![狮子头为什么叫狮子头]( "狮子头为什么叫狮子头")
- 相信许多朋友们都有吃过狮子头，特别是喜欢吃狮子头的食客朋友们。狮子头确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么狮子头为什么叫狮子头呢？下面一起来看看。1、“狮子头”，即扬州话说的“大斩肉”，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南...
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![清蒸狮子头要蒸多久]( "清蒸狮子头要蒸多久")
- 狮子头一般有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法，如果想吃清淡一点，建议用来清蒸，既可以保持食材原有的鲜美，又尽量不破坏它的营养成分！那么清蒸狮子头要蒸多久呢？1、清蒸狮子头一般要上锅蒸20分钟左右，因为狮子头包含了丰富的材料，吃起来口感也非常的丰富，所以要上锅蒸20分钟，可以让狮...
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![红烧狮子头的做法]( "红烧狮子头的做法")
- 食材：猪肉末500克、荸荠100克、青菜100克、鸡蛋1个、姜1块、大葱1段、八角2个、淀粉50克、料酒1勺、老抽1勺、胡椒粉3克、蚝油1勺、水淀粉1勺、盐、白糖、鸡精步骤：1、大葱切末，姜切末。猪肉末中加入盐1勺、鸡精半勺、料酒1勺、葱姜末搅拌均匀，加入适量清水、淀粉、鸡蛋拌匀...
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![石头城的由来]( "石头城的由来")
- 唐朝时期，刘禹锡在《石头城》一诗中写道，“山围故国周遭在，潮打空城寂寞回。淮水东边旧时月，夜深还过女墙来。”这里讲述的就是被称为六朝古都的石头城。赤壁之战后，孙权把东吴的都城迁到了南京金陵，然后他又命人在清凉山原有的城基上加固城池，并取名为石头城。此后数百年间，石头...
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![蒙古族马头琴的由来]( "蒙古族马头琴的由来")
- 马头琴是中国少数民族蒙古族拉弦乐器，马头琴的历史悠久，从唐宋时期拉弦乐器奚琴发展演变而来。马头琴是一种两弦的弦乐器，有梯形的琴身和雕刻成马头形状的琴柄，为蒙古族人民喜爱的乐器。马头琴是蒙古民间拉弦乐器。蒙古语称“潮尔”。琴身木制，长约一米，有两根弦，共鸣箱呈梯形，声...
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![舞狮的由来是什么]( "舞狮的由来是什么")
- 舞狮子，是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。下面一起来看看舞狮的由来是什么。1、远古起源说：舞狮源于“驱傩”。在远古时代，古人发明了“傩”。“驱傩”逐渐演变为现代的舞狮。2、傩狮舞除了在村寨中表演之外，更多是进入百姓人家，在驱除疫鬼的...
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![狮群狩猎主要是雄狮来完成的吗]( "狮群狩猎主要是雄狮来完成的吗")
- 不是的，狮群的狩猎主要是由雌狮来完成。根据动物学家的研究，雄狮在狮群的任务就是创造生命和领地的保护，通常来说捕食猎物这类的工作都由母狮完成。雌狮构成了狮群的核心，它们极少离开出生狮群。狮群包含数头成年雄狮，至少一只，目前发现至多6只，但是只有一头是领头的狮王。狮子...
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![狮子头的由来]( "狮子头的由来")
- 狮子头是中国江苏省淮安市、扬州市等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。狮子头制作的主要材料为五花肉、青菜、食用盐、鸡蛋、淀粉、大葱、生姜、白砂糖、老抽等。制作狮子头使用的猪肉，需要选择6成肥肉和4成瘦肉，做出来的狮子头口感会更好。狮子头的由来相传唐代的郇国公设...
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![狮子头是哪里的菜]( "狮子头是哪里的菜")
- 狮子头是一道非常有名的菜，它的肉非常柔软，很好吃，那么狮子头是哪里的菜呢？下面一起来看解答。1、狮子头是一道淮扬名菜，在唐朝的时候，郇国公宴客，厨师做了一道“葵花斩肉”，端上来后，只见巨大的肉团子做成葵花心形状，精美绝伦，有如雄狮之头，郇国公一高兴，将这道菜命名为狮子头，于是在...
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![狮子头有什么历史]( "狮子头有什么历史")
- 狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴，相信很多网友都吃过，那么网友们知道狮子头有什么历史吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡...
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![狮子头怎么来的]( "狮子头怎么来的")
- 传说在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花斩肉被改名为狮子头。...
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![蟹粉狮子头的做法是什么]( "蟹粉狮子头的做法是什么")
- 步骤1食材：肉末300克、蟹粉100克、大白菜4片、姜3克、大葱10克、玉米淀粉2克、上海青20克、食用油20克、黄酒3克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3姜切末。步骤4大葱切末。步骤5大碗中放入肉末、蟹粉、姜末、葱末、玉米淀粉、1...
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![狮子头怎么做]( "狮子头怎么做")
- 1.大葱切末，姜切末。猪肉末中加入盐1勺、鸡精半勺、料酒1勺、葱姜末搅拌均匀，加入适量清水、淀粉、鸡蛋拌匀后腌制20分钟。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，将肉馅团成丸子，放入锅中炸制成金黄色捞出。3.锅中留底油，放入八角爆香，放入蚝油翻炒。加入适量清水、盐1勺、胡椒粉3克...
