类禾本科植物。黑米稻粒外观呈长椭圆形，有黑色或黑褐色之分。中国种植黑米的历史比较悠久，相传汉武帝时期，由张骞最先在陕西洋县发现，之后便开始大量种植，在国外黑米还有着"黑珍珠"和"米中之王"的美誉。营养...
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![鸡油菌的营养价值]( "鸡油菌的营养价值")
- 食材简介：鸡油菌，又称鸡油蘑、鸡蛋黄菌、杏菌等。子实体呈喇叭形，表面杏黄色或蛋黄色，类似母鸡的肥油，故名鸡油菌。世界上最好的鸡油菌出产于东欧和俄罗斯，中国以西南地区的鸡油菌产量最为丰富，并且种类多样。营养功效：鸡油菌营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物...
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![五黑鸡的禁忌人群]( "五黑鸡的禁忌人群")
- 核心功效滋补、强身保健简介五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡。内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受...
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![黄瓜炒鸡蛋有什么营养]( "黄瓜炒鸡蛋有什么营养")
- 黄瓜炒鸡蛋口味清淡，营养丰富，能提高人体免疫力，健脑安神，同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿、抗衰老的作用，是四季皆宜的简单家常菜。黄瓜炒鸡蛋的营养价值黄瓜炒鸡蛋用到的是黄瓜和鸡蛋，黄瓜口感清脆，鸡蛋的蛋白质含量很高。黄瓜炒鸡蛋是非常健康的一道家常菜，经常吃黄瓜...
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![草鸡蛋和洋鸡蛋哪个有营养]( "草鸡蛋和洋鸡蛋哪个有营养")
- 鸡蛋就是老母鸡的蛋，因鸡蛋的营养价值丰富，食用十分的方便，所以深受人们的青睐。那么草鸡蛋和洋鸡蛋哪个有营养呢？1、草鸡蛋和洋鸡蛋都有营养，营养价值相差不大。2、草鸡蛋：草鸡蛋蛋黄为橙黄色，蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。煮熟后，蛋清弹性好，透明感强，易...
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![黑加仑的营养价值]( "黑加仑的营养价值")
- 食材简介：黑加仑，又称黑茶藨子、黑加仑子、黑醋栗等，属于虎耳草目茶藨子科茶藨子属。黑加仑主要分布于欧洲、俄罗斯、蒙古和朝鲜北部，在我国，多产于黑龙江、内蒙古、新疆等地。黑加仑多生于湿润谷底、沟边等地，其果实近圆形，表面呈黑色，喜光耐寒。营养功效：黑加仑不仅味道鲜美，还具...
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![一天吃几个鸡蛋好]( "一天吃几个鸡蛋好")
- 鸡蛋含有丰富的蛋白质，以及丰富的卵磷脂，可以抑制胆固醇和脂肪在血管壁中的沉积。除此之外，鸡蛋也含有钙、磷、铁等矿物质以及维生素A以及B族维生素。鸡蛋的营养鸡蛋的主要营养成分是蛋白质，大多数健身人士都通过大量食用蛋白来补充每天所需的蛋白质。除了蛋白质之外，鸡蛋还含...
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![黑豆的营养价值]( "黑豆的营养价值")
- 食材简介：黑豆，又名马料豆、黑大豆、零乌豆等，属一年生草本植物，茎直立或上部蔓性，密生黄色长硬毛，高约40~80公分，根部含根瘤菌较多，黑豆所含营养十分丰富，被誉为“豆中之王”。营养功效：黑豆中含有丰富的维生素B和维生素E，对于改善皮肤状况及滋养肌肤有很好的效果，黑豆还含有强氧化...
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![黑鱼的营养价值]( "黑鱼的营养价值")
- 食材简介：黑鱼，又称乌鱼、生鱼、财鱼等，黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，它骨刺少，含肉率高，个体大、生长快，经济价值很高。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。此外，黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。营养功效：...
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![田鸡的营养价值]( "田鸡的营养价值")
- 食材简介：田鸡，又称虎纹蛙，水鸡，青鸡等，体长可超过12厘米，体重250～500克。田鸡皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则斑纹，背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒，腹面白色，也有不规则的斑纹，前后肢有横斑，趾端尖圆，趾间具全蹼。田鸡已列为国家Ⅱ级重点保护动物。...
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