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关于玉米面小吃的百科

玉米面饼子的做法是什么
  • 玉米面饼子的做法是什么

  • 玉米面饼子是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃,此饼松软香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。那么玉米面饼子的做法是什么?1、准备好食材玉米面100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个。2、玉米面放入碗中。3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即...
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玉米面怎么做
  • 玉米面怎么做

  • 玉米面就是用玉米粉和面粉制作而成的一种食材,它含有丰富的营养物质,要是经常吃玉米面是可以促进胃肠蠕动,排除体内毒素,那么玉米面怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下用玉米面做大饼子的方法,好吃又营养。1、准备后食材:玉米面200克,黄豆面100克,鸡蛋1个,白糖20克,食用油适量。2...
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吃玉米的好处有哪些
  • 吃玉米的好处有哪些

  • 玉米含有丰富的营养物质,食用后可以起到祛风除湿、消炎杀菌、健脾开胃和扩张血管、增加心肌收缩能力等作用,而且它还可以增加肠胃蠕动,可以促进体内垃圾毒素排出,防止便秘。吃玉米的好处:玉米对身体的好处有很多,它可以祛风除湿、消炎杀菌、健脾开胃、降血压、血脂、胆固醇、扩...
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玉米可以生吃吗
  • 玉米可以生吃吗

  • 玉米是大家非常熟悉的一种食材,适当的吃一些玉米,可以给我们的身体补充各种各样的营养物质,玉米一般都是煮熟以后直接吃,很多人想要知道玉米到底能不能生吃,那么玉米可以生吃吗?1、玉米有各种不同的品种,有一些品种的玉米是可以生吃的,而有一些玉米就不能生吃,像甜玉米。2、水果玉...
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玉米面馒头的做法和配方
  • 玉米面馒头的做法和配方

  • 步骤1食材:高筋面粉150克,玉米面100克,鸡蛋1个。调味料:猪油10克,白砂糖20克,盐2克,酵母2.5克。步骤2和面机中放入玉米面、165克沸水,搅拌均匀。步骤3玉米面冷却后,打入鸡蛋、白砂糖、猪油、20克清水、高筋面粉、酵母,搅拌均匀,直至和成光滑的面团。步骤4案板上撒入干面粉,放入面团,擀...
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杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉
  • 杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉

  • 杂粮饼是比较受欢迎的一种美食小吃,做法比较简单,食材搭配比较丰富,口味多样,吃起来香香脆脆的,深受人们喜欢,很多人都会在家做杂娘饼吃。那么杂粮饼用玉米面还是玉米粉呢?1、做杂粮饼是有一定讲究的,想要做出香脆好吃的杂粮饼就一定要注意下面几点:面糊。制作面糊是杂粮饼真正酥...
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吃甜玉米会胖吗
  • 吃甜玉米会胖吗

  • 一根甜玉米的热量大约300大卡左右,而一根普通玉米的热量大约在200-300大卡之间。普通的黄玉米的热量比较低,在200大卡左右;糯玉米和甜玉米的热量比较高,在300大卡左右。甜玉米热量甜玉米是玉米的其中一个品种,其特点是甜、鲜、脆、嫩。甜玉米的含糖量比较高,因此口感香甜软糯,甜...
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怎么做玉米面条
  • 怎么做玉米面条

  • 步骤1准备食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2白菜切条。步骤3火腿肠切条。步骤4将肉丸下入水中煮10-20分钟。步骤5再放入白菜、火腿肠、生菜煮3-5分钟。步骤6再加入盐搅拌均匀。步骤7加入...
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糯玉米吃了会发胖吗
  • 糯玉米吃了会发胖吗

  • 每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见得糯玉米热量稍高于甜玉米。糯玉米热量玉米有多种,如果按口感来区别的话,常有糯玉米与甜玉米之分,两种玉米的热量并不相同,其中每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见...
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玉米能不能生吃
  • 玉米能不能生吃

  • 玉米可以生吃,无论是甜玉米还是水果玉米都可以生吃。生吃玉米的味道很特殊,在玉米的清香中还夹带着一丝甜味,但是由于玉米在加热的时候营养成分会得到更好的发挥,所以熟玉米比生玉米更有营养。玉米的营养价值1、可以治疗便秘。玉米中含有丰富的膳食纤维,食用之后可以加速肠胃...
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玉米面条怎么做
  • 玉米面条怎么做

  • 说到主食的食物,很多人都应该想到米饭和面条等。面条的做法有很多种的,面条的种类也有很多种,其中就包含了玉米面条。那么玉米面条怎么做呢?1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。3、将蒸好的玉米面条放到开水中...
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玉米粥怎么做好吃
  • 玉米粥怎么做好吃

  • 1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,玉米粒洗净沥干。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,放入玉米粒继续熬煮15分钟。3、放入盐半勺拌匀即可出锅。...
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玉米面是玉米粉吗
  • 玉米面是玉米粉吗

  • 粗粮是大家都越来越熟悉的一样食物,更是由于人们对于健康、养生等话题的关注,因此,玉米粉和玉米面也越来越多次数的出现在大众的视野里。那么玉米面是玉米粉吗?1、玉米面不是玉米粉。玉米面和玉米粉就是其中比较典型的两样。2、玉米淀粉是将玉米经过一定的制作工序而得到的,而...
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怎么做玉米面饼
  • 怎么做玉米面饼

