![冷冻鸡腿怎么快速解冻]( "冷冻鸡腿怎么快速解冻")
- 由于新鲜的生鸡腿非常容易变质，因此一般会习惯将鸡腿放在冰箱冷冻柜保存，那么冷冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面，跟随一起来看看吧。1、盐水解冻：刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻，这样不仅能减少解冻的时间，还能保持鲜嫩的肉质，不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害，...
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![冷冻鸡翅怎么解冻]( "冷冻鸡翅怎么解冻")
- 很多人不喜欢吃鸡肉但是非常喜欢吃鸡翅，一般如果是去菜市场或者是超市买鸡翅的话都是冷冻的，那么知道买回来的冷冻鸡翅怎么解冻吗？购买鸡翅的时候怎么挑选呢？1、第一种方法就是自然解冻了。把买回来的冻鸡翅放在一个干净的盆子中，过几个小时的话就会化冻了。2、第二种方法就是...
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![鸡腿饭的做法]( "鸡腿饭的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净，打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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![鸡腿煮熟需要多久时间]( "鸡腿煮熟需要多久时间")
- 一般情况下，鸡腿水煮20分钟左右就熟了。据了解，鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的，而且容易被人体消化和吸收，鸡腿也是很多人喜欢吃的部位。鸡腿煮多久能熟?煮鸡腿一般需要20分钟的时间，鸡腿最常见的吃法就是用来煲汤，因为鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的，而且容易被人体消化...
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![冻鸡腿怎么去腥味]( "冻鸡腿怎么去腥味")
- 鸡腿是我们生活中一种常见的食材，深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候总是有股腥味。接下来，小编就为大家介绍下冻鸡腿怎么去腥味。1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒，酒精对腥味物质有独特的...
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![怎么炸鸡腿]( "怎么炸鸡腿")
- 鸡腿洗净，在表面划上几刀，鸡腿放碗中，抹上腌料、盐、生抽和料酒，腌制3小时左右，碗中放入炸鸡粉和鸡蛋，搅拌成液态，鸡腿放炸鸡粉混合液中裹一圈，捞出，裹上一层面包糠，油温烧至7成热，鸡腿放进去炸，小火炸至金黄后，捞出，将鸡腿复炸1分钟后即可。怎么炸鸡腿主料鸡腿4个，鸡蛋1个辅料面包糠，腌...
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![冷冻鸡大腿怎么做好吃]( "冷冻鸡大腿怎么做好吃")
- 冷冻鸡腿是生活中常见的冷藏肉品，想必大家并不陌生。鸡腿肉骨少而且肉多，深受人们的喜欢。冷冻鸡腿的做法也很多，而且做好的鸡腿肉让人垂涎欲滴。那么，冷冻鸡腿怎么做好吃呢？1、冷冻鸡腿解冻后，去掉肉皮和骨头。2、将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中，加入料酒和白糖腌制十分钟。...
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![冷冻鸡肉怎么解冻]( "冷冻鸡肉怎么解冻")
- 从超市里面买回来的东西，如果不立刻处理了的话，就会先将其在冰箱里冷冻着，等到要的时候再拿出来吃。那么冷冻鸡肉怎么解冻呢？1、冻鸡肉急需食用时，可用微波炉解冻，这是最快捷的解冻方法。2、用冷水解冻，相信这是大部分人的操作方法。冷水浸泡让鸡肉自然解冻，这样口感会更佳。注意...
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![鸡腿菇的做法]( "鸡腿菇的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油，倒入蛋液煎至定型后炒散，再放入蒜片和胡萝卜翻炒断生...
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![冷冻的饺子怎么煮]( "冷冻的饺子怎么煮")
- 冷冻水饺很方便，只需要去超市购买，免去了自己包饺子的繁琐。可是煮冻饺子跟煮现包饺子是不一样的，要讲究技巧。那么冷冻的饺子怎么煮呢？1、速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就会出现皮熟馅儿生的情况，因此要用中小火慢慢煮透饺子。2、不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬...
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![冷冻鸡腿的选购窍门有哪些]( "冷冻鸡腿的选购窍门有哪些")
- 一般去超市选购鸡腿的时候会发现很多都是冰冻的，而且冰冻的鸡腿要比新鲜鸡腿价格便宜不少，那么冷冻鸡腿的选购窍门有哪些呢？1、鸡腿白点的不要买：鸡腿都有一些结冰白点，看起来和脂肪粒类似，但却不是真正的脂肪粒，摸上去它要比周围的鸡皮更粗糙，并且稍微隆起，这类鸡腿不要买。2、颜...
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![煮速冻汤圆用冷水还是热水]( "煮速冻汤圆用冷水还是热水")
- 速冻汤圆用热水煮。速冻汤圆一般表面比较硬，需要先在常温下解冻一下，然后再放入开水锅中煮。如果速冻汤圆用冷水煮，加热的过程中，容易煮破皮。还要注意，在煮的过程中要控制火候，要用文火或者小火，如果用大火，容易造成汤圆外熟内生的情况。速冻汤圆怎么煮第一步，先将速冻汤圆取出，在...