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![红烧狮子头名字的由来]( "红烧狮子头名字的由来")
- 史书记载，隋炀帝南下之时，看过了扬州的四大名景之后很喜欢，回宫之后，让御厨做了四道菜肴，其中有一道是葵花斩肉。这四道菜被官宦权贵奉为珍品，后来传到唐代之后，郇国公宴客宴客之时，宾客觉得这道葵花斩肉很像狮子头，为了纪念这次盛会，所以将葵花斩肉改名“狮子头”，流传至今。红烧狮...
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![舞狮是怎么来的]( "舞狮是怎么来的")
- 传说是以前山中出现狮子，吃掉村庄内的村民，后来村民学会武功，格毙狮子，村民模仿狮子的形态而成为舞狮；亦有神话版本说是如来佛把狮子引走，因此南狮中常有“大头佛”引领狮子。亦有传说有村民以纸扎狮子及锣鼓驱走年兽，演化成为舞狮。舞狮有着悠久的历史，它是中国与西域之间文化交...
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![红烧狮子头名字怎么来的]( "红烧狮子头名字怎么来的")
- 隋炀帝南下时，见扬州的四大名景十分留恋，于是回宫后命御厨以四景为题做了四道菜肴，分别是松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉。到了唐代，郇国公宴客时也做了这四道名菜，宾客们认为“葵花斩肉”这道菜犹如“雄狮之头”劝酒郇国公应佩狮子帅印，郇国公大喜，为纪念盛会，将“葵花...
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![扬州狮子头怎么做]( "扬州狮子头怎么做")
- 步骤1食材：肉末300克、青菜3颗、姜5克、大葱10克、玉米淀粉2克、鸡蛋1个。调味料：食用油20克、盐2克、生抽1克、胡椒粉1克。步骤2姜切末。步骤3大葱切末。步骤4大碗中放入肉末、姜末、葱末、玉米淀粉、鸡蛋、1克盐、1克生抽，拌匀上劲，捏成两个丸子。步骤5锅中倒入适量清水，水...
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![狮子头怎么做]( "狮子头怎么做")
- 人类凭借智慧，在这个地球上不断发展。正是因为人类懂得思考，才不断发明各种美食。现在地球上有很多著名的美食，其中有一道菜叫做狮子头。那么狮子头怎么做呢？1、将莲藕切碎，放到肉馅里。2、打入两个蛋清。3、加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精。4、加入20g淀粉。5、用手搅拌上劲，加...
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![馒头的由来是什么]( "馒头的由来是什么")
- 馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，而后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主...
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![春节舞狮子的由来和寓意]( "春节舞狮子的由来和寓意")
- 舞狮子的由来：舞狮子起源于汉代，当时狮子第一次从西域传入中国，有人观察了狮子的形态、动作，编排了戏剧给大家观赏。这就是舞狮的起源。寓意：所以人们逐渐形成了在元宵节时及其他重大活动里舞狮子的习俗，以祈望生活吉祥如意，事事平安。关于此项习俗的起源，追根溯源起来不仅甚早，传...
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![什么叫盘龙纹狮子头]( "什么叫盘龙纹狮子头")
- 盘龙纹狮子头特点是外形秀气、纹路复杂多变，矮桩略多。尖大肚扁，底部有点兜底。什么叫盘龙纹狮子头盘龙纹狮子头是一种文玩的物品，外形纹路像狮子头一样的核桃。其实就是我们说的文玩核桃，文玩核桃是对核桃进行特型、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃，要求纹理深刻清...
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![狮群的狩猎由谁完成]( "狮群的狩猎由谁完成")
- 不是，狮群的狩猎主要是由雌狮来完成的。在一个狮群中，公狮的主要作用是交配和保卫狮群，而母狮作用则是是捕猎，生育抚养后代。公狮也捕猎，但是它们很少参与狩猎。公狮只有在母狮控制住猎物而又奈何不了猎物的情况下才会给予母狮帮助，但这种情况比较少见。狮子是成群生活的，具有一...
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![狮子头是什么地方的美食]( "狮子头是什么地方的美食")
- 狮子头是江苏省扬州淮扬菜中的一道名菜，这道菜历史悠久，形似狮子头，酥香可口。狮子头是江苏省扬州淮扬菜系中的一道菜肴，传说狮子头是隋朝时，隋炀帝命令御厨以扬州四大名景为主题，制作而成的其中一道菜肴，叫“葵花斩肉”，到了唐代，郇国公韦陟的家厨韦巨元做的菜肴让宾客们叹服，将葵...
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![包头的来历]( "包头的来历")
- 包头起始于清朝雍正初年，最早是乌拉特、伊克昭、土默特三个部落的牧场。这个地方依山傍水，有西藏喇嘛云游到此，供奉佛像，起名转龙藏。转龙藏的溪水边经常有鹿在饮水，梵语称呼鹿为“包克图”，时间长了就简称为包头。包头属于哪个省包头属于内蒙古自治区。包头地处中国华北地区、...
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![清蒸狮子头的做法]( "清蒸狮子头的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、莲藕150克、小葱1根、姜1块、水淀粉1汤匙、盐1茶匙、油适量、料酒1汤匙、生抽1茶匙、糖1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3莲藕去皮切块。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将莲藕放入破壁内打个泥。步骤7在容器中倒入肉末、藕末，再加入盐...
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