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关于豆腐保鲜要注意哪些的百科

豆腐保鲜要注意什么
  • 豆腐保鲜要注意什么

  • 相信大家对于豆腐不会陌生了,豆腐是生活中常见的一种食材,很多人都喜欢吃。豆腐买回家后,就需要对它进行保鲜。那么豆腐保鲜要注意什么呢?1、盒装豆腐需要冷藏,宜到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。2、...
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毛豆保存要注意什么
  • 毛豆保存要注意什么

  • 毛豆是生活中常见的一种食材,它的做法也是各式各样,最经典的有红烧毛豆,盐水毛豆,相信大部分人都吃过。那么毛豆保存要注意什么呢?1、毛豆焯烫要把毛豆弄“死”,阻断其生长的可能,这样才能尽可能长时间地保留住毛豆的营养。2、处理好的毛豆不能带有生水,而且要分袋包装,并密闭保存...
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鲜蔬豆腐饼
  • 鲜蔬豆腐饼

  • 步骤1食材:杂菜100克,豆腐150克。调料:盐1茶匙。步骤2豆腐洗净,老豆腐用手捏碎。步骤3加入杂菜继续揉捏。步骤4调入1勺盐,平底锅刷油,用模具中小火烹饪。步骤5煎至两面金黄成型取出即可。...
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豆浆冰箱保存要注意什么
  • 豆浆冰箱保存要注意什么

  • 在倡导健康饮食的今天,豆浆成为很多人早餐的。因此,很多人都会自己在家制作豆浆,但是又不能一次喝完,所以会选择放冰箱保存。那么豆浆冰箱保存要注意什么呢?1、豆浆冷藏前不宜加糖,待饮用时再根据需要酌情加糖。2、冰箱里的低温环境可以有效的抑制生长,可是,家庭的冰箱里一般都还...
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鲜鱿豆腐的做法
  • 鲜鱿豆腐的做法

  • 步骤1食材:豆腐1块,小葱1根,鱿鱼200克、料酒5g,姜1块,大葱1段,鸡精适量,盐适量,蒸鱼豉油1茶匙,蚝油1茶匙。步骤2豆腐切片。步骤3鱿鱼切花,放入碗中加入清水、料酒去腥。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6鱿鱼铺在豆腐上,倒上葱段、姜片。步骤7将盐、糖、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、料酒...
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买保险要注意哪些事项
  • 买保险要注意哪些事项

  • 现在人们的保险意识越来越强了,很多人都在购买保险,那么买保险要注意哪些事项呢?下面就来简单说一下,快来一起了解一下吧。1、首先购买保险的时候尽量选择那些知名的公司,这样的公司有一套完整的理赔程序,理赔起来也快,而且还有保障。2、然后不要重复投保,很多人以为多买几个公司...
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豆腐放冰箱保鲜能放几天
  • 豆腐放冰箱保鲜能放几天

  • 如果是秋冬季节,气温较低时,通常会放入冰箱或者一个装有水的容器里,可以保存3天以上。如果不做任何处理,直接放冰箱保鲜,最多2天。如果是夏季,室温较高,放入冰箱冷冻层,可以放1~2天。如果家里有真空设备,把豆腐真空包装,然后再放入冰箱冷藏,可以保存7~15天。豆腐是一种营养丰富又历...
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榻榻米保养要注意哪些
  • 榻榻米保养要注意哪些

  • 如今,多数人在装修新房的时候,都喜欢装上榻榻米,可以让室内的收纳空间更多,而且整体的美观效果也会加强。那么网友们知道榻榻米保养要注意哪些吗?我们来看看吧。1、平时在擦洗榻榻米的时候,是需要将抹布浸水,然后拿出来扭干,才能开始擦拭榻榻米,这样能够较好的去除榻榻米上的污渍,...
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保存毛豆要注意些什么
  • 保存毛豆要注意些什么

  • 现在很多朋友都非常喜欢吃毛豆的,但是有时候家里买太多毛豆了就吃不完,需要保存起来的,那保存毛豆要注意些什么呢?1、毛豆想要保存的时间长就要将它弄死后再保存,这样才能将毛豆的营养更长久的保存。2、在处理毛豆的时候不建议带生水,最好进行分装包裹,这样让毛豆更好的隔绝空气...
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海鲜鱼豆腐的做法
  • 海鲜鱼豆腐的做法

  • 步骤1食材:鱼豆腐300克、小葱4根、小米椒2个、大蒜3瓣、姜3克、上海青100克。调味料:食用油5克、生抽3克、蚝油2克、豆豉2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3鱼豆腐对半切开。步骤4小葱切段。步骤5小米椒切斜片。步骤6大蒜切片。步骤7姜切片。步...
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使用豆浆机要注意哪些
  • 使用豆浆机要注意哪些

  • 在家里备着一个豆浆机就不要出门挤着长长的队伍买豆浆啦,而且自个儿打的更卫生健康,搭配早餐也很方便,而且操作并不是很难,那么使用豆浆机要注意哪些呢?1、详看说明,黄豆和水都不能太高,这样的话是不能让它工作的,尤其是没有加水的情况,很容易让机器烧坏掉,所以我们要正确的操作,如...
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豆腐保存方法有哪些
  • 豆腐保存方法有哪些

  • 豆制品的营养价值极高,这些我们都是知道的,所以平时吃的也比较多,豆腐就是其中的一种。但是我们经常会发现豆腐买回家放了一天就发酸了,那么豆腐保存方法有哪些呢?1、盐水浸泡:先把食盐加入温水中融化开来,等到盐水放凉之后把豆腐放进去浸泡,这样可以保持八天左右都不会变味。2、...
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购买保险需要注意哪些
  • 购买保险需要注意哪些

