当前位置:生活百科帮 >

关于芋头的百科

削芋头手痒怎么办
  • 削芋头手痒怎么办

  • 芋头很多人都比较喜欢吃它,但是这种东西好吃,在清理它的皮的时候就没有那么容易了,大多数的人削芋头时候都会出手很痒,那这个时候一定要想办法处理才行,那么削芋头手痒怎么办呢?1、用姜搽手。首先要将你的手洗干净才行,待干,这个时候就可以把姜切成片,然后用姜片轻轻搽手,如果想要...
  • 30846
香芋头有什么功效
  • 香芋头有什么功效

  • 核心功效增强免疫力、收敛止泻、美容养颜香芋头的简介香芋头,又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故名香芋,香芋营养丰富。淀粉含...
  • 18897
芋头怎么去皮
  • 芋头怎么去皮

  • 很多人都喜欢吃芋头,但是却害怕给芋头去皮,因为很多人接触到芋头的时候都会手痒,那芋头怎么去皮呢?1、开水煮:我们都知道芋头去皮可能会导致手痒,因此芋头去皮我们可能用开水煮。提前烧一锅开水,把买来的芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮一会儿,捞起后放入凉水中冷却,用...
  • 3892
芋头热量高吗
  • 芋头热量高吗

  • 芋头是很多人都爱吃的一种根茎类食物,其特点是粉、软、糯、香,而且其含有多种微量元素,那么芋头热量高吗?1、芋头热量不高。每100克可食用芋头的热量为58大卡。相比米饭每100克有116大卡热量。要低很多。2、吃芋头有利于减肥,芋头中的淀粉含量也相对丰富,可以增加人体的饱腹感,...
  • 18356
芋头致癌还是抗癌
  • 芋头致癌还是抗癌

  • 芋头是我们普通家庭经常吃到的一种食物,芋头不仅价格便宜,并且味道口感都非常好,营养含量非常丰富,其实芋头有很大作用的,那芋头致癌还是抗癌?让小编来告诉大家吧!1、芋头现在很多人都很喜欢的一种养生食物,营养丰富,富含淀粉,芋头还含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,能增进食欲,帮...
  • 31116
拔丝芋头怎么做
  • 拔丝芋头怎么做

  • 芋头是平日生活中很常见的一种食材,也是很多人喜欢的食材。其中拔丝芋头是一道山东的传统名菜,属于鲁系,下面一起来看看拔丝芋头怎么做。1、将芋头洗净去皮,切成块,如下图所示。2、往锅中加入适量的食用油,待油冒烟,倒入芋头炸5分钟。3、为了让做出来的拔丝芋头更香,可以往锅中加...
  • 27782
芋头蒸不软是怎么回事
  • 芋头蒸不软是怎么回事

  • 芋头是一种热量比较低的食物,很多减肥期间的人士都会用芋头来进行代餐。蒸芋头能够较高的保留芋头营养的完整性,那么芋头蒸不软是怎么回事呢?1、品种原因:一般蒸完之后还是硬的芋头,通常都是个头比较小的,这其实是品种的原因导致的,这类芋头无论蒸多久,都很难蒸软,蒸熟之后吃起来...
  • 3753
芋头如何长期保存
  • 芋头如何长期保存

  • 芋头也是一种备受人们钟爱的食材,主要是因为芋头吃起來口味柔软,更关键的是发展趋势到现代社会,芋头不但能够作为一种蔬菜水果服用,还可以作为一种甜点服用。那么芋头如何长期保存呢?1、常温保存。芋头长期保存需要保持其附着有泥土,放入干燥透气的纸箱中,保持周围环境干燥阴凉,...
  • 31955
荔浦芋头的做法
  • 荔浦芋头的做法

  • 步骤1准备食材:荔浦芋头300克、白糖100克、油适量、黑芝麻5克。步骤2芋头洗净切滚刀。步骤3首先起锅烧油,油温6成热,下入芋头小火炸5分钟,捞出备用。步骤4然后锅中留油,放入白糖熬制融化,再放入芋头下锅翻炒2分钟。步骤5最后盛入盘中,撒上黑芝麻即可。...
  • 7114
荔浦芋头去皮后怎么保存
  • 荔浦芋头去皮后怎么保存