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![冻鸡腿怎么快速解冻]( "冻鸡腿怎么快速解冻")
- 超市买来的鸡腿一般都是冰冻贮藏的，如果天不是很热的话，拿到家还都是硬邦邦的，那么冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、温水解冻：将鸡腿浸泡在温水中，这样可以比较快速的解冻，但是温水解冻的口感会差一些。2、冷水解冻：鸡腿浸泡在冷水中，这样解冻速...
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![鸡腿怎么做]( "鸡腿怎么做")
- 1、先将鸡腿洗净，在表面轻划几刀，然后将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉、料酒腌制3小时；2、将炸鸡粉倒入碗中，加入水搅拌均匀，然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀，将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中，然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀；3、在锅中加入油并烧至7成热，将鸡腿放入...
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![冷冻水饺怎么煮]( "冷冻水饺怎么煮")
- 很多人都喜欢吃这道美食，那就是水饺了。为了能够让人更快的吃上水饺，现在市场上都有售卖着冷冻水饺。那么冷冻水饺怎么煮的呢？请看下面介绍内容吧。1、锅内烧水，水烧开倒入饺子。2、用铲子搅动几下，防止粘锅，盖上盖子。3、水开后用铲子搅几下，倒入半碗凉水，不盖盖子煮开。4、水开...
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![冻鸡腿怎么去除腥味]( "冻鸡腿怎么去除腥味")
- 众所周知，鸡腿是我们生活中一种常见的食材，深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候，总是有股腥味，那么冻鸡腿怎么去除腥味呢？1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒，酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性...
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![怎么煎鸡腿]( "怎么煎鸡腿")
- 1、鸡腿洗净后剔除骨头，葱切段，姜切片，洋葱切丝；2、将葱段、洋葱、酱油倒入容器中，加入鸡腿；3、按摩鸡腿肉，用叉子插几下鸡腿肉，腌制15分钟后盖上保鲜膜，再放进冰箱里保存2小时；4、锅内放少许油，鸡皮向下放入鸡腿，煎至表面金黄色，再翻面煎2分钟；5、将半勺蜂蜜、一勺酱油和适量清水加入...
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![冷冻的粽子是煮还是蒸]( "冷冻的粽子是煮还是蒸")
- 都可以，冷冻的粽子煮着吃，口感比较好。因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分，能让里面的粽肉口感更软糯诱人，冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候，如果入锅煮之前已经对粽子进行了解冻处理，则不需要煮制过长时间，在开锅以后煮制，20到30分钟就可以，如果没有经过解冻处理，煮制时...
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![刚杀的鸡冷藏还是冷冻]( "刚杀的鸡冷藏还是冷冻")
- 鸡做为饮食搭配中关键的食物，不论是在餐饮店中還是在家中中，鸡做为食物出現的頻率還是十分高的。那么刚杀的鸡冷藏还是冷冻呢？1、能起到保鲜的作用。如果想长时间保存鸡肉，可以放进冰箱冷冻层保存。刚杀好的鸡肉在短时间内吃完最好，这时的鸡肉是最新鲜的，口感最好。2、放进冰箱...
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![鸡腿冷冻能放多久]( "鸡腿冷冻能放多久")
- 如果能稳定保存在零下18℃以下，鸡腿放冰箱冷冻最长可存放1年左右。但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。如果是家用冰箱，鸡肉放冷冻室一般可以保存3-4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内...
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![卤鸡腿的做法]( "卤鸡腿的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5首先起锅烧水，水热后放入鸡腿、料酒焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后...
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![冷冻水饺用热水煮还是冷水煮]( "冷冻水饺用热水煮还是冷水煮")
- 饺子是我们中华民族的传统美食，在我们过春节的时候都会吃的。而饺子的品种也是五花八门的，有东北的冬饺，山东的大水饺，还有福建沙县蒸饺等等。而我们最常见的最家常的就是水饺，而水饺又分鲜饺和速冻冬饺两种。虽说都是饺子但是我们在烹饪的时候可是要讲究方法的。要不然我们煮...
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![冷冻牛肉丸要煮多久才熟]( "冷冻牛肉丸要煮多久才熟")
- 将冰冻的牛肉丸直接下锅煮的话,煮制过程会先经过解冻,然后热水慢慢渗透再煮熟,大约需要煮10-15分钟才能熟,如看到牛肉丸漂浮在水面上,个头变大膨胀则说明牛肉丸熟了。冷冻丸子最好是在水煮开后再下锅口感会较好，煮冷冻肉丸的时候最好提前把肉丸先拿出来解冻一下，这样可以缩...
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![鸡冷冻可以放多长时间]( "鸡冷冻可以放多长时间")
- 鸡冷冻可以放一年左右。鸡肉、鸭肉等禽肉放在冰箱冷冻的保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。杀好的鸡怎么保存1、冷藏保存：将鸡处...
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![鸡大腿煮多久才会熟]( "鸡大腿煮多久才会熟")
- 很多人喜欢吃鸡腿，因为鸡腿上的肉是比较鲜嫩的，而且没有什么骨头，尤其适合老人和孩子吃。那我们平时买的鸡腿一般煮多久能熟呢？下面一起来看看。1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些。2、如果不想破...
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