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关于桂林米粉做法的百科

桂林米粉怎么做
  • 桂林米粉怎么做

  • 桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系,现已被列入国家级非物质文化遗产。那么桂林米粉怎么做呢?1、食材:米粉、酸豆角、辣椒、香菜、香菜、蒜瓣、瘦肉。2、酸豆角洗净切粒,瘦肉剁碎、香菜洗净切段、蒜瓣去皮拍碎、辣椒去籽洗净切丝。3、烧热锅放适量油,倒...
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糯米粉的简单吃法
  • 糯米粉的简单吃法

  • 糯米粉可以做成年糕、油炸糕、糯米酒、烤糯米饼以及驴打滚等众多美食。糯米是糯稻蜕壳的米,我国南方地区称之为糯米,而北方地区则称为江米。在糯米制成的众多美食中,烤糯米饼是最为简单又家常的做法。下面一起来看看烤糯米饼的做法:1、准备原料:糯米160克、鸡蛋1个、玉米油30...
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米粉做法是什么
  • 米粉做法是什么

  • 相信大家对于米粉不会陌生了,米粉是我国的特色小吃,也是我国南方地方非常流行的美食,米粉因其爽滑入味,富有弹性深受美食爱好者的喜欢,那么米粉做法是什么呢?接下来小编给大家说一下米粉做法是什么。1、将适量的干粘米粉放入锅中,小火翻炒15-20分钟,然后加入盐,继续翻炒1分钟。2、...
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米粉怎么炒
  • 米粉怎么炒

  • 步骤1食材:香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克。调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2香菇切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切段。步骤5蒜切片。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡蛋液、炒散、推至锅一侧、加姜、蒜、香菇...
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花生米裹糖粉的做法
  • 花生米裹糖粉的做法

  • 步骤1主料:花生米500克。辅料:糖150克、淀粉150克、鸡蛋1个、盐20克、食用油700毫升左右。步骤2花生米用清水浸泡,加入盐。步骤3将花生米捞出洗净沥干水分。步骤4往盆里打入鸡蛋拌匀,再裹上生粉捞出备用。步骤5锅内倒入700毫升左右油,油温6成热下入花生米炸至酥脆捞出。步骤6...
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桂花藕粉酒酿丸子的做法
  • 桂花藕粉酒酿丸子的做法

  • 步骤1所需食材:糯米粉50克,藕粉8克,枸杞子3克,桂花2克。所需调料:酒酿1汤匙。步骤2藕粉倒入碗中。步骤3倒入温水,水温45度以下,调匀为水状。步骤4锅中倒入适量清水。步骤5烧开后放入糯米丸子步骤6不断搅拌。步骤7倒入藕粉液,不断搅拌。步骤8放入酒酿,枸杞,桂花。步骤9搅拌均匀,即可...
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米粉蒸肉怎么做好吃
  • 米粉蒸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:蒸肉粉200克、五花肉100克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、五香粉1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、胡萝卜50克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5胡萝卜切条摆入盘内。步骤6碗中倒入五花肉、料酒、生抽、五香粉、姜、盐搅拌匀,...
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桂林山水课文原文
  • 桂林山水课文原文

  • 《桂林山水》课文原文:人们都说:“桂林山水甲天下。“我们乘着木船,荡漾在漓江上,来观赏桂林的山水。我看见过波澜壮阔的大海,玩赏过水平如镜的西湖,却从没看见过湾江这样的水。满江的水真静啊,静得让你感觉不到它在流动;漓江的水真清啊,清得可以看见江底的沙石;海江的水真绿啊,绿得...
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小桂林指的是哪里
  • 小桂林指的是哪里

  • “小桂林”一般指英西峰林,位于广东英德市西南60公里的九龙、黄花、岩背三镇。英西峰林是一片群山环抱的谷地,为喀斯特地貌,自然景观似广西桂林,故有“英西小桂林”之称。这里密集分布着上千座石灰岩山峰,以及溪涧、岩洞,还有古建筑点缀其间,是广东省最长、最密集的峰林景区。小...
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桂林特产
  • 桂林特产

  • 桂林的特色水果有罗汉果、沙田柚、恭城椪柑、永福山葡萄、兴安葡萄、中庸夏橙、恭城月柿、荔浦夏橙、枧塘香瓜、资源红提、永福桂花橙、灵川提子、百寿椪柑、灌阳雪梨、红阳猕猴桃。1、恭城月柿恭城月柿,又名恭城水柿、柿饼。柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。除供鲜食外,可制成柿...
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米粉溶豆的做法是什么
  • 米粉溶豆的做法是什么

  • 米粉溶豆是很多小朋友喜欢吃的食物,现在很多小朋友平时不喜欢吃饭,家长们就会选择做米粉溶豆来给他们吃,但是并不是所有的家长都会做米粉溶豆,那么米粉溶豆的做法是什么呢?下面小编给大家讲一下米粉溶豆怎么做。1、将橙汁加入蛋黄中,打蛋器打发。2、加入1大勺米粉,用刮刀搅拌均...
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虾米炒粉怎么做
  • 虾米炒粉怎么做

  • 步骤1食材:虾米20克、包菜150克、粉丝100克、小葱1根、西兰花20克。调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2虾米用水泡软。步骤3包菜切丝。步骤4粉丝用温水泡软。步骤5小葱切葱花。步骤6西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤7炒锅中油温5成...
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桂林电子科大
  • 桂林电子科大

  • 一本高校,桂林电子科技大学在全国既有第一批次招生也有第二批次招生,但大部分专业是第二批次招生,所以是二本大学。它是国家工业和信息化部、国家国防科技工业局与广西共建高校、国家“中西部高校基础能力建设工程”入选高校、广西重点建设高校。学校简介学校始建于1960年,19...
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桂林小吃
  • 桂林小吃