  • 荔浦芋头产自桂林荔浦,是芋头的一个品种。荔浦芋头吃起来口感软糯,受到很多人的喜爱,那么荔浦芋头去皮后怎么保存呢?1、冰箱冷藏保存。去了皮的芋头放进冰箱冷藏室,能保存一个星期左右的时间。2、冰箱冷冻保存。想要保存的久一些,可以放进冰箱的冷冻层,可保存一个月到两个月左右...
  • 28635
拔丝芋头怎么做好吃
  • 拔丝芋头怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:芋头200克、糖50克、玉米面粉30克、油适量、盐1茶匙、小葱1根。步骤2芋头去皮切滚刀。步骤3小葱切成葱花。步骤4首先将芋头放入容器中,倒入适量清水,再加入盐,洗去粘液。步骤5然后容器中倒入洗好的芋头,倒入玉米面粉抓拌均匀。步骤6接着锅内倒入适量油,油温6成热...
  • 5934
芋头花生猪脚汤的做法
  • 芋头花生猪脚汤的做法

  • 食材:猪蹄500克、芋头300克、花生50克、黄豆50克、姜1块、料酒2勺、胡椒粉2克调料:盐步骤:1、黄豆、花生提前泡好。猪蹄洗净剁成块。芋头削皮洗净,切块。姜1块切片。2、锅中放入猪蹄、姜片、料酒1勺、大火煮开。捞出洗净。3、砂锅中放入猪蹄、黄豆、花生、姜片、料酒1勺、清...
  • 14434
怎么做炖芋头夹
  • 怎么做炖芋头夹

  • 步骤1准备食材:五花肉300克、芋头200克、葱段适量、姜片适量、鲜汤适量、淀粉1勺、盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒10克、色拉油适量。步骤2芋头提前处理好,放入蒸锅蒸熟。步骤3然后取出切成厚片。步骤4锅中倒入清水,放入五花肉,用旺火烧开,撇去浮沫,再转小火煮烂,然后...
  • 12796
花生芋头酥的做法
  • 花生芋头酥的做法

  • 步骤1食材:熟花生碎200克、面粉150克、芋头100克、蛋黄1个、圣女果5克、植物油125克、糖粉50克。步骤2圣女果对半切开。步骤3芋头切块,入蒸锅蒸熟,取出,压成泥。步骤4花生碎中加入糖粉、芋泥,筛入面粉,倒入植物油,拌匀,揉成团,均分成等量小份,搓成丸子。步骤5将丸子放入烤盘上,蛋黄...
  • 13337
荔浦芋头和普通芋头有哪些区别
  • 荔浦芋头和普通芋头有哪些区别

  • 1、个头区别:荔浦芋头是芋头里面的一个品种,一般来说个头是比较大的,每个芋头的重量可达1000克以上,而普通芋头的个头则比较小,单个芋头的大小一般是200~300克左右。2、颜色区别:荔浦芋头切开之后通常会有特殊的紫色花纹,俗称“槟榔纹”,而普通芋头切开之后一般是白色的,并不会有...
  • 19830
芋头糕的做法
  • 芋头糕的做法

  • 芋头去皮切成丝,油烧至七成热,芋丝翻炒出香味关火,碗里面加粘米粉,放盐、糖、鸡精拌匀,加沸水拌成粉桨,把芋丝放粉桨里拌匀,盆里抹上油,将粉浆倒进去,压平,锅里水烧开,大火蒸15-20分钟,出锅放凉,切成方块,锅里放油,把芋头糕下锅煎至两面金黄出锅即可。芋头糕怎么蒸主料芋头300克,粘米粉25...
  • 31628
芋头青皮了还能吃吗
  • 芋头青皮了还能吃吗