  • 步骤1首先准备:玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。步骤2先将玉米粉倒入碗中,再混合加入面粉,翻拌均匀。步骤3边搅拌面粉边加入清水,将面粉搅拌成糊状即可。步骤4锅中倒油,晃动锅底使其均匀粘上油,油温烧至6成热后,将面糊舀入锅中,用小火煎成一个个的小圆饼。步骤5这样一道美味...
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玉米粑粑加面粉还是糯米粉好
  • 玉米粑粑加面粉还是糯米粉好

  • 玉米粑粑加面粉和糯米粉都可以。它们会使得玉米粑粑做的时候更加有黏性,做出来的玉米粑粑味道会比较好吃一些。普通面粉和糯米粉3:1的比例为宜,如果喜欢吃软糯一点可以提高糯米粉的比例。玉米粑粑也叫包谷粑,是玉米为原料制成,在西南地区颇为流行,是一种美味的云南小吃,玉米粑...
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玉米小米榨汁的做法
  • 玉米小米榨汁的做法

  • 步骤1准备食材:玉米粒200克、小米50克。步骤2锅中放入适量清水,放入玉米粒、小米,煮15分钟,放入白糖煮至融化。步骤3将煮好的玉米、小米倒入榨汁机中,按下榨汁键,榨好汁后过滤至杯中即可。...
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吃玉米的好处
  • 吃玉米的好处

  • 玉米热量不高,每100克玉米的热量是86大卡左右。玉米属于粗粮的一种,含有丰富的镁以及粗纤维。可以说是非常健康的一种食品,因此我们平常可以多吃些玉米。如果担心吃玉米了会发胖,那可以吃水煮玉米。玉米热量高吗玉米属于粗粮的一种,含有丰富的镁以及粗纤维。可以说是非常健康...
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玉米渣怎么吃
  • 玉米渣怎么吃

  • 玉米是非常常见的一种食物,吃起来有一股清甜的味道,很多人喜欢拿它做早餐吃。将玉米渣经过加工可以做成玉米泥,非常适合小宝宝做辅食吃。做玉米泥的时候,还会剩下一些玉米渣,丢掉就太可惜了,因为玉米渣的作用是很大的。那么玉米渣怎么吃呢?1、煮粥喝。用玉米渣煮粥喝,可以避免浪...
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玉米饺子怎么包好吃
  • 玉米饺子怎么包好吃

  • 步骤1食材:甜玉米粒200克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、淀粉2克、饺子皮250克。调味料:料酒2克、盐2克、白糖1克、生抽2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。步骤2小葱切末。步骤3姜切末。步骤4肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、料酒、盐、白糖、生抽、鸡精、香油,加入玉...
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吃玉米有什么作用
  • 吃玉米有什么作用

  • 玉米作为重要的粮食作物,其营养价值也是十分高的,常吃玉米具有保护视力、预防心血管疾病、减肥瘦身和健脾胃的作用。吃玉米的好处:1、保护视力玉米中富含大量的维生素A,我们都知道维生素A有促进视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能,所以说常吃玉米有助于保护视力。2、预防...
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玉米面和玉米淀粉一样吗
  • 玉米面和玉米淀粉一样吗

  • 玉米是非常好吃的一种食物,可以把玉米蒸熟以后来吃或者烤着吃,还可以把玉米碾成粉以后来使用,那么玉米面和玉米淀粉一样吗?1、制作不同:玉米面就是用玉米粒晒干后研磨成的面粉,在一些地区被称为玉米面,含有大量的淀粉和蛋白质、碳水化合物等。而玉米淀粉是以玉米为原料,经过浸渍...
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玉米小麦煎饼怎么做
  • 玉米小麦煎饼怎么做

  • 步骤1食材:玉米粉150克,小麦粉60克。调味料:糖10克。步骤2碗中放入玉米粉、小麦粉、糖,拌匀。缓慢倒入150克清水,一边倒水,一边搅拌,调成浓稠糊状。步骤3电饼铛加热后,蘸取调好的面糊。步骤4加热至自然脱落即可。...
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玉米面粥怎么做好吃
  • 玉米面粥怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:玉米面粉200克、大米50克、红枣3颗、小葱1根、盐1茶匙。步骤2小葱切葱花。步骤3红枣去核切片。步骤4大米浸泡30分钟备用。步骤5将玉米面粉加适量水,搅拌成面糊备用。步骤6砂锅中倒入大米和浸泡的水,加入适量清水,大火烧开,转小火熬成粥。步骤7然后倒入玉米面粉...
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玉米能生吃吗
  • 玉米能生吃吗

  • 玉米作为四大主粮之一,在中国的餐桌上扮演着重要的角色。它可以煮着吃,也可以磨成粉熬粥吃。那么,玉米可以生吃吗?对于不知情的网友们,跟随小编来了解一下吧。1、部分品种的玉米是可以生吃的。2、鲜食的甜玉米、水果玉米等都可以生吃,味道很特殊,玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味...
  • 20038
玉米汁怎么做好吃
  • 玉米汁怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:玉米200克、小米20克、清水1碗、糖5克。步骤2玉米洗净剥下粒。步骤3小米浸泡20分钟。步骤4然后将玉米粒和小米一起放入破壁豆浆机中,加适量清水,榨成汁。步骤5接着将破壁好的玉米汁倒入砂锅中。步骤6大火烧开,转小火煲5分钟。步骤7最后加入糖熬制融化即可。...
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