  • 桂林的特色小吃有桂林米粉、恭城油茶、阳朔啤酒鱼、五彩金花酿、荔浦扣肉、全州醋血鸭、桂林田螺酿、临桂两江松花糖、桂林灵川狗肉、拔丝芋头、白果炖老鸭、马蹄糕。1、桂林米粉桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上...
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螺蛳粉和桂林米粉有什么区别
  • 螺蛳粉和桂林米粉有什么区别

  • 螺蛳粉虽然好吃,但是要注意场合,因为气味确实挺重的,如果不喜欢吃螺蛳粉的人会觉得特别臭,螺蛳粉里面的粉一般是圆粉,桂林米粉也是圆粉为主料,那么螺蛳粉和桂林米粉有什么区别呢?1、味道很不同:螺蛳粉味道是酸辣和鲜爽的,桂林米粉的味道是咸香。螺蛳粉里面的汤是螺丝汤,也就是用田...
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桂林米粉的做法
  • 桂林米粉的做法

  • 步骤1准备食材:米粉100克、酸豆角50克、猪肉50克、熟花生20克、青菜20克、盐1茶匙、油辣子1茶匙。步骤2米粉开水粉软。步骤3酸豆角切丁。步骤4猪肉切丝。步骤5青菜掰成片。步骤6首先起锅烧水,放入米粉煮沸。步骤7然后加上酸豆角、肉丝、青菜煮熟。步骤8接着锅中加入盐、油...
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桂林八里街是做什么的
  • 桂林八里街是做什么的

  • 桂林八里街片区隶属于桂林市灵川县八里街经济开发区,桂林八里街经济技术开发区是经广西区人民政府批准成立的省级经济技术产业开发区,享有广西政府赋予欢迎外来投资的各种优惠政策,具有厅级经济管理权限。八里街片区:是指灵川大道以东、南起八里一路,北起八里九路这一大片约4...
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榨菜肉丝米粉怎么做
  • 榨菜肉丝米粉怎么做

  • 步骤1准备食材:榨菜丝40克、瘦肉80克、干米粉100克、上海青2颗、小葱2根、姜2克、食用油5克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、香油1克、水淀粉3克。步骤2干粉用温水泡7分钟,捞出。步骤3瘦肉切丝。步骤4姜切丝。小葱切葱花。步骤5上海青洗净、对半切开。步骤6热锅倒油,油温6成热...
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广西桂林特产
  • 广西桂林特产

  • 桂林的工艺品有广西壮锦、阳朔画扇、黄昌典毛笔、芒编工艺品、兴坪木板鞋、桂林民族饰品。1、广西壮锦广西壮锦以原色棉纱为经线,以各色丝绒为纬线进行提花。使用传统小木机,又称竹笼机,机上设有“花笼”用以提织花纹图案,用花笼起花为壮锦织机的最大特点。织锦的人可按构思...
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桂圆粳米粥怎么做
  • 桂圆粳米粥怎么做

  • 步骤1食材:干桂圆15克、红粳米80克调味料:冰糖4克步骤2粳米洗净,用清水浸泡3小时。步骤3干桂圆剥去外壳,肉留用。步骤4锅中放入红梗米、500毫升清水,煮沸后,转中火熬煮40分钟。步骤5加入桂圆肉、冰糖,再熬煮30分钟。步骤6盛出。...
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红豆薏米粉怎么做
  • 红豆薏米粉怎么做

  • 步骤1食材:红豆100克、薏米100克步骤2红豆、薏米用清水浸泡10分钟。步骤3炒锅小火加热,放入红豆、薏米慢炒20分钟。步骤4破壁机中放入炒好的红豆、薏米,打成粉末即可。...
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桂林旅游
  • 桂林旅游

  • 拥有桂林米粉、荔蒲扣肉、阳朔啤酒鱼、恭城油茶等特产。初到桂林,首先要游览市区的精华。上午先游览象鼻山,从象鼻山公园二号门往北走约30米,就是象鼻山的标志景色。往山上走,就是供奉菩贤菩萨的普贤塔。随后前往太平天国的指挥所云峰寺。下午从象鼻山沿江而上步行至解放桥到...
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臭桂鱼的做法
  • 臭桂鱼的做法

  • 步骤1准备食材:桂鱼200克、臭腐乳20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2桂鱼洗净改花刀。步骤3红椒切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6臭腐乳捣碎。步骤7小葱切葱花。步骤8首先将臭腐乳均匀涂抹桂鱼全身,封上保鲜膜,放...
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粘米粉做肠粉的方法
  • 粘米粉做肠粉的方法

  • 将粘米粉、玉米淀粉、粟米粉和水按照10:1:2:30的比例混合装入容器,再放入一小勺食用油搅拌均匀;准备好粉浆、鸡蛋、生菜和适量食用油,在盘子上涂适量的食用油,加三勺粉浆、少量瘦肉和生菜;接着,放到锅里蒸上2-3分钟,再打开锅盖,用锅铲从上向下卷起,呈猪肠状即可。粘米粉怎么兑水做肠...
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米粉蒸肉做法是什么
  • 米粉蒸肉做法是什么

  • 相信很多人都知道,米粉蒸肉是江西省特色名菜,很多当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,那么米粉蒸肉做法是什么呢?其实米粉蒸肉做法还是比较简单的,下面小编给大家介绍一下米粉蒸肉做法吧。1、五花肉切片,用酱油和料酒拌匀,均匀裹上蒸肉米粉,放姜片腌半个小时;一定要每片肉...
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