  • 芋头是生活中常吃的一种根茎类植物,口感粉嫩软糯,味道清甜。芋头可以煲汤、清炒,还可以直接蘸糖吃,但是芋头青皮了还能吃吗?1、这种情况不建议食用。2、通常,芋头的颜色正常是灰白色。如果芋头发绿、发青,则可能是芋头已经变质并含有一些有毒物质。如果将新鲜的芋头切开也变成了...
  • 24986
芋头蒸多长时间才能熟
  • 芋头蒸多长时间才能熟

  • 蒸芋头的时间是根据芋头的大小以及蒸芋头的工具决定的,一般来说,大芋头需要20分钟左右,小芋头在15分钟左右。如果用高压锅蒸芋头,只需10分钟左右便能熟透。如果想蒸的更烂些,可以多蒸一会。蒸芋头一定要蒸熟,否则可能会对人体产生危害。蒸芋头营养价值芋头中富含蛋白质、钙、磷...
  • 4449
芋头糍粑怎么做
  • 芋头糍粑怎么做

  • 大家应该知道,我们中国很大,更是有五十六个民族。因为生长的地方不一样,所以每个地域都有自己的饮食特色。相信不少的朋友不知道芋头油糍粑。所以,今天小编就为大家带来芋头糍粑怎么做的方法介绍,请看下面内容。1、准备好用料:芋头3个,糯米粉300克,糖适量,南瓜300克。2、把芋头削...
  • 23485
如何做剁椒蒸芋头
  • 如何做剁椒蒸芋头

  • 步骤1准备食材:芋头300克、剁椒50克。辅料:大蒜3瓣、小葱1根、食用油适量。步骤2芋头洗净切块,放入盘中。步骤3将剁椒均匀撒在芋头上。步骤4大蒜切末,葱切葱花。步骤5锅中放入适量清水,放入芋头大火蒸20分钟,取出备用。步骤6将蒜末、葱花均匀撒在芋头上。步骤7锅中放入适量油,油...
  • 26501
红烧芋头的家常做法
  • 红烧芋头的家常做法

  • 芋头对半切开,干香菇泡开,切小块。小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花。油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟。加入生抽、冰糖炒匀,再倒入清水煮开。倒入炖锅中炖煮15分钟,大火收汁,放盐、鸡精拌匀后盛出。红烧芋头的家常做法食材:小芋头40...
  • 24527
芋头的家常做法
  • 芋头的家常做法

  • 1、芋头洗净切块,泡椒切碎,姜切末,蒜切末备用。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,姜蒜末炒香,放入泡椒,豆瓣酱半勺,放入芋头翻炒均匀,倒入适量清水煮15分钟。3、加入盐半勺,鸡精半勺,翻炒均匀即可。...
  • 8020
芋头发芽了能栽培吗
  • 芋头发芽了能栽培吗

  • 芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。那么芋头发芽了能栽培吗?1、芋头发芽了能栽培。2、芋头发芽了是可以进行栽培的,并且方法很简单,只需要用花瓶和水将它养起来就行。...
  • 29116
剁椒蒸芋头怎么做
  • 剁椒蒸芋头怎么做

  • 步骤1准备食材:芋头300克、剁椒50克、大蒜5瓣、小葱1根。步骤2芋头洗净切块。步骤3将切好的芋头放入盘中,把剁椒均匀撒在芋头上。步骤4锅中放入适量清水,放入芋头大火蒸20分钟。步骤5大蒜切末。步骤6葱切葱花。步骤7将蒸好的芋头取出,均匀撒上蒜末、葱花。步骤8锅中锅中放入...
  • 21109
葱香烧芋头怎么做
  • 葱香烧芋头怎么做

  • 步骤1所需食材:香芋400克,小葱4根、盐半勺,鸡精半勺。步骤2芋头切块。步骤3葱白切段。步骤4葱绿切葱花。步骤5锅中热油,放入葱段炒香取出。步骤6放入芋头翻炒,调入半勺盐,倒入适量清水。步骤7焖煮8分钟,大火收汁,放入葱花,再调入半勺鸡精炒匀即可。...
  • 28124