  • 保险能在被保险人的健康或财产等方面受到损害时提供经济保障,因此不少人都会为自己和家庭成员购买保险,那么购买保险时需要注意哪些呢?1、注意保障内容。保险主要分为重疾险、医疗险、意外险、寿险等,购买时要注意保障内容,有什么需求就买什么保险。此外,购买重疾险时要看保障...
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豆腐有哪些种类
  • 豆腐有哪些种类

  • 豆腐有:1、卤水豆腐:是用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐。2、石膏豆腐:是用石膏液做凝固剂制成的豆腐,质地比较软嫩、细腻。3、内酯豆腐:是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐,豆腐质地细嫩、有光泽。我国是豆腐的发祥地。相传,淮南王刘安(公元前177-1...
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海鲜和豆腐过敏吗
  • 海鲜和豆腐过敏吗

  • 海鲜和豆腐是可以一起吃的,因为海鲜中的蛋白质是非常的丰富,而且海鲜中的锌含量也很高,所以对于豆腐中的一些植物蛋白是能够起到互补的作用,所以在这两种食物共同食用时能够提升食物的口感,从而营养更加的丰富。...
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保温钉施工要注意哪些
  • 保温钉施工要注意哪些

  • 保温钉的使用,可以给人们的家居生活带来较大的保障,且施工方法也是挺简单的,不过要注意使用过程中的细节问题,以免带来隐患。那么保温钉施工要注意哪些呢?1、保温钉所使用的材料基本上都是铝制金属,其体积并不是很大,而且在锚固件的边上是非常薄的,也就意味着,在生产过程中,要注意...
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汽车保养要注意哪些
  • 汽车保养要注意哪些

  • 汽车的检查是必须的,有时候一点小故障可能就会造成事故的发生,把司机置于危险之地,车主们应该特别注意日常对于汽车的检查和保养,那汽车保养要注意哪些?下面让小编为大家去了解一下吧!1、平日检查:平日检查主要涉及行车必用以及功能重要的部件,主要包括轮胎、车外灯、车内灯、警...
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保鲜膜使用要注意什么
  • 保鲜膜使用要注意什么

  • 保鲜膜在微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。那么保鲜膜使用要注意什么呢?1、加热食物时须要扎孔洞。使用保鲜膜覆盖食物时,需要注意在加热过程中,用牙签等物在保鲜膜上扎几个空洞,从...
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新鲜豆腐怎么保存更久
  • 新鲜豆腐怎么保存更久

  • 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐1、用盐水浸泡。这也是以前没有冰箱使用的一种老方法。...
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怎么做鲜虾墨鱼蒸豆腐
  • 怎么做鲜虾墨鱼蒸豆腐

  • 步骤1准备食材:虾仁80克、墨鱼肉80克、豆腐200克、香菜1根、精盐1勺、鸡精1勺、花椒油1勺、鸡蛋1个。步骤2香菜切段。步骤3墨鱼肉剁成细蓉。步骤4墨鱼蓉加入精盐,鸡精,半个鸡蛋清,搅拌成鱼胶。步骤5虾仁用精盐、半个鸡蛋清略腌。步骤6将豆腐去硬边,切块,在上面挖出小洞。步骤7...
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低脂豆腐鲜虾汤怎么做
  • 低脂豆腐鲜虾汤怎么做

  • 步骤1所需食材:豆腐半块,西红柿1个,海带2片,虾仁8个。所需调料:盐1茶匙。步骤2豆腐切块。步骤3海带切块。步骤4番茄切块。步骤5番茄煎至软烂出汁,加清水,海带煮沸。步骤6下入豆腐块和鲜虾,再次煮沸。步骤7调入适量盐,即可出锅。...
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新鲜豆腐怎么保存
  • 新鲜豆腐怎么保存

  • 平时吃豆腐的时候买多了吃不完不知道如何保存,豆腐保存不当是会变酸的,食物变质是不能食用的,为了避免浪费可以好好保存以后食用。那么新鲜豆腐怎么保存呢?1、准备一个大盆,然后把豆腐放进去,这时候加入凉开水。注意是凉开水,因为开过的水基本不含细菌,细菌在加热过程中已被杀死...
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嫩豆腐和老豆腐的区别有哪些
  • 嫩豆腐和老豆腐的区别有哪些

  • 冬天的时候很多人吃豆腐,主要是用来煮着吃,因为豆腐的营养价值比较高,可以为人体补充充足的营养,那么嫩豆腐和老豆腐的区别有哪些呢?1、制作方法不同:嫩豆腐一般分为南豆腐和内酯豆腐,南豆腐是用石膏做凝固剂,而内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂,嫩豆腐成型后都不需要进行压榨,...
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柚子保鲜要注意什么
  • 柚子保鲜要注意什么

  • 众所周知,柚子的营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么柚子保鲜要注意什么呢?1、柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在10度以上。2、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂...
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地毯保养需要注意哪些
  • 地毯保养需要注意哪些

  • 地毯铺在室内,可以增强美观效果,而且在冬天不至于让地面太冷,但是大地毯脏了,是需要及时清理掉的,否则影响到后续居住。那么网友们知道地毯保养需要注意哪些吗?1、地毯在日常使用的过程中,是需要注意防水的。要知道地毯沾到水后,是容易造成损坏的,影响到后续使用的寿命。如果室内